Resep sambal goreng krecek. pas banget buat makan ketupat lebaran.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 06. 2024
  • Bismillahirrahmanirrahim
    Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatu
    halo sobat masak dimana pun kalian berada trimakasih yang sudah subscribe serta mendukung dapur muji.
    kali ini saya akan membagikan resep masakan sambal goreng krecek.
    mohon selalu dukungannya dengan cara subscribe, tekan tombol lonceng, like, komen dan share sebanyak mungkin trimakasih
    Resep sambal goreng krecek
    bahan utama
    2 bungkus krecek
    200 gr tahu (potong dadu)
    250 gr kacang Tolo ( rendam semalam kemudian rebus sampai empuk )
    1250 ml santan
    bumbu halus ( blender )
    7 siung bawang merah
    6 siung bawang putih
    12 cabe keriting
    5 butir kemiri
    1 cm jahe
    1 cm kunyit
    bumbu lainnya
    12 cabe rawit merah
    7 buah cabe rawit ijo ( tidak ada dividio, opsional)
    2 batang sereh ( dimemarkan )
    2 cm lengkuas ( dimemarkan )
    4 lmbr daun salam
    1 1/2 sdt garam
    1 sdt kaldu bubuk
    1 sdm gula merah
    cara masak
    1 panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu sampai berwarna kecoklatan, angkat tiriskan
    2 tumis bumbu halus masukan sereh, lengkuas, daun salam masak sampai harum.
    3 masukan santan, kacang tolo, tahu, garam, kaldu bubuk, gula merah, cabe rawit merah, kerupuk krecek, cek rasa, kalau sekiranya kurang asin atau kurang manis silahkan ditambahkan, bila sudah pas matikan kompor pindahkan ke piring saji
    4 sambal goreng krecek siap dihidangkan selamat mencoba
    #sambalgorengkrecek
    #sambalgodogkrecek
    #sambalgorengkacangtolo
    #sayurketupatlebaran

Komentáře • 34