Que tal aprender a fazer um Arroz à Espanhola?

#tvaparecida #santareceita
Na culinária salgada de hoje, o chef Léo nos ensina a fazer o prato Arroz à espanhola.
Ingredientes:
3 dentes de alho
50g de cebola
50g de pimentão vermelho
100g de chouriço
Azeite a gosto
250g de arroz parbolizado
400g de extrato de tomate
500ml de caldo de legumes
Cúrcumaa gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
1.Em uma panela aquecida coloque azeite e toste o alho rapidamente.
2.Coloque a cebola, a cúrcuma, o pimentão e o chouriço.
3.Junte o arroz e refogue, tempere com sal e pimenta. Coloque o extrato de tomate e misture bem com a preparação.
4.Junte o caldo e deixe cozinhar. Assim que levantar fervura tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
5.Finalize com salsa e cebolinha.
Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 09/01/2024
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[@alexandrebernardes-dw6ky]

Muito bom vocês são ótimos.

[@josefabregat5783]

Eso de espanhol não tiene nada ni idea