PASTA ALLO SCARPARIELLO with "pendulum" tomatoes - Chef Max Mariola ITA ENG RUS SUB
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- čas přidán 20. 11. 2018
- PASTA ALLO SCARPARIELLO with "pendulum" tomatoes 👌😃 - Chef Max Mariola
INGREDIENTS x 2 people:
Tomatoes del Piennolo del Visuvio DOP - 300 gr
Fresh basil
Garlic - 1 clove
Chili pepper - 1 pc.
Pecorino romano - 30 gr
Parmesan - 30 gr
Long pasta (linguine o spaghetti) - 200 gr
PRODUCED BY
Casa Mariola Production
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Con questa ricetta ti sei preso l'amore di tutti noi napoletani, anche se siamo molto esigenti. Grande Max
Bravissimo Max,sai esaltare i sapori dei piatti che cucini e il rispetto che hai per Napoli è encomiabile👏👏👏
Grande Max al contrario di molti chef che
sembra che stiamo salvando il mondo tu cucini con una simpatia e una semplicità disarmante grazie per questi video.sei bravissimo anche con la cucina napoletana continua così
Grazie 🙏
Thank you for providing a translation. It was fun to watch Max cook but now it’s even better when you know what he is saying. Love you Max!!!
If you don't t understand some frames I can translate. Bes wishes. 🙂
By this Channel you can experience the Authentic italian cuisine, from a chef from Rome!
Chef sei stato superlativo . Sembra squisito
Lo scarpariello è una tecnica di cottura (diremmo oggi) .
Nasce con questi ingredienti ma si riferisce al modo di mantecare la pasta con il sugo ed il formaggio con un po' di acqua di cottura , in una parola la cremina che va tanto di moda oggi .
Non c'entrano i calzolai , dal napoletano scarpari, non ha alcun nesso , si chiama scarpariello perché questa tecnica produce al piatto un tale sugo al quale è impossibile resistere e quindi si va giù di scarpetta ( quindi scarpariello) .
Come d'altronde hai dimostrato tu alla fine del video .
Saluti da Napoli 😉
Un altro ottimo video. Materie prime eccezionali.
Complimenti, tra i migliori canali di CZcams Italia.
la stessa cosa che penso da tempo, amo il suo modo di promuovere materie prime di qualitá. Al giorno d'oggi la gente compra solo cose confezionate nei supermercati.. per non parlare dell olio d'oliva da 3 euro...
I video di max sono meglio di una terapia
è LUI O NON è LUI , il rumore dell'amore
talmente chiaro e simpatico che fai cucinare in modo decente anche gli imbranati come me. parlare in napoletano n è cosa toj, ma in cucina si o nummr 1 🔝🔝🔝
Spettacolo Max. Ne vado matto. Così semplice e così buona. Ciao grande
Formidabile Max mi trasmetti una voglia pazza con questi piatti semplici ma insuperabili. Bravo bravo.
Grande chef, con lei mi sono innamorato del mondo della cucina e a 20 non sa quanto mi piacerebbe un giorno poter far innamorare le persone con la mia di cucina!
Le propongo un consiglio Chef, siccome le ricette che propone sono molto indicate per la domenica, facendo io palestra e trovandomi sempre in difficoltà, ogni tanto può portare qualche ricetta con Riso Venere o Basmati? Lei è un grande continui così 💪🏼♥️
Max o Maxxxx ..... muoio di fame , da fare assolutamente ! Sei un grande ..... con le tue ricette i miei invitati sono sempre rimasti più che soddisfatti !!!! Complimenti !
Voi napoletani siete da ammirare perché adorate la vostra città , la nominate nelle canzoni,poesie persino quando cucinate.Grandiiiii! Ma come fai che mangi,mangi e non ingrassi ?Voglio la ricetta . 😜😜 Aparte scherzi complimenti! Ti seguo con un immenso piacere.❤️❤️❤️❤️🇨🇮
Non posso svelarti tutte le mie ricette 😁grazie infinite di seguirmi 🙏
Questa volta sei stato il TOP, ottima proprio 😀
Grande piatto napoletano! Grande spettacolo nella preparazione! I miei piu sinceri complimenti! Shef n1! Sempre con affetto Fabio
Grande Max....hai saputo interpretare a pieno la nostra tradizione....COMPLIMENTI
Bravissimo Max 👏👏👏
Sei simpaticissimo e originale e anche bravo a cucinare 👏👏👏
Il mio preferito ! This is the best pasta you've made !
Uno dei chef Più carismatici è nu tip frizzante simpatico e bravo a cucinare grande chef🍻
Grandissima ricetta!!!! Unica mia variante al posto delle linguine (non le avevo...) ho utilizzato gli spaghetti quadrati. Spettacolare!!!! Grazie per questa splendido piatto!!!!
Sei il numero uno
Grande max un abbraccio da Napoli,sei un grande ti seguo sempre
Grande Chef, però è semplicemente "del piennolo", c'è anche scritto! Saluti
Grande chef li faceva sempre mia nonna 💪🏻🙋🏻♂️❤️
E' il mio piatto preferito da quando ero piccolo piccolo. Ancora oggi ricetta semplice ma SEMPRE gradita.
Da napoletano... non posso che applaudire agli apprezzamenti di un non partenopeo! Grande chef, continua così. Il "piennolo" lo usiamo tantissimo a Natale... viva Napoli!
Se apprezzi la musica partenopea, ti consiglio Renzo Arbore e l'Orchestra Italiana!
Grazie Max. Spiegazione impeccabile come sempre. Ho fatto il sugo con i datterini di stagione. Gusto da paura ❤
Quando strofini il dito unto sul tagliere per pulirsi sei il TOP
Fantastica! Io la faccio quando posso!
Spettacolare!!!
Bravo Max !! Ciao da Montreal, Canada !
Amazing max and thank you very much 😁
Uno di noi, grande chef. Saluti da Napoli.
Complimenti....
Bravo max e grazie
Senza quei pomodorini spettacolo ma comunque coi pachini ad esempio e gli stessi ingredienti è uno dei miei sughi preferiti. Adesso so come chiamarlo.Grande Chef mi stai insegnando un sacco di cose per far bella figura in famiglia.
Max sei una favola !!
Lo avrò visto almeno una decina di volte! Ho fameeeee
Bellissima ricetta
Non c'e' modo migliore di fare gli spaghetti....🔝👍max.....
Mamnaaa miaaa che meraviglia 😀 qui in Germania se li sognano!!😁 👍 Simpaticissimo come tutti gli italiani bellissime ricette Complimenti!
Bravo Max!!
Il suono è sempre quello ❤️
L’amore sia con noi .... sempre 😉
Che spettacolo
👏👏😋 io metto anche prezzemolo e alla fine una pioggia di basilico. Ottimo!!!
Comunque sei un grande 🙏💪
Grande prodotto il pomodorino del "piennolo" del Vesuvio.
Qui si usa arricchirla, talvolta, anche con altri formaggi (scamorza, provolone... in fondo ai calzolai regalavano un po' di tutto), ma così già è strepitosa.
Saluti da Napoli
Scusa se lo chiedo quando ci si mette tipo la provola non viene chiamata "alla sorrentina"?
@@fabosya ... quella credo si destinata unicamente agli gnocchi di patate. Gnocchi al pomodoro con aggiunta di fiordilatte provola e poi cotti al forno.
Sei un grande
Grandeeee
Grande max 😊
grande scarpetta Max...sei un mito!
Grandeeeee max 💪💪💪💪💪💪💪
Grandissimo Max,sono anch’io di Giugliano👍🏼
Anche se sono le 8 di mattina mi fai venire sempre fame... Ahhaaha.. E poi sei sempre allegro bravissimo max
Per me che sono Napoletano mi hai fatto venir una gran fame. Domani li vado a comprare al mercato e li farò. :)
Excelente receta !, la aprendí y me quedo muy rico, saludos desde Perú 🔴⚪🔴
Grandeeeeee
Grandeeeeeeee
Sono a camminare nel parco ma vedendo questo spettacolo me fatt venì voglia di tornare a casa farmelo anch'io mmmm che fame 😍
Grande Max
Bravo Max
Chi non l'ha mai mangiata, o mai mangiata come si deve non può capirlo ma questa pasta, proprio per la sua semplicità è la più buona di tutte
Bravo MAX encore une superbe recette umh!😋🤤😋🤤 n’oublie pas la recette pasta con il 3 ou 4 formaggio ok! A presto ciao ciao 😉👌👍🙏✌️🤩🤩😋🤤👋👋
Fantastica questa ricetta! Non conoscevo questi pomodori "vesuviani"! Io invece questa settimana avevo voglia di vongole, non so perché, ho pubblicato sul mio canale una ricetta di spaghetti con le vongole! Per ricordare l'estate!
Salut l’Ami merci pour cette belle petite vidéo très appétissante À+ ciao ciao 😋😋👌👍🙏🙏✌️👋👋👋
Parli e descrivi ciò che fai con una passione tale che se tutti i cuochi fossero come te i clienti sarebbero tutti obesi, complimenti chef
Più che obesi felici di aver goduto 😉🤗
@@ChefMaxMariola si chef volevo intendere proprio quello, complimenti
Il mio piatto del cuore
Ciao. Io il piccante non l'ho amo... Però sarà di sicuro una bontà 👍👍
E vai, Max, ho una fame ... Mi piace 'sta pasta, la faccio ...
grande chef Napoli ti vuole bene 💙💙💙💙
nella sua semplicita' ...comunque fatta da TE é sempre ..."tutta nadra storia" 👍👍👍
Grazie 🙏
Buona la faccio spesso in estate con basilico fresco
Un abbraccio max. Da Napoli
Max sei il numero 1
Addirittura 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗
@@ChefMaxMariola si!!! Con degli semplici ingredienti fai uscire piatti stellari. E poi sei di una simpatia speciale. Complimenti veramente ti seguo sempre, sono Nello da Napoli
Grande max serie a
Forza napoli sei bravissimo faccio tutte le tue ricette
ti ho conosciuto con Gambero Rosso ma menomale che hai un canale youtube. Sei semplicemente un artista!
Chef, pensa che me la faccio un giorno si e uno pure e non lo sapevo si chiamasse cosi 😂. Fantastica
La pasta più buona del mondo.
Max ti ho sempre seguito ma ora che hai fatto sto piatto Made in Naples sei ancora più grande! Spero che tu abbia usato la strepitosa pasta di Gragnano
...Ti abbraccio
Chef o'piennol.. ciao Max 😉😁
U maronnaaaaa miaaa!
Grande rispetto per questo pomodoro unico
Un must
Profumo Sottotitolato 😂😂😂😂😂
Le canzoni napoletane in sotto fondo bellissime
Buono
Bravo chef Mario! Ti superi sempre complimenti! Mi piace guardare i tuoi video C'è sempre da imparare👏👍😊
Grande come sempre MAX!
I tuoi video mi mettono di buon umore, anche se me fann’ venì na famm’ e pazz’ !
Ps: la pronuncia esatta è “pomodori dó piennl’ “ 😉
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Fatto oggi! Però me la magno stasera. Ciao, un salutone. 😁
Muy sabroso, lo tengo que preparar, saludos desde Perú
Un abbraccio da Roma 🤗🇮🇹
Con lo tomato andinos y aceite de soya chino es mucho mejor tio
Il toppppppppp
E soltanto la verità che quando cucini ci metti la more
Tutto a Napoli è buono 😍
top
Grande max! Troppo abusivo quel grembiule!
Grande fratello! Se continui così rischi di campare minimo 150 anni 😉 evviva Napoli evviva Roma volemose bene..... baci da una Bergamo partenopea 😘
CHE SPECIALITà TE LO DICE UN NAPOLETANO DOC BRAVO
C ho avuto l apparizione! 😂😂😂😂😂😂😂😂