Как правильно варить яйца? Маринованные яйца по-корейски в соевом соусе.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2024
  • В этом видео я покажу как правильно варить яйца, а так же как из них сделать вкуснейшую закуску.
    Как варить рис • Как правильно варить р...
    Мой Инстаграм / denmikstark​
    Телеграм-канал t.me/foodkorchannel

Komentáře • 742

  • @agneshunter8592
    @agneshunter8592 Před 2 lety +164

    Обожаю этот канал. Информативно, лаконично, без лишней воды. Денис, спасибо вам за ваш труд, хочу пожелать вам и вашему каналу процветания!

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +9

      Спасибо большое🙂

    • @daurenamirjansultan
      @daurenamirjansultan Před rokem +4

      Аж слюньки потекли🤤🤤🤤🤤🤤

    • @user-hy8eh7im7c
      @user-hy8eh7im7c Před rokem +3

      @@foodkor Денис, подскажите, а данный маринад можно повторно использовать?
      В плане я замариновал яйца, съел их, сварил новые и отправил в тот же маринад.

    • @user-qt3rk5jb1e
      @user-qt3rk5jb1e Před rokem

      @@foodkor а в Корее у тебя есть родственники? Гоняешь туда? В Сеул?

    • @Annami3952
      @Annami3952 Před 10 měsíci

      ​@@user-qt3rk5jb1eы

  • @DenisAleksandrovich56
    @DenisAleksandrovich56 Před 2 lety +14

    После фильма "Джентльмены" захотелось приготовить маринованные яйца. А тут как раз Денис научил👍

  • @meraxes3685
    @meraxes3685 Před rokem +56

    Вот так потихоньку я и переготовлю все блюда на этом чудесном канале! :) Давно хотела попробовать маринованные яйца.
    Спасибо Вам, Денис, за труд!

    • @foodkor
      @foodkor  Před rokem +2

      Всегда пожалуйста)

  • @koki
    @koki Před rokem +13

    Все, я придумала себе идеальный альтернативный завтрак. Таких яиц наготовил, онигири с тунцом по-быстрому и салатик. Для меня это баланс)) ❤

  • @artemalekseev8513
    @artemalekseev8513 Před rokem +12

    Почему корейская еда такая вкусная, но простая? Браво, Денис! Спасибо вам большое

    • @Nui_Nu
      @Nui_Nu Před rokem

      Попробуйте сварить Хёмультан, только по канону со всеми ингредиентами 😁

  • @user-lg2us4nr3z
    @user-lg2us4nr3z Před rokem +5

    Чудесная речь, ничего лишнего.Интересный и доступный рецепт.

  • @user-sq6qu9be1g
    @user-sq6qu9be1g Před rokem +7

    Благодарю!
    Очень довольна, что подписалась на этот канал! Денису всего хорошего!!!!

  • @user-xg3ld1sr9g
    @user-xg3ld1sr9g Před rokem +4

    Благодарю! Твоя работа, эти видео - это любовь ❤

  • @user-xc3ev1zv4t
    @user-xc3ev1zv4t Před 6 měsíci +4

    респект Денису и его команде, красавчик, ничего лишнего, всё по теме

  • @kelimedjuhu7554
    @kelimedjuhu7554 Před 2 lety +133

    Вы красиво комментируйте .вас приятно слушать и ваши ролики не кажутся длинными.

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +5

      Спасибо)

    • @user-ye8vf5dr8f
      @user-ye8vf5dr8f Před rokem +1

      Проколоть яйцо с нижней стороны иголкой . Там воздушный мешочек . Воздух выйдет ,яйцо не треснет .

  • @mdf4n163
    @mdf4n163 Před 2 lety +106

    По поводу чистки яиц не работает соль при варке или другие хитрости, всё зависит от их свежести, чем яйца свежее тем более трудно их будет чистить, соответственно если более старые, то легче... А по рецепту лайк, дёшево и сердито!

    • @user-hy6ny3sz1i
      @user-hy6ny3sz1i Před 5 měsíci +11

      Со свежестью тоже не рабочая хрень. Как в прошлом владелец курятника говорю. Тут какой-то великий корейский рандом.

    • @user-ks8uf1eo3o
      @user-ks8uf1eo3o Před 5 měsíci +2

      Соль рабочая тема работает делаю так постоянно.

    • @CarboardTrain
      @CarboardTrain Před 5 měsíci

      ​@@user-ks8uf1eo3oесли яйца из магазина, то даже шаманские танцы с бубном и открытая ровно на 18% форточка в спальне будет работать.

    • @andreytroschenkov8731
      @andreytroschenkov8731 Před 4 měsíci +22

      Нет, для чистки работает только проникновение влаги под скорлупу. Путеммтрещиниилиирезкого охлаждения...

    • @valterbirsa6102
      @valterbirsa6102 Před 4 měsíci +11

      Проколоть тупой конец яйца - 100%ный метод

  • @user-dr9qi6mw8h
    @user-dr9qi6mw8h Před 2 lety +11

    Лучший канал, все понятно, кратко, гениально 💯👍успехов 🎁

  • @vladn9972
    @vladn9972 Před 2 lety +8

    Мдаа... не знал и никогда бы и не подумал, что яйца можно вот, так мариновать...
    Спасибо Денис за рецепты!👍

  • @user-op4ps3bf2p
    @user-op4ps3bf2p Před 3 lety +7

    Благодарю вас за рецепт )))) . Всегда очень интересно и особенно полезно))

  • @user-qb3po7tl1c
    @user-qb3po7tl1c Před 2 lety +4

    Приготовила по вашему рецепту , очень понравилось. Завтра будут гости, готовлю сегодня на закуску! Спасибо вам большое, рецепт класс и очень вкусно

  • @user-fs8jw3sh7f
    @user-fs8jw3sh7f Před rokem +2

    Вот это вообще рецепт топ, давно искал! Большое спасибо!❤

  • @user-tt5lp8xg2r
    @user-tt5lp8xg2r Před 2 lety +2

    Спасибо, да век живи, век учись.

  • @German_Mosolov
    @German_Mosolov Před rokem +1

    Спасибо, как всегда с настроением и интересно!

  • @DruMnBaSsN1
    @DruMnBaSsN1 Před 2 lety +7

    эти яйца сами меня нашли, чую будет пушка, давно уже хотел попробовать маринованное яйцо, но не знал рецепта, а тут всплыло в рекомендациях, пошёл делать =)

  • @user-kd4je1dt1k
    @user-kd4je1dt1k Před 2 lety +15

    Денис,заинтересовался варкой риса,получилось просто ивкусно.Далее попробовал рис с грибами ,лукоми ипрочим,понравилось очень и мне и всем домашним.В данный момент маринуются яйца в соевом соусе.В итоге был просто вынужден подписаться на канал. Очень интересна корейская кухня,я об этом ничего практически не знаю.Разве что знаком с кухней Въетнама,есть похожие вещи. В целом контент классный,инфа подается в интересной форме,без лишней воды.Буду смотреть и готовить теперь регулярно!

  • @slava_bulava
    @slava_bulava Před 3 lety +13

    Рецепт огонь, Денис огонь, продолжай куча подписчиков не за горами

    • @foodkor
      @foodkor  Před 3 lety +2

      Спасибо! Уже наверное не остановлюсь)

  • @user-tm9fv8rq3b
    @user-tm9fv8rq3b Před 2 lety +27

    Выглядит очень аппетитно, аж кушать захотелось

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Před rokem

      Вредно есть, когда не голоден, и искусственными средствами вызывать в себе аппетит.

  • @user-ms7up1pg2i
    @user-ms7up1pg2i Před 3 měsíci

    Класс рецепт! Я его давно хотела узнать. Спасибо вам большое за информацию. Процветания вашему каналу. ❤

  • @user-ec8ts3vj8t
    @user-ec8ts3vj8t Před rokem +1

    Какая вкуснятина!!! !И вкус и цвет,все отлично🤞🤞Спасибо Денис!!

  • @Alexandra_Sakhalin
    @Alexandra_Sakhalin Před 3 lety +11

    Выглядит бомбически))) добрый вечер! Обязательно попробую

    • @foodkor
      @foodkor  Před 3 lety +2

      Думаю тебе понравится😊

  • @Witold_02
    @Witold_02 Před rokem +1

    Здорово что нашел интересные рецепты👍 спасибо за рецепты

  • @user-gx9qo4ul3l
    @user-gx9qo4ul3l Před 2 lety +2

    Класс!!!вкуснятина!обожаю корейскую кухню!

  • @user-gf6zj3nk7k
    @user-gf6zj3nk7k Před 2 lety +13

    Круто! Обожаю азиатскую кухню! И сразу видно, что классный шеф - подписываюсь!

    • @SaltyEars1
      @SaltyEars1 Před 5 měsíci

      Так он же русский!

    • @Vredina2465
      @Vredina2465 Před 2 měsíci

      Он родом из Кореи.Это Корейская кухня.

  • @user-nz4tx8hc3l
    @user-nz4tx8hc3l Před 2 lety

    Молодец! Делал яйца по этому рецепту! Просто пушка!!! Моим всем понравилось!

  • @elenazhmuydova5276
    @elenazhmuydova5276 Před 2 lety +3

    Ваши видео надо смотреть только на полный желудок, иначе при просмотре видео сразу же хочется есть! Всё так аппетитно выглядит.

  • @veraperevertun2107
    @veraperevertun2107 Před rokem +1

    Денис, спасибо! Рецепты отличные

  • @user-oi5oy1mg9z
    @user-oi5oy1mg9z Před 2 lety +8

    Тоже так варю яйца в смятку. Время таймером телефона замеряю. Очень удобно. Люблю яйца с репчатым луком, соевым соусом и пахучим растительным маслом.

  • @user-dd6zn4ok7m
    @user-dd6zn4ok7m Před 2 lety +2

    Рецепт огонь, просто и вкусно

  • @saymankurt5050
    @saymankurt5050 Před 3 lety +4

    Поел вроде...А вме равно смотрю твои ролики,Денис.Спасибо за труд.

  • @juliaww312
    @juliaww312 Před 2 lety +1

    Вы обаятельны и талантливы, желаю дальнейшего творческого роста и процветания!

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +1

      Спасибо большое)

  • @smail2832
    @smail2832 Před rokem +8

    Я тоже нетерпеливая, и не жду час для согревания яиц, заливаю их тёплой водой градусов 50 и через 10 минут они комнатной температуры. Спасибо за совет перемешивать яйцв, и за отличный маринад 🙌👍🤗🎄🥳🥳

  • @user-sb6re5fd9g
    @user-sb6re5fd9g Před 2 lety

    Да, интересно
    Спасибо за труды, хоть повестка и изменилась

  • @user-fe8uk3ne8d
    @user-fe8uk3ne8d Před rokem +16

    Долго не заморачиваюсь с яйцами. Кладу в любой маринад. Хоть от капусты, хоть от огурцов. Вкусняшка получается 🙂

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Před rokem +1

      Мы едим соусы, мясо, сахар, конфеты - объедаемся, и нам кажется ничего.
      В голову даже не приходит, что это дурно.
      А вот воспаление желудка повальная болезнь нашего быта.
      Разве не то же самое сладкая эстетическая пища - поэмы, романы, сонаты, оперы, романсы, картины, статуи.
      То же воспаление мозга - неспособность переваривать и даже принимать здоровую пищу и смерть.

    • @user-um3ps2ee9l
      @user-um3ps2ee9l Před 5 měsíci +1

      @@user-pc4so7il2t душнила 😆

    • @Rusborzoi
      @Rusborzoi Před 2 měsíci

      ​@@user-pc4so7il2tты что употребляешь?

  • @user-zp4cq8mq8b
    @user-zp4cq8mq8b Před rokem

    Действительно очень вкусно и просто, спасибо. Подписка!

  • @user-yq1fi4vo2e
    @user-yq1fi4vo2e Před 11 měsíci +2

    Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍

  • @yonik28
    @yonik28 Před 4 měsíci

    Красивая позитивная подача! Молодец.
    Не навязывающий контент)))

  • @user-ux3yi5yh5t
    @user-ux3yi5yh5t Před 13 dny

    Денис,спасибо.Отличные рецепты!

  • @user-tl2wz7vr4g
    @user-tl2wz7vr4g Před 3 lety +11

    Вкусняшка 😉 надо попробовать сделать

  • @user-zk8vj2tg6v
    @user-zk8vj2tg6v Před 3 lety +13

    Смотрится аппетитно👍
    Хочется ещё больше рецептов блюд. Например Кимчи, пельмени 😋

    • @foodkor
      @foodkor  Před 3 lety +1

      И на вкус отлично, попробуйте😊

    • @demonsdinc.5584
      @demonsdinc.5584 Před 2 lety +1

      @@foodkor А соевый соус должен быть темный концентрированный? Или обычный магазинный из небольшой банки тоже подойдет?

    • @Nui_Nu
      @Nui_Nu Před rokem

      @@demonsdinc.5584 , по опыту скажу лучше брать темный соевый. Я покупаю китайский. Вкус сильно отличается от нашего магазинного разбавленного

  • @user-xd2jv1yi5s
    @user-xd2jv1yi5s Před 4 měsíci +4

    Денис, привет! Ты полный тезка моего сына, а теперь о яйцах, в смятку яйца сварить очень просто, погружаем в холодную воду и с момента закипания считаем до 60, т. е. одну минуту и все они готовы и у точно не лопнут погрузив в холодную воду для варки. Смотрим тебя всегда, берем что- то на заметку, вроде все умеем из корейской кухни, муж кореец, но советы еще никому не вредили, спасибо тебе!

  • @user-ms2nc3io3k
    @user-ms2nc3io3k Před rokem +1

    Спасибо ! Все чётенько👌🏻

  • @user-qh5fr3yo1w
    @user-qh5fr3yo1w Před rokem +4

    Обалдеть я действительно не умел варить яйца и рис. В ближайшее время обязательно попробую.

  • @user-wr3rk3gn9d
    @user-wr3rk3gn9d Před rokem

    Браво автору! Коротко, толково .....и вкусно!!!!

  • @kimpetrov7735
    @kimpetrov7735 Před rokem +1

    спасибо, отличный и простой рецепт

  • @user-xs2mn4pp1j
    @user-xs2mn4pp1j Před 2 lety +2

    Красава Дениска! 5 баллов!👍😎

  • @user-se4ze5um4h
    @user-se4ze5um4h Před 2 lety +1

    Спасибо огромное за советы😘

  • @turvit82
    @turvit82 Před 5 měsíci

    Красавчик. Сразу видно что ты знаешь что делаешь

  • @user-ec1wr1gy1j
    @user-ec1wr1gy1j Před 2 lety +1

    Никогда не знала, что яйца можно мариновать.))) сегодня сделала по вашему рецепту. Буду пробовать. Спасибо за рецепт!

    • @Nui_Nu
      @Nui_Nu Před rokem +1

      Мариновать можно все ,что угодно. Даже листья ботвы

  • @ManivOleg
    @ManivOleg Před 2 lety +1

    рецепт простой до безобразия но интересный. спасибо

  • @ilnurzakirov9511
    @ilnurzakirov9511 Před 2 lety +2

    Увидел в фильме «Джентельмены» яица, и думал что это. А тут рецепт! Огонь 🔥

  • @elenapiontkovskaia2796

    Спасибо, за рецепт. Сделала с перепелиными яйцами. Очень вкусно!

  • @ju3054
    @ju3054 Před 2 lety +4

    Уже замариновал) завтра буду пробовать. Попробовал маринад - очень вкусный! И вообще Ваши видео отличные, отличное качество съемки, звук, нескучное повествование. Спасибо за работу!)

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety +2

      Да, я люблю маринад добавлять в рис, когда ем яйцо)

    • @ju3054
      @ju3054 Před 2 lety +2

      @@foodkor попробовал, вкус потрясающий! В следующий раз добавлю ещё больше перца, это бомба

  • @user-nd6qj9pv7i
    @user-nd6qj9pv7i Před 2 lety +1

    БЛАГОДАРЮ
    ВАС
    ГОЛУБЧИК!!!

  • @user-yf7gd1sc7m
    @user-yf7gd1sc7m Před 2 měsíci

    Попробовал такие яйца - просто отпад! Очень понравились. На завтрак теперь заранее готовлю )

  • @xovator
    @xovator Před rokem

    Шикардос, сейчас попробуем!

  • @user-yy4db3yn5e
    @user-yy4db3yn5e Před 5 měsíci +3

    Да ты обалдел!!!!!! Это же делекатессиус!!!!!!!Спасибо

  • @user-vx4hs9bi1o
    @user-vx4hs9bi1o Před 2 lety

    Попробую этот способ, просто, но необычно.

  • @elenaloukina5154
    @elenaloukina5154 Před rokem +1

    Супер! Спасибо!

  • @savvarussia7679
    @savvarussia7679 Před 2 lety +1

    Круто, Спасибо большое.

  • @kortesblog
    @kortesblog Před měsícem

    Спасибо за рецепт!🫶🏻🙏🏻 попробую приготовить

  • @user-lk7mj4ym6r
    @user-lk7mj4ym6r Před 2 lety +3

    Очень вкусно!👍👍👍

  • @tetianamishok9589
    @tetianamishok9589 Před 3 lety +2

    Вкусняк -наверняк☝️☝️👍👍👍🤗.

  • @user-nl9lx5jg7b
    @user-nl9lx5jg7b Před 5 měsíci +1

    Необычный рецепт с маринадом яиц, надо будет попробовать)

  • @irasukhodoeva2485
    @irasukhodoeva2485 Před rokem

    Как вкусно выглядит

  • @bmwe3469
    @bmwe3469 Před 2 lety

    Денис спасибо большое за канал, очень познавательный и вкусный 👍👍👍🤝🤝🤝

    • @foodkor
      @foodkor  Před 2 lety

      Всегда пожалуйста)

  • @eksdriver
    @eksdriver Před rokem +17

    Обязательно попробую приготовить маринованные яйца! Я уж, грешным делом, подумал, что вы предложите закопать яйца на месяц - другой, а потом наслаждаться ароматным деликатесом))

  • @anastasyakorolevskaya85
    @anastasyakorolevskaya85 Před 2 lety +1

    Обожаю яйца, не могу представить вкус подобных яиц, приготовлю, очень интересно, что получится😳🙂😉

  • @Stive_Fox
    @Stive_Fox Před 2 lety

    Я верю, что яйца вкусные))) давно хотел маринованные попробовать)) попробую по этому рецепту, но подержу подольше))

  • @user-mp1qz6mr9e
    @user-mp1qz6mr9e Před 2 lety +4

    Это офигенские яйца. Особенно на день 3-4.. Кремово-солоноватые.. Спасибо!)

  • @user-fi3un6qs2j
    @user-fi3un6qs2j Před měsícem

    Спасибо за рецепт! Я также как и Вы варю яйца только без соли, теперь буду варить с солью. Попробую рецепт маринованных яиц.

  • @aleksandrnik7669
    @aleksandrnik7669 Před 2 lety

    Наконец-то я их сделаю, спасибо!!!!!!!!

  • @annamariya9224
    @annamariya9224 Před 2 lety

    Ой спасибо за маринованные яйца. Попробую.

  • @user-fy3mu1ud4l
    @user-fy3mu1ud4l Před rokem

    Годный рецепт👍👍

  • @tetianamishok9589
    @tetianamishok9589 Před 3 lety +25

    Уважаемый,давай побольше рецептов корейской кухни.Будем готовить и кушать ням-ням.Смотрю твои видео и кушать хочется😄....правда...

    • @foodkor
      @foodkor  Před 3 lety +2

      В понедельник-вторник новый рецепт😊

    • @tetianamishok9589
      @tetianamishok9589 Před 3 lety

      Я подписалась☝️

  • @malikanabiyeva8236
    @malikanabiyeva8236 Před 2 lety

    Спасибо маладец очен хорошо абеснаете

  • @ssaidakadirova3741
    @ssaidakadirova3741 Před rokem

    Спасибо. Будем пробовать. Побежала в магаз за перцем!!!😂

  • @Paprika-sl3ez
    @Paprika-sl3ez Před rokem +1

    Всё хорошо,много всего уже готовить научилась,много нового для себя открыла..вот осталось только научиться пользоваться палочками по-человечески 🙈🤣

  • @user-gr7yc5vr5h
    @user-gr7yc5vr5h Před 2 lety +9

    Отлично, новый маринад открыл для яиц, спасибо! Мариную по простому: томатная паста или любимый кетчуп, сахар, соль, уксус.

    • @Alex-xv2vw
      @Alex-xv2vw Před rokem

      А я из этого ролика открыл, что яйца можно мариновать.

  • @MishaAgeOfHistory
    @MishaAgeOfHistory Před rokem

    👍👍просто и вкусно..

  • @SergeyJames
    @SergeyJames Před rokem

    это автолайк.отличная закусочка!)

  • @mikema______1170
    @mikema______1170 Před 2 měsíci

    Красавчик! Спасибо! Супер!
    Подписался!

  • @user-oz3ss1gn7c
    @user-oz3ss1gn7c Před 2 lety

    респект и уважуха!!!

  • @igorche1341
    @igorche1341 Před 9 měsíci +5

    Уже надоело говорить. Но! Но повторюсь. Варка яиц:
    Мелкое - 3 мин.
    Вторая категория - 4 (до 40 г) мин.
    Первая категория (до 50 г. - 5 мин.
    Отборное (до 60 г)- 6 мин.
    Нестандартные - 8 мин.
    Варить изначально как сказал шеф. Качество чистки зависит от охлаждения и свежести яйца. Свежие яйца очень плохо чистятся. Спасибо.

  • @happywayofliving324
    @happywayofliving324 Před rokem +1

    Спасибо за секретики варки яиц. Я действительно не знала почему яйца из холодильника трескаются))

    • @yur1962
      @yur1962 Před rokem

      даже если холодные яйца положить в холодную воду и начать варить они часто трескаются.

  • @ultimate-network
    @ultimate-network Před 3 lety +6

    Рецепт огонь 🔥

  • @user-qt5ho2eo5b
    @user-qt5ho2eo5b Před rokem

    Привет с. Сахалина нравится все что вы снимаете. Сама я метиска и уже готовила ребра. Спасибо. Видео с Кореи вау😊

  • @user-jd8cn7cd8v
    @user-jd8cn7cd8v Před rokem

    Классненько!

  • @irina8804
    @irina8804 Před 2 lety

    Как у вас все вкусно...

  • @olegpavlov8943
    @olegpavlov8943 Před rokem

    Молодец!👍

  • @user-wq1rf7zr7e
    @user-wq1rf7zr7e Před rokem

    👍👍👍👍молодчинка все твои рецепты классные а твоя улыбка так тебе идет 🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹красавчик

  • @sineglazaya_alice
    @sineglazaya_alice Před 2 lety +4

    Какая прелесть)
    А главное - всё просто и понятно👏
    Благодарю Вас за данный видеоролик. Подписалась на канал)

  • @GeologVl
    @GeologVl Před 3 lety +8

    Я попробовал, это очень вкусно! Примерно 20 часов выдержал! А с получившимся рисом вообще огонь. Спасибо за рецепт!

    • @foodkor
      @foodkor  Před 3 lety +2

      Всегда рад помочь!)

    • @user-yi3by6jm4n
      @user-yi3by6jm4n Před 2 lety

      Я часто мариную простейшим способом: соевый соус и мирин 1 к 1. Теперь и такой маринад попробую.

  • @Igorescha864
    @Igorescha864 Před 2 lety +1

    Ай молодец!

  • @alexorechov9567
    @alexorechov9567 Před rokem

    Спасибо бро!!!

  • @tipog84
    @tipog84 Před 4 měsíci

    Приятно тебя смотреть