How To Make Candied Aoume
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- čas přidán 24. 07. 2024
- Sweet and sour and crunchy! How to make candied Aoume.
It's not too sweet, of course, so it's perfect as a snack for sake 😌
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[Ingredient]
- 1kg Aoume
- 1L water
- 60g salt
- 700g sugar
[recipe]
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10℃ written by しゃろう
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梅えもんそんな便利な道具があるのですね
一つづつ叩いて種を取っていたのですが、今年は途中で面倒になって半分はそのまま漬けてました
来年までには購入します
梅えもんは超おすすめです。慣れると種取りがサクサクすすみます😊
今年はこれを作ってみようかな
紹介有難うございます！
梅の季節は楽しいですね😊
I'm looking forward to it every time ♪
Perfect for this season! ︎🍒🧄🍓🫐
Thank you!!!
丁度かたい梅を母からもらったばかり🌟作ります😊✌️
ぜひお試しください😊
はじめまして^_^ 質問ですか、梅の重さは種を含んだ重さですか？
はじめまして！そうですね。種を含んだ重さです。
@@sorairopasta
返信ありがとうございます！
塩水に漬けてから、用事ができてしまいました。😢一日、乾かして置いても大丈夫ですか？乾かしてそのまま種取りしてもいいでしょうか？勝手な質問ですみません🙇
お返事遅くなりすみません。梅が柔らかくなっているとカリカリにするのは難しいかもしれません。まだ青梅が固い状態なら大丈夫かなと思います。
@@sorairopasta ありがとございます。家族が続きをやってくれてました。2度目のカリカリ梅です。前回も美味しくできました。今回も出来上がりが楽しみです。
梅の種は取らないとダメですか？
種を取った方が食べやすいですが、とらなくても大丈夫です。ただその場合も梅を割った方がいいかなと、、砂糖が染み込みやすくカリカリになると思います。
ありがとうございます。今年はこれを必ず仕込みます。
徒長枝剪定しましたが不作でした。czcams.com/video/4Ni3m-s3Fi4/video.html