Самса домашняя в духовке
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2017
- Ингредиенты:
1.Вода - 200 мл.
2. Мука - 600 гр.
3. Соль - 1 ст.ложка
4. Яйцо - 1 шт.
5. Масло сливочное - 100 гр.
6. Фарш куриный (любой или рубленное мясо) - 500 гр.
7. Лук репчатый - 250 гр.
8. Специи - по вкусу.
9. Молоко - 50 мл. (для фарша)
10. Кунжут - 2 ч.ложки.
В конце готовки поставить на 5 мин конвекции для подрумянивания теста.
=====================================================
Если данный рецепт и видео для Вас оказались полезным, отдельно поблагодарить можно тут :
1. 182zWJYZ3V4e3uXL3hdZxPj9JXUZ6Fmp8g - кошелек для BTC
или
2. www.paypal.me/DimkaDimka - кошелек PayPal
Вчера приготовила самсу чуть увеличела порцию 21 штучка вышла самса слоенная сочная съели с кайфом очень вкустно вышло спасибо за рецепт. Я первый раз сама приготовила
Нравится,как Вы оккуратно работаете Приготовлю обязательно!Спасибо!!!
Правильно, согласна с комментариями. Вы очень хорошая хозяйка .👍
Процесс очень долгий но он того стоит.
В тесто необязательно добавлять яйцо.
Нас уже с 9 лет учать как делать саму,лепить пельмени, манты...Узбекская кухня очень вкусная...вообще-то блюда всех наций особый по своему.
Спасибо!
Кто смотрит в 2021 году? Привет из 2020)
А рецепт отличный👍
Да
Фффф
Я в 2021
Я
пока мышь
В жизни в первый раз сделал самсу, спасибо вам, для первого раза получилось на пять)))
Очень просто показала и рассказала и никакой заморочки,спасибо за рецепт!
Молодец!!! Получила одно удовольствие. Очень приятная и умелая хозяюшка.Спасибо большое,буду готовить по вашему рецепту.Очень понятно и без лишней болтовни.Спасибо!!!👍👍👍👍👍
❤
А я лук не люблю, но обожаю самсу. Давно делаю по этому рецепту и приловчилась фарш с луком делать на ночь. Только 1 небольшую луковицу пускаю через блендер, а 2 больших режу очень мелко. За ночь мясо очень хорошо пропитуется соком лука и сам лук гараздо вкуснее получается, нет горечи. Вот вчера тоже сделала фарш с баранины и пойду сейчас готовить, муж уже в ожидании вкусняшки. Всем приятного аппетита, спасибо за видео.
Ох какая молодчинка.хозяюшка.Так душевно все показала.рассказала.Благодарю за рецепт.очень вкусно.
Такси
Кто 2024 году ищет рецепт самсы😊
1 день прошёл.. 20.06.24...😂
Я..сегодня её приготовила...самый суперский рецепт!!!❤❤❤ единственное тесто замесила ..оставила..на столе..на полчаса..потом раскатала..смазала растопленным маргарином...свернула улиткой и в холодильник ❤
Я❤
Сделала самсу по вашему рецепту, получилось очень вкусно и слоем, Спасибочки 💋👍👍
Как говорится - "Если руки золотые,то не важно из какого места они растут!!!"
Вы большая умничка!👍🏻
Вот завтра ждём в гости брата, буду готовить такую же красоту....
Спасибо Вам!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту. Съели все разом. Спасибо Вам за такой рецепт. Здоровья вашим рукам. Девочки берите рецепт, не пожалеете ♥️
Огромное спасибо за прекрасный рецепт, дай бог вам долгой жизни 😘😘😘😘😘😘😘
Просто , ясно и без лишних фокусов.Огромное спасибо и подписка
спасибо большое за рецепт, мне и моей семье очень понравилось. вот что значит отличный рецепт от отличного человека)
Я приготовила по вашему рецепту, божественно вкусно! Только я нарезала куриное мясо кусочками. Пальчики оближешь, спасибо!
Какая приятная женщина. Все понятно и просто. Спасибо огромное. Рецепт в копилку, однозначно...
Дааа, мне бы такую сноху! Спасибо милая, спасибо золотые ручки!
Так приятно смотреть и слушать, спасибо, сделаю)))
Сегодня приготовила по данному рецепту самсу,получились очень хрустящие.спасибо большое за рецепт!
хрустяще, не показатель, что по вкусу?
Очень понравилось видео обязательно сделаю.Очень понятно все рассказывает девушка.И голос такой добрый и приятный.Спасибо
Жди меня
Тесто просто идеальное 👍, спасибо
Қазақстаннан сәлем.Қазақ бауырым көрсең лайк
узбек бар
Мен қазір көріп отырмын 😁
Мен казыр көрип отрм
Эй салем
Уеннн6шш
Огромное спасибо за рецепт, не знала, что в фарш можно добавлять молоко для сочности😋😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻удачи вам во всем😊🎉🎉🎉
Спасибо! Все чисто и аккуратно 👍
Спасибо большое ,уже 2 года пеку по вашему рецепту , всё супер 💞💞💞
Спасибо за рецепт.
Здоровья Вам и Вашей семье.
Спасибо огромное,🌹🌹🌹 благодаря Вам научилась готовить самсу. Очень хорошо обьяснили все👍. Удачи Вам и всех всех благ❤
Да
Очень вкусные получились. И сегодня еще раз решили сделать. Супер спасибо за рецепт!!!
2021 смотрю, и повторю сегодня-завтра) спасибо, доходчиво обьяснили
Уже который раз готовлю по этому рецепту, спасибо большое.
Талантливые женщины талантливы во всем и даже на кухне реализуют себя на 100% !
Я тоже так думаю
Спасибо,супер получилась.приготовил в общаге девки просто без ума остались
Д
В общаге что ни приготовь,народ от всего без ума и улетает в миг 😂😂
Сошли с ума?
Спасибо за рецепт. Посмотрела и послушала и тоже приготовлю. Давно хотела. Теперь точно сделаю.
То что пишут отзывы с насмешкой, это те кто ни разу не снял ни одного видео, не работал и не говорил на камеру. Это не просто, сама по себе знаю.
Спасибо Светлана за ваш труд👍❤️💐
Спасибо! Сделала сегодня по вашему рецепту! Рецепт довольно простой, а блюдо вкусное!!!
Спасибо вам чтобы вы нас научили самсу сделать
Реально очень вкусное тесто получается! Очень просто и понятно объясняет, сам рецепт тоже великолепен! Суупер! Благодарю за рецепт! Счастья Вам! 😘❤️🙏:))
А чего там вкусного? Пельменное тесто промазанное. И слои несколько делать надо
@@user-sq4be1bw5i то
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
Спасибо, Светлана! Доступно, кратко и наглядно.
Очень простая рецепт спасибо за видео ,❤️
Светлана! Какой чудесный рецептик!!!!!!! Спасибо!!!!! Приятный голос, всё просто и понятно!!!!! Браво автору!!!!! 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏🌼🌻🌺🌹💮🌸🌷💐
NT
Annyhka Malyhko rh
Annyhka Malyhko
Kruncica Mandir б
Ой, очень вкусно! Время нужно не мало, но в конце... ВКУСНЯТИНА!
Спасибо большое❤
Ж
Спасибо 🥰
Как хорошо воспринимается без музыки душераздирающей рецепт большое спасибо золотым рукам хозяюшка лайк
Хочу сказать вы чудо, никогда в жизни не готовила попробовала сегодня и офигела
Такие хрустящие вкусные
Благодарю
Молодец! Умничка! Из тыквы тоже очень- очень вкусно!!!
Света!Вот ведь не могу нарадоваться.Теперь делаю тесто и убираю порционно в холодильник.В любой момент разморозил и Вуаля!Вкуснейшая самса на столе!Каждый раз Вас благодарю!
Сегодня сделала, рекомендую всем! Я сейчас болею, вроде и выздоверовала, но большая слабость, поэтому этот рецепт с перерывом в час мне подходит: замесила- часик отдохнула, скатала улитку отдохнула и т.д. Спасибо.
Спасибо моя хорошая! Это то,что нужно! Рецепт замечательный!
Очень вкусно получился Спасибо вам
Светлана, спасибо за рецепт, получилась изумительная самса, мужу понравилось, а это важно. Рекомендовала Ваш рецепт знакомым, тоже хвалят.
Спасибо огромное.. замечательный рецепт. Очень вкусно. Молодец. Очень хорошая хозяйка
Спасибо вам, очень понятно объсняете очень простой рецепт!
Доступно, понятно и Вы умница!
Очень люблю самсу, спасибо большое! Давно искала рецепт. Обьязательно сделаю! 🤝🏻
Иринка Конкина лээ.ъёөһ
Делала по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо👍🌺
Спасибо за видео, особенно за тесто. Светлана, чтоб фарш был ещё вкуснее, солите лук отдельно. Порезанный лук, а самсы любят лук, солят отдельно, добавляют специи, немного дать постоять, чтоб дал сок, а затем смешивают с фаршем. Я это видел в Средней Азии, гостил в семье уйгуров. На манты тоже солят лук сначала, и режут лук тончайшими полукольцами. Попробуйте и ваши самсы будут ещё вкуснее. Удачи и процветания Вашему каналу.
Спс за инфо
Аппетитно выглядит. Попробую ваш рецепт.Срасибо.
Щ
Спасибо за дельную подсказку с луком.Вот это коменты, а то начинают учить правописанию.
Здравствуйте, прочитала ваш коммент очень приятно потому что я сама уйгурка. Надеюсь Вам наша кухня понраву.
Спасибо за рецепт,всё очень понятно и никакой воды. Я сама никогда не пробовала печь самсу,беляши,пирожки теперь попробую.
Спасибо,обязательно попробую приготовить👍
Ммм, выглядит очень аппетитно. Уверена это очень вкусно
Больше всего понравилось, когда сказали, что муж "сдёрнул" одну самсу! Класс!
Ела настоящую самсу в Ташкенте у бабушки ,она их готовила из курдюка и много лука.Сочная ,такой больше никогда не ела.
Ток шоу модель хл
Рад за тебя ❤
Узбеки и татары едят курдючный жир а рецепт дала русская кому что
Много лука кладут шоб чуток под экономить на мясе :D А что бы без сильного привкуса лука было можно мало лука и по пропорции воды либо бульона если такой имеется.
А у нас невестка из Киргизии , впервые попробовала ее самсушки...мммм пальчики оближешь..
СПАСИБО ! Обязательно сделаю !
Спасибо за отзыв.
Людмила Шаплюбк
Какая Вы умничка!!!Спасибо за рецепт!!!
КАК ЖЕ ЗАХОТЕЛОСЬ САМСУ! ПРОСТО СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 🌷🌷🌷
Люкс
Сходите на улицу и купите узбекскую самсу просто и хорошо
Спасибо Божествено здоровья вашим ручкам
Душевно. Спасибо. Творческих успехов.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!
Спасибо большое за рецепт. Просто супер. Вы умничка
Надо попробовать,выглядит очень вкусно😊😋
Я тоже сделаю. Мужу должно понравиться.
@@ekaterinanesmeyanova6269?
❤❤❤❤❤❤
Девочки рекомендую этот рецепт,у меня получилось,тесто просто изумительно, очень вкусно 👍👍👍. Спасибо вам за такой отменный рецепт
А не пересоленное? Почти ст.ложка соли? Вы столько же ложили соли?
Молодец, такой приятный голос.Все спокойно и понятно показала ,обьяснила .Очень простой, хороший рецепт без маргарина это очень хорошо.Завтра буду печь.Спасибо еще раз.
Привет! Мне 11 лет и я готовлю вашу самсу. Я не сомневаюсь что будет очень вкусно. Спасибо за рецепт
Ну как?
Как получилось ?
как получилось или не получила?
Молодец , здорово ! Спасибо за видео !
Классный рецепт всем советую я испекла очеееееень вкусно получилось. Огромное спасибо за рецептик😘
Приготовила самсу по этому рецепту, получилась очень ароматная и вкусная самса, тесто слоистое и слегка хрустит!!! Благодарю за подробное видео! Всем советую приготовить по этому ролику! Я делала впервые и всем очень понравилась самса.
Очень хорошим и проверенный рецепт! Нам понравилось
Я повар с 20 летним стажем,сейчас дома.Совсем "заготовилась" а тут вот это видио:спасибо ,напомнили!Действительно вкусно!
M
Спасибо за видео
Crianlarich
А что за полотно на протвине под самсой.
Лариса Долматова, здравствуйте у Вас случайно не электродуховка? Я новичок в этом деле, на каком режиме надо готовить?
Спасибо за рецепт всё понятно и ни долго без замарочек.
Только увидел рецепт. До этого по такому же примерно рецепту, готовил пирожки с капустой. Буду пробовать приготовить самсу. Спасибо за видео-рецепт!
Спасибо!!! Я первый раз сегодня постряпала самсу!!! Оболденно!!
Офигенный рецепт 🙂 Спасибо большое
Спасибо!Очень понравилось.Готовлю второй раз.Подписка и лайк!!!
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно.
Спасибо большое бомбически вкусно получилось😍😎
Вы умница теплый Салам из Туркменистана
Спасибо большое. Было очень вкусно 😘😘😘
Вот это великолепный рецепт.Простой и доступный, а то как начнут огород городить.... Большое спасибо.Жду новых простых заморочек.Люблю Вас.
@ТОП ЛИЦEНЗИOНHЫХ КA3ИНO На вас надо полицию натравить!
нельзя говорить:ложте,ложте. уши вянут. класть и есть,а не кушать. и много лишнего
Спасибо 👍👍 вам большое ❤️❤️ мне все понравилось 👏👏👏 как вы рассказали и показали всё очень просто и легко вы просто Молодец ❤️👍🥰
Готовлю по вашему рецепту, отлично, спасибо
Отличный рецепт теста. Впервые у меня получилось!! Только соли я положила меньше в тесто. Спасибо очень вкусно!!!
отличное видео! млин, вы так приятно, четко и аппетитно показываете и рассказываете, что нельзя не подписаться. а теперь и самсы домашней захотелось. буду делать по вашей видео-инструкции. однозначно лайк!
Спасибо большое 🥰 Получилось очень вкусно 😋
Спасибо большое, всё так понятно,и у меня по вашему рецепту очень вкусная сомса вышла 😍
Всё хорошо,но как режит слух слово ложу
Пойду майонез на хлеб намажу...
😂а я пойду в магазин за слоённым тестом.. а то чуть слюной не подавилась.. делать тесто самой это не в моих силах😁
hahahahaha
🤣🤣🤣
скучно рассказывает
Пойду самсу куплю...
попробовала с первого раза очень вкусно получилось 😊😊
Большое спасибо за рецепт. Очень понравилось, подробно давно хотела именно такой рецепт.
Элеонора, мы приглашаем с дочерью посмотреть рецепт самсы в казане и в духовке и Мастер Класс по плову Поддержите нас просмотром. czcams.com/video/iaEJ4epDclo/video.html
❤ спасибо большое за очень доступный рецепт, взяла фарш иду пробовать!!!
Спасибо вам! за рецепт🎈
Все прекрасно и аппетита
Сегодня приготовила по рецепту, самый идеальный рецепт и идеальные самсы🥹❤️ спасибо большое 😁
Просто супер рецепт,получилось с первого раза,спасибо 😊