Quedaron de lujo los platillos. Los callos se ven con buena textura, firmes las salsa roja 791 el plus de sabor. Excelente vídeo como siempre profe. Hasta la próxima!
No conocía su canal pero la me suscribí, me gusta como explica y cómo detalla las cantidades, ésta receta me súper encantó, si se antoja, me gusta la combinación con la fruta, pensé en el mango también. Una receta agradable con pocos ingredientes. Gracias.
Hola, buen día. Donde inicia el texto bajo la imagen de la receta del video, da click donde dice más o información ahí encuentras, igual te lo comparto aquí. En el vasto océano de sabores, hay un tesoro escondido que ha cautivado a los paladares más exigentes. Embarcarte en esta receta que desafiará todo lo que sabías sobre la cocina marina. Ingredientes: 600 gms de Lobina sin espina y partido 50 gms de Sal 1 litro de Hielo 200 mililitros de Agua Pimienta al gusto 2 ½ tazas de Cebolla picada 2 ½ tazas de Pepino picado 9 Limones 1 taza de jugo de Clamato 4 cucharadas de salsa marisquera Salsa marisquera 1 Chile Serrano 4 bolitas de Pimienta Negra 4 bolitas de Chile Chiltepín o Piquín 1 diente de Ajo ¼ taza de Cebolla morada ½ taza de jugo de Clamato Una pizca de sal 1 cucharada de Sriracha
Se ve espectacular la receta amigo rene el proceso para los cayos apica para cualquier especie de pescado o solo a lubinas por ser de agua dulce saludos y gracias por compartir
Qué tal amigo aquí andamos de nuevo,mi duda es esta:yo los preparo así tal cual usted,pero al ser lobina de agua dulce pues la vdd yo les doy 40 minutos por poco,porque e notado que no le hace tanto el limón con tan poco tiempo y queda muy crudo
Hola, para mi gusto es mucho tiempo en curtido, depende cada paladar. Sería bueno como reto hacerlo como la receta y lo pruebas a ver que tal, si se te hace que le falta entonces ni hablar ya es un gusto muy particular. Gracias por comentar, saludos!
Hola, debajo de la imagen del video inicia un texto, ahí das click donde dice más o información ahí se desprende todo el texto. Igual te lo comparto aquí. En el vasto océano de sabores, hay un tesoro escondido que ha cautivado a los paladares más exigentes. Embarcarte en esta receta que desafiará todo lo que sabías sobre la cocina marina. Ingredientes: 600 gms de Lobina sin espina y partido 50 gms de Sal 1 litro de Hielo 200 mililitros de Agua Pimienta al gusto 2 ½ tazas de Cebolla picada 2 ½ tazas de Pepino picado 9 Limones 1 taza de jugo de Clamato 4 cucharadas de salsa marisquera Salsa marisquera 1 Chile Serrano 4 bolitas de Pimienta Negra 4 bolitas de Chile Chiltepín o Piquín 1 diente de Ajo ¼ taza de Cebolla morada ½ taza de jugo de Clamato Una pizca de sal 1 cucharada de Sriracha Rinde para 4 porciones Tiempo de preparación 30 minutos Contiene 240 calorías por porción
Es largemouth bass, se la conoce por el color, la mancha oscura a lo largo del cuerpo y la mandíbula inferior que sobresale de la boca, son muy buenas pero es frecuente que su carne tenga parásitos, si se quiere comer cruda hay que congelarla antes para matar los parásitos
Su canal es un TESORASO 🙋🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Muchas gracias, saludos.
Saludos desde Limones Quintana Roo...m gustan mucho sus videos gracias por compartirlos....
Gracias, Saludos hasta Quintana Roo
Buenas tardes chef , buena receta de mariscos se mira super deliciosa , me encantó . saludos desde Barranquilla Colombia
Gracias Minerva.
Quedaron de lujo los platillos. Los callos se ven con buena textura, firmes las salsa roja 791 el plus de sabor. Excelente vídeo como siempre profe. Hasta la próxima!
Gracias Edgar, saludos.
Que delicias preparas paisano, me quedo salivando. Felicidades y Enhorabuena!!!
Gracias Alejandro, saludos.
No conocía su canal pero la me suscribí, me gusta como explica y cómo detalla las cantidades, ésta receta me súper encantó, si se antoja, me gusta la combinación con la fruta, pensé en el mango también. Una receta agradable con pocos ingredientes. Gracias.
Que rico esos callos se ven deliciosos maestro, gracias por compartir 😊❤
Gracias Angela, saludos.
Excelente Receta como siempre.
Gracias, saludos
Mazatlán Sinalo filete lonja saludos 🖖
Saludos!
HOLA BUENAS NOCHES ❤
Buenas noches, saludos.
Que rcos esos callos lis voy a preparar ya se me hace agua la saliva! Gracias maestro!😅❤
Me cuentas cómo te va con la receta. Saludos.
Buenos días profe desde Santa Ana California todo explicado muy bien muchas gracias por compartir lo único que no encontré los ingredientes saludos
Hola, buen día. Donde inicia el texto bajo la imagen de la receta del video, da click donde dice más o información ahí encuentras, igual te lo comparto aquí. En el vasto océano de sabores, hay un tesoro escondido que ha cautivado a los paladares más exigentes. Embarcarte en esta receta que desafiará todo lo que sabías sobre la cocina marina.
Ingredientes:
600 gms de Lobina sin espina y partido
50 gms de Sal
1 litro de Hielo
200 mililitros de Agua
Pimienta al gusto
2 ½ tazas de Cebolla picada
2 ½ tazas de Pepino picado
9 Limones
1 taza de jugo de Clamato
4 cucharadas de salsa marisquera
Salsa marisquera
1 Chile Serrano
4 bolitas de Pimienta Negra
4 bolitas de Chile Chiltepín o Piquín
1 diente de Ajo
¼ taza de Cebolla morada
½ taza de jugo de Clamato
Una pizca de sal
1 cucharada de Sriracha
Gracias!❤
A la orden, saludos.
Bendiciones desde Celaya gto México 🇲🇽
Saludos, José María.
Se ve espectacular la receta amigo rene el proceso para los cayos apica para cualquier especie de pescado o solo a lubinas por ser de agua dulce saludos y gracias por compartir
Hola, gracias Carlos. Este proceso si aplica para otros pescados, lo usan mucho en la mojarra tilapia.
aplica a pescado de carne blanca
La salsa se ve chacalozaaa 🎉
Y esta fácil de preparar, saludos.
🎉saludos desde San Diego
Saludos Alberto, gracias por comentar.
Bienvenido a los 50’s 😂😂😂
Pues si ya estamos en el 5to piso, ja ja ja. Saludos.
😂 cáscara
ja,ja,ja
Se le van las cabras al monte profe. Cómo dice usted "se le va bien gacho el royo" 😂.
Siiiii, mucho trabajo
Qué tal amigo aquí andamos de nuevo,mi duda es esta:yo los preparo así tal cual usted,pero al ser lobina de agua dulce pues la vdd yo les doy 40 minutos por poco,porque e notado que no le hace tanto el limón con tan poco tiempo y queda muy crudo
Hola, para mi gusto es mucho tiempo en curtido, depende cada paladar. Sería bueno como reto hacerlo como la receta y lo pruebas a ver que tal, si se te hace que le falta entonces ni hablar ya es un gusto muy particular. Gracias por comentar, saludos!
Dónde encuentro la descripción
Hola, debajo de la imagen del video inicia un texto, ahí das click donde dice más o información ahí se desprende todo el texto. Igual te lo comparto aquí. En el vasto océano de sabores, hay un tesoro escondido que ha cautivado a los paladares más exigentes. Embarcarte en esta receta que desafiará todo lo que sabías sobre la cocina marina.
Ingredientes:
600 gms de Lobina sin espina y partido
50 gms de Sal
1 litro de Hielo
200 mililitros de Agua
Pimienta al gusto
2 ½ tazas de Cebolla picada
2 ½ tazas de Pepino picado
9 Limones
1 taza de jugo de Clamato
4 cucharadas de salsa marisquera
Salsa marisquera
1 Chile Serrano
4 bolitas de Pimienta Negra
4 bolitas de Chile Chiltepín o Piquín
1 diente de Ajo
¼ taza de Cebolla morada
½ taza de jugo de Clamato
Una pizca de sal
1 cucharada de Sriracha
Rinde para 4 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Contiene 240 calorías por porción
Muchas gracias ya lo encontré ☺️🙏 lo llevaré a cabo pronto bendiciones y saludos desde calimaya estado de México
He andado por Calimaya, mi hermana vive muy cerca de ahí.
Es largemouth bass, se la conoce por el color, la mancha oscura a lo largo del cuerpo y la mandíbula inferior que sobresale de la boca, son muy buenas pero es frecuente que su carne tenga parásitos, si se quiere comer cruda hay que congelarla antes para matar los parásitos
Gracias por comentar, saludos.
Saludos
Saludos amigo.
Saludos Pepe Garza
Saludos
Que lo rife😅
ja, ja, ja esta personalizado, vamos a ver si nos animamos a una rifa.