Äkki lisada sinepiseemneid? Annab sellist vurtsi juurde veel. Supper kanal igaljuhul 👌 kui me ei arvesta autoalaseid YT kanaleid siis nr. 1 Eesti yuutuuber 👍
Austraalias olles kohalikud jerky valmistamise spetsialistid rääkisid ka, et jerkyt tehakse pigem mitte nii kvalitseetest tükkidest. Jerky lihale polevat rasva vajagi, mis tavaliselt veise juures oluline. "Eye Round" pidavat ideaalne cut olema. Aga tore näha, et katsetus õnnestus. Tore video nagu ikka!
Tegin,riisiäädikat ei olnud panin õunaoma.Kuivasid mõnusaks,ainult maitse ei olnud tasakaalus,liiga magus.Nojah äädikas oli ka vale.Katsetused jätkuvad.
Hea video, kindlasti proovin ise ka kuivatatud liha teha. Mul tekkis hoopis küsimus, et kust sa veiseliha ostad? Tahaks värsket liha ja mitte külmutatud...
Teie repertuaar köögis ja õues on muljetavaldav! Enamus meist on grillimeistrid mustika marinaadis tüki grillimises aga Teie jätate isegi Ennu kaugele maha!
Äkki lisada sinepiseemneid? Annab sellist vurtsi juurde veel.
Supper kanal igaljuhul 👌 kui me ei arvesta autoalaseid YT kanaleid siis nr. 1 Eesti yuutuuber 👍
Austraalias olles kohalikud jerky valmistamise spetsialistid rääkisid ka, et jerkyt tehakse pigem mitte nii kvalitseetest tükkidest. Jerky lihale polevat rasva vajagi, mis tavaliselt veise juures oluline. "Eye Round" pidavat ideaalne cut olema.
Aga tore näha, et katsetus õnnestus. Tore video nagu ikka!
Tegin,riisiäädikat ei olnud panin õunaoma.Kuivasid mõnusaks,ainult maitse ei olnud tasakaalus,liiga magus.Nojah äädikas oli ka vale.Katsetused jätkuvad.
Hea video, kindlasti proovin ise ka kuivatatud liha teha. Mul tekkis hoopis küsimus, et kust sa veiseliha ostad? Tahaks värsket liha ja mitte külmutatud...
Olen ostnud hulgilaost, turult
Olen ka teinud,aga olen mõelnud enne kuivatsmist külma suitsu juurde anda
Teie repertuaar köögis ja õues on muljetavaldav! Enamus meist on grillimeistrid mustika marinaadis tüki grillimises aga Teie jätate isegi Ennu kaugele maha!
Oh mis te nüüd...
Olen vaadanud kuskilt et sügavkülmutatud liha lastakse lintsael 2 mm viiludeks ja siis piserdatakse maitseaine seguga ja lõheb puuviljakuivatisse
Palun tee video kuidas teha verivorsti ja prae kapsast palun
Verivostitegu on täitsa plaanis enne jõule.