Sadis ! Olahan Idul Adha yang enak banget ! Resep Tongseng Kambing [ Gurih Manis Empuk ]

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 06. 2024
  • SUBSCRIBE : czcams.com/users/AdeKoerniawa...
    Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
    Orang Tampan : / adekoerniawan_s
    Edited and shooted by : / caricaracreative
    Business Inquiries : hello.adekur@gmail.com
    ------------------------------------------------------
    00:00 Intro
    0:46 Kita potong bumbu halus
    2:36 Potong-potong daging kambing
    3:28 Siapin pan, tumis bumbunya
    4:18 Masukin daging kambing
    5:47 Kita selesaikan
    7:54 Kita plating
    8:23 Cobain yu
    9:23 Slowmo
    BAHAN TONGSENG KAMBING
    - 500 gr daging kambing (has dalam)
    - 1 bh tomat
    - kol secukupnya
    - 600 ml air
    - 1 sdm kecap manis
    - 2 sdm santan kental
    - 2 btg daun bawang
    Bahan rempah
    - 1 btg kayu manis
    - 1 bh cengkeh
    - 3 bh kapulaga
    Bahan bumbu halus
    - 9 siung bawang merah
    - 5 siung bawang putih
    - 1 ruas jari jahe
    - 1 ruas jempol lengkuas
    - 1 ruas jari kunyit
    - 5 bh cabe keriting
    - 1 bh cabe rawit ukuran besar
    - 3 bh kemiri, disangrai
    - Sedikit minyak
    - Sedikit air
    Aromatic
    - 2 lbr daun salam
    - 4 lbr daun jeruk
    - 2 btg sereh
    Seasoing
    - 1sdm kaldu jamur
    - 1/2 sdm garam
    - 1/4 sdt merica bubuk
    - 1/2 blok Gula jawa Ukuran sedang
    #AdeKoerniawan #TongsengKambing
  • Jak na to + styl

Komentáře • 379

  • @ariary1516
    @ariary1516 Před 2 lety +59

    Serius, ini resepnya enak bngt.. Cuman ngga aku ksih cengkeh karna ngga punya.. Hihi.. Biasanya aku selalu recook masakan dr wilgoz.. Pas buka yt keluar resep ini dan aku coba recook dan ternyata enak bngt juga dong :D...ngga ngasal share resep mkanan di yt.. Thanks kak Ade, udah aku subscribe, like, komen juga nih :D

    • @AdeKoerniawan
      @AdeKoerniawan  Před 2 lety +4

      Ah mantab

    • @fujitafelicia5151
      @fujitafelicia5151 Před rokem +3

      Praktis mau coba ahh,karena selama ini g prnh masal tongseng.gampang di mengerti.cara masaknya jg oke.sukses selalu thx u🙏🏻

    • @animeprank1781
      @animeprank1781 Před rokem

      Mantaaap sekali. Trimakasih mas pingin coba ah.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Před rokem

      @@AdeKoerniawan apa alasan suatu masakan disebut tongseng?

    • @masturasetyawan2220
      @masturasetyawan2220 Před rokem

      ​@@AdeKoerniawan tlg saran dong ka Ade, kl d olahan yg lain pk kapolaga n peka, apa bedanya ya. Terima kasih 🙏

  • @rizkiakbare
    @rizkiakbare Před 2 lety +11

    mantab ko ade, penjelasannya selalu mudah dimengerti 👍

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 Před 2 lety +2

    Wah Menu Mewah enak banget SUKSES terus chef terbaik terpintar terkocak

  • @rrahmanisa9065
    @rrahmanisa9065 Před 2 lety +5

    Udah coba recook Idul Adha kemaren ini ni srius mantaf. bikin bumbunya tu sengaja dibayakin trs aku jualin deh bumbu tongseng ala Ade.. masyaalloh lariiis teman²..
    Tq ya Ade for resep..

  • @renandaanggarini9739
    @renandaanggarini9739 Před 2 lety +5

    Sudah nyoba resep ini,tapi pakai daging sapi. Enak, caranya juga ngga susah. Terimakasih chef Ade 🙏☺️

  • @sitisaharanurpadillah1011

    keren bang bikin videonya cerdas bisa tinggal klik tanpa hrs skip" , resepnya mau aku recook 👍

  • @queenbilgis8340
    @queenbilgis8340 Před 2 lety +8

    Aku udah coba resep ini.. enak banget asli. Org2 dirumahku suka semua dan cepet abis dong. Emg ga diragukan lagi resep2nya chef ade ini. Makasiiii banyak chef👌🏽👌🏽 Semangat terus bikin videonyaa. Ohiya aku boleh request sate lilit khas bali chef🙏🏼 makasih chef🙏🏼

  • @syahdan243
    @syahdan243 Před 2 lety +3

    Saya coba buat pakai resep ini buatku senyum" sendiri enak banget temen saya minta d buatin lagi hehe
    Terimakasih chef

  • @IniRuru13
    @IniRuru13 Před rokem +3

    Dapat daging kurban buka resep youtube muncul kak ade auto recook
    Terimakasih resepnya kak ade,sukses selalu ya☺️😍

  • @fitrianisetiawan4810
    @fitrianisetiawan4810 Před rokem

    Sumpahh aku udah recook berkali2 kalo pengen tongseng kambing pasti balik lagi ke video ini, hihihi.
    Thank you Kak Ade

  • @senyumsemangat
    @senyumsemangat Před 2 lety

    wah resep baru lagi buat saya. terima kasih inspirasinya. saya jadi semangat masak

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 Před 2 lety +4

    Bagi resep Menu varian Dimsum selain siau mai kan masi byk menu pilihan yg enak Dimsum bt ide jualan online utk bantu para perjuangan keluarga Thanks Good luck forever

  • @yakyaakk1446
    @yakyaakk1446 Před 2 lety

    Perlu di coba nih. pasti weenaaak maknyos

  • @Hime-lk8mu
    @Hime-lk8mu Před 2 lety +1

    Udah aku recook dan enaaaaak mantulll jadi nagih, makasih resepnya Bang..

  • @ResepErlita
    @ResepErlita Před 2 lety +4

    Si cengkehnya imut dan nggemesin ya 😀 kaya kak Ade 🥰👌

  • @dyahika7134
    @dyahika7134 Před 2 lety +1

    Boleh ni d coba thank you resepny

  • @gazamed6956
    @gazamed6956 Před 2 lety +4

    Udah jangan kemana mana...
    Ini resep teruuueennaaaaaakkkk, q udah recook... Makasih bang

  • @riagustiarani9782
    @riagustiarani9782 Před 2 lety

    Pertama kali masak tongseng kambing dan pakai resep ini.. mantab.. thx..

  • @ekanorita4840
    @ekanorita4840 Před 2 lety

    Wahhhh... Jd ngiler.... Wajib di recook nih

  • @saepudinpudin9899
    @saepudinpudin9899 Před 2 lety

    Makasih bang resep y sgat bermanfaat sekali buat saya yg seneng bljr masak,mg sukses trus buat abg.

  • @NurCahaya-uy5gi
    @NurCahaya-uy5gi Před 2 lety

    Mantap2 jadi pengen makan laperrrr...😋😋😋

  • @woofandfly8229
    @woofandfly8229 Před 2 lety +1

    Hari ini hujan terus bikin pengen yg berkuah. Duh ini resep enak banget. Joss. Aku bikin pakai daging sapi dan tomatnya aku ganti tomat hijau. Pakai lemak sapi sedikit sblm masukin daging. Ngga pakai santan, tp ttp enak bgt

  • @fathiaazkia4017
    @fathiaazkia4017 Před 11 měsíci +1

    THN 2023 Juli, bang gua ngga nyangka gua replay 3x selaras sama logika dan rasa percaya diri gua tunangin asumsi gua bang dan ternyata its work, gua baru pertama kali masak hewani bisanya nasgor kampung,risol,keutiaw, jujur gua hormat sama ilmu lu bang 🎉thanks

  • @turmiyati5158
    @turmiyati5158 Před 2 lety

    Mkasih resepnya chef... 👍🙏

  • @sitimunipah3829
    @sitimunipah3829 Před rokem

    Sudah coba resep ini, rasanya enak. terima kasih, Ka Ade, resepnya.😁

  • @mahira1686
    @mahira1686 Před 2 lety

    Mantapp......... Mudah di praktekan

  • @ennysumiati6516
    @ennysumiati6516 Před 2 lety

    Mantap👍🙏Terima kasih.resep masaksn tongseng kambingnya ya?🤗👍

  • @triswati2287
    @triswati2287 Před 2 lety

    Saya sdh recook, asli endang bambang 👍 .... Terima kasih resep nya. 🙏

  • @rochmawahyuni5133
    @rochmawahyuni5133 Před 2 lety

    Udah coba emang enak ni resep nya...maksh ilmu nya.

  • @anaerin2696
    @anaerin2696 Před 2 lety

    Mksh dh berbagi resep...q jg barusan masak tongseng kambing cm tnpa rempah kapulaga cengkeh dan kayu manis
    Next q coba yg lbh berempah...mantapp oe cowok jago masak

  • @insaniinsan1211
    @insaniinsan1211 Před 2 lety

    barusan aq recook enak banget dong.... thanks kak resepnya.. endull bangett

  • @herka-7420
    @herka-7420 Před 2 lety

    Resep dari A. Koer semuanya mantab. Kasih Jempol 5 dan bintang 5. Yang belum coba selamat mencoba, dan coba juga resep Soto Betawinya A. koer,.. Ach,.. Mantab.

  • @malikarizki9358
    @malikarizki9358 Před 13 dny

    Tahun lalu aku pernah masak tongseng pakai resep ini .. Hasilnya Enakkkkkkkk banget wangi lagi ... Seriusan sangking enaknya qurban tahun skrg pengen bikin tongseng ini lagi karena seenak ituu

  • @aarif9078
    @aarif9078 Před 2 lety

    Halo mas, tadi siang nonton videonya, sore langsung dipraktekin, hasilnya mantap luar biasa. Enaaaaa.
    Terima kasih resepnya.
    Sukses selalu.

  • @siskajunita8377
    @siskajunita8377 Před 2 lety

    Sy suka dgn cara masaknya,simpel dan jelas

  • @salmarusmana8035
    @salmarusmana8035 Před 2 lety +1

    Barusan mau bikin tongseng daging kambing bingung sm resep yg enak mana ,nyoba resep ini seriusan enak banget suami , nykp sm anak sy lahap banget di bikinin tongseng kambing . thanks ya kak resepnya mantul banget . semoga sukses chanelnya

  • @GianprabandariPrabandari

    Setiap taun lihat resep ini.. Karna benerr enakk bgt❤❤❤ love bgt

  • @yunichanteur4654
    @yunichanteur4654 Před 2 lety +1

    Mantap banget kak ... Bijin laper 😋😋

  • @aisyahbahmin2141
    @aisyahbahmin2141 Před 2 lety

    Mau coba .karna ada simpan daging kambing.terima ksih resepnya mas.🙏🏽

  • @naketawhisnu6906
    @naketawhisnu6906 Před 2 lety

    Makasiii chef... barusan recook enak rasanya, tp q td pakenya santan bubuk rasanya ttp mantuull🙏🏻😊

  • @roslinda7516
    @roslinda7516 Před 2 lety +1

    Wajib coba nih...resepnya simple dan kelihatan enak..selalu nyimak setiap resepnya Dek Ade..😍

  • @shellyrolexy4073
    @shellyrolexy4073 Před rokem

    Baru coba nii gengs... Duhhh ma syaa Allah enak bangettttttttttt dagingnya itu lembut nya jg Passs airnya ini aku ksh langsung 700ml jdi ga nambah2 lagii 😁

  • @irmas4537
    @irmas4537 Před 2 lety

    Makasih resepnya chef.. Aku mau coba versi tanpa santan.. Hihihi 😁

  • @fitrianisetiawan4810
    @fitrianisetiawan4810 Před 11 měsíci

    Berkali2 bikin tongseng pake resep ini. Seenak itu Emanggg. Thank you kak

  • @nettysupratiwi2962
    @nettysupratiwi2962 Před 2 lety

    Waaah resepnya sama ky aku bikin kmren, tp aku gak pake cengkeh sm kapulaga bang.. enak banget rasanya, kita sukanya pas²an gitu, gak kental juga gak encer.. 👍😋😋

  • @uyisalim1421
    @uyisalim1421 Před 2 lety

    Klo aku suka ada rempah yg kelihatan tambah sueddepp...Pass pengin bikin... resepnya like 👍💕🌹 trimssss Brooo

  • @sofeetadyanee938
    @sofeetadyanee938 Před rokem

    Barusan recook.. Waoww rasanya sedepp, dagingnya jg juicy😊😊.. Thanks chef🙏👍

  • @YudiBks-io7oq
    @YudiBks-io7oq Před 10 dny

    Makasih kak resepnya ,pas ak coba mantuuul

  • @noerlaela1067
    @noerlaela1067 Před 2 lety +6

    Kesukaan gua bngt, tp klo gua biasa bikin tongseng ayam,,,,sukses terus ya boss👍

  • @etikawijaya7169
    @etikawijaya7169 Před 13 dny

    Tahun kemarin bikin resep ini enak banget keluarga ketagihan semua,, dan sekarang mau masak tongseng kambing lg dengan resep ini dong 🫶🏻😍😍

  • @nuraeni2558
    @nuraeni2558 Před 11 měsíci

    Resep nya mudah di mengerti dan simple, sukses trs koh ade

  • @tiensuryati915
    @tiensuryati915 Před 2 lety

    terima kasih rrsepnja mantap

  • @suminisumini4407
    @suminisumini4407 Před 12 dny

    Terima kash resep nya nanti aku coba mantap

  • @auliarizkybakar8686
    @auliarizkybakar8686 Před rokem

    Keliatan nya mudah, ga perlu ulek ulek bumbu. Cocok buat yang mager kaya aku haha, weekend ini langsung eksekusi. 👍🏼

  • @diyan98
    @diyan98 Před rokem

    Wahhh pas banget lagi cari resep tongseng, kayanya ini enak 😄

  • @hartirian8165
    @hartirian8165 Před 6 měsíci +1

    Saya sudah coba resep dari chef ade hemmmmm enak bgt suami n anak anakku pada suka smp abis ludes masakan q....thanx chef ade resepnya

  • @sinykitchen
    @sinykitchen Před 2 lety

    mantap surantap.....

  • @ettym8154
    @ettym8154 Před 2 lety

    Slalu suka sm resep2 dr chef Ade Koerniawan gampang bikinnya ,enak hasilnya 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @resawartini3622
    @resawartini3622 Před 2 lety +1

    Mantap!!! Makasih 🙏

  • @titiksugiharto9125
    @titiksugiharto9125 Před rokem

    Baru mo recook ni... Makasih resepnya ya chef , semoga channelnya trs berkembang

  • @iinratna8234
    @iinratna8234 Před 2 lety

    Sudah nyoba resepnya dan yummy...... seperti angan2..... makasih ...

  • @taradikautama137
    @taradikautama137 Před 10 dny

    Belum pernah masak tongseng, tapi lihat video ini jadi pengen coba😍

  • @pointcellreload
    @pointcellreload Před 2 lety

    mantap sekali kak

  • @mamanurli3800
    @mamanurli3800 Před 2 lety +3

    Mantap banget mas🤤🤤🤤bikin ngiler

  • @febrikaputri3634
    @febrikaputri3634 Před 2 lety +2

    Waa kak adeee trendingg

  • @enahjumaenah8885
    @enahjumaenah8885 Před 2 lety

    Trimakasih resep nya mas🙂

  • @endangpujirahayu1731
    @endangpujirahayu1731 Před 2 lety

    Makasih resepnya bang 👌

  • @hajahhainihajisalleh3546

    Tq vry much for the resepi nya.

  • @tiaraaeri6347
    @tiaraaeri6347 Před 2 lety

    Mkasih resev nya Abng.

  • @nuryaniputri9813
    @nuryaniputri9813 Před rokem

    Chef ade terimakasih resepnya,, enak bgt bgt bgt. Sy sdh coba kbtulan dpt daging kambing. Bhan2nya mudah tp rasa ny mantuuuuuul.... makasih ches. Sehat dan bahagia selalu ya.

  • @aisyahbahmin2141
    @aisyahbahmin2141 Před rokem +1

    Suami saya sukaaaaa bngt di masakin tongseng pakai resep bang ade.🙏🏽

  • @hihilwaaw9143
    @hihilwaaw9143 Před 2 lety +4

    Nyari resep tongseng karna dapet daging qurban
    Nemu resep ini, dan coba recook
    Anjay enak banget seriusan 😍
    Makasih ko Ade, semoga menjadi ladang pahala dan kebaikan yaa!
    Aku udah subscribe, like dan comment hihi

  • @saptaminnie2699
    @saptaminnie2699 Před 2 lety

    tks kang ade resepnyaaa,,,

  • @gakada2851
    @gakada2851 Před 2 lety

    Mantep nih koh.... M cb buat besok... Gan en

  • @tinaprihatini1454
    @tinaprihatini1454 Před 2 lety

    Amin cepet kaya

  • @ssiskasoend73
    @ssiskasoend73 Před 2 lety

    Siap mencoba

  • @soli6624
    @soli6624 Před 2 lety

    Mantap bget klu musim hujan gini yamy om

  • @indiraspramesti2625
    @indiraspramesti2625 Před 13 dny

    Enak ini...udah aku coba mantappp

  • @yosafatanglingsetyo3209
    @yosafatanglingsetyo3209 Před 2 lety +1

    ...walau bahagia itu berasal dari diri sendiri...namun chanel kali ini menyempurnakannya...amazing praktis lezat...meningkatkan hobby masakmemasakku...trimakasih sdh berbagi 🤗

  • @shellyanugrah6477
    @shellyanugrah6477 Před 2 lety

    Udah di coba...dah rasanya emang enaaaaak bang👍

  • @potatosweet9317
    @potatosweet9317 Před 2 lety

    Barusan recook..mantab👍👍👍👍👍

  • @Liyanazahirah
    @Liyanazahirah Před 2 lety

    Mantap bos ku resepnya

  • @sharlaraisha3755
    @sharlaraisha3755 Před 2 lety +2

    mantap sukses trus kak ade koer!

  • @nasbungenakkuliner7243

    muantab sekali,terus berkarya bosku

  • @syahdan243
    @syahdan243 Před 2 lety +1

    Buat idul adha nie 😁

  • @user-km3ef3up9x
    @user-km3ef3up9x Před 3 dny

    Mksih dh ngasih resep bang

  • @redmibogor2364
    @redmibogor2364 Před rokem

    Trimksh ilmunya mas

  • @babeedee4623
    @babeedee4623 Před 2 lety

    Idul adhaa... ☺️☺️

  • @sindihakim4560
    @sindihakim4560 Před 12 dny

    Idul Adha thun ini daging nya di masak pakai resep chef Ade lagi doong, thun kemaren ludes enak mantul bumbu nya 👍🏻👍🏻

  • @eyangtitin9857
    @eyangtitin9857 Před 2 lety

    Mantap tongsengnya lucu yg masak ..salam kenal dr dapur eyang titin ya...mksh ...🙏

  • @malikarizki9358
    @malikarizki9358 Před rokem

    Aku udah coba resepnya.. enakkk bangettt wangiii no bau bau clubbb.. thank you chef resepnya 🙏🏻 mantullllo endolita 😊

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 Před 2 lety

    Aku udh recook..hasilnya..ada salam dr suamiku..katanya mas Ade is the best🥰🥰🥰🥰

  • @mykaylaputri4409
    @mykaylaputri4409 Před rokem

    Trims bang tutorialnya , mudah2an Allah beri balasan surga .

  • @namiraaisyah2477
    @namiraaisyah2477 Před 2 lety

    Thanks bang resepnya

  • @euissabaniyah8565
    @euissabaniyah8565 Před 2 lety +1

    Makasih resepy semoga bs segera recook,soaly tongseng mknan fav suami sy, suami sukanya aga berkuah dan dikasih potongan rawit seger yg banyak,maknnya pk nasi bs lahap bgt bgt pk krupuk jan lupa

  • @triwidayanti5750
    @triwidayanti5750 Před 2 lety

    Aku org Jogja,kebanyakan sih kentel kuahnya.
    Mksh resepnya 🙏

  • @sherlydwi4234
    @sherlydwi4234 Před 2 lety +1

    makasi resepnya bang 👍👍👍

  • @TUTORIALWOW
    @TUTORIALWOW Před 2 lety +28

    *Ada yang sama gak Tiap tahun selalu bingung kalo dapet daging kurban mau dibikin apa wkwk*

  • @yustinatumirahp63
    @yustinatumirahp63 Před 2 lety

    Kemarin aku yuga masa tonseng Ala Yogja karena aku wong jowo jadi kalu masa kuwah nja Agk Asat mantap pake Nasi putih sama krupo Rambak

  • @idasulistyawati3160
    @idasulistyawati3160 Před 2 lety

    mantap...pasti uenak