#77「イタリア×メルロー」のワインをテイスティング
Vložit
- čas přidán 24. 08. 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
サン ロレンツォ ロッソ
ウンブリア
【テクニカルデータ】
産地:イタリア、ウンブリア州
ブドウ品種:メルロー
発酵: 詳細不明
熟成:樽にて5ヶ月
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Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 発売中!!
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
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BWT テイスティングワイン募集中!
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております!
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
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気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
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【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
J.S.A.認定エクセレンス・ソムリエ
第5回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ優秀賞受賞
第1回ポメリー・ソムリエコンクールファイナリスト
Wine of Portugal Japanese Sommelier of the Year 2019 第3位
第7回・第8回全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール第5位
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。
帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。
現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする豊富な知識を武器に、ヴィノテラス ワインスクールでは主にソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座を担当しております。
◆Twitter
ke...
◆Instagram
/ kentasasakisomm
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook: / taizo.ohkurano
instagram: / taizo_japan
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【小野塚 悠也】
職業:ワインコンサルティング
CZcamsチャンネル「ソムリンTV」のスーパーソムリエ
誰よりもワインを愛している男 ソムリンTVの頭脳 数々の大会での受賞歴を持つ
Facebook: / yuya.onozuka
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【坂本 香菜】
職業:グラフィックデザイナー
築地ブラインドテイスティングカップ主催者
ブラインドテイスティングの普及に尽力
Facebook: / kana.sakamoto.315
instagram: / sakana2151
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造
今回も痺れました。泰造さん、最終的にはUSにいってしまいましたが、メルローでイタリアと出てくるのはすごいですね。鳥肌立ちました
最後の値段の煽りで大笑いしてしまった
見ていて最高に楽しかったです
明日買いに行ってきます
そろそろガチガチの偉大ワイン系もお願いします!
泰造さん素晴らしいー
とても楽しい動画です。
個人的にはスーパーのワイン、イオン、業務スーパー、イオンリカーなどのワインでもやってもらいたいです。
舌が未熟で味を理解できない恐怖から高いワインに手を出せない初心者にとってKALDIシリーズは本当にありがたいです
次回立ち寄ったら即買いします!
今回のカルディワインのメルローも素晴らしいワインでしたね。
少し冷やしてから味わうと美味しく楽しめる事がはっきりとしました!
それにしてもイタリアウンブリア州メルロー1500円というトリッキー?なワインの特徴からメルローと分析し、イタリアのニュアンスを感じ取っているテイスターの方々は本当に凄くてシビれました!
メルローのフックとして鉄棒をした後の手のひらの匂いはイメージしやすかったです😊
カルディでこれは見たことないですね。ほかのウンブリアメルローはよく見ますが。新商品なのかな。
近くのKALDIに行ったがこのワインは無くて、ウンブリアの別のメルローが964円で売っていた。
取りあえず買ってみたが、結構美味しかった。
個人的な印象としては
・赤系の果実の薫りが強い
・タンニン、鉄っぽさはあまり感じない
・酸より果実味を強く感じる
という感じで、赤ワイン飲み慣れていない人でも美味しく飲めそう。
いつも飲んでいるAlpacaのカベルネ/メルローと方がすっきりした感じがする。
どっちも美味しいけど。
KALDIにはドイツ・ナーエのピノノワールが1097円で売っていて、こっちも買ってみた。
安いピノノワールはあまり良い印象が無いが、何か奇麗な酸が有りそうで、こっちも楽しみ。
最初から美味しいとかペアリングの話とか、いつもテイスティングと違いますね〜。
カジュアルだから!?
カルディライン、動画公開した頃にはカルディ店頭のラインナップが変わっているという笑
これの下のランクのものと思われる同じワイナリーの商品は置いてありました、同じくメルロー100%、値段は800円くらい。
ひょっとしたら年変わってエチケット変わったのかもですがいきなり半額くらいにはならないでしょうから下のランクなのかなと。
小野塚さんはスーパータスカンのセカンドくらいのものだと思ってたのかな?🤔なんの銘柄を連想していたのか気になるなぁ✨
また絶妙なところついてきますよね笑
メルローとかジンファンデルって一番むずいっす^^:
佐々木さんドッキリ❤お願いします🙇
アタフタする佐々木さん見てみたい。😊
カルディがいかに安くて良いワインを厳選して取り扱ってるかがよくわかりましたww
安ウマ!系のワインが続いているので、そろそろオーパスに継ぐ高額ワイン回がそろそろ来ると予想...!
8:35 このちょっと悪い顔かっこいい
今回も面白かったです! 次回も楽しみにしとります~!!!
いくらクオリティーが高いとはいえ、1500円のメルローをこんなに自信を持って答えた挙句、イタリアまで寄せるって… 何ごと…
いつも興味深く拝見させていただいております。ぜひ、ますぢちゃんねるとコラボしてください:)
この方々に、GACKTも混ぜてテイスティングさせたらどうなるんだろ
失礼ながらひと言も喋れないんじゃないかな🍷