ADOBO DE CHANCHO | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

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  • čas přidán 26. 01. 2019
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    En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de adobo de chancho, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
    INGREDIENTES (4 porciones con dos piezas de carne c/u):
    1 kilo y ½ de carne de cerdo cortada en 8 piezas
    1 taza de chicha de jora
    Aceite vegetal
    1 taza de cebolla picada en cuadritos
    3 cucharadas de vinagre tinto
    2 cdas. de ajos molidos
    3 cdas. de ají panca
    1 cdta. de comino
    1 cda. de orégano
    Pimienta y sal al gusto
    1 rocoto pequeño sin venas cortado en cuadritos (opcional)
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Komentáře • 624

  • @Ariana_cocina
    @Ariana_cocina Před 4 měsíci +29

    Tengo 15 años y quiero aprender a cocinar para que de adulta pueda cocinar para mi misma, si es posible también para mis padres o pareja, Dios lo quiera asi, gracias señito, bendiciones.

    • @christianvelasco7331
      @christianvelasco7331 Před 2 měsíci +2

      Felicito tu iniciativa por aprender, mañana o más tarde te agradecerás ha tu misma por aprender.

  • @AlexandraNicolleSolisPerez
    @AlexandraNicolleSolisPerez Před měsícem +4

    Le agradezco mucho por compartir sus recetas. Con usted aprendí a cocinar y a agarrarle amor a la cocina ❤

  • @marialuisaarcesaccatuma9555

    Segunda receta qué preparo !! Lo hice ayer para toda la familia 😃 y me quedo riquísimo ,me olvidé de comprar el rocoto y le eche ají limo 😋 todos me dieron un 👍 gracias a ti !!!!

  • @cocinar9714
    @cocinar9714 Před rokem +3

    Ideas y consejos de preparación increíbles. Gracias!

  • @SofiaSanchez-ok2pd
    @SofiaSanchez-ok2pd Před 5 lety +32

    Es el.mejor vídeo que he visto de la preparación de adobo ..muy bueno

  • @laracisneros
    @laracisneros Před 4 lety +126

    señito! quería gradecerle por compartir sus recetas, tengo 38 y nunca aprendí a cocinar porque no me gustaba hacerlo, ahora en épocas de cuarentena tuve que aprender y con sus recetas aprendí rapido y le encontré gusto a hacerlo, gracias

    • @joelespiritu1802
      @joelespiritu1802 Před 3 lety +8

      Eso es de ser floja

    • @xAnescox
      @xAnescox Před 3 lety +13

      @@joelespiritu1802 floja? tu sabes su vida? puede que trabajará o tuviera empleada. como bueno señalas. onvre

    • @claudiagarcianole3334
      @claudiagarcianole3334 Před 3 lety +24

      @@joelespiritu1802 las mujeres no estamos hechas para cocinar o atender la casa. Si no quiso aprender, bien por ella, quizá le gustan otras cosas. A ver si aprendes tú a respetar.

    • @Emer23x
      @Emer23x Před 3 lety +4

      @@xAnescox onvre, te falto ir al colegio ati entonces

    • @xAnescox
      @xAnescox Před 3 lety +5

      @Desconocido Senpai o sea si no te gusta hacer algo es por flojera, ridículo.
      No es obligatorio cocinar para nadie, nada es obligatorio, tus creencias son tuyas. Hay personas que tienen el dinero y no necesitan saberlo o simplemente no les da la gana y nadie tiene porque juzgarlos.
      Uno que la juzga y otro que le dice como debe actuar, onvres totales.

  • @anrietrengifo6435
    @anrietrengifo6435 Před rokem +10

    Gracias!!… La receta de primera, sazón y corazón, bien puesto el nombre, se ve la dedicación de darnos las cantidades precisas en los ingredientes. Muchas gracias! Me salió riquisisisimo ❤🎉

  • @elmundodemmicky
    @elmundodemmicky Před 2 lety

    Muchas gracias, gracias por compartir FELICIDAD, porque el comer rico hace feliz a las personas, gracias

  • @juanytapisfil372
    @juanytapisfil372 Před rokem +1

    Genial todas....así como digo!!!! Todas tus recetas son bastantes explicadas y sin complicaciones gracias por tu paciencia y el don de compartir..Dios te acompañe y te bendiga siembre ❤ ☝️

  • @fiorellayaquelinearmascont6348

    Me salio riquísimo, gracias por sus enseñanzas 😀

  • @MayraMarquez26030704
    @MayraMarquez26030704 Před 4 lety +16

    Hoy preparé su receta para la familia y fue un éxito, muchas gracias!!!

  • @lachechi1816
    @lachechi1816 Před 5 lety +16

    Qué hermoso vídeo. Todo muy bien cuidado, todo muy limpiecito, ordenado. Así, a cualquiera le da ganas de comer. Me encantan tus recetas!

    •  Před 5 lety +1

      Hola Cecilia, muchas gracias por vernos y por dejarnos un comentario tan lindo. Mil disculpas, tuvimos un inconveniente y recién nos estamos poniendo al día con responder los comentarios. Muchas bendiciones y saludos.

    • @mariamedinabarrientos1050
      @mariamedinabarrientos1050 Před 4 lety +1

      @ esta ba rici

  • @charoalfaro1013
    @charoalfaro1013 Před 4 lety +2

    Muy bien preparado!los felicito

  • @user-fb4wd6kd5c
    @user-fb4wd6kd5c Před 15 dny

    Gracias por sus excelentes recetas he aprendido una delicia más

  • @juanchoovelar8600
    @juanchoovelar8600 Před 3 lety +4

    Aprendí a cocinar gracias a tí. muchas gracias

  • @redlotus1840
    @redlotus1840 Před 4 lety +4

    Q rico!! Lo dejaré amacerando este sábado para prepararlo el domingo

  • @guerreradecristo124
    @guerreradecristo124 Před 2 lety +5

    Lo haré, pero, lo acompañaré con vainitas y zanahoria cocida, para no abusar de carbohidtatos🙏 bendiciones y FELIZ NAVIDAD. 😇

  • @foreignera9422
    @foreignera9422 Před 4 lety +11

    Perfecto aderezo en su punto. Simplemente atractivo para los ojos de cualquiera. Mis respetos a su cocina. Ahora cualquiera sube un video y no tienen no idea de como cocinar. Ese plato se ve exquisito.😍🤗

  • @alfredofelicesguerra4243
    @alfredofelicesguerra4243 Před 4 lety +3

    excelente y se ve deliciosos !!!!

  • @injoob822
    @injoob822 Před 6 měsíci +1

    Año tras año preparo su excelente receta para año nuevo 🎉🎉🎉🎉gracias.

  • @alejandrooliverosv.8555
    @alejandrooliverosv.8555 Před rokem +5

    Preparé esta receta y efectivamente el adobo quedó muy bien!! 👍🏼

  • @fernandocamacho6939
    @fernandocamacho6939 Před 3 lety +66

    Mi esposa dice q huele rico 😋 ojalá y tbn tenga buen sabor 🤳 jaja ya falta poco para q este listo

  • @fredimeza11
    @fredimeza11 Před 3 lety +1

    Gracias muy didáctica la explicación lo intentaré este fin de semana

  • @lilianaguerra2510
    @lilianaguerra2510 Před 15 dny

    Se ve muy bueno riquito lo voy a preparar algo práctico que sigas c tus recetas muy sencillos Bendiciones....

  • @guillermos.a.979
    @guillermos.a.979 Před 3 lety

    Excente video de la presentación hasta la preparación, gracias lo prepararé.

  • @consuelofajardo2344
    @consuelofajardo2344 Před 2 lety +1

    Que rico me encantó, lo voy a preparar ahora mismo.

  • @jeydeespinoza3830
    @jeydeespinoza3830 Před 5 lety +10

    Hoy mismo lo preparo...con tu receta...😋😋😋

    • @luzrivas2130
      @luzrivas2130 Před 3 lety

      Hola soy de Huancayo, me encantó tu reseta gracias por compartir, lo voy a preparar,mmm seve riquísimo

  • @wilfredosaravia9261
    @wilfredosaravia9261 Před 5 lety +5

    RIQUISIMO, ASÍ, RIQUISIMO, LO HARÉ, GRACIAS, SRA. POR ENSEÑAR Y COMPARTIR, DIOS, LA GUARDE, SALUDOS

  • @eddyvalverde7605
    @eddyvalverde7605 Před 4 lety +4

    Muchas gracias por esta reseta. Nos salio riquisimo!

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 Před 3 lety +3

    Rico rico la gastronomia peruana

  • @fiorellavalquidelaguila3585

    Hola! Hace unas semanas lo prepararé y me salió riquísimo gracias por la receta 😁

  • @renzomaslucanguerra2
    @renzomaslucanguerra2 Před 3 lety +2

    Ya lo preparé me salió delicioso gracias

  • @kata22
    @kata22 Před 2 lety

    Desde que ví sus recetas me encantaron y muchas de ellas las e preparado.No le voy a mentir sé cocinar pero con los toques q le agrega a sus comidas a las mias le rehalzaron el sabor.Gracias y la felicitó.

  • @marilenamarinrios4388
    @marilenamarinrios4388 Před 2 lety

    Muy sabroso es mi plato preferida muchas gracias felicidades

  • @rolandominayacusi7126
    @rolandominayacusi7126 Před 4 lety +3

    Excelente tutorial abrazos ya hice y ps me salio una delicia

  • @TheJmsaenz
    @TheJmsaenz Před 3 lety

    Hoy lo preparé...quedó buenazo 😋😋🤗🤗🤗🤗

  • @rosasotojara1021
    @rosasotojara1021 Před 3 lety +1

    Se ve muy delicioso, gracias

  • @barbaraauris8233
    @barbaraauris8233 Před 2 lety +3

    Yo lo hice x su cumple de hija y me quedo super rico 😋😋 gracias x la receta

  • @joseenriquemacedobustamant4619

    Bien conservado. Se ve buenazo. Gracias

  • @blancanieveprincipedomingu608

    Muy bueno !! Me salió rico muchas gracias !

  • @lilianacarranza7765
    @lilianacarranza7765 Před 2 lety +2

    Se nota que cocinas muy rico y le pones el corazón muchas gracias por compartir saludos desde Argentina !!!😘😘😘

    •  Před 2 lety

      Muchas gracias por vernos, Liliana! Muchos saludos hasta Argentina! ❤

  • @claudiacajachaguarobles5260

    Riquísimo me salió gracias por su publicación felicidades

  • @cesarameri1077
    @cesarameri1077 Před 2 lety +2

    Muy buena receta, saludos y felicitaciones!!!

  • @manuelasenciovejarano2992
    @manuelasenciovejarano2992 Před 5 lety +11

    Muchas gracias por compartirnos sus recetas, me he convertido en fan de ustedes, ahora tengo un nuevo plato que preparar a mi familia!!! Muchas gracias

    •  Před 5 lety +1

      Hola Manuel, a ti las gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. uchos saludos y bendiciones.

    • @rodolfoorlandoherediamacie6104
      @rodolfoorlandoherediamacie6104 Před 4 lety +1

      En ves de chicha puedo colocarle cerveza

    • @ruthdelacruzvaldiviezo3427
      @ruthdelacruzvaldiviezo3427 Před 4 lety

      @ k rico hoy preparo mi rico adobo de chanchito gracias bendiciones 😀🙏

  • @romanchurahanahua8311
    @romanchurahanahua8311 Před 8 měsíci

    Muchas gracias por compartir su receta, Dios me la bendiga!!

  • @cristiamalejandro84
    @cristiamalejandro84 Před 3 lety +11

    Lo he preparado y a mis hijos les encantó, voy hacerlo nuevamente xq a ellos no les gusta la comida de la calle. Muy buena receta, muy rico

    • @rosarobles6411
      @rosarobles6411 Před 9 měsíci

      Hola esa comida es rica a mis familia le gusta😊

  • @jhersonpena5151
    @jhersonpena5151 Před 3 lety

    Me encanto me salio igualito riquisimi gracias sin este video no sabria como hacerlo mmm

  • @Lencito_cagand0pancitos
    @Lencito_cagand0pancitos Před rokem +3

    Hola, ya estoy preparando por segunda vez a mi familia le gustó❤

  • @jennyrodriguezvilcas7682
    @jennyrodriguezvilcas7682 Před 3 lety +5

    Hoy lo estoy haciendo.... Y me esta quedando muy rico... Gracias por sus recetas👍

  • @rosaelvirasalvatierraluna727

    Que bueno fue encontrar tu canal...

  • @afuegolentoqls3994
    @afuegolentoqls3994 Před 4 lety +3

    Un que rico 😋😋😋😋 mu mama acaba de cocinar y esra muy rico un fuerte afraso 🤗🤗

  • @fiorelapomagarcia4061
    @fiorelapomagarcia4061 Před 3 lety +2

    Hola amiga seguí tu receta al pie de la letra y me quedó riquisimo gracias por compartir.... Saludos desde Pisco 😊

  • @ivancalcina3019
    @ivancalcina3019 Před 4 lety

    Que rico hola gracias por su recet@ esta rico

  • @wilderlinareslinares3749
    @wilderlinareslinares3749 Před 4 lety +2

    es una reseta muy buena me salio esquisito y todos querian màs poreso me suscribi ..... saludos desde Perù gracias por la reseta

  • @hadapam9820
    @hadapam9820 Před 5 lety +13

    Que rico!!!!! justo lo que estaba esperando.gracias.

  • @dianamiriamgavinoccoyllo3926

    EN HONOR ALA VERDAD BIEN ESPECIFIKA 👌 x ms videos asiiii

  • @luisamamani3119
    @luisamamani3119 Před 8 měsíci

    Gracias por compartir tu receta me salió riquísimo Dios le bendiga

  • @mirefarful
    @mirefarful Před 5 lety +19

    Yo lo hice con cerveza negra y me quedo espectacular! Gracias por la receta muy fácil de seguir.

    •  Před 5 lety +3

      Hola Mirefar, gracias por vernos. Nos alegra muchísimo que te quedara espectacular. Saludos.

  • @carlosalberto19581
    @carlosalberto19581 Před rokem

    Salio uffff de cine delicioso,suavecito,un color y sabor y aroma al estilo sazón y sabor mi familia quedo totalmente satisfecha

  • @mariarosagoslin9886
    @mariarosagoslin9886 Před 4 lety +14

    Excelente, me salió riquísimo aunque no haya usado chicha de jora. Lo recomiendo! Saludos desde Estados Unidos💕

  • @enzomartel8763
    @enzomartel8763 Před 4 lety +12

    Exclente tu metodologia 👍👍💖💖

  • @katiasanchez5202
    @katiasanchez5202 Před 2 lety +1

    Te sigo , y lo preparé como 8 veces igual a tu receta, delicioso. Felicidades

  • @irenequesada5404
    @irenequesada5404 Před 2 lety

    Lo preparé me encanto, gracias.

  • @shirleyhirasshemachavezala6652

    Buenísimo gracias por su receta muy bien explicado .... Riquisimo

  • @mara_moft
    @mara_moft Před 3 lety +6

    Bueno espero que ahora con tus vídeos pueda aprender a cocinar para mi familia , gracias buen video 💗

  • @fotografodecasamentosalber5764

    Mañana voy hacer mi adobo con tu receta, gracias por compartir!!! 😊

  • @wilfredosaravia9261
    @wilfredosaravia9261 Před 5 lety +6

    Rico, muy rico, riquisimo, saludos, y pensar que todos, los ingredientes, lo tenemos, aquí en Perú. Felicitaciones, mañana mismo lo preparo

  • @irmaramirezlopez529
    @irmaramirezlopez529 Před 3 lety

    Se ve delicioso muchas gracias

  • @mariamarticorenamendoza7589

    Buenazo su receta del adobo un olor rico y su sabor que ricooo

  • @Guiller_XD7920
    @Guiller_XD7920 Před 8 měsíci +1

    Gracias por su recetas Dios lo bendiga

  • @jovitarodriguez2963
    @jovitarodriguez2963 Před 2 lety

    Muchas gracias señito me quedo riquisimo muchas bendiciones a usted

  • @fredyfernandohuarhuagarcia8630

    Womm se ve riquísimo el domingo le haré su adobo de chancho a mi esposito

  • @danitza5021
    @danitza5021 Před měsícem

    Michas gracias, lo preparé para mi familia y les encanto a todos ❤❤❤

  • @MarApo27
    @MarApo27 Před 5 lety +5

    Buenaso te felicito ... Lo voy hacer en el restaurante donde trabajo gracias...

  • @clarasantander5720
    @clarasantander5720 Před 5 lety +6

    Que rico se ve gracias por sus recetas

  • @belindamedina1850
    @belindamedina1850 Před 5 lety +3

    muchas gracias delicioso saludos desde honduras

  • @angelaflores611
    @angelaflores611 Před 5 lety +4

    Delicioso , lo haré 👍

  • @marilinromaina5092
    @marilinromaina5092 Před 5 lety +3

    que rico no sabia como se prepara pero gracias por tu receta se vee q te quedo ricoo😊😘

  • @noeliaanicamadelacruz4210

    Lo prepare con tu receta me salió riquísimo gracias bendiciones para usted 😊😊😊

  • @martabennett4055
    @martabennett4055 Před rokem

    Delicioso se ve … estoy haciendo su receta , espero que me salga igual de rico😊

  • @anamariarodriguezdepaz1648

    Ya lo prepare delicioso plato gracias

  • @OscarTartalo
    @OscarTartalo Před 5 lety +3

    Qué linda receta, muchas gracias. Saludos desde Argentina.

  • @elizabethlebron2724
    @elizabethlebron2724 Před 2 lety

    Muchas gracias..
    Hoy lo trataré de hacer

  • @AlexandraGarcia-le2ky
    @AlexandraGarcia-le2ky Před 3 lety +4

    Buena buena la receta ahora q estamos casa hay tiempo de sobra para preparar un adobito primera vez que lo hago y 👍 buenazo me salió muchas gracias ni idea como se hacia esta comida 👏👏👏👏 con los ingredientes y la preparación exacta

  • @user-zq1ve5oc3d
    @user-zq1ve5oc3d Před 7 měsíci

    Hoy dia preparo estube pensando como acerlo y veo que se ve agradable hummm riquísimo gracias

  • @palued320
    @palued320 Před 2 lety +6

    Lo preparé y me quedó delicioso. Gracias!!!🥰♥️😍

  • @yolandaalvarez2986
    @yolandaalvarez2986 Před 4 lety +1

    Ricooo...!!!! se ve rico🤤🤤😋😄

  • @Samantha2328
    @Samantha2328 Před 3 lety +5

    Es lo máximo este canal de CZcams, me salió buenaso!! Gracias

  • @jessyesteban33
    @jessyesteban33 Před 5 lety +3

    Este plato lo hice en año nuevo y quedó delicioso

  • @karenandreajimenez2922
    @karenandreajimenez2922 Před 3 lety +4

    Uf yo lo hice hoy y brutaaaal la carne super suave vale la hora de espera 🧡🔥

  • @DanielCabrera-yl8oj
    @DanielCabrera-yl8oj Před 5 měsíci

    Excelente receta y ahora con esta sazón hago lomo de cerdo al horno!!

  • @silvitaquintanalipha9119
    @silvitaquintanalipha9119 Před 2 lety +4

    Gracias me salió delicioso, excelente receta se los recomiendo.

  • @lucysalasv2514
    @lucysalasv2514 Před 3 lety +2

    Que riquísimo la comida,gracias por su receta amiga,Dios lo bendiga.

  • @magalimarcanaupa5915
    @magalimarcanaupa5915 Před 5 měsíci

    Bien sra muy buena la receta lo haré graya ud x dar todas las indicaciones

  • @olgaochoacarseda506
    @olgaochoacarseda506 Před rokem

    Señito riquísimo le quedó ,pues yo también lo estoy haciendo

  • @yacoritarrillo1593
    @yacoritarrillo1593 Před 2 lety

    Lo hice..me quedó muy rico...gracias por la receta

  • @marisolcaceres5
    @marisolcaceres5 Před 5 lety +4

    Riquísimo adobo de chancho

  • @cinvicflores8773
    @cinvicflores8773 Před 6 měsíci +1

    En reemplazo de chicha de jora le puedo agregar cerveza negra o de cebada cual me recomienda ya q no encuentro chicha de jora por acá

  • @victormanuelhorna7763
    @victormanuelhorna7763 Před 22 dny

    El adobo arequipeño es una sopa muy rica

  • @mariacristinaguillenboza3212

    Bien explicada sus clases, gracias.