Gamberi alla piastra con cipollotti

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  • čas přidán 12. 04. 2019
  • #erikyang #cucinacinese #gamberi
    Gamberi alla piastra con cipollotti uno piatto leggero
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Komentáře • 125

  • @marghezzzzz
    @marghezzzzz Před 5 lety +57

    Dopo una giornata stremante in una cucina di un ristorante trovi la forza di fare questi video sempre con delicatezza e sincerità. Ti meriti tante belle cose e sarò felice di aiutare il tuo canale

  • @darionotarodaryl2193
    @darionotarodaryl2193 Před 5 lety +27

    Sei un grande!
    Non dar retta a nessuna critica..
    Ottima filosofia!
    Le cose importanti sono al centro di tutto

  • @marcozakhary2589
    @marcozakhary2589 Před 5 lety +17

    Non interessarti alle critiche, continua così che fai bene, sei un grande!

  • @antoninofederico2592
    @antoninofederico2592 Před 4 lety +10

    Erik Sei Grande così ! Metti l'anello dove vuoi e quando vuoi la vita è tua. Sei una bella persona

  • @Nick_frusciante
    @Nick_frusciante Před 5 lety +10

    La gente ti critica solo per invidia, perche sei bravissimo, e a loro da fastidio.
    Vai avanti cosi, che i tuoi video sono stupendi

  • @MarcoGiugiaro83
    @MarcoGiugiaro83 Před 5 lety +6

    E' la prima cucina cinese che trovo veramente pulita. Complimenti. Mi sono iscritto.

  • @VideoRicetta
    @VideoRicetta Před 5 lety +1

    Bravissimo! Complimenti! Grazie per la ricetta.

  • @saverioalbergo1004
    @saverioalbergo1004 Před 2 lety

    Mi hai fatto venire appetito! Grazie per i tuoi video.

  • @coco8353
    @coco8353 Před 4 lety +3

    Finalmente trovo le vere ricette vostre.grazie e continua cosi

  • @alessandroiacomini4508
    @alessandroiacomini4508 Před 5 lety +3

    MITICO!! Ogni persona ha ovviamente le proprie opinioni..... - Condivido appieno "il centro della vita" la posizione degli anelli..👍👍

  • @gebeltarik51
    @gebeltarik51 Před 4 lety +3

    SEI SIMPATICO E BRAVO.

  • @francescaparisi7201
    @francescaparisi7201 Před 4 lety +3

    Semplicemente fantastico in cucina e con i tuoi figli.... Ciao sei bravissimo e simpaticissimo. Un saluto 👋👋

  • @maxpezzotta
    @maxpezzotta Před 5 lety +5

    Apprezzo sempre la tua sincerità. I miei vivono in Roma e la prossima volta che calerò per salutarli, di certo farò il possibile per mangiare nel tuo ristorante! Rock 'n Roll

  • @eldan.7729
    @eldan.7729 Před 4 lety +4

    ciao Erik, ancora grazie per le dritte che ci dai!

  • @giginobile8012
    @giginobile8012 Před 4 lety +3

    Complimenti mi è venuta una fame

  • @lucamonzani9101
    @lucamonzani9101 Před 4 lety +2

    Seguo molto volentieri i tuoi video. Sei un grande.

  • @toninospaziani1952
    @toninospaziani1952 Před 5 lety +1

    Super 😘bravo hai fatto benissimo !!!! Domani faccio la ricetta 😊😊 oggi ho fatto riso cantonese la tua ricetta è andata a ruba !!! 😊😊riguardo i anelli ha me conta il prodotto finale che sia gustoso !!! 👏👏👏👏

  • @Nick_frusciante
    @Nick_frusciante Před 5 lety +5

    Faresti un video dedicato al wok, magari storia,manutenzione,ecc?
    Ah e magari consigliandone qualcuno, o magari qualche link per acquistare su internet

  • @lillaninni3619
    @lillaninni3619 Před 5 lety

    Sei GRANDE!!.. lascia stare le critiche...sei BRAVISSIMO!

  • @federica8065
    @federica8065 Před 5 lety

    Sei un grande!!!cucinare anche dopo una serata impegnativa!!!! peccato che nn sono di Roma se no sarei sicuramente venuta al tuo ristorante 😍... tantissimi complimenti

  • @pietrocastellini8912
    @pietrocastellini8912 Před 5 lety +1

    Sei un grande non dar retta a nessuno! ❤️❤️❤️❤️

  • @EVA-ff2lh
    @EVA-ff2lh Před 5 lety +1

    Grazie Erik, grazie perché hai ascoltato la mia richiesta e grazie per questo video chiarissimo. Adoro questo piatto. Lascia stare chi critica, la gente è buona solo a rompe le palle!!!

  • @andreavalle3765
    @andreavalle3765 Před 4 lety +2

    Bravissimo!!!

  • @dariopetrosino17
    @dariopetrosino17 Před 4 lety +3

    Sempre fantastico!!!!

  • @creamynalexxx
    @creamynalexxx Před 5 lety +1

    GRAZIE ERIK , questa ricetta è molto molto buona . sicuramente la replico , ho già fatto anche gli spaghetti di soia dal tuo video tutorial . mia madre si è leccata la padella ... grazie mille ancora, per me sei uno chef della cucina cinese . le critiche di quelli che ti criticano , sono i primi che magari in casa hanno mammina con anelli e smalto sulle unghie e ci cucinano tranquillamente e costoro , mangiano e muti ... e allora !??? ma che vogliono dalla gente . ognuno è libero di fare quello che vuole . continua così Erik sei un grande !

  • @yukychankouran5301
    @yukychankouran5301 Před 5 lety +1

    Sei tanto gentile....grazie per insegnarci a cucinare cinese...

  • @enricabuoncristiani7609

    Ricetta molto invitante. 😋

  • @blascoblasco4734
    @blascoblasco4734 Před rokem

    Buon natale a te e famiglia ❤️

  • @filippofalcone7862
    @filippofalcone7862 Před 5 lety +2

    Grande erik veramente un bel video continua cosí e spero di venirti a trovare il prima possibile💪❤

  • @561rosa
    @561rosa Před 2 lety

    Bravo sei unico

  • @hokuto_armigames6475
    @hokuto_armigames6475 Před 5 lety

    Bravo Erik deve essere proprio buona questa ricetta

  • @dariofaccio6744
    @dariofaccio6744 Před 4 lety +2

    bravo, bravissimo. Tieni tutti gli anelli che vuoi.

  • @rosalbachiaro7333
    @rosalbachiaro7333 Před 5 lety +3

    bellissima la piastra

  • @ammazzadraghi6129
    @ammazzadraghi6129 Před 5 lety +3

    Bono, domani cucino. Ma aspetto sempre il video sulle mannaie, la stagionatura del wok e l'affilatura dei coltelli😁

  • @cristinacappello6804
    @cristinacappello6804 Před 5 lety

    continua cosi che vai benissimo sei un grande e grazie x le tue ricette

  • @estoyonhsarsenik9706
    @estoyonhsarsenik9706 Před 5 lety +1

    Grande !!!

  • @FrancescaGalo
    @FrancescaGalo Před 3 lety +2

    Domani quasi quasi li preparo!

  • @EVA-ff2lh
    @EVA-ff2lh Před 5 lety +1

    Grazie infinite Erik ❤️

  • @aichachibki5068
    @aichachibki5068 Před 3 lety +1

    Sei un grande

  • @lindaforlani83
    @lindaforlani83 Před 5 lety +4

    Grazie mille per questi video, io ho imparato molte ricette dai genitori della mia migliore amica che hanno un ristorante cinese e grazie a te posso provare nuove ricette.

  • @oscarsandrobacigalupocasti9922

    GRANDE ERIK BUONA CUCINA

  • @richardbolivia9546
    @richardbolivia9546 Před 4 lety +1

    Bravissimo

  • @topogigio1261
    @topogigio1261 Před 5 lety +1

    Grandeee Erik! Sei il migliore

  • @puddi-artist1298
    @puddi-artist1298 Před 5 lety +2

    Grandeeeeeeeeeee

  • @benedyglen
    @benedyglen Před 5 lety +1

    Sei forte!!!!

  • @MaryCake75
    @MaryCake75 Před 5 lety

    Buonissimo...

  • @Rff1011
    @Rff1011 Před 4 lety

    Bravo compà

  • @Ceneresanguinante
    @Ceneresanguinante Před 5 lety +1

    Grande Jiambo... Ottimi :-)

    • @kristo7030
      @kristo7030 Před 5 lety

      Amedeo che significa jiambo? È il suo nome? Ma non è Erik yang

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 5 lety +1

      Mi chiamo jianbo yang ,su youtube :erik tang :D

  • @simonehatefull
    @simonehatefull Před 4 lety +1

    Ottimi video ricette erik, sei molto simpatico e preciso, ottimo intrattenimento. Hai un nuovo iscritto! Essendo di Roma molto probabilmente verró a cenare nel tuo ristorante una sera di queste. Ti trovo?

  • @danielevigliotti2779
    @danielevigliotti2779 Před 5 lety

    Bravo passerò al tuo ristorante

  • @rosannaamoruso2404
    @rosannaamoruso2404 Před 4 lety +2

    Mamma. Che buoni.......domani Sera li faccio Erik... sie Veramente bravo ... sei una bella persona...spero d conoscerti un giorno e poter mangiare al tuo ristorante..ti meriti tanto erik...vedrai Che farai tanta Strada .... nn pensare alle Critiche...i migliori sono sempre criticati.... continua cosí....

  • @quellovero1449
    @quellovero1449 Před 5 lety

    Ciao grande erikk💪👍👍👍

  • @SoftairRomaCapitale
    @SoftairRomaCapitale Před 5 lety +2

    Appena trovo del tempo giurò che vengo a trovarti voglio avere l'onore di conoscerti

  • @federicachiodaroli6215
    @federicachiodaroli6215 Před 5 lety +3

    Potresti fare la video ricetta del pane fritto 🙏

  • @ivanoromano6985
    @ivanoromano6985 Před 4 lety +2

    😉🖒

  • @seleneborghi509
    @seleneborghi509 Před 4 lety

    Grazie per i tuoi video interessanti. Perché usi spesso il glutammato? Si può omettere?

  • @antonellamunno845
    @antonellamunno845 Před 3 lety +3

    Ciao Erik guarda Marco bianchi che lavora con dieci anelli uno per dito e ANTONELLA Clerici lo chiama per i suoi piatti. È più importante il matrimonio quindi tieniti gli anelli.

  • @MattiaJBertolini
    @MattiaJBertolini Před 5 lety

    eroe!

  • @Andreazzo
    @Andreazzo Před 5 lety +1

    Sembrano veramente buoni!
    Per il discorso anello (non ho mai scritto nulla in merito) credo sia un discorso anche di sicurezza perché essendo fatto di metallo potrebbe scaldarsi molto ed ustionare. Infatti lavorando vicino ai fuochi ci si abitua facilmente al calore ma quando si esagera basta allontanare le mani. L'anello invece trattiene il calore e continuerebbe a bruciare. Ti consiglio quindi essere sempre pronto a mettere le mani sotto l'acqua corrente in caso cominciassi a sentire troppo caldo.

    • @Nick_frusciante
      @Nick_frusciante Před 5 lety +1

      Gli anelli a scopo religioso si possono tenere, è l unico gioello tollerato dall ASL

    • @Andreazzo
      @Andreazzo Před 5 lety

      @@Nick_frusciante la ASL si occupa della salute per il cliente, quindi contaminazione dei cibi. Il mio discorso è invece più inerente all'area di interesse dell'Inail

    • @Nick_frusciante
      @Nick_frusciante Před 5 lety

      @@Andreazzo non ce tra niente, io lavoro nella ristorazione, e i gioielli a scopo religioso sono ammessi

    • @Andreazzo
      @Andreazzo Před 5 lety

      @@Nick_frusciante non ti ho detto che hai sbagliato. Ti chiarivo il discorso sicurezza sul lavoro. Lavoro anch'io nella ristorazione del turismo... Economo... Per questo ti dico che hai ragione, puoi indossare le fedi, ma è sconsigliato qualora si lavori ai fornelli (sconsigliato, non vietato) ed in caso bisogna essere pronti a mettere le mani sotto l'acqua

    • @Nick_frusciante
      @Nick_frusciante Před 5 lety

      @@Andreazzo :)

  • @silvanochionna5036
    @silvanochionna5036 Před 4 lety

    Ciao Erik... L'olio che usi nelle preparazioni dei vari piatti che olio è? Immagino semi... Quale? Si può usare l'exravergine di oliva in alternativa?.

  • @mariadiego4165
    @mariadiego4165 Před 5 lety +1

    Sei una bellissima persona chi ti critica è ignorante..

  • @celinesonnini4959
    @celinesonnini4959 Před 4 lety +2

    grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • @stefy1450
    @stefy1450 Před 5 lety +1

    Sei bravissssimoooo, ho già provato a fare un paio delle tue ricette e mi sono venute buonissime🙌 posso farti una richiesta? Mi sono innamorata di un piatto e non so come rifarlo a casa, riso saltato con gamberi e calamari e uovo:-)

  • @massimilianoalberucci3361

    Dove trovo il vino cinese? Grazie
    Complimenti

  • @meolo2002
    @meolo2002 Před 3 lety +1

    Troppo forte sei un grande.. Dov'è il tuo ristorante?

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 3 lety +1

      Roma via della pisana 30

    • @meolo2002
      @meolo2002 Před 3 lety +1

      @@erikyangroma dai quando capita veniamo a cena😄

  • @DanyDVeganLife84
    @DanyDVeganLife84 Před 4 lety +2

    Io voglio le ricette VERE cinesi! Voglio roba strong! 😁 insegnaci perché io adoro il cibo cinese!

  • @rosalbachiaro7333
    @rosalbachiaro7333 Před 5 lety

    a cosa serve il glutammato ?

  • @toninospaziani1952
    @toninospaziani1952 Před 5 lety

    Ciao ! Scuza in posto Di glutamato Di sodio cosa posso usare ?

  • @mirkoianni3426
    @mirkoianni3426 Před 5 lety

    Eric potresti cucinare la ricetta della pasta fritta con verdure..? Si trova sempre piu raramente nei ristoranti cinesi. Grazie.

  • @pietrocastellini8912
    @pietrocastellini8912 Před 5 lety +1

    Dov è il ristorante? Vorrei venire a trovarti

  • @mercedezavixon9356
    @mercedezavixon9356 Před 3 lety

    Ciao io sono da roma 👋
    Mi dici da dove posso comprare
    vino cinese ,
    Salsa di soia scura?
    Tanto io adoro il tuo cibbo

    • @blvckskyle
      @blvckskyle Před 11 měsíci

      li trovi al negozi cinesi vado a uno vicine piazza vittorio vado a prendere tutte mie robe li

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 11 měsíci

      Roma via principe eugenio 19/21

  • @annamigliori5325
    @annamigliori5325 Před 5 lety

    Volevo chiederti la ricetta del pane fritto "e di una torta cinese grazie

  • @mariaderosa2302
    @mariaderosa2302 Před 4 lety +1

    🤣

  • @SoftairRomaCapitale
    @SoftairRomaCapitale Před 5 lety +1

    Comunque ti consiglierei di metterli uno alla volta visto che la fecola di patate tende ad incollare molto anche con aggiunta di olio. Lavoro anche io in un ristorante di pesce a roma da 3 annetti e mezzo, e non vedo l'ora di assaggiare i tuoi piatti

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 5 lety

      Questa volta ho messo trovo fecola (di solito preparo gran quantità di gambero ,questa volta solo una porzione e ho messo troppo fecola... per questo si è un po incollato )

  • @giuseppebriscio
    @giuseppebriscio Před 4 lety

    Ciao Erik ti posso chiedere il tipo di vino cinese come si chiama? Io amo la cucina cinese e ne faccio tanta a casa. Grazie

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 4 lety +1

      温州老酒 Oppure 绍兴老酒 vino cinese di riso colore marrone

  • @anna3597
    @anna3597 Před 5 lety

    Che cosa è glutammato?

  • @ludmilaserstcov9189
    @ludmilaserstcov9189 Před 5 lety +1

    Quando vado a mangiare in ristorante cinese o " giapponese", ordino sempre la zuppa piccante in agrodolce..a me piace tantissimo! Mi piacerebbe conoscere la ricetta....ho provato cucinare a casa, ma non mi viene!

    • @erikyangroma
      @erikyangroma  Před 5 lety

      czcams.com/video/kADxn-O_T9U/video.html eco

  • @samuelpalombo6532
    @samuelpalombo6532 Před 4 lety +1

    non pensavo però si friggesse così tanto....io x esempio faccio delle piccole varianti di cottura

  • @saverioalbergo1004
    @saverioalbergo1004 Před 2 lety

    Non è necessario che offendi. Non rispondere alle critiche inutili riguardo gli anelli . Tu offri un servizio e ti ringrazio quindi. "Non rispondere allo stupido affinché non abbia a credere di essere savio"
    E una citazione proverbiale. Un caro saluto.

  • @stefanob3980
    @stefanob3980 Před 5 lety

    l'hai già presa la stella michelin?

  • @silviafady76
    @silviafady76 Před 5 lety +2

    Buonissimi... però più che alla piastra li chiamerei fritti p.s. ti dicono dell’anello ma è pieno di gente, anche in tv, che impasta con anelli e bracciali addosso...

  • @yanjing3574
    @yanjing3574 Před 4 lety

    钱也太好挣了

  • @napule5262
    @napule5262 Před 5 lety

    mi sei simpatico!!!!e si vede che non sai cucinare...e non cucini tu nel tuo ristorante ne sono certa....ma non ce ne importa perché sei dolce sono iscritta da tanto tempo chi fa video si deve aspettare i commenti perché anche questo fa odiens non credi??? È stato molto brutto il segno con il dito da te non me lo sarei aspettato....grazie ai commenti hai tanti iscritti e io sono stata una delle prime.... quando dicevano che la tua cucina non era propio pulita ti saluto alla prossima

  • @francescosmerilli5384
    @francescosmerilli5384 Před 3 lety

    Io non sono cuoco.....si si....

  • @ippolitovincenzo
    @ippolitovincenzo Před 4 lety +1

    Fregatene delle critiche.

  • @giuseppebriscio
    @giuseppebriscio Před 4 lety

    Per caso e VINO DI RISO SHAOXING

  • @samuelpalombo6532
    @samuelpalombo6532 Před 4 lety +1

    ma lasciali sta hai fatto bene a mandarli a cagare ahahahahahahah e poi stai facendo video amatoriali per noi conta cosi

  • @ladyycartman3845
    @ladyycartman3845 Před 4 lety

    Io non uso anelli e cucino di merda! 😂

  • @buckrugera
    @buckrugera Před 3 lety

    Erk 3 di notte? Ma sei Superman vai a dormire i video falli di giorno, voi cinesi non dormite mai , ma come fate?🙂👍💯stakanovista