Care este secretul aluatului pufos de cozonac fara multa framantare, ideal pentru incepatori

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 12. 2022
  • Reteta noua de aluat de cozonc fara multa framantare, buna in special pentru incepatori. Nu i-am framantat mult ci m-am folosit de cel mai vechi truc.
    Ingrediente aluat:
    1 kg faina tip 000
    50 g drojdie proaspata
    250 g zahar
    2 plicuri zahar vanilinat
    500 ml lapte
    50 gr unt topit și racit
    80-100 ml ulei floarea soarelui
    sare
    5 galbenusuri
    coaja rasa de la 1 lamaie netratata

Komentáře • 264

  • @Anna-jq5sw
    @Anna-jq5sw Před 6 dny +1

    Am făcut această rețetă și mi-au ieșit cozonaci foarte pufoși și delicioși ❤

  • @mariapenu4525
    @mariapenu4525 Před 5 měsíci +11

    Mulțumesc,Ana!Concret și la obiect,fără multă vorbărie și ,,lăĺăială!

  • @dinfier
    @dinfier Před rokem +43

    Da, am verificat reteta si rezultatul a fost bun! Bine explicat, concis, la subiect. Felicitari!

  • @eugenianeacsu7017
    @eugenianeacsu7017 Před rokem +18

    Am facut de Craciun si au iesit extraordinar de gustoși! Multumim !

  • @AnaG-pd3ym
    @AnaG-pd3ym Před rokem +12

    Explicatiile sunt de nota 10,felicitari!

  • @nelamihai7818
    @nelamihai7818 Před 5 měsíci +3

    Cea m-ai buna explicatie, nu te plictisesti ! Jos palaria!

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 Před 27 dny +1

    SUPER,reteta! FELICITARI!👍👍

  • @elenatomoiaga380
    @elenatomoiaga380 Před měsícem +2

    Ana dragă ce frumos arată aluatul cât de bine ne-ați explicat framantarea si cum trebuie sa procedam ! 👍🙏♥️😘🐇🐤🐰🐥🐣🍀🤤🤤😋😋🤭👋🙋💐

  • @mikaylablack4369
    @mikaylablack4369 Před 27 dny

    Mulțumesc pt rețetă!
    Astăzi ,sâmbătă 4 mai am făcut aluatul conform indicațiilor dvs!Sper să nu-mi iasă cozonacul beton ci pernă !😅

  • @danaalexandrescu6435
    @danaalexandrescu6435 Před měsícem +1

    Chiar că e cel mai frumos aluat de pe CZcams! Felicitări 🤗💐❤️😊

  • @angelabrentz2758
    @angelabrentz2758 Před rokem +2

    👋🇺🇸! Draga ANA , am urmarit acest clip din ILLINOIS, AMERICA, e bine explicat, si aluatul arata delicios. O sa incerc aceasta reteta pentru cozonacii de PASTE. Multumesc mult. PASTE FERICIT. 🙏🙏❤️🌷🌷🌷🥰

  • @deliastefania801
    @deliastefania801 Před 27 dny

    Am facut cozonaci dupa aceasta reteta si chiar au iesit super pufosi🥰

  • @ioanadraghici5850
    @ioanadraghici5850 Před rokem +2

    Recomand azi l-am făcut și a ieșit f f bun. Mulțumim ptr cum ați explicat.

  • @paicumirela6928
    @paicumirela6928 Před rokem +11

    Mulțumesc frumos suflet minunat pentru superba reteta. Va doresc sărbători fericite și binecuvântate alături de cei dragi 🙏👏🤗😘❤

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem +1

      Va mulțumesc frumos! Sa aveți parte de Sărbători binecuvântate și dvs!

    • @magdamagduta167
      @magdamagduta167 Před rokem

      👍👍👍👍👍

  • @mieastratulat186
    @mieastratulat186 Před rokem +1

    Mulțumesc e bine explicat

  • @MihaelaV68
    @MihaelaV68 Před rokem +14

    Cea mai buna și mai exactă rețeta ca și cantități de ingrediente. Mulțumim mult , Crăciun fericit !

  • @helenaalina
    @helenaalina Před 27 dny

    Minunat doamnă dragă!

  • @auricadicu8084
    @auricadicu8084 Před 5 měsíci +1

    Buna seara acuma am facut reteta ,deci a cerscut foarte frumos ,va multumesc.

  • @ginamiess2716
    @ginamiess2716 Před rokem +2

    Mulțumim pentru rețete !

  • @narcisamarior8668
    @narcisamarior8668 Před 28 dny

    Mulțumesc frumos pentru rețetă au ieșit super cozonacii rămâneți preferata mea

  • @Vickyvaleni
    @Vickyvaleni Před měsícem +1

    Am făcut rețeta ,delicios 👌🏻mulțumesc Ana🙏🏻

  • @lilianacelechi5265
    @lilianacelechi5265 Před 6 měsíci

    ❤❤❤❤Mulțumesc mult pentru retetă!

  • @RaulTeo-xu3jl
    @RaulTeo-xu3jl Před měsícem

    Felicitări👏👏👏👏Cea mai bună rețetă de cozonac.

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 Před rokem

    Felicitari !

  • @dorinagiurgea4391
    @dorinagiurgea4391 Před rokem +1

    Multumesc ! Incerc....

  • @MissLily995
    @MissLily995 Před rokem +1

    Foarte util !! Și rapid. Îl voi pregăti pentru acest Paște ❤

  • @francescapia2453
    @francescapia2453 Před rokem +2

    Mulțumesc din suflet pentru rețeta 😘😘cozonaci mei au ieșit și sunt foarte mulțumită va pup 🥰

  • @vasilicadan292
    @vasilicadan292 Před rokem +1

    O reteta super !

  • @lilianaradu8416
    @lilianaradu8416 Před rokem +2

    Arată GRIZAV de BN aluatul , FELICITĂRI !!!!!🙏🙏🙏🌲🌲🌲👍

  • @eugeniaeremia7270
    @eugeniaeremia7270 Před rokem +2

    Mulțumesc frumos , dragă p/u acest sfat, așa voi repeta

  • @zsuzsannaambrus1214
    @zsuzsannaambrus1214 Před rokem +5

    Mulțumesc frumos pentru rețetă, sănătate ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @violetadragu1075
    @violetadragu1075 Před rokem +1

    Mulțumesc frumos

  • @rodytimoce3518
    @rodytimoce3518 Před rokem

    Mulțumesc mult 😊

  • @margaretablaj8015
    @margaretablaj8015 Před rokem

    Super !!!

  • @user-zm8fm7ms5x
    @user-zm8fm7ms5x Před rokem

    Va multumim pentru reteta foarte minunati cozonaci .Munchen .

  • @user-ph8cp7be1q
    @user-ph8cp7be1q Před měsícem

    Cel mai bun video !❤

  • @georgianaceapa275
    @georgianaceapa275 Před měsícem

    Felicitări mia ieșit foarte bun

  • @olgavasluianu4033
    @olgavasluianu4033 Před měsícem

    Felicitări doamna ❤

  • @ionelserac5620
    @ionelserac5620 Před rokem +4

    Groazav minunat ❤👍👍👍

  • @marianailie6004
    @marianailie6004 Před 6 měsíci +3

    Mulțumesc mult pentru tot ce ne spuneți. Mie drag să vă ascult. Am să încerc să gătesc din ce am văzut.Un an nou cu sănătate și fericire. Mult succes în continuare.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před 6 měsíci

      Va mulțumesc mult! Multă sănătate și dvs!

  • @mariascoarta3903
    @mariascoarta3903 Před rokem +5

    Da,minunat,si explicat,f.bine❤ VA multumesc.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem

      Cu plăcere! Și eu va mulțumesc!

  • @alinacoste4694
    @alinacoste4694 Před 2 měsíci

    E minunată rețeta,am făcut-o și a ieșit super 👌 ❤Mulțumesc

  • @ionutcarasol615
    @ionutcarasol615 Před rokem

    Multumim pentru reteta abia astept sa fac de sarbatori

  • @FlorentaBucur-is5ge
    @FlorentaBucur-is5ge Před rokem

    Foarte frumos aluatt

  • @gewo78
    @gewo78 Před 8 měsíci

    Felicitări doamnă ❤

  • @vioricamoise3627
    @vioricamoise3627 Před rokem +2

    Felicitari si respect!Multumesc!

  • @Alessia2901
    @Alessia2901 Před 5 měsíci +1

    ❤❤❤ Exact așa fac ! Felicitări Ana ,o rețetă adevărată care de la prima încercare, tinerele gospodine au rezultate super bune! Dozajul zahărului este ideal! Eu am exagerat și l-am trântit × 75! Felicitări Ana ! Cea mai bună rețetă! ❤

  • @miricamaria-rq4to
    @miricamaria-rq4to Před rokem

    Felicitări

  • @lilianadiacon3355
    @lilianadiacon3355 Před rokem +4

    Super minunat pufoși fi binecuvintata cu multă sănătate multe binecuvintari fi ocrotită mingiiata zi de zi cu familia 🤗👐🙋🙋👍👍👍👍👍👏👏👏

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem

      Va mulțumesc frumos! Sărbători binecuvântate alături de cei dragi sa aveți!

  • @irinaornstein9717
    @irinaornstein9717 Před rokem +1

    Multumesc reteta.❤

  • @AlexMira-lr8cv
    @AlexMira-lr8cv Před 7 měsíci +1

    Abia aștept să-i fac! ❤

  • @alexica73
    @alexica73 Před rokem +8

    Acest cozonac arata senzational. Cred ca si la gust este fantastic. cu siguranta ca trebuie sa fac si eu cozonacul dupa reteta ta. Multumesc.

  • @valyoneata
    @valyoneata Před rokem

    Mulțumesc frumos Ana, sărbători binecuvântate!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem

      Cu plăcere! Sarbatori binecuvântate și dvs!

  • @silviamatei3180
    @silviamatei3180 Před rokem

    Super

  • @user-yn4xq8wk2d
    @user-yn4xq8wk2d Před měsícem +1

    Un aluat de nota 10 exllicatiile n-am cuvite,se vede ca iesti o SUPER gospodina,multam fain pt reteta!!! 🙏🙏🙏❤❤❤

    • @user-yn4xq8wk2d
      @user-yn4xq8wk2d Před měsícem

      Un clip scurt si cu explicatii f utile,abia astept sa fac dupa reteta ta pupici! ❤❤❤

  • @elyelena8111
    @elyelena8111 Před rokem +1

    Am inlocuit untul cu ulei și îmi ies de cativa ani super pufosi❤❤❤❤

  • @feliciabantea8172
    @feliciabantea8172 Před 5 měsíci

    Bravoo

  • @mariajinga7842
    @mariajinga7842 Před 2 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ami Place mult

  • @lilianapirvu6994
    @lilianapirvu6994 Před 5 měsíci

    Bunica meafacea asta acum 50 de ani , cat de tare !

  • @feligui7146
    @feligui7146 Před 6 měsíci +1

    Ești o MINUNE de gospodină!
    Retetele tale sunt la îndemâna celor mai puți oricepute .
    ❤❤

  • @amaliacraciun393
    @amaliacraciun393 Před rokem +5

    Mi-a ieșit perfect mulțumim pentru rețeta 🥰😘. Crăciun fericit

  • @roxanaclaudia542
    @roxanaclaudia542 Před 5 měsíci +1

    Am făcut și eu ieri , au ieșit f frumoși au crescut Bn,chiar nu mă așteptam ❤️❤️

  • @vioricaiancu6295
    @vioricaiancu6295 Před 6 měsíci

    Reteta este foarte buna am fc ies cozonacii foarte buni multumim pt reteta🫠🫠

  • @lascupetru7914
    @lascupetru7914 Před rokem +1

    Felicitari pentru documental Madrid

  • @floriburlaceasa6399
    @floriburlaceasa6399 Před 10 měsíci

    Bună dimineața Ana,mulțumesc de rețetă, azi pregătesc cozonac!🤗

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před 10 měsíci

      Buna dimineața. Cu placere! 🤗

  • @domnicagachi3388
    @domnicagachi3388 Před rokem

    Draga mea eu asa fac de multi ani ! Ai dreptate ese foarte pufos ,,te pup cu drag,,

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Před rokem

    Suuuuupeeer,,,,)))))))
    👍👏👏👏🌺🌺🌺🌿

  • @user-ch8ib2jg2x
    @user-ch8ib2jg2x Před 6 měsíci

    EU fac multe rețete de la tine mi-au reușit le-am dat și la alte cucoane și Sint incintate de rezultat Mulțumiri de la NOI

  • @goodminina6464
    @goodminina6464 Před 27 dny

    Buna ! Tocmai am incercat aceasta reteta in cantitati duble insa se lipeeeesteeee! Sta la crescut acum! Sper sa iasă!

  • @denisabaiasu3939
    @denisabaiasu3939 Před rokem +5

    Frumos ati povestit pe intelesul nostru,iar la final sa vazut,va multumesc am sa fac si eu dupa imagine

  • @Lia-lk4mh
    @Lia-lk4mh Před rokem +6

    Sā aveţi parte de tot ce vă doriți!
    Ne sunteți de mare ajutor!
    Sărbători cu iubire!

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i Před 29 dny

    Da, și eu am observat, ca al tău aluat Ană este cel mai pufos, aș fi curioasă sa-l fac și eu și să văd rezultatul, mersi mult din Basarabia urmăresc , mersi...

  • @mariajinga7842
    @mariajinga7842 Před 8 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ami Place

  • @MariaCraciun-wk8fy
    @MariaCraciun-wk8fy Před 5 měsíci

    Asa da!

  • @user-ly1et6ez4c
    @user-ly1et6ez4c Před rokem

    تسلم ايدك احلا متابعة ومشاهدة ❤

  • @mihaelaarnau1259
    @mihaelaarnau1259 Před rokem +1

    Multumiri pentru reteta bine explicata. Se poate reduce cantitatea de zahar? Deca da, ce se poate pune in schimb pentru a face egalitatea ingredientelor?

  • @magdamagduta167
    @magdamagduta167 Před rokem

    Minunat!

  • @VlaseMihaelaValentina
    @VlaseMihaelaValentina Před 5 měsíci

    Mie cum.imi place cu umplutură multa, imi ies trei , caca este foarte elastica si o putem intinde foarte subțire ❤️

  • @doinitasapica9744
    @doinitasapica9744 Před rokem +2

    Sărbători fericite și binecuvantate.

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem

      Sărbători binecuvântate și dvs!

  • @barabou6902
    @barabou6902 Před rokem +149

    Asa clipuri sa tor gasesti, in 3 minute, nu 15 sa-mi pierd rabdarea

  • @floributnariu191
    @floributnariu191 Před měsícem

  • @ionitaanisoara6747
    @ionitaanisoara6747 Před měsícem

    Ana ies 2 cozonaci mulțumesc frumos.

  • @parautacorina1691
    @parautacorina1691 Před 7 dny

    Bună! Dacă nu avem drojdie proasta cata drojdie uscata putem sa folosim? Mulțumesc anticipat.

  • @mirelapirvulescu836
    @mirelapirvulescu836 Před rokem

    ❤❤❤

  • @iriskapetracki5900
    @iriskapetracki5900 Před měsícem

    ❤❤❤❤❤

  • @mariumoldoveanu4448
    @mariumoldoveanu4448 Před 3 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤

  • @iriskapetracki5900
    @iriskapetracki5900 Před měsícem

    ❤❤

  • @stanamatei2969
    @stanamatei2969 Před rokem

    Vă mulțumim ptr rețetă,dar vroiam să știu faina ce proteină trebuie să aibă: 10; 11???

  • @tst1748
    @tst1748 Před 8 měsíci +2

    Am o Intrebare :pt o tava de cozonac cu dimensiunea de 30 cm Cita faina si ingrediente am nevoie???

  • @andreeapenaviliman4527
    @andreeapenaviliman4527 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤Crăciun fericit ANA de la "❤ANA GĂTEŞTE❤" cu familia ❤şi cu prietenii tăi!La mulţi ani 2024 !O iarnă minunată îţi doresc atît ţie ❤ cît şi ❤superbei ❤tale familii!Lucrător social,ADELA WOLT din Bucureşti ❤❤❤❤❤

  • @MihaelaM13
    @MihaelaM13 Před 27 dny

    Aveți idee dacă pot înlocui drojdia aceea cu drojdia uscată? Mulțumesc

  • @elizapaulanae1511
    @elizapaulanae1511 Před rokem

    😘

  • @cristinaslabutu556
    @cristinaslabutu556 Před 26 dny +1

    Zahărul se topește toarte greu dacă îl pui peste făină mai bine dizolvat in lapte

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 Před 5 měsíci

    ❤ ❤ ❤

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 Před měsícem

    🥰

  • @mariazegrean1818
    @mariazegrean1818 Před rokem +1

    😂Deci facem poc, poc, pe masa.... Dar se vede ca iese ceva super, multumesc pentru idee!!!

    • @AnaGateste
      @AnaGateste  Před rokem +2

      Daa pe masa ca la un moment dat m-a luat valul și am zis ca dam cu el de pământ.

    • @anamaria-pe2050
      @anamaria-pe2050 Před rokem

      😂😂😂❤❤❤

    • @marinela13
      @marinela13 Před měsícem

      ❤😂

  • @MadalinaFilipescu-zj3rw
    @MadalinaFilipescu-zj3rw Před 3 měsíci +1

    Merge si cu drojdie uscara? Cate gr?

  • @riannanicu887
    @riannanicu887 Před 3 měsíci

    Pot pune drojdie la pliculeț direct în compoziție? Mulțumesc

  • @user-ch8ib2jg2x
    @user-ch8ib2jg2x Před 6 měsíci

    Cozonacul îl facem PENTRU moș Nicolaie avem sărbătoriți ❤❤❤❤❤

  • @stefanconstantin7414
    @stefanconstantin7414 Před rokem +3

    🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️