Panceta Crujiente, como hacerla extra-crujiente al horno con sal.

Te propongo la receta de panceta la más sabrosa que jamás encontrarás. Esta receta es de origen china.
Ingredientes para 4 personas:
1 kg de panceta de cerdo
1 cucharadita de polvo de 5 especias
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de vino de arroz Shaoxing
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre de arroz blanco
1,5 kg de sal gruesa
3 claras de huevo

[@melhicks1540]

Eres una maestra gracias lo haré

[@AhavaIsrael2018]

3 DE ENERO DE 2024....FELIZ AÑO PARA TODAS.
DESDE HOY. NUEVA SUSCRIPTORA.
😊😊😊NO ME GUSTA LA CARNE DE CERDO , PERO YA VI QUE HAY MUCHAS RECETAS....GRACIAS.

[@RUSTA5]

Очень вкусно! 👏👏

[@cocinaconpatrick]

Que buena receta,esta me la apunto para probarla y ya tienes un nuevo suscriptor 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🍰🍰🥘🥘

[@ders5526]

Genial!

[@victorsantamaria8336]

Yummy!!!

[@felixalbertocubahechavarri2249]

Especial

[@AhavaIsrael2018]

LA PIEL DE LA CARNE DEL CERDO , SE HIZO CHICHARRÓN .

[@ega0117]

I’m confused which European country is your family from 🤔

[@solenne3936]

The salt's brand she's using is french so I guess they live in France

[@CocinarConMorgane]

Yes, Francia !

[@EDITLEONOCHOA]

Me da pena tirar tanta sal y más aún si tengo varios kilos por preparar

[@AhavaIsrael2018]

PUES NO LA TIRE.....LA SAL TIENE DIFERENTES USOS , NO SOLO EN LA. COCINA....ABIÉN AHUYENTA BICHOS DE LAS PLANTAS DEL JARDÍN , ETC.