Resep tongseng kambing tidak bau amis, menu spesial Hari Raya Idul Adha

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 07. 2020
  • #tongsengkambing #reseptongsengkambing #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan tips resep tongseng kambing tidak bau amis atau tidak bau prengus. Tongseng kambing merupakan menu spesial di Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Qurban. Cara memasak tongseng kambing yang tidak bau amis, atau tidak bau prengus sangat mudah, yaitu daging kambingnya direbus kira-kira 5 menit dengan ditambahkan bunga lawang dan daun salam. Tongseng daging kambing rasanya enak, gurih, pedas dan manis. Tongseng kambing sangat cocok disantap dengan nasi putih, lontong atau ketupat. Daging kambing selain dibuat tongseng biasanya dimasak gule atau gulai kambing, sate kambing, dan sop kambing. Di Hari Raya Idul Adha biasanya banyak pembagian daging qurban, untuk itu resep ini sangat cocok untuk membuat tongseng daging kambing spesial di Hari Idul Qurban. Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe untuk membantu semangat saya dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, amiinn. Salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging kambing 1 kg
    Bawang merah jumbo 4 sing
    Bawang putih jumbo 4 siung
    Cabe rawit merah 10 buah
    Lengkoas 2 cm
    Jahe 2 cm
    Kunyit 2 cm
    Serai 1 batang
    Kemiri 6 butir
    Bunga lawang 3 buah
    Kayu manis 2 cm
    Cengkeh 8 buah
    Daun salam 5 lembar
    Daun jeruk purut 5 lembar
    Tomat 1 buah
    Jinten 1/2 sendok teh
    Merica 1 sendok makan
    Ketumbar 1 sendok makan
    Gula jawa 1/2 bagian kecil
    Santan 400 cc
    Kol 300 gram
    Garam secukupnya
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Bawang goreng secukupnya

Komentáře • 504

  • @dedesadiah3271
    @dedesadiah3271 Před 15 dny

    Masya alloh saya coba resep nya ,trimakasih resep nya

  • @lutharshaqakasah8527
    @lutharshaqakasah8527 Před 2 lety

    Mantul mantap betul 👍😁

  • @mulyatiyati4825
    @mulyatiyati4825 Před 3 lety

    Ttims bos resep nya . kayak mantuuul !!!

  • @lisajackson9983
    @lisajackson9983 Před rokem

    Trima kasih om resepnya tongseng daging kambing saya mau nyobain ,

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 Před 3 lety

    Enak bgt tongsengnya...aroma rempahnya semriwing meski kurang jinten krn gk punya persediaan ❤️❤️

  • @etirahmawati2584
    @etirahmawati2584 Před 4 lety +1

    Tar idul Adha mau aku coba bikin mantep banget makasih chef resep kambing nya

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 Před 4 lety +7

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Alhamdulillah ada resep bikin tongseng kambing yang mantul. Terimakasih banyak Pak. Semoga Bapak beserta keluarga di Belanda senantiasa dalam Rahmat dan lindungan Allah SWT

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 3 lety +2

      Waalaikumsalam, terimakasih do'anya semoga sehat dan sukses selalu untuk keluarga

    • @muhnurulfauzy1869
      @muhnurulfauzy1869 Před 3 lety

      @@indoculinairehunter3361 hvl web

    • @mulyatiaminudin2829
      @mulyatiaminudin2829 Před 3 lety

      Trima kasih resefnya mantul.... akan aku coba chef.Semoga sehat selalu.👍👍👍

    • @sudarisudari6833
      @sudarisudari6833 Před 2 lety

      @@indoculinairehunter3361 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @agustinagustitin7826
    @agustinagustitin7826 Před 4 lety +6

    Buat menu idul adha nanti cheff..makasih resepnya semoga sehat sll dan trs berkarya sukses sll

  • @serawajahjeleksera6082

    Alhmdulillah enak bgt resepnya pas mantul👍

  • @thepowerofmothermother4590

    The best banget makasih ilmunya moga sehat sll aamiin

  • @kemalayapas252
    @kemalayapas252 Před 4 lety +2

    Terima kasih resep enaknya.❤🌷

  • @dapoeribusofie925
    @dapoeribusofie925 Před 3 lety

    Mak yus bnget

  • @SitiSiti-in8op
    @SitiSiti-in8op Před 3 lety +1

    Trima kasih pak resep ny.. langsung tak coba memang mantul

  • @sariantoaja1954
    @sariantoaja1954 Před 4 lety +2

    Iya pak chef ... terimakasih resep ny...mantul bngt

  • @ChefHariTV
    @ChefHariTV Před 3 lety +3

    tongseng merupakan salah satu makanan khas terbaik dan wajib di coba. makasih chef buat resepnya.
    mau coba dan merasakanya sendiri.
    good job chef

  • @faridalailani6767
    @faridalailani6767 Před 4 lety +1

    Walaikum salam, pas benar ini chef resepnya menu lebaran nanti akan sy coba.tks semoga ada lg resep2 yg lain.

  • @rejeki8683
    @rejeki8683 Před 4 lety

    ALHAMDULLILAHIROBILALAMIN..KETURUTAN JUGA MAU MASAK TONGSENG.DULU NGGK TAU BUMBUNYA DAN CARANYA. SEKARANG GAMPANG AJA SELALU FOLLOW OM CHIEF INI..SEHAT SELALU OM.TERIMAKASIH BNYK2 OM.RESEPNYA.MAK NYUUUSSS😍😍🙏

  • @KastaniLanang-eu9bq
    @KastaniLanang-eu9bq Před měsícem

    Mantab surantab pak hunter terimakasih sedekah ilmunya

  • @SriRahayu-zu4yy
    @SriRahayu-zu4yy Před 3 lety

    Trima kasih resep nya , smg seef sllu sehat wal aviat

  • @cucuagnes1833
    @cucuagnes1833 Před rokem

    Bagus sesuai selera

  • @upikel2215
    @upikel2215 Před rokem

    Gorengnya maknyus nampak ya terimakasih chef resep ya.

  • @tatangsaepuloh4056
    @tatangsaepuloh4056 Před 4 lety +2

    Waahh..wanginya sampai kecium sampai disini... di madina saudi.. maknyus 😀👍👍

  • @Suswati-jw6uu
    @Suswati-jw6uu Před rokem

    Saya sangat suka nonton indoculineire Hunter, reseo nya mantaapp👍👍👍

  • @icuasri2833
    @icuasri2833 Před 3 lety

    Mantapp ~ mantap” skali rsep tongsengY.
    Trima ksih. 👍🙏😀

  • @hamidahdahlan1677
    @hamidahdahlan1677 Před 3 lety

    Tks resepnya senag mengikutin bedionyaa mantaap sip

  • @aryuninew6606
    @aryuninew6606 Před 3 lety

    Top markotop...maturnuwun ilmunya

  • @anik9891
    @anik9891 Před 3 lety

    Tongseng mantul bingit🤣🤭👍👍👍👍

  • @trimulyani7392
    @trimulyani7392 Před 3 lety +1

    Alhamdulillah,menjelang idul adha resep dan tipsnya sangat membantu,trimakasih chef.

  • @herminasibarani2698
    @herminasibarani2698 Před 3 lety

    Maknyussss..chepp,tq buat resepnya

  • @leniranudinata7665
    @leniranudinata7665 Před 3 lety

    Terima kasih sll menyajikan masakan yg enak2

  • @yunimasriyah7344
    @yunimasriyah7344 Před 4 lety +2

    Subhanallah. Kenikmatan makan rasa syukur ngumpul makan resep tongseng kambing sekeluarga . Enaaaak siiiiip. Orang Jawa solo. Sukaaaa . Hari raya Idul Adha. . Coba yaaaa pak Hunter sehat selaluuuuuu

  • @idapuja
    @idapuja Před 3 lety

    Sy sedang masak tongseng tetelan sambil nonton vidio ini, lontong nya lg bikin juga, kbtulan hari ini puasa syawalan tamat
    Makasih yaaa, sepertinya bakal mantul😊

  • @safiyyae.a9013
    @safiyyae.a9013 Před 2 lety

    trims ........banget OM resep tongseng kambingnya yg MANTUUL.....👍👍👍

  • @faizasuhaimah1725
    @faizasuhaimah1725 Před 4 lety

    Trimksh resepnya chef insyaallah nanri di pratekin👍

  • @11wt11
    @11wt11 Před 2 lety

    Asyiiik menjelang rhomadhon dapat resep baru .
    Trimakasih pak resep nya .

  • @mrsencih7914
    @mrsencih7914 Před 3 lety

    trema kasih hater masakan nya mudah mudahan masakan nyaber man paatamin

  • @sugengaditya2179
    @sugengaditya2179 Před 4 lety +1

    Aamiin yrb....semoga juga bpk sehat selalu

  • @augustinadunya7665
    @augustinadunya7665 Před 4 lety +2

    Sadap bangat lapar saya melihatnya..

  • @kasmawatiwati3219
    @kasmawatiwati3219 Před 4 lety +2

    Makasih chef... mantep banget👍

  • @smaemonah518
    @smaemonah518 Před 3 lety

    trima kasih resepy mantul mantab,bisa di ulang masak lagi.

  • @suharniari5998
    @suharniari5998 Před 3 lety

    Waduuuh,,,, mantuuul benerr chef bikin ngileer,,,makasih cheef resepnya,,

  • @idanudari5752
    @idanudari5752 Před 2 lety

    Mantap maknyus, 👌👍 seger🤩

  • @srihariyanti2915
    @srihariyanti2915 Před 3 lety

    trm ksh,resep tong seng Maaantaap

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 Před 2 lety

    Lope buanget deh resep nya chef......lope lope

  • @mariaagnessumarni4717
    @mariaagnessumarni4717 Před 3 lety

    Klo aku tak tambah loncang pak , tambah hijau n taburi bawang goreng mantapp pak..mksh

  • @wiwiksugiarti5651
    @wiwiksugiarti5651 Před 3 lety

    Heheee sdh kecium gurih aroma tongsengnya
    Pancinya yg utk mrerebus bagus.🤭

  • @realisvembri3548
    @realisvembri3548 Před 4 lety +1

    InsyaAllah mau dibikin nanti Idul Adha...tq Chef🙏

  • @bundamimiek1793
    @bundamimiek1793 Před 4 lety +1

    Saya mau coba resepnya Hanter ...suxes terus👍👍👍👍.

  • @lismawati5358
    @lismawati5358 Před 3 lety

    Thank-you resepnya Pak
    Ku peraktekan tongseng kambing kombinasi tulang dan daging.

  • @inanurminacahyati4052
    @inanurminacahyati4052 Před 4 lety +2

    Makasi resepnya chef pasti kita buat untuk hari raya Idul Adha makasi🙏🙏🙏👌

  • @fatmawarda1639
    @fatmawarda1639 Před 4 lety +1

    Idul Adha tinggal menghitung hari ,kebetulan sekali Om Chef me"share" resep tong seng kambing.
    Thx resepnya
    Sehat selalu ya Om Chef .

  • @partiniwahyudi4716
    @partiniwahyudi4716 Před 3 lety

    Maknyus terima kasih atas resepnya dari surabaya

  • @alyajulie6866
    @alyajulie6866 Před 12 dny

    Udah pernah coba resep ini 2 tahun lalu, enak loh, skrg dibuka lagi karena dapat kambing lagi

  • @nurdinalulussatriani7239

    Alkhamdulillah, hari ini Indonesia iedul adha.amin3x ya robbalalamin terimakasih
    Ilmunya, saya share ke temen2 puskesmas

  • @rismadyan2137
    @rismadyan2137 Před 3 lety

    Alhamdulillah nambah lagi ilmu masak nya trima kasi resep nya insyaalloh mau cobak

  • @yantiheryanti6394
    @yantiheryanti6394 Před 4 lety +2

    Mantulll pa tongseng kambing nya, jadi lapar🙂

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 Před 2 lety

    Tip masaknya menyenangkan ..good chef...trimakasih redep tongseng kambing yg mantul...sehat2 selalu yaa..tetap semangaaaat

  • @sumitroskom5657
    @sumitroskom5657 Před 3 lety

    Kelihatannya tongsengnya enaaak ya

  • @sitimundjiatun7399
    @sitimundjiatun7399 Před 4 lety +3

    Alhamdulillaah...nyem2...nyeeem uuenak segeer...mudah di ikutin bimbingannya...smoga.brmnfaat u bnyak pihak dn brnilai ibadaah...Aamiin...

  • @tiensuryati915
    @tiensuryati915 Před 2 lety

    Terima kasih resepnja chef semoga sehat selalu sukses

  • @Cute.randoms
    @Cute.randoms Před 3 lety

    Langsung subcribe om. Ditunggu resep2 selanjutnya

  • @muhammadrizkiapriza535

    Yang paling saya suka ,saat menjelaskan bahan ada ketawa khas sekali ,ehe ..he

  • @sriponirah5027
    @sriponirah5027 Před 3 lety

    Alhamdulillah.. Makasih pak Resepnya.

  • @azrazanata5153
    @azrazanata5153 Před 3 lety

    Terimakasih triknya buat menghilangkan bau prengus daging kambing tsb. ThongSeng kuliner dari timur tengah yg sudah dimodif nenek moyang asal Jawa tengah. Berawal dari Gule karena daging ditumis terlebih dahulu kemudian diberi kuah Gule dan diberi kol serta tomat. Jadilah ThongSeng( genthong dan diOseng2).

  • @poppypuspita667
    @poppypuspita667 Před 3 lety

    Tks resep tongsengny.
    D tunggu resep lainny yg lebih praltis.

  • @ramangcampaga6814
    @ramangcampaga6814 Před 4 lety +1

    persiapan resep msakan hr raya Idul adha

  • @sitirohimah3491
    @sitirohimah3491 Před 4 lety +1

    Trimksh resepnya om ...mantap ...salam sehat selalu...

  • @winarsihsitty472
    @winarsihsitty472 Před 3 lety +2

    Tksh, chef... Alhamdulillaah, smoga bermanfaat ilmunya utk org bnyk🤲

  • @sustriyunit9121
    @sustriyunit9121 Před 4 lety +1

    Terima kasih chef ilmunya
    Jadi betah di dapur ni

  • @sapnakhemnani457
    @sapnakhemnani457 Před rokem

    Saya buat dan kirim ke adik. Dia blng ini beli dr restoran ya😀mantab surantab

  • @muhammadsaking6770
    @muhammadsaking6770 Před 3 lety

    Tks resep yonsengnya enak mantap

  • @riskhaastutiastuti7155

    Wah mantp pingen sgera byoba ak mksh pk ilmunya tak tnggu rsep berikutnya

  • @dwiprastuti3826
    @dwiprastuti3826 Před 3 lety

    Tambah acar timun mentah makin nyus ya Pak...segeer

  • @imassetiawati1688
    @imassetiawati1688 Před 3 lety

    Eunakkk niy buat hari aidul adha selamat dan sehat terus buat bapak oke

  • @iradamayanti3827
    @iradamayanti3827 Před 4 lety +2

    Alhamdulillah dpt resep Tongseng kambing tdk bau amis ... .. cocok sekali u menu Idhul Adha nanti ....👍...... Terimakasih banyak resep nya Chef 🙏🙏🙏

  • @agusman7215
    @agusman7215 Před 3 lety

    Mantap tongseng kambing..👍👍👍

  • @sruastutik9600
    @sruastutik9600 Před 4 lety +2

    Uty Salim; Barokallah chef Pas nih waktunya Idhul Adha ha ha ha makasih resepnya chef🙏👍

    • @sundania4567
      @sundania4567 Před 3 lety

      Enak selali tapi puya koles trol ya gak brani makan ba

  • @sazwaboys8127
    @sazwaboys8127 Před 3 lety

    Mantep makasaih info nya

  • @jumiatun3336
    @jumiatun3336 Před 2 lety

    Haruzz bikin...jngan lupa bismillah...biar uenak seperti bikinan chef...

  • @SusiIndah-fn3ip
    @SusiIndah-fn3ip Před 3 lety

    Tongseng kesukaan aq😘.....terima kasih resepnya psti sy coba👍

  • @suwarto6330
    @suwarto6330 Před 3 lety

    Mantul bos mksih resep ya

  • @turmiyati5158
    @turmiyati5158 Před 4 lety

    Mantulll...mksih resepnya... 👍👍🙏

  • @nonaummilierumalolas7803

    Terimakasih resep nya Cef

  • @hajjahnenty8873
    @hajjahnenty8873 Před 3 lety +1

    Insya Allaah saya mo coba makasi ilmunya

  • @anik9891
    @anik9891 Před 3 lety

    Kepingin jadinya 🙈tak cobak resepnya waeiii😁😁

  • @Dahliakarim
    @Dahliakarim Před 2 lety

    Mantaap paak

  • @GalaxyA-bf6pp
    @GalaxyA-bf6pp Před 2 lety

    Bu.utam mkasih seef resep nya maatuuul banget

  • @titikmufaridah5133
    @titikmufaridah5133 Před 3 lety

    Mksh chef resepnya pas pengen bikin tongseng tp gak bisa & gak py resepnya...kyk pucuk di cinta ulam tiba....kyk ketemu jodoh.....mantul 👌👍👍👍

  • @suhartutiningsih4310
    @suhartutiningsih4310 Před 3 lety

    mantul skli akan aq cobandech

  • @imasiin1034
    @imasiin1034 Před 3 lety

    Terima kasih ilmu ny... 🙏👍👍

  • @pony6624
    @pony6624 Před 2 lety

    Terima kasih chef tips dan resepnya....pingin segera praktek membuatnya pastinya maknyus ya hasilnya....

  • @alvaphoneservice2750
    @alvaphoneservice2750 Před 3 lety

    Pass bngett hari inii ..mantull

  • @daryantisragen8114
    @daryantisragen8114 Před 3 lety +2

    Weeh pas baget Chep kebetulan LG cari resep nii ,,🙏🙏mg bermanfaat Chep😍

  • @pokemonuniterdaily2749

    Terima kasih resepnya chef bs dipraktekkan ....

  • @larasintachannel5458
    @larasintachannel5458 Před 3 lety

    Resepnya mantap, suamiku suka banget, mau bikin lagi dan lagi, thanks chef

  • @buksumi8370
    @buksumi8370 Před 3 lety

    Trimakasih resepnya om chef saya paling suka

  • @syaifudinzuhri3960
    @syaifudinzuhri3960 Před 3 lety

    Bikin ngiler bgt ah...mntul....

  • @elisadianpratiwi1746
    @elisadianpratiwi1746 Před 3 lety

    Terimakasih Cher resepnya. Sudah pernah saya coba.. cocok banget. Enak. Mantul lah pokoknya

  • @nanangyoga913
    @nanangyoga913 Před 4 lety

    mantuulll bangett.....makasih resep nx ...semoga sehat selalu Aamiiiin bersama keluarga Bang...

  • @uhenaania6830
    @uhenaania6830 Před 4 lety

    wadduuuh mantepbanget mskasihya oom rezepnya insyyaallah diarab tiaphari ayam dankambinginsyaallah maucoba terimakasih om resepnya bikin lapar