Как еще красить яйца? Маринованные яйца! Закуска к пиву! Красиво и вкусно!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Маринованные яйца - необычная и красивая закуска на стол! Простой рецепт, немного времени, а результат удивит и порадует любого! Маринованные со свеклой яйца очень хороши! Для любителей экспериментов лучший рецепт! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)
    Другие рецепты заготовок на канале:
    Квашенная капуста: • Квашеная капуста! Сама...
    Вяленые томаты: • Вяленые помидоры на зи...
    Консервированные перцы: • Консервированный печен...
    Тушенка: • Тушенка! Домашняя туше...
    Хрен со свеклой: • Хрен! Ну, и хрен со св...
    00:00 Приветствие
    01:02 Для чего мариновать яйца
    01:01 Ингредиенты
    01:54 Маринад и сборка
    03:55 Сколько мариновать яйца
    04:43 Хранение маринованых яиц
    04:50 Итог + проба
    Ингредиенты:
    Вареные яйца - 10 шт.
    Вареная или печеная свекла - 1 шт.
    Вода - 1 л.
    Уксус столовый (9%) - 100 мл.
    Уксус бальзамический - 50 мл.
    Сахар - 2 ст.л.
    Соль - 2 ч.л.
    Горчица французская - 2 ч.л.
    Чеснок - 3 зубчика
    Гвоздика - 4 соцветья
    Лавровый лист - 1 шт.
    Перец душистый - 5 горошин
    Перец черный - 0,5 ч.л.
    Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня маринованные яйца, очень необычный рецепт яиц!
    Эта нежная и необычная закуска, хотя маринованные яйца рецепт очень простой!
    Мариновать яйца рецепт начинаем с того, что нужно отварить или запечь свеклу.
    Яйца лучше использовать маленького размера. Куриные яйца также предварительно следует отварить и очистить от скорлупы.
    Дальше готовим маринад. В воду добавляем все специи, соль и сахар. Доводим до кипения и даем провариться 5-7 минут. Дальше добавляем уксус и порезанную на кусочки свеклу, даем маринаду закипеть и провариться.
    Яйца нужно сложить в банку объемом около 1 литра, залить горячим маринадом и закрутить крышку. Теперь яйца со свёклой следует поставить в холодильник на несколько дней, чтобы свекольный маринад окрасил белок и проник во вкусные яйца глубже.
    Считается, что маринованные яйца к пиву очень хороши! Но нам кажется, что это прекрасное украшение любого стола и они хороши сами по себе!
    Если ищете простой рецепт как мариновать яйца, то начните с этого!
    Степень «прокраски» белка даст точно определить, насколько маринад проник в вареное яйцо и насколько изменился от этого вкус!
    Это, пожалуй, самые вкусные яйца на свете!
    Ставьте лайки, если знаете, как вкусно приготовить яйца! И пишите в комментариях, какие маринады для яиц используете именно Вы! Итак, маринованные яйца! Яйца в свекольном маринаде! Приятного просмотра!

Komentáře • 3

  • @user-bc9lk3kn9j
    @user-bc9lk3kn9j Před 3 měsíci

    Надо же! Интересно придумано

  • @user-tb7es8uu5o
    @user-tb7es8uu5o Před 3 měsíci +1

    Не издевайтесь над яйцами!