KRENGSENGAN DAGING KAMBING YANG ENAAAK BANGEEET

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 06. 2024
  • Sahabatku punya daging kambing ? dimasak krengsengan enak banget
    Bahan:
    1 kg Daging Kambing
    75 gr Bawang Merah
    35 gr Bawang Putih
    50 gr Lengkuas
    2 btg Serai
    25 gr Jahe
    3 lbr Daun Salam
    3 lbr Daun Jeruk
    4 btg Daun Bawang
    100 gr Cabe Besar Hijau
    50 gr Cabe Besar Merah
    5 bh Cabe Besar Kering
    100 gr Tomat Merah
    6 gr Jinten Bubuk
    5 gr Ketumbar Bubuk
    2 gr Lada Bubuk
    30 gr Petis Udang
    100 ml Kecap Manis
    5 gr Garam
    15 gr Kaldu Rasa Sapi
    1 Ltr Air
    #Resep #kuliner #krengsengan #daging #kambing

Komentáře • 48

  • @pramulatsih3808
    @pramulatsih3808 Před 11 dny +3

    Waduuh kl kegigit lengkuasnya nggak enak ya

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  Před 11 dny +2

      Nonton yg tuntas baru comment. Itu lengkuasnya sudah diblender halus gimana kekunyah yg dimaksud?

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  Před 11 dny +2

      Ciri2 orang kalau nonton diskip2

    • @Mbah_Ibuk
      @Mbah_Ibuk Před 10 dny +1

      lengkuas & jahe dirajang kecil" trs diblender smpek lembut trs dicampur sm bumbu

    • @ikasasanti8257
      @ikasasanti8257 Před 10 dny

      Lengkuas dn jahe yg sdh diblender/ dihaluskan akan memperkaya rasa bumbu mnjdi lbh sedap lgi. Dn kata cheff Eddy bisa makin mengurangi aroma prengus kambing. Trm ksh cheff, udah diajarin masak yg enak..

    • @Mbah_Ibuk
      @Mbah_Ibuk Před 10 dny +1

      @@ikasasanti8257 saya kalau masak sayur lodeh dan punya lengkuas yg masih muda/tunasnya iris kecil" campurkan ...enak lho

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 Před 10 dny +1

    Mantap banget krengsengan daging kambing nya ko,bumbunya melimpah,rasanya pasti enak banget,makasih sharingnya ko,sehat & sukses selalu,🥰😍❤👍👌🙏.

  • @timothypratana1258
    @timothypratana1258 Před 9 dny +1

    Beda racikan gak papa beda ladang beda belalang ,tinggal yg makan suka yg mana ,makasih resep nya 👍

  • @bapakyatno2470
    @bapakyatno2470 Před 11 dny +5

    Setuju untuk penggunaan tomat yg dimasak lama akan menimbulkan rasa yg gurih, terimakasih resep krengsengan kambingnya sangat menggugah selera, sekilas kaya rendang

  • @ketutrihana2540
    @ketutrihana2540 Před 2 dny

    Trimakasih kak Edy yang menyenangkan .Kalau boleh saya namakan masakan super tidak amis kambing ini ,YANG PALING COCOK NAMA NYA " KRENGSENGAN KAMBING PADANG ALA CHEP EDDY .❤ 😊😅

  • @vandergemingprogemingpro2161

    langsung nyoba... endul benerrr anti gagal. sebelum dimasak daging kambingnya diremes2 dl sma daun pepaya. alhasil cepet empuk anti alot.

  • @dokter.roi.simbolon.edukator

    nyaaaam. endull yg bg?? selamat malam rekan pemula. hadir menyimak. terima kasih😊😊

  • @sitisainah6217
    @sitisainah6217 Před 12 dny +2

    Selamat pagi koh Edy.... Ditunggu resepnya yah

  • @Viokta94
    @Viokta94 Před 9 dny

    Terlihat lembut krengsengan daging kambing yang enak

  • @rosdianapinem2147
    @rosdianapinem2147 Před 12 dny +1

    Moment yang pas banget

  • @NayBeelaAe22
    @NayBeelaAe22 Před 11 dny +1

    Entah kenapa saya malah makin suka bila makan daging kambing yg ada bau otentik kambingnya...menurut saya itu lebih nikmat🙈🙏

  • @WiwitMardiastuti
    @WiwitMardiastuti Před 11 dny

    Pas banget nih resep krengsengan kambing untuk Idul Adha...biasanya tinggal beli aja...

  • @dinivirgosanthy9804
    @dinivirgosanthy9804 Před 9 dny

    Mksh ko Eddy resepnya td sy coba masak krengsengnya wuih mantul bgt,anak2 mknnya sampai nambah2

  • @ikasasanti8257
    @ikasasanti8257 Před 11 dny

    Siap recook cheff..
    Kelihatan sedap dn bumbu2nya mudah di dpt.
    Trm ksh tutorial dn resepnya yaa....

  • @usery1770
    @usery1770 Před 11 dny

    siang ko Edy, terimakasih resepnya selalu endolita👍🙏ternyata KK juga salah satu subscriber ko Edy...sehat n sukses selalu y ko Edy🤲💪👍🙏❤️🌹

  • @sundarisayang6095
    @sundarisayang6095 Před 9 dny

    Mantap nih bikin ngiler 😅🙏

  • @lianadjaya3176
    @lianadjaya3176 Před 11 dny

    Waahhhh..ini liat aja udah terasa enaknya chef..👍 bsk mau nyoba masak deh..tengkiu resepnya ya..

  • @juwariyah9853
    @juwariyah9853 Před 11 dny

    Kebetulan barusan dpt daging kutban jd bs praktik resepnya. Trimakasih chef ilmu barunya🙏👍

  • @user-xp3ze7tt7m
    @user-xp3ze7tt7m Před 11 dny

    Zhe zheee kokohhh ini udah dpt daging pas bnget mau di msak klu di pekalongan petis tu kuah pindang kokohh

  • @enin-aki
    @enin-aki Před 11 dny

    Terima kasih resep krengsengan daging kambingnya.

  • @sitiaidasiswarana88
    @sitiaidasiswarana88 Před 11 dny

    Saya selalu suka part potong2 bahan2 chef soalnya pisaunya tajem banget jadi seneng denger ASMR nya 🤭🤭

  • @fajargiripratama4891
    @fajargiripratama4891 Před 11 dny

    Aku suka bgt dg nada bicaranya chef Eddy...suaranya manja2 gimana gitu...

  • @akmalizza1879
    @akmalizza1879 Před 11 dny

    Wah mantap jadi tau resep nya krengsengan

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 Před 11 dny

    ko Eddy chef yang serba bisa👍👍👍

  • @windyhasan1673
    @windyhasan1673 Před 11 dny

    Makasih saya sudah nyobain enak bget👍

  • @yuniartatisiregar1347

    Mau ku coba kebetulan ada danging kambing kurban

  • @ayutegar3417
    @ayutegar3417 Před 9 dny

    Blender nya bagus ga pake air bisa halus

  • @endangdwirahayu8483
    @endangdwirahayu8483 Před 11 dny

    Surabaya hadir sahabatku 😊

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 Před 11 dny

    makasih resepnya ko Eddy

  • @sernyagnes8936
    @sernyagnes8936 Před 9 dny

    Ko Eddy klo daging kambingnya direbus dulu sama lengkuas buat hilangin bau amisnya bisa ya? terima kasih Cef yang rendah hati mau beri tahu step stepnya dari cara memotong,membersihkan dll,pokoknya tidak ada yang tersembunyi kalau mengolah menu semua dikasih tau, sukses terus Ko🙏👍👌👏👏🙂

  • @yenisutoni5566
    @yenisutoni5566 Před 11 dny

    langsung ngileeerr pengen, disini ngg ada petis. klo diskip rasanya akan beda ya chef?

  • @Mbah_Ibuk
    @Mbah_Ibuk Před 11 dny

    saya ikutan masak aahh...baru dpt daging kambing ....ssst...daging korban.
    ganti subscribe yaaa...

  • @jukfung8366
    @jukfung8366 Před 11 dny

    halo ko edi,boleh minta resep bikin sagu gunting pontianak gk,bikin dong😊

  • @fatimahali3150
    @fatimahali3150 Před 11 dny

    Kokooo....terimakasihhh, love you sekebon ya Ko❤❤❤❤❤

  • @dhammaviyani589
    @dhammaviyani589 Před 11 dny

    Saya juga mau tanya kalau ga ada petis udang gantinya apa di Tangerang kl mau beli toko apa

  • @masykurhasyim4855
    @masykurhasyim4855 Před 11 dny

    Makasih ❤❤❤

  • @IslandGal96816
    @IslandGal96816 Před 9 dny +1

    Kalo pake daging lamb bisa kesamar juga gak ya baunya? Sepertinya lamb meat lebih strong gamey taste nya drpd daging kambing ... krn di tempat aku tinggal lbh umum nemu daging lamb drpd kambing 😢

  • @RahmatSarkawi
    @RahmatSarkawi Před 11 dny

    Selamat malam koko kalau daging nya di ganti sama daging sapi boleh gak ya ko

  • @ibusumarni8521
    @ibusumarni8521 Před 11 dny

    Kalau aku bumbu cuma digeprek .
    Dan diiris .

  • @jamaludin6378
    @jamaludin6378 Před 11 dny

    Gak ada petis udang gantinya apaan??