Americké brambory z horkovzdušné fritézy - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vložit
- čas přidán 31. 05. 2024
- Domácí americké brambory jsou jedny z nejlepších, které můžete ochutnat, a tak šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na americké brambory (případně hranolky) připravené v horkovzdušné fritéze. 🍟 Díky tomu, že horkovzdušná fritéza používá ke smažení opravdu jen vzduch minimální množství tuku, budete potřebovat kromě samotných brambor a lžíce oleje už jenom sůl a koření, kterým budete chtít brambory ochutit. 👌 Hodí se například sušený česnek, tymián, oregano, paprika, anebo jednoduše jakékoliv další koření, které máte rádi. 😋 Už jste někdy smažili v horkovzdušné fritéze? A co v ní připravujete nejraději?
Suroviny:
· brambory (typ C - moučné)
· olivový olej
· sůl
· sušený česnek
· sušené oregano
· sušený tymián
· mletá pálivá paprika
· mletá sladká paprika
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/americ...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes:
0:00 Úvod
0:20 Krájení brambor
0:53 Propláchnutí brambor
1:07 Osušení brambor
1:45 Přidání oleje, sůl, česnek, dalších bylinek
2:15 Pečení
2:34 Dokořenění
3:01 Závěr
Paráda, prosím o více receptů s horkovzdušnou fritézou. Je to parádní přístroj na slané, sladké ale i na vajíčka. Jen to chce pořádné recepty :-)
Súhlasím.. 👍🙂
Dobrý den,
s horkovzdušnou fritézou ještě rozhodně nekončíme 😉.
Také bych poprosila o vice receptů z horkovzdušné fritézy, děkuji😊
Pouzivam uz rok a delam v ni hodne veci,maso zeleninu,brambory take!
bude více videí s HF?
Opravdu vypadají báječně z té horkovzdušné fritézy. Prostě americké brambory v Česku jsou velmi oblíbené. Vnuk mi teď říká, že by si je dal. Tak asi na ně brzy dojde. Mějte hezký třetí den Nového roku i ty zbývající co přijdou 😊
Díky 🙏
jak dlouho se tam teda brambory dělaly celkem? je to rychlejší než trouba?
Dobrý den, Františku,
brambory se dělají celkem 12-18 minut, záleží, jak velké kousky nakrájíte 😋.
Trvá to podobne ako v klasickej trúbe. Viac krát odskúšané.
Je opravdu vhodný olivový olej pro takto tepelnou úpravu?
Dobrý den,
na olivovém oleji bychom určitě nesmažili řízky, ale v tomto případě bychom se ho nebáli. Nicméně rozhodně je možné jej zaměnit za jiný 🙂.
Přejeme hodně zdaru při "smažení" 😋.
frituje bez tuku hlavne ze ho nalil na ty brambory :D :D :D :D
Myslím, že ta jedna lžička oleje nikoho nezabije 😉
Ono to je prakticky bez oleja keď to porovnáte s klasickou fritézou.
nejhorší recept ... a já nenám horkovdušnou frirézu a nikdy mit nebudu
A proto je to nejhorší recept? To má logiku 😀
tak proč na to koukáš? :D
@@lubomirvlcek5922 On bude asi expert, vidí a vie.😉😉😉