Parmigiana di patate
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- čas přidán 12. 07. 2024
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La parmigiana di patate è una delle più buone varianti della ricetta classica con le melanzane.
Si può definire un piatto unico che può essere servito in tantissime occasioni diverse.
La ricetta della parmigiana di patate è perfetta da portare a tavola in diversi momenti della giornata: sia per un pranzetto saporito, sia per una cena sfiziosa con gli amici, sia per un aperitivo tagliata a tocchetti o ancora sporzionata ad un buffet, fa sempre la sua ottima figura.
Fare la parmigiana di patate è davvero semplicissimo e può diventare un piatto furbo ed economico se fatto al momento opportuno.
Vista la delicatezza delle patate, si può aggiungere un po' quello che si vuole. Se per esempio vi sono avanzati salumi, formaggi o verdure in frigorifero potete unirli alla ricetta e creare una nuova versione.
In questo caso io ho voluto tenermi su una impostazione per lo più classica, utilizzando prosciutto cotto, mozzarella, salsa di pomodoro e ovviamente il parmigiano reggiano, che in questa preparazione non può e non deve mancare mai.
Amo questa ricetta perché si può preparare con largo anticipo, anzi il segreto è proprio questo: fatta riposare un po' di tempo è ancora più buona perché i sapori si amalgamano in modo incredibile.
Potete anche portarne un pezzo il giorno dopo a lavoro, sarà favolosa!
Un piatto rustico, goloso e invitante che sono certo conquisterà i palati più esigenti! Provate subito a realizzare con me questa ricetta con le patate fantastica!
► Ingredienti per preparare la parmigiana di patate:
Patate 1.5 kg
Prosciutto cotto 300 g
Mozzarella da pizza 300 g
Parmigiano Reggiano 80 g
Basilico qb
Olio di semi di arachidi qb
Sale qb
Per la salsa di pomodoro
Pomodori pelati 800 g
Aglio 1 spicchio
Basilico 1 ciuffo
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb
La ricetta nel sito: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Parmigianadipatate
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![Gesù è realmente ESISTITO? - Alessandro Barbero [Esclusiva Youtube]](http://i.ytimg.com/vi/0a4rsvyj2vA/mqdefault.jpg)
Ti ammiro per la calma con cui prepari le pietanze. È rilassante. Grazie per le tue ricette
😊
Ottima ottima alternativa ed idea, secondo me forse più buona dell' originale! La farò sicuramente! Grazie mille chef, la stimo tanto perchè lei è senza troppi fronzoli e propone ricette alla portata di tutti ma sopratutto originali e golosissime!
Un abbraccio! 😊
allora è buonissima sul serio .... però quella di melanzane è imbattibile (ma perchè io vado pazzo per le melanzane!)
@@CasaPappagallo Да, патладжанът е фаворит в летните готвени ястия. В южна Европа, както и и на изток са най-добрите рецепти. Мммм...
Senza prosciutto
Vedere Luca Pappagallo che cucina e poi assaggia i suoi piatti mi fa venire un appetito formidabile 😂❤
Ottima idea, altra chicca da aggiungere alle altre che ci proponi 😋😋😋 e sempre grazie per il tempo che ci dedichi😉
sei gentile!
Luca ci fai venire una fame da paura, questa parmigiana con patate è veramente geniale! Vederti all’opera sembra un piatto abbastanza facile a farsi ma tu sei Luca e io no, quindi l’impegno deve essere massimo e forse riuscirò a tirar fuori un buon piatto! Grazie per queste belle ricette! 👏👏👏🥰
io sono Luca e te Patrizia ... che c'entra!! Sicuramente ti verrà meglio di come l'ho fatta io!
a
EA alla 3ardardddsàárrrrrrrrrrrrrrrr
l
@@francescodimatteo8136gv
6u😅i😊
Madò che fame mi hai fatto venire!!!! 😀😀😀
Faccio spesso le tue ricette e sono sempre una garanzia, grande!!!
😊😊
Grazie delle ottime ricette sei grande ed anche simpatico
grazie!
Troppo simpatico e bravo, e spiega bene, sempre e solo ricette buonissime e facili 👍🏼❤️👍🏼❤️
😊😊
Sei straordinario come sempre😊
sei gentile!
Opera d'arte gustosissima! Mi è venuta di nuovo fame! Bravo shef 😍
😁😁
Luca,una ricetta stupenda bravo come sempre io la farò presto ,buon lavoro
grazie!
Buongiorno Luca,oltre alle ricette golose e invitanti che propone,le voglio fare i complimenti per il suo garbo e il modo di proporsi cn educazione e gentilezza. E poi...... bravissimo! Saluti dalla Marty ☺️👍🍷🍲
grazie, sei gentile!
Porta fiori conbottiglie di detersivo😢
@@giovannipiacenza così dalla nascita o trauma adolescenziale!🤔
Ti adoro sei un grande ricette semplici e buonissime ❤
😊
E' una ricetta che di certo è strabuona! Grazie Chef! Uso la provola di Agerola affumicata fresca.
👍
Quanto è buonissima ❤❤❤❤❤❤❤❤ grazie mille chef❤❤❤❤❤❤❤
😊😊
Caro Luca le tue ricette sono semplicemente meravigliose. Grazie Luca. Ciao.
😊😊
😋 Da fare... subitooo😀
Grazie Chef.
😊😊
Dev'essere pazzesca!!!! 👏👏👏Grazie chef😘
😊😊
Ke fameeee, gradirei un bellissimo piatto 😋😋.... adoro 😋😋😋
😊😊😊
Gran bel piatto chef! 😋
grazie!
È buona semplice.bravo Luca grazie x le ricette che fai.❤️👋
😊
Grazie per questa idea. Una ricetta geniale, le patate le facciamo in tante maniere , ma alla parmigiana mai sentite la faro'. Sei fantastico grazie❤❤❤❤
😊😊
Questa è magia♡
😊😊
Sei un grande quando assaggi la tua espressione dice tutto... grande chef😊
😊😊
Danke. Das werde ich unbedingt nachkochen! Weil es sehr appetitlich ausschaut!
speciale!!!!!!
GrandeMaestro!!!
😊
Ma che fameeeeeee🤩🤩🤩🤩 ottima alternativa. Da provare assolutamente
👍👍
Luca, l'ho fatta ieri, fenomenale!! grazieeee ❤
bene!
Caro Pappalardo le tue ricette sono tutte fantastiche
Pappagallo ... 😊
Uau,bellissima idea e che languorino 😋👍😍grazieee
😊😊
ma che bontà buonissima 😋😋 questa parmigiana grazie mille chef sublime 🎉🎉🎉🎉
😊😊
Lei é di una simpatia unica bravissimo mi é venuta voglia di fare questo magnifico piatto (tutti del resto) anche perché adoro le patate😊😊😊
😊😊
Che spettacolo che hai fatto tanta roba grazie chef alla prossima
😊😊
Bravissimo e simpaticissimo 😊
😊
Bravo Luca sei un grande oltre che bello fai venire fAme ogni volta che ti guardo 👁️😘💖🙋
😊😊
Ottima, così non l' ho mai fatta la proverò. Complimenti
😊
Espectacular plato. Eres un gran chef, o como decimos aqui en España, un gran cocinero. Es un placer ver como degustas el plato al final.
Desde España un saludo.
grazie!
Que raro ver un español decir cosas buenas sobre la cocina italiana, sobretodo aqui en You Tube.
@@francisdrake7060 s😂 11
0z2.
Sei il mio chef preferito bravo e simpatico
sei gentile!
Fai le cose semplici e le spieghi talmente bene che le copio sei grande
😊😊
Che bontà 😋grande chef 👍
😊😊
Bravissimo Peppe, sei un cinognazzo...! Tuoi ricetti siete gli megliore...! Abbraccio caro..!
-
Sei bravissimo io ti seguo sempre tuo ricette che a me mi piace a cucinare auguri e fai sempre ricette nuove
😊😊
Dev'essere una squisitezza 😱😍❤️
si è parecchio buona!
Meravigliosa... Aspettando l'estate colle melanzane di stagione, questa è un'ottima alternativa...
ah si!
Complimenti ottima e buonissima ricetta
👍👍
Superlativo come sempre
grazie!
Grazie Luca....perfetta variazione
😊
Che idea fantastica. Tanto x cambiare. Grazie Luca. Magari nn si fa ma il cotto lo metto sempre anch'io
👍👍
Grazie Maestro, 👏👏👏come sempre!
😊
Luca, che carognata!😂
Sempre spettacolari le tue ricette👏👏👏💪💪
😂😂😂😂
Bravo Luca mi hai fatto rivenire fame dopo cena😋
😂
@@CasaPappagallo si posso fare al forno gre
Luca! Ti guardo sempre prima di cena in cucina! Mi metti una fame 😅 sempre 🔝
😂
Luca sei bravissimo su tutte le ricette ciao Luca virrei una ricetta di agnello
Ciao Luca..sei bravissimo💯💯🤗🤗❤
😊😊😊
Complimenti bravissimo come sempre
Grazie 🙏
Sembra davvero spettacolare ❤
👍👍
No vabbè sei il top del top Chef, non ci avevo mai pensato domani prendo la mozzarella per la pizza e la preparo per cena, grande Luca 👏👏👏😊, buona serata un abbraccio da Roma
ti piacerà di sicuro!
Fa lablasagnq normale pet fabore
Grande chef , grazie
😊😊
Luca la parmigiana di patate è molto invitante certamente la farò. Grazie per le tue ricette sempre molto invitanti. 😅😅
cale la pena si!
Buonasera maestro grazie mille per questa deliziosa ricetta buona serrata!! 😋😋❤️🌹👍
😊
@@CasaPappagallobravissimo fai venire fame anche uno non c'è abbia
Bravissimo scef proverò questa ricetta complimenti
grazie!
Wow, mi sembra di sentire il profumo! La farò sicuramente (però senza basilico) 😋
👍
Mi fai venire troppa fame😅😅 sei troppo simpatico e bravo 😊😊😊
grazie!
LA FARÒ, MANNAGG LA FARÒ È PAZZESCA!!! 😋😋😋GRANDE LUCA!!!
😁
Wow, ma che bontà!👍❤️
😊
Grazie scuisita la parmigiana grazie di cuore una idea buona per mio figlio complimenti ti adoro
😊😊😊
Luca la tua parmigiana di patate deve essere DELIZIOSA e GUDURIOSA! sicuramente la rifarò anch'io a casa!
👍
Grazie Luca!!!
😊
Bravo chef
Plat plein de saveur
Merci beaucoup
😊
La farò sicuramente tra l'altro io amo le patate in tutti i modi possibili e immaginabili grazie Maestro
😊😊
Eeehhhh!!! Deve essere squisita!!!🥰😍🤩
molto!
Bravissimo Luca sempre pulito nel cucinare
😊😊
Bellissima ricetta da vedere e buonissima da mangiare saluti a tutti dalla Sicilia ❤
😊
BRAVISSIMO!!!
grazie!
Complimenti chef, questa parmigiana di patate e' strepitosa ,sicuramente da fare ✌️✌️grazie 😊
👍
Non lo mai fatta la parmigiana di patate sarà buonissima scief la farò grazie mille 👍
👍
a tranquilidade e domínio de conhecimento q chef Luca tem, transformam o cozinhar um fazer fácil além da arte de mestre. 👏👏👏👏 obrigada 🇧🇷
😊😊
Graziemill
@@CasaPappagallo 7
@@CasaPappagallo v
@@CasaPappagallo 1s0
Bravo la farò
😊😊
Buon pomeriggio chef mi piace quando spiega le ricette gustose che le prepara mi fa venire una gran fame 😂😂😂😂
😊😊
Mi piace molto ❤
😊
ottimo maestro! perfetto!
grazie!
Me venuta na fame. .....Bravo
😊😊
Che bontà questo piatto....😋😋😋😋😋😋♥️
😊😊
Grazie anche questa mi sembra una ricetta goduriosa🎉🎉🎉😋😋😁
👍👍
Ecco ora ho fame un altra volta mmmmmm che bontà grazie per la ricetta
😊😊
fai venire voglia di mangiare con il tuo impegno e lil rispetto che hai per ogni ingrediente
😊😊
Piatto meraviglioso
😊
Una super cannonata di pura bontà Casa Pappagallo. Buona serata 🌆. Ciao da Max 👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💯💯💯🤩
😊😊
@@CasaPappagallo Di niente Casa Pappagallo. Ciao da Max 👍👍👍
grande Chef!!!
😊😊
Ottima ricetta e lui simpaticissimo 😊
😊
Ottima idea e ottimo piatto, ho già l'acquolina in bocca e proverò a farla.
👍👍
Propio bravo e fa venire una fame buon appetito ciao
😊😊
Meravigliosa 😊❤
😊😊
Fantastico
😊
Luca la farò perché so già che è buonissima 😊
😊😊
Super!
👍
Sei unicooooooo
😊😊
Bravissimo ricette facili e economiche. Ma la cosa che mi piace di più è vederti mangiare.
.. anche a me!
Bravissimo Luca 👍👍👍👏👏👏
😊
Certo che le patate sò perfette....sei te che sei perfetto! Che buona deve essere! Grande Luca come sempre 👑 baci romani
😁😁😁
Domani la faccio: grazie x la ricetta
😊
Ciao,ho da poco iniziato a seguirti in TV,poi mi hai incuriosito(scusa se ti do del tu,ma sei di casa ormai😃con le tue bontà 😋😋😋)e sono passata qua',sei veramente un grande🤗💙!!!Hai dei modi dolci e simpatici,ti poni davvero bene e sei bravo nello spiegare le ricette,anche a dare i vari consigli,magari cose che sembrano banali,invece sono importanti,per chi ama cucinare come me(ho iniziato da piccola,in Calabria funziona così 😊😂😂)o chi vuole muovere i primi passi.Grazie con il cuore per passare a noi il tuo sapere e per la tua delicatezza,buon lavoro,baci da Milano,Anto ed Ema❤😍🙏💕💕💕💕🍝
😊😊