キンキンに冷えた素麺を【あったか肉汁】で食す！【爆肉そうめん】の作り方
Vložit
- čas přidán 12. 08. 2022
- 【材料】
素麺 ２束
牛肉薄切り ２００g
長ネギ １/５本（玉ねぎでも可）
生姜スライス ２〜３枚
命の出汁 ３００cc
しょう油 ５０cc
みりん ５０cc
砂糖 小さじ１
薬味 万能ネギ、みょうが、白ゴマ、刻みのり
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豚肉や鶏肉でも美味しいので試してみてね！
#まかないメシ # 肉素麺 #肉そば #素麺 の食べ方
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「ご飯入れるか」
これ重罪です
オープニングの後のカメラ切る時の険しい顔好き
今日もこのレシピであったか肉汁でそうめん食べました。美味しかったです。
ちょうど冷蔵庫に牛肉の細切れ（冷凍）もあったし、ネギ、みょうがは常備でしたのでササッと作ってお昼に食べました。家内と息子からも大好評で喜んでもらえました。
レパートリーが増えましたよ。またひとつ大将いつも感謝しています。
漬け物の手掴み喰い本当に好き！
職人って感じがたまらん笑笑
子供には真似させたくないけど笑笑
まかないチャレンジとは言うけれども、メニューにこれあったら頼むわ😄
素麺の吸引力がダイソンに引けを取らない
今年初めてドイツ🇩🇪で茗荷を育ててます🌱まだ一個も出て来ません🤣😂爆肉ソーメン美味しそう😋💥！茗荷が出て来たら絶対作りたいです❗
ズビズバってなんなんだよ！ってツッコもうかと思ってたら自分でツッコミ入れてて笑った😂👍
めっちゃ嬉しそう✨
開幕で向こうに止まってる白い車の中にいるオジサンにめっちゃ見られとる☺️
しん、ぱい、ごむ、よー！
これ好きです。
あと今日、ものすごい食べっぷりですね。惚れ惚れします。
ほんとに美味しそう。
卵落としても美味しそう
大将咀嚼してください…と言いたくなる動画ですね
夕顔、じゃがいも、タマネギがたっぷり入った鯨汁と冷えた素麺もまた絶品です。グラグラ煮えたぎった鯨汁に素麺がたまらないです。夏のスタミナです。
最近のメニューがさっぱり、パワー飯、さっぱりと交互にしてくれてる大将の心遣いに感謝🙏
そうめんも肉がつくと立派なパワー飯ですね👍️
ズルズルポンの食べ方が相変わらず最高
天才です
牛肉や海苔入れるから、貧血や夏バテ対策になりますね！江戸っ子らしい麺の食い方、粋です。生卵も合いそうですね。
大将の食べ方わんぱく！だから、よりいっそう美味しそうに見えま😊
最後のつけ汁まで、無駄にしない大将、流石です！
残暑厳しいので、残り素麺のお片付けの参考にさせて頂きます！
お料理もさることながら涼しげで素敵な器ですね！
豚肉に続いてナスも入れると更に美味くなります。おすすめです。
暑いとつい素麺にしちゃうけど、こうやって食べると栄養も満点で良いですね。
素麺でいつも悩むのが不足する蛋白質の補い方なんですがつけ汁にお肉入れるのは有りですね。最後のご飯を掻き込む様子を見て木枯らし紋次郎を思い出しました。
料理もたくあんがじつて かっ込み食べるの最高に美味そう
ご飯入れてきた時の笑顔がかわいいんですけど😳ww
大将最高👍最高👍ガス台ピッカピカ！仕事が出来る人は作るのも食べるのも早いっす！大将の店にいつか行きたいです！
まさに一気食いという動画でした(笑)
人柄といい、ホントに大将のお店に行ってみたいです！
私の素麺のつけ汁は
玉ねぎ、うすあげ
とき卵です。
これは小さい頃から
田舎で食べていた
つけ汁です。
あなたのレシピをどうもありがとうございました。その時、私は空腹になる 🌸
オープングの切り抜き総集編作ってください！すごい面白いです！
ラーメンのつけ麺もそうですが、芯まで冷やした麺に温かい汁を絡めて食べると美味しいですよね！
そんな素麺ももちろんですが、最後の汁かけご飯がたまらなく美味しそうです！！
台風一過、暑いのでストロングゼロに合うわと思い先ほど作って頂きました、ごちそう様でした。
初めて拝見しました。これぞ暑い夏のまかないですね。参考。なりました。
もはやASMR的ですらある啜り音
大将はいつ観ても旨そうに食べるなぁ〜😂
ですよね！歯も丈夫そうですね！
いつも美味そうに食うなぁ～。今、夜中見てるから腹減ってしゃーない。ワテも、食いたいやん!どうしてくれるん！！！
暑い夏には最高ですね美味しそう！お肉素麺！最後のご飯 微笑ましいわ！有り難うございます。
お疲れ様😊
いいねーめっちゃ美味しそう🤗
夏のお昼ごはんに最高！👍
絶対に美味しい！🤤
最後の白ご飯🍚投入がタマラン。😋
ごちそうさまでした。🙏
雨の中、アメ〜ジング…
をやっていただきご苦労さまでした😆
食欲も低下し、素麺は単調な味で飽きる中、これはいいですね🙆♀️✨
ご飯入れてきたの笑顔が可愛すぎる笑
沢庵のバリバリ音がたまらん
これ又、美味そうですよね
体調を崩してしまい、コメできませんでした・・・大将は変わらずお元気そうで何よりです。
私もOPの車が気になりました・・・
なるほど、素麺もこれなら、いいですね！
肉うどんは、すぐ思いつくのに、素麺だとなんかそう至らないですね・・・
昨日の昼間作りました。
旨かったぜ！
ズビズバはジョジョの擬音！
貴方の動画は実に興味深い👍
美味しそうな素麺♪
すする音がいい。
グレートだぜ。
お疲れ様です。そうめんは、お味噌汁に短くしていれたり、暖かいにゅうめんにして食べたりは有りますが、こちらも美味しそうです。早速やってみます。ミョウガを刻む時の包丁の音が、三三七拍子に聞こえ、リズミカルで、心地良いです😊
大将の最後飯入れんの好き🎉
なまたまご入れてぇ！笑
オープニングのアルファードから何度見しとんねんってくらい見てる🤣
これは美味いに決まってる！作ってみます。中華麺でも良さそう。
よ～し、明日作るぞぉ！
素麺もこうして食べるとボリュームでますね。茗荷の下の切り方、今日分かりました。ありがとうございました。
2:13
大将お疲れ様です。ライスが欲しくなるのわかります！
麺だけじゃなく、ご飯でも楽しめるって言うのが良いですね！
麺も、うどんやそばでも良さそうですね！！
武蔵野うどんのつゆで素麺も食べたりするので絶対美味いのがわかります
もっとこの食べ方が広まってほしいです
冒頭で車の人めっちゃ見てておもろい
そうめんの冷たいつけ汁バージョンあったら知りたいです
おいしそぉ～！
オープニングで奥の車の運転手ずっと見とるのおもろい
美味しくいただきました。（ぎゅ～～じゃないけどね！）にしても2束のほか🍚をイッパイはやっぱ，すごいわ！
も～～ね、お盆の３っ日間お昼はそうめんだったので色々アレンジ！した結果の一つでした💦
そばとかでも美味そうなつけ汁だな
大将～🙌ずびずばー‼️っと美味しそうに完食してましたね🤤🎵素麺も、お肉たっぷりだと満足感がありますよね😊💕茗荷は夏の薬味って感じで好きです😃✨最後に、ごはん🍚で〆るのがまた最高😍‼️‼️
ポチットな… 楽しい😆💕✨
大将の動画視ていつも元気いただいてます😅この夏頑張って乗り越えそうです💛ありがとございま～す😉
店内のライトがLEDになっていい感じ
ズビズバ ｗｗｗ
さすが天才 ＼(^o^)／
素麺 飲んでる〜🤣🤣🤣でも美味しそう😊
この場合牛と豚とではどっちがいいのでしょうか。
大将！
分かるけど、もぉ少しゆっくり食べて！w
そうめんは飲み物！的な？www
明日のお昼はコレだな！！！
いつも食べっぷりがいいね👍👍👍
卵黄入れたくてたまらんかったｗ
麺類さいこ～～！！
たかだか素麺なんだけど、まだこんな食べ方があるんだなー、と思いました。チャンネル登録しました(笑)
我が家でもやるやつ
薬味の他にラー油入れて食べても美味しいですよ👍
ミョウガがの代替にはなにかありませんか？海外在住でミョウガが手には入りませんのでよろしくお願いします。
麺食べると、またご飯食べたくなる、😢⤵️⤵️
ダイエット中だから、それまでジッと我慢していたのに…
大将が満面の笑みでこっちに小走りで戻ってきて「ご飯入れてきた♪」に私の理性が吹き飛びました！！
オープニングトークの背後のアルファードからガン見ｗｗｗ
そっちに目が行っちゃって話が頭に入らない・・
ポリポリさいこぅ！
八幡屋礒五郎 七味唐辛子使ってる この唐辛子は美味しい いいね
チューブの梅や、わさび垂らしても良さげですねぇ。
そうめん何気に優秀ですよね。時期は違いますが冬、風ひいた時などにゅうめん食べていました。
雨ふってんのにｗお疲れっすｗ
料理酒、味醂の使い方がしりたいです。
ニンニク、生姜、ねぎ、臭み消し？
魚、肉、貝、など、、
基本的な使い方がしりたいです
油の種類、サラダ油、胡麻油、オリーブ油
米油、ひまわり油、バターなど色々ありますが、
使い方が知りたいです。
後ろのアルファード、多分「あ、あれ、ほら、まかないチャレンジの人だよｗいつものユーチューブの撮影ちゃうー」とか会話してるのかな（笑）この店有名だから、地元の人かもしれないね！！
口元のご飯粒が1番似合う男
うまそう！てか食べるの早いですね！！
(๑˃̵ᴗ˂̵)
大将 くっそ 旨いやん 。🥳
ヨダレが出てしまいました…
下品で申し訳ないです。
大学生の私でも作れそうなので今度試してみます！
ごちそうめん、ですね😋
素麺のCM案件が来そうなくらい、大将の食べっぷりが素晴らしいです👍
作る時は素麺多めに茹でます、絶対足らんわ😅
武蔵野うどんの肉汁うどんの豚肉を牛肉にしてさらに素麺でやったというオリジナルメニューですね。いやー美味しそう。私のソウルフードは肉ではなくって油揚げのつけ汁のうどんなんですが、明日さっそく真似して肉汁素麺食べます！
卵黄入れたら更に良い感じな気がする‼️
食べ方がワイルドですね～笑
雨凄いですね(´；ω；｀)後ろの車気になる🚗 ³₃
信号待ちにしては長いと思ったｗ
オープニング、雨の中おつかれたまꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔
水商売あるある。ですが
はじかみ、なんてありましたね。
後ろの運転手絶対こっち見てる笑
🙌🙌🙌
二束で足りる？と思ったらやっぱり足りなかったｗ
つけ麺は食べ進めるていくうちに汁が冷めて味が落ちるので、そこだけ注意❗️です😁
大将。台風の雨の中、イントロご苦労さんです。w
豚のバラ肉でも美味しいですよ。夏はソーメンを食べすぎて太っちゃう・・・けど気にしない(´・ω・`)
つけ麺ですね
おいしさはまちがいないけど
血糖値が心配です
早速明日やって三益愛子
武蔵野うどんの、肉つけ汁うどんに近い。
素麺だけだと、栄養が少ない感じだが、これなら肉たっぷり！