Aprende a filetear pescado con el chef Benito | MasterChef México 2016
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2016
- Aprende a filetear pescado con el chef Benito Molina en estas clases de cocina en MasterChef México 2016
MasterChef México 2016
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MasterChef México regresa este 2016 más exigente que nunca. Descubre quién será el mejor cocinero de México en la cocina más famosa del mundo. Tv Azteca
"Tú me sirves esto en un restaurante y jamás en la vida regreso"
Jha u:
exacto pesimo su plato y ademas de todo corto el chile sobre la tabla sucia tanto el chile como el jengibre mal picado jajaa
@@maytemoguel6337 no entendiste ._.XD
@@maytemoguel6337
Al parecer no estas entendiendo el mensaje :v
Mi mamá filetea el pescado mejor, lo dejo todo masacrado
Nada se compara con el poderosisimo Óscar y su pimienta negra recién molida xd
Irá nomás que chuladaaaa ,una verdadera joyita :)
Término medio, jugosito papá :v
La capital
Termino medio rosadito por dentro con costrita por fuera mira que chulada papá
"Mira nomas que maldita belleza papa"
Solo vengo a disfrutar de los comentarios jajaja
Si la veradad
X3 xd
Deberían de hacer un MasterChef de puros chefs de México y que los jueces sean puros chefs que tengan estrellas Michelin....
No existen las estrellas Michelin en México, es imposible que un chef la tenga si su restaurante no esta en un país con la guía Michelin presente
@@MrNacho1057 pero existen chef que han tenido o tienen estrellas michelin, no las ganaron en Mx pero si en otros lugares
@@MrNacho1057 Carlos Gaytán tiene
@@brncxoxo Carlos Gaytan tiene porque la ganó en su restaurante de Chicago, Benito tiene su restaurante en Ensenada, no tiene un restaurante en una ciudad estadounidense
Jajajaja pobre pescado
con ese fondo de musica parece que veo al werever :v
jajajajajajjaa es verdad
x2 pensé lo mismo :v
adultescentes :v
jair lopez jajaja me hiciste reir
jair lopez es su papa
Esa madre la llevas al veterinario y todavía la salvas
jaja t mamaste... tenga su like buen hombre... 👍
No te pases de verga jajajajajajajaja mcdr
ALV JAJAJAJAJ
Que pedo y mi pesecito glu glu
😂😂👏👏😂😂😂👏👏👏
Si quisiéramos que fuera pimiento morrón, pues usamos pimiento morrón.
-Vaya, no encuentro fallas en su lógica.
Cuantos platillos le faltara aventar a la basura para entender la diferencia de sabores?
A mordidas le hubieras quitado la cabeza, creo que te hubiera quedado un corte más fino que con el cuchillo jajajajaja.
Así se quita una cabeza de pescado :)
Claro, pero para el ignorante que nada más conoce las latas de atún pues qué le pide xd
@@marcomontero9794 le faltó filo a ese cuchillo así tan bruscamente no se hace xd
@@carlosgatica7340 pues también si le dan cuchillo con filo...
En la cocina se resuelve, y aunque algo.martajado, sacó bien los filetes
@@marcomontero9794 Creo que no estas entendiendo el chiste
Es mas cortante mi crush, cuando me responde que ese pinche cuchillo.
Bro, alguna vez has fileteado un pescado de ese tamaño? Es dificilisimo, su cuchillo está bastante afilado y aún así es difícil, imagínate con el de la casa de uno
@@jorgereyes9683 es que ese no es el cuchillo adecuado para esa clase cortes
@@elvisflores6194 pues dice lo al chef que ya estudio y paso por el proceso de aprendizajd
@@eduardomartinezangon5925 me imagino que si
"Con una soberbia brutal, nos prometiste que esto iba a ser lo maximo Y ESTO QUE ES????"
Jajajajjaajajajaja
Pescado :'v
Te mamaste :v
Pero yo si le quiero preguntar ¿porqué soberbia osea heee este?
@@kingkaun1073 ahorita es un ejemplo claro tú soberbia ese plato es una mierda, y todavía estás cuestionando
La familia del pez: hay destinos peores que la muerte
Ser fileteado por el chef Benito 🤣😂
Algo me dice que el vendedor de pescado de mi localidad le daría un cátedra nivel dios a este disque chef 🤣🤣🤣🤣
Cállate peruano
Donde está el huevo que me prometiste!!!??? V:
No le iba a poner un huevo que me salió mal
@@sebastiansamaniego2064 Te salió mal un huevo, ¿en serio?
@@wkl_0073 una cocinera como tu no puede hacer un huevo?
@@sebastiansamaniego2064 Bueno, yo quería preguntarle porqué soberbia, la verdad...
Jajajaja no mamed
Gordon remsay lo termino en 2 minutos y este wey se tardo más que la saga de freezer
alberto enriquez nel, si tardo 2 minutos es porque ya esta editado
Y ud en cuanto termina? ah cierto, ud ni sabe cocinar :v
alberto enriquez jajjjajjajss
Este wey fileteó y preparó un platillo. No puedes comparar, no seas pendejo
+alejandro jimenez gutierrez no sean pinches chillones reconozcan el chef Benito vale vrg no hay como un verdadero chef Gordon Ramsay
No me cansaré de ver este hermoso OSO que hace este seudo chef 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
A si, y por que?
Si a el pez lo traes a Primeros Auxilios se despierta y dice “Este Pendejo me corto tan mal que me tuvieron que revivir”
Like si el pinche cuchillo no tenía filo
Lo mismo pensé yo. Muy aparte de las habilidades que tenga o no tenga el chef, ese cuchillo no corta ni papayas.
No bro esque una cosa es que seas tan menso para cortar y la otra que no tenga filo creo que mi mama lo hace mejor
Había dos cuchillos. Los dos, supongo, de acero con alto carbono. Lo supongo porque el que usaba para el trabajo duro estaba mordido en el filo, como roto, y eso solo le pasa a los cuchillos de carbono. El otro era un cuchillo japonés, Yaxell, creo, que debido a la textura de la hoja, también indica que podría ser de carbono. Si tienes un Yaxell y no lo tienes afilado o eres un chef muy descuidado o lo compraste sin saber. Benito es muchas cosas, pero no un mal Chef, mucho menos descuidado, es muy respeto en toda la comunidad gastronomica mexicana.
Asta mis tijeras de la school cortan mas >:v
Puede que sea un cheff respetado, pero debe de ser muy precavido con usar siquiera el cuchillo correcto, ese pescado debería de haber sido cortado como mantequilla, otra cosa también es que no sigue el trayecto de la estructura del pez para dar las rebanadas, lo hace con fuerza, como si de ahuevo tuviera que cortarse por donde el lo hizo, lo que menos se usa es fuerza en cortar un pescado, es mas precisión lo que se usa.
Benito hablando de higiene y el wey con su anillote... jajaja
Ese es el síndrome que padecen la mayoría de los chefs, se creen muy chingónes y los principios de seguridad e higiene siempre se los pasan por el arco del triunfo, se limpian las manos y todo con el mismo trapo que traen colgando, los huevos los presentan siempre a temperatura ambiente, núnca en refrigeración, usan bigote, barba, aretes, y núnca usan cofia, ni gorro. En EEUU. NUNCA, lograrían una certificación de higiene en manipulación de alimentos, menos, una licencia como chefs.
El chef Gordon Ramsay hizo lo mismo en la versión estadounidense de este programa, y sabemos que es un Chef reconocido a nivel mundial
@@wkl_0073 de hecho si puede, por eso lo hizo 🤣🤣🤣
@@wkl_0073 tienes 8 años ???
🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️
@@snowrivera5834 ¿eres imbécil? Veo que sí
La cabeza del pescado " y yo estoy pintado o que "
A ese pescado parece que lo descuartizó un narco
Jajajaja chulada de comentario
Tiene mas filo mis tijeras marca barrilito que ese cuchillo...
Jajajjaja
Estas super loco esos cuchillos son japoneses y llevan miles de años de hacerlos. Puede llegar a valer mas de 500 dolares 1 cuchillo.
Callese viejo lesbiano
@@santiagotueme2753 podrá ser de Marte pero el compañero tiene razón, tiene menos filo que una cuchara, y para filetear bien necesitas un filo casi de bisturí.
Jajajaja te mamaste!!
2:19 when no sabes que hacer en tu clase de matemáticas y te pones según tu a medir
Te MAMASTE😂😂😂😂👏
Ase mamo jsajaajajjaa
When how but :v:v:v:v:
@@johannesruiz6613 te mamaste bro
Son mas filosas las palabras de mi ex, que ese pinche cuchillo.
Gordon en 1 minuto sacó 14 porciones de salmón...
3:56 El Joker 2019
La cabeza del pescado diciendo: "para esto di mi vida" :v
Exacto
No la dio, se la quitaron
Obviamente los demás Cachos igual la utilizan
@@alexfuentes9673 no es tan obvio y supongo que el comentario no se refiere al desperdicio sino al horrible plato que hizo
@@velazquezrr tu te callas jajaja
En el programa hablan mucho de técnica y nivel que debe ser un plato de Master Chef, y siempre menosprecian a los concursantes que tienen un sazón y técnica de "fonda" sin importarles si está sabroso o no; y luego salen con esta clase magistral.
Les dejo un video de un chef que sin pretensiones explica claramente cómo se filetea un pescado: czcams.com/video/hnwwl2Nkbp8/video.html
Muy sierto, aquí está otro vídeo de un campesino que también filetea rápido y sencillo. Obviamente el pescado es más pequeño pero se aplica la misma técnica. czcams.com/video/r6QvPjfoF14/video.html
no gracias
@@stnmymastr no te preocupes aquí no discriminamos a los Simp o en su defecto a los tarados
"Aprende a cómo NO filetear un pescado” así debería llamarse el video.
Tu de seguro sabes mucho
No andes mamando wey
@@pescadero7407 No somos chefs ni sabemos casi nada de la cocina, pero hasta nosotros nos percatamos que cometió un error al cortar la columna vertebral del pescado y aparte el platillo está todo simple y crudo.
@@mauricioguerreroovalle-1394 imagina, imagina, imaginate estudiar años y hacerte profecional y tener tu titulo, para que llegue cualquier pndjo de internet que de seguro no sabe nada del tema, te venga a decir que no sabes, solo porque no le parece la forma en la que lo haces, no mas imaginate.
Mi compa el mariskero y lencho 4x4 lo filetean mas rapido y sin andar de mamon que es chef
Hay personas en la cocina que son muchísimo mejor que ese chef benito
Lo mismo pensé. El mariskero se vino a la mente de volada
¿Y? No son carreritas. Ubicate.
Aguanteeee mariskero puro guasave sinaloaaaa
pues muchos chef dicen que no son los mejores cocinando ni con las mejores técnicas, pero dirigen bien la cocina. Aun así son muy engreídos :v
Al Chef Benito le urgen unas clases con Gordon Ramsay!
Cierto!!!
Me encanta que nadie puede hacer nada porque luego luego sale gente idiota, si alguien hace un tutorial de como afinar la voz sale el retrasado "Afinas mal debes de ver a Michael Jackson el te viola" a ver si una persona que estudio y sabe del tema hace un tutorial esta perfecto, siguiendo esta lógica idiota solo estaría Messi en el Fútbol, Gordon en la cocina, Einstein en las matemáticas etc de hecho lo más probable es que Gordon Ramsey no sea el mejor chef, Es más lo más probable es que una persona con un talento nato y un genio para la cocina no tenga un restaurante ni el dinero de Gordon y aun así sea el mejor chef del mundo
C mamo jajjajjjaajajaj
Solo que se vaya a Iron Chef América lo ponen como camote y lo regresan al kinder para que aprenda lo que es la verdadera labor culinaria, se cree chingon y no sirve para una mierda
Urgente
Ni en American Horror Story había visto una carnicería como está xd
Recordando los consejos del chef Benito
1:52 ah perro a machetazos
JAJAJAJAJQ te mamaste xd
Y nisiquiera le atina jajaja
@@gustavogomez7904 Exacto, maltrato toda la carne
Pésimo chef
Jaja ers un crack por eso
A eso le llama filetear? A Gordon Ramsay le hubiese dado un ataque de furia
Lo hubiera puesto unas cachetadas y le hubiera dicho “discúlpate y retírate”
1:50 jajaj
Ese si es un chef... Gordon Ramsay si "dice y hace"
De hecho esta tratando de imitar a Gordon Ramsay, siento que su "arrogancia" quiere ser parecido a Gordon.
Amigos lúcrense gordom ramsey a visitado el restaurante del chef enemigo Molina en ensenada su restaurante manzanilla fue visitado por gordom ramsey y él quedó fascinado con el restaurante por la calidad de la comida y el servicio investiguen antes de hablar sobre las cosas 😎
Cocina mejor los de máster chef Juniors jajaja XD
No se pero me relaja ver este tipo de videos 😁😊😊😊
¿¡Tu crees que esto es un plato de semifinal de master chef!?
Crees que el quiso hacer un plato de semifinal de masterchef? Que cringe dan los comentarios
@@alexam.2384 es un meme lo del plato de semifinal no lo dice enserio bro
Jorge Rojas Yase wey, solo digo lo que pienso, los comentarios dan cringe
@@alexam.2384 talvez el cringe lo traigas en la cabeza, porque claramente es un chiste.
No, es un platillo estilo Manzanillo
Like si lo vez en el 2019 y aun piensas que fue mucho corte para tal resultado xD
Naco.
@@rodrigogarcia5310 jajajajaja
A mí me parece que fue una deliciosa sopa de Sushi
Chris Munlep Exacto pero así es, y podría ser una porción mas pequeña
Tu gordo que opinas si se nota que puros tacos baratos tragas alv..
Hola. Alguien identifica que marca de cuchillos utiliza ?
Saludos
La razón por la cual quise ver este video es por que lo vi como juez en máster chef y sus críticas eran muy duras fuertes y hasta le daban ataques de rabia
Así que pensé debe ser un chef nivel impresionante
que decepción.
Algunos dirán que es envidia bla bla bla
Solo digo que si eres demasiado crítico tienes que ser el doble de demasiado bueno. Y créanme ese video estaba bien lejos
Tú eres chef para opinar? Digo, sino no digas nada.
@@JustMe-hm3ru así no sea chef
Puede opinar y tiene razón en lo que dice.
@@elvisflores6194 Totalmente cierto. Tiene razón. Ese chef se las de muy bueno. Y hasta se nota que es muy creído. Se cree la gran cosa y humilla a los que van a concursar. Pero él ni filetear un pinche pescado sabe. Incluso los que venden en los tianguis o el mercado lo hacen mejor que él.
@@JustMe-hm3ru claramente se nota que el wey habla de salud y trae el pinche anillo en el dedo, aparte que la presentación del plató no es buena que digamos
Anda, hagale todo lo que hizo en menos de 5 minutos
Tengo las uñas más filosas que ese cuchillo
pues con eso corta tu celda jajajajajajaajaj 😂
nomas me salgo vas a andar cagando chayotes
El Chapo salte de la celda, pero no se mi corazón❤ jajajajaja
pinche uñas de gavilan.
Luis Daniel no eres el verdadero eres el falso
Y el huevo que nos prometiste >:v
Machinegamer15 XD no dio tiempo
Y con esa soberbia les prometio huevo
Machinegamer15 XD jajajajajaja te pasaste
Jajajka
No le iba a poner un huevo que me salió mal :’v
@@josialvarado6516 jajajka
Gracias por sus clases
Siempre creí que era un participante sin experiencia, si quería flirtear así debio de usar el cuchillo para pastel
Ami me pones un plato asi en un restauran y te mando a bolear zapatos
Primitivo Garcia pero nunca te pondrán ese plato por que en tu perras vida te alcanzará el dinero
Jajajaja te pasaste
@@kokinskii_vlogs3987 te la mamaste we jajajajajajaja
@@kokinskii_vlogs3987 jajaja no mames pinche pescado crudo con jengibre y chile cuánto cuesta esa mamada señor de vida extravagante
Bien dicho
5:43 verga pensé que era luisito comunica
JAJAJA
Jajajajajaja
Jajajaj
Ahí la gente de hoy
Por cierto jajaja C mamo
Jajajajaja
👀 Ojo primer regla de la cocina antes de manipular un alimentos es: "No utilizar Anillos ni Pulceras"
Pero nuestro querido Chef violó la primera regla.
Aún que su técnica de corte es muy bueno. 👌
JAJAJJAJA
Queee
Buena no es
Mi papá es cheff y dijo que onda con esa masacre...
Uff, ve a Gordon Ramsay, eso si es filetear un pescado
Y lo más hediondo es que es un pescado que se va a consumir crudo, que puto asco.
Super Delicioso el tiradito chef!!! Excelente video
Gordon ramsey te diría:
Felicidades por tener el peor fileteado en esta competencia
Fucking donkey
Sabes si lo hizo bien o no tan siquiera?
Al menos el lo sabe hacer y tú no we JAJAJAJAJA
@Anar-Cap 1705 Ardor? De qué? creiste que me ardió? Dices tú es una broma, mi comentario también lo fue, tómatelo con humor, o el ardido eres tú? JAJAJAJAJA
Hasta eso Ramsay si le gusta la comida de Benito
El wey que vende mariscos en metro lo hace mejor.
Ese biejo esta loco
@@normabustos7717 aprende a escribir Brayan.
@@normabustos7717 y la kimberli xd
@@marcosmrtnz71 y el kevin??
@@Pepsiman5 hay con la brytani xdxd
Aprendo más aquí que en la escuela de chefs a la que voy JAJAJA
Dice “quitar la cabeza del pescado” y se la quita con una naturalidad que da miedo 😂
No mates pescados, osea ubícate compadre :v
Dark Knight 007 jajaja
Dark Knight 007 ja like
jajajaja #peroubicatecompadre
*Peces.
+Carlos Sierra Pescado* por que ya esta fuera del agua, "Peces" son los que aún siguen dentro.
1:52 por favor dime qué no vi esto
Desgraciadamente si :(
No viste eso ya agradeceme
@@berenicechapena3620 jajajajaja
@@berenicechapena3620 Jajajajajaja
Fue lo PEOR!!!!!!!
Wowwww maravilloso
A mi si se me antoja los que somos amantes de la comida Marina apreciamos lo delicioso que se ve eso y lo que ha de saber ❤
Soy fanatico a master chef porq se me antoja todo🤪
Gordon ramsay esta decepcionado del fileteo de benito
Marco pierre white * :v es el maestro de gordon :v
Máx Oswaldo. ¿Cómo dices que se llama tu restaurante?
Justo vengo de ver a Gordon filetear un salmón.
Simon
Jaja igual vengo de ver a Gordon filetear con un cuchillo fileteador como debe ser
El cher Ramsey tardo la mitad de tiempo, ademas lo descamo y lo hizo por ambos lados. Por cierto, el cuchillo de Ramsey no hizo cortes tan malos como lo de este video. Diría Ramsey: "Pidele perdón al pezcado, por morir para el asqueroso trabajo que hiciste con el"
kapybb muy cierto 🐟🐟🐟🐟
Pescado : ” Benito que me has hecho “
Benito : “ perdón pescado por destazarte”
Si wey pero ramsey es el mejor del mundo jajaja tampoco hagas quedar mal al chef benito que lo hizo super bien
Un chuchillo super afilado no hace la diferencia Y esta dando enseñar no esta haciendo carreras,Si estuviera en una competancia como estas o estuviera cocinando en un restaurante Ahi se tiene que ser movido pero esta ENSEÑANDO,Y así como eres de chingon criticando al chef Benito demuestralo,Sube tu video.
Yo veo los vídeos del chef Ramsey, y del que hablo también lo uso para enseñar en un Master chef, no para estar en su restaurante. En los dos casos, están enseñando
@@SergioLopez-gu8cn Un cuchillo bien afilado hace toda la diferencia.
Se te extraña 😢
Gordon ramsey diría que esa madre aún se salva si la llevas al veterinario
Gordon Ramsay*, dijo que la comida de Benito es de lo mejor que ha probado en méxico. 👁👄👁
Usar un anillo mientras cocinas no es algo anti higiénico? 🤔
Si y mas que le mete el dedo en el culo a su solonch y luego se pone a “filetear” una ballena 🐋
Se supone que si
Las bacterias mueren en la ebullición, es más preocupante el mismo pescado que el anillo x)
@@panowp callate chachalaca
@@panowp callate palurdo
En tu presentación se ve claro tú falta de creatividad y ganas de cocinar. Sé que eres un gran cocinero de hecho mis respetos pero ubícate compadre!!
Esta bien :v
Jaja se mamo
Entendí esa referencia jaja
Jajaja ..
"Es?...... Es Pescado crudo o está cocido?"
Estoy pensando en convertirme en chef y este video es una enseñanza muy buena
Pero no con estos videos. Yo creó que el chef este es un mediocre. Créeme hay técnicas mejores. Este chef es muy prepotente y aprenderás malas manías. Es muy descuidado ni siquiera sabe mantener el filo de un cuchillo.
@@pincheatzin4500 es lo q crees y no informes mal mejor busca lo q hizo todo este chef y para q veas si es un buen chef o no
"F" por el pez
He visto pescadores filetear mejor los pescados.
Con la soberbia que lo caracteriza pensaría que todo lo hace perfecto y pues no.
Filetear, ¿mejor? Ilustranos como sería mejor, según tu.
@@Rozzjd HE VISTO!!!!
En ningún momento dije yo lo haria mejor, y si lees el segundo párrafo entenderás el por qué de mi comentario.
83 personas han entendido el sentido de mi comentario, menos un ESTUPIDO y ese eres tú.
Y si no sabes cómo sería mejor, busca videos en CZcams para que te "ilustres" hay muchos y verás la calidad y diferencia, Gordon Ramsay por ejemplo.
¿Cómo sabes que los filetean mejor si tú no lo sabes hacer?
Y si me vas a responder algo como "No dije que no lo sepa hacer pero tampoco que lo haría mejor que él" mejor ya borra tu cuenta bro, para pura mamada la usas.
Para lo que se cree ese chef, la neta no es la gran cosa
@@Rozzjd seria mejor abriendo correctamente el lomo, realmente ir pegado a la vertebra, no cortar la carne haciéndole hendiduras, no machetear como pendejo los huesos, bordear las costillas y no desperdiciar tanta carne tratando de quitar la piel.
Lo entendiste puñetas?
Con ese platillo me quedo con hambre 😂
Wow qué carisma. 🥱
Cuchillo SIN FILO y con anillo en dedo.
¡Felicidades! Es usted la muestra viviente de lo que un chef profesional no quisiera llegar a ser.
es decir, tener un restaurante dentro del top 10 en México jajaja, ya te lo adelanto, ni aunque quisieras podrías xd
@@erickgutierrezsierra8137 bueno..... los estándares en México no son muy buenos. es mas la fama, los medios y el billete por que talento no lo reconocen y obviamente este señor Molina no tiene talento
Haz probado su comida? Los estándares con los que miden en México son de la misma calidad que en el resto del mundo, si piensas lo contrario dame argumentos y pruebas de que es como dices.
Su restaurante lleva años en esa posición, a veces más, a veces menos. Desde antes de adquirir su popularidad.
De verdad que es ridículo que se le ataque a los propios mexicanos de esta forma.
Lo que se ve en el show es casi todo falso, pero lo que ha logrado profesionalmente es inegable. Ahora resulta que todo lo que ha logrado es falso XD. Si opinas que no tiene talento, dime en qué no tiene talento, que le falla a su cocina, a su sason etc. Aquí en CZcams solo es para tirar mierda, si lo tuvieras de frente ni le dirías nada porque no tienes argumentos
@@erickgutierrezsierra8137 si la probé, y si le dije que por esos precios no lo valía, se come mejor en otros lugares de Ensenada o del valle de Guadalupe, como quieras verlo, y por menos dinero, ¿alguna otra pregunta?. aprox si pides una docena de almejas te llevan 11 que por que están grandes..... con eso detallo todo
El ya estuvo en Francia, y no fue lavaplatos. Que te hace pensar que en España si?
Ya dejen el hate solo porque no les agrada, se ven ridículos insultando a un hombre exitoso. Si no les cae bien por el programa recuerden que todo es falso, preparado para el rating. Pero por favor ya jajaja el otro diciendo que ya le dijo en su cara que su cocina no está buena jajajajaja y hablando de precios como si eso influyera.
En México hay un montón de personas que solo chingan, vallan y tirenle mierda a esta gente.
Me haces un platillo así y ya estas colgado en el puente de San Francisco 🤣🤣🤣🤣
jajaja Ese señor me bloqueó en Twitter 😂
Porque xd cuenta el chisme pues
.
Creo que no todos somos perfectos y definitivamente el fileteado de pescado no es su fuerte...
Lo demas si hay que admitirlo pero fileteado de pescado NEL!
Una vez me dijo mi abuelita que me tengo que quitar los anillos para cocinar, "porque de seguro te agarras el culo y andas tocando la comida" y yo quién soy para contradecir.
Tu abuelita sigue viva?
🤣🤣🤣🤣
De hecho en la prepa nos dan PIA (procesamiento industrial de alimentos) y al momento de cocinar tenemos que quitarnos anillos, pulseras, las uñas bien recortadas y limpias para no contaminar el producto a cocinar
No entiendo porque ahí no se los quitan🤷
Eso es parte del sazón y lo que le da sabor a la comida 😝
😂😂
Gordon ramsay ya te hubiera expulsado, defecado y humillado si ve que haces eso 😂
Gordon tiene su propio vídeo donde filetea un pescado y lo hace perfecto, no como está mierda.
Pinches weyes que pueden saber ustedes de cocina si de seguro su mamá les tiene que cocinar siempre y ni un huevo han de saber hacer
@@angelfernandocordovahernan8055 ya cállate pues
@@angelfernandocordovahernan8055 pues demuestra que ers profesional idiota
@@SrIrrompible Tampoco ha de ser profecional pero por lo menos no anda por ahí criticando
Hay que darle unas cuantas clases
Lo extrañamos Cheff Benito ❤️
Jajajajaja todo weyon, el video se debería llamar "mira como Benito batalla para filetear un pescado"
Jajaja te mamaste
Pues es que igual le dan un cuchillo bien horrible. 😅
No mames una ballena para un taco jajaja pinche desperdisio
mascara de mamut y cuando te cobra ves el desperdicio $200 por taparte una muela con ese platito
No va a tirar lo demás, no seas imbécil
@@ciberluisos Claro que lo tiran.
Nadie se come los desperdicios de un plato.
Ah, o sea que si tú quieres comer por ejemplo, lengua de res, tú compras una res entera, le sacas la lengua que vas a cocinar y tiras todas las demás partes de la carne porque son «desperdicios de un plato».
Qué inteligente y economizador.
@@ciberluisos en lo gourmet eso es diferente, la mayoría de veces se tiran si no se usan en menos de 40 minutos, por que pierden "frescura"
No se pero la última parte del video donde sale la musica y los chefs posando es épico, me trae recuerdos de como era el masterchef antes jajajaj
Ni sé cocinar, pero aquí estoy :v
el chef ramsey ya le hubiera dicho pendejo como a marge simpson
Tu has de ser europeo cristobal
Cristobal Duran Jajjajajajajjajajajjjajaja el mejor chef de México? sólo lo conoces porque sale en la tele muchacho... no sabes lo.que dices, puro circo con éste payaso y mamon, ha de ser tu familiar. en México hay excelentes chefs y no salen en la tv haciendo maromas.
El chef Ramsey ya lo hubiera hecho llorar
Jajaja me da risa que mencionen a Ramsey, existiendo chefs reconocidos en México, entiendan. Y no, Benito Molina no es el mejor chef de México, pero su restaurante si es uno de los mejores de México
+Cristobal Duran disculpa pero antes de Benito existen 3 mexicanos mucho mejor que el
Alguien se percató de que usó la misma tabla para cortar verduras por Dios principios de contaminación cruzada😂😂😂
Y el mismo cuchillo
Bueno y los anillos???
Pero si el pescado se come crudo, que mas da.
@@jeunloup9579 Exactamente, pero ya ves, estos parecen saber más que un chef profesional.
@@joangrayson9634 De hecho SI puede haber una contaminación cruzada.
Lo quiero mucho chef
Jajajajajaj lo corta más rápido mi abuela
Que grande es México, no sabía que todos los que tienen cuenta en CZcams eran expertos en pescado jajaja
Yo no soy experto en pescados pero fileteo mejor que el por mucho y no soy conocido como el por eso el hate
@@18godoy jajaja oigan a este tonto pobrecito jaja
Soy cocinero en un restaurante de mariscos y pescado y efectivamente se mamo
No soy experto pero tampoco tampoco tan exquisito como este tipo al hablar y manejar su nivel de prepotencia igualado a su presunción.
@@18godoy porfavor, Benito Molina no es un chef reconocido sólo porque sí, su especialidad es la comida de mar, crees que alguien así no va a saber filetear?
5:00 con una soberbia brutal me juraste que esto hiba a ser lo máximo y esto que es >:v
Anuma si cierto :v
Donde esta el huevito que me prometistes?
Yo solo vine a reírme de los comentarios
Una verguenza
Verga usa Pacman
Los mismos que criticaron al Chef Benito cuando salió este vídeo, están ahora molestos para que vuelva a Master Chef xD
Jajaja no pues quién los entiende, no se deciden con nada jajaja
Debió tener algo para sacarle filo constantemente al cuchillo para así tener cortes más finos y rápidos
Me encantan los comentarios de este vídeo, de repente todos son chefs profesionales, challengers en el LOL y Global Elites en CS GO. PERO NUNCA DEJAN DE SER UNOS BRONCES DE MIERDA.
SearchZero Rt
c mamo :v
Al fin veo un comentario, con razonamiento
SearchZero no pero yo cuando menos soy alineador de pescado en la viga y la verdad para filetear es malísimo, pero como chef mis respetos..
Totalmente de acuerdo. Puede ser que varios sepan cocinar muy bien, pero no todos los que comentan.
El título se los corrijo!!, Debería ser así
*Aprende a como no filetear un pescado con el chef Benito*
C mamo
"chef" Benito tratando de filetear un pescado
No lo entendiste aprende a filetear un pescado con el chef Benito se refiere a que el es tu compañero :v, solo que no llego el profe
Cochino cocinando con anillo
Cálmate Remy 🤣🤣🤣🤣
En mi restaurantr estuvieras pero en la puerta !! 👌👌🗯
Si hay 100,000 videos del chef Molina preparando algo es su “tiradito estilo manzanilla”’ en 99,999 videos!
¿A alguien se le antojo lo que preparó?
¿Pagarían por algo asi?
Unos tacos saliendo del metro se ven más presentables y antojables
Con unas chips me conformo
Jaja, ni te ha de alcanzar para un pescado pinche mamador
Ia verdad las cosas como son
@@Jaimeelmaus si me haces el favor de comprarme uno al mojo de ajo para este humilde servidor. Pero que no se le parezca a lo que este tipo preparó.
Unos totis con salsa valentina alv mmmmm xd
¿Y este es el "chef" soberbio que menosprecia a la gente? Pobre pescado, parecía que estaba cortando madera.
Ni que nunca hubieras comido carne 🤘🏼🍏
@@lordmaicol6701 pues el señor en su soberbia no demuestra lo que según dice saber. Creo que he fileteado mejor pescados y carnes que el (ni soy chef ni nada relacionado a la cocina)
Si, pendejo, este chef el que estudio en francia, con 20 años de carrera, su propio restaurante, de los mas reconocidos de ensenada. Y tu? Tu eres solo un ardido que apuradamente y sabes hacerte un huevo bien echo.
Sam Fisher Obvio el chef Benito concentrado lo puede hacer más rápido, pero pues estaba explicando, y si lo haces mejor sube un video si tantos huevos 🤘🏼🥵
Pa los weyes que lo defienden; le da en la madre a uno de sus cuchillos, está bien pendejo este "chef" al menos para filetear un simple pescado
Han pasado cuatro años de este acto y aún es duro ver como lastimo ese pescado
Vengo a ver si no hay hipócritas suplicando que regrese a Master Chef 😆
le falta sal prro
+10 xD
zyzz y no tienes suficiente sal en la soya "prro "?
La salsa de soya tiene una importante cantidad de sal
Yo le rompia el plato
Algo hay que reconocerle, le quitó la piel muy bien
Valio verga el wey 😂
Genial maestro, pero ahora muéstranos un tutorial dónde se filetee bien el pescado.
Xd :v
"Sabes cuánto platos sacamos en 45 minutos?"