[육개장] 빠르게 간편하게~ 진한 육수를 내려면 이렇게 끓여보세요. 곰솥 대용량 육개장 끓이는 법.

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • ■재료
    국거리 고기 ( 600g,
    (고기 양이 많거나 한우로 해야 국물맛이 좋아요.. 아니면 소고기다시다 필수💥)
    숙주 500g, 삶은고사리 300g, 삶은토란 200g (크게 한줌)
    대파 아주 큰거 3개 필수🔥
    [다시육수] 물 6L, 무, 파뿌리, 양파껍질채 반개, 건다시마, 버섯
    ■양념
    [압력솥 고기 볶을때]
    고춧가루 3 + 참기름 1 + 맛술 2
    [야채 볶을 때]
    고춧가루 3 + 참기름1 + 간마늘 크게 2
    후추 7~8번 마지막
    국간장 7~8 + 천일염 1큰술 (간을 은근 많이 잡아먹어요. 직접 맞추세요)
    멸/까 액젓도 2~3숟갈 넣어주세요
    계량 : 성인밥수저 (9ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9ml )

Komentáře • 608

  • @50food
    @50food  Před 3 lety +285

    육개장 한그릇 드세요🍵
    어린시절 보리타작할때
    토종닭 한마리잡아 닭계장
    푹 끓여 먹든 생각이 납니다
    코로나는 갈 채비도 안하고 언제 떠나갈지~~ㅠㅠ
    그동안 지친 일상에서
    뜨끈한 국으로 가족들을
    잘 챙기는것은 주부들의
    몫 입니다
    김장김치도 이제 조금
    물릴때 소고기 육으로
    뜨끈한 육개장 한그릇
    끓여 새해 시작해요^^♡ 인사드립니다
    여러분 덕분으로 우리체널이 성장한데 대한
    보답으로 이롭고 징성들인
    음식을 만드는데 노력
    하는 윤이련 할매가 되게
    다짐 합니다♥️

    • @user-vd1zp1ko3b
      @user-vd1zp1ko3b Před 3 lety +7

      닭계장 레시피 영상도 올려 주세요^^

    • @tantandaeroall1092
      @tantandaeroall1092 Před 3 lety +33

      혹시 길가다 안기는 사람있어도 놀라지마십시오. 가끔씩 부산에 볼일보러갈때 마주친다면 한달음에 달려갑니다^^ 마스크 쓰셔도 한두마디만 들으면 바로 알아차릴듯합니다.
      정성가득든 집밥으로 면역력 길러주고 정이 담긴 구수한 요리법으로 몸과 마음을 치료하시는 윤이련님이야말로 의료진들만큼이나 고마운 코로나전사이십니다.
      늘 건강하시고 새해에 좋은 일 많이 많이 맞으십시오!

    • @user-zm5vx3jz9h
      @user-zm5vx3jz9h Před 3 lety +18

      왕팬입니다 새해에도건강하시고 행복하세요.^^♥

    • @50food
      @50food  Před 3 lety +10

      꾸벅~~
      감사합니다
      올 한해도 즐거운 삶
      만들어가요~^^😆
      💖🙆‍♂️~합니다😁👍

    • @user-hz5ex9ud5x
      @user-hz5ex9ud5x Před 3 lety +12

      너무 잘 보고 잘 해 먹고 있습니다. 쉽게 요리해 주셔서 도움이 많이 됩니다. 감사합니다~^^~ 저도 닭계장 보고싶네요~~

  • @user-om1sj4do2y
    @user-om1sj4do2y Před 3 lety +91

    앗!! 우리 엄마다~~
    아~~아니구나.. ㅠㅜ
    우리 엄마라고 함 불러보고 싶어요..
    어쩜 말씀하시는 목소리 사투리까지 음식 솜씨까지 이렇게나 똑 같으실까요~~,
    나의 힐링 채널~감사합니다!!
    따라함 안 맛있는게 없어요^^

    • @50food
      @50food  Před 3 lety +27

      우리엄마 잖아요~우리
      우리나라 사람은 모두가
      우리예요~
      우리 구독자님들 화이팅
      👍👍👍👏👏👏🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖💖😁😁😁🤼‍♀️🤼‍♀️💏💏💏

    • @user-ct3me9lc8e
      @user-ct3me9lc8e Před 3 lety +3

      넘맛있어보여여

    • @user-le4sn6dv8h
      @user-le4sn6dv8h Před 3 lety +5

      '우리엄마' 그 말씀에 200%공감합니다.
      저는 늘 윤선생님 유튜브 보면서 엄마 생각 많이합니다.
      경상도 사투리에 매료...
      음식도 엄마가 해주시던 비법스타일...

    • @user-nc4tc6vb3i
      @user-nc4tc6vb3i Před 3 lety +2

      해묵으 봐야겠내요 엄청맛있겠다

  • @YoungSIS66
    @YoungSIS66 Před 3 lety +80

    진한육수를 내서 만든 육계장 씹히는 고기가 아주 연하고 국물이 찐하고 맛있겠어요 잘 배웠어요 윤이련님의 구수한 경상도 말씀으로 따님에게 음식 가르치시는 영상을 볼때마다 옛날에 철 없던 저를 시집보낸 우리엄마가 생각납니다 새해 복 많이 받으시고 늘 건강하세요 👍🤗💕

    • @50food
      @50food  Před 3 lety +9

      감사합니다
      올한해도 즐거운 삶 만들어가요~^^👍👏🙆‍♂️💖💏💏💏

    • @user-xy5lr3ky7j
      @user-xy5lr3ky7j Před 3 lety +4

      경상도 사투리로말씀하는것이
      참 재밋고 쉽게
      따님한데 가리키는
      엄마 의 따뜻한.
      사랑의 마음 . 우리엄마
      생각이 남니다
      잘. 배웟 읍니다
      꼭 그대로. 해 먹겠읍니다. 감사함니다

  • @user-ss2pr7ke2s
    @user-ss2pr7ke2s Před 3 lety +44

    윤여사님 말씨가 정감가고 따님이랑 나누는 대화가 무척이나 사랑스럽고 잼나네요~ 최근에 요리에 관심을 두면서 많이 참고하고 배우고 있습니다

  • @kjsin2741
    @kjsin2741 Před 3 lety +38

    무우 꼬랑대기 ㅋㅋㅋㅋ
    엄니 사투리는 중독성이 강해요 ^^*

  • @user-hy9bl9zw4y
    @user-hy9bl9zw4y Před 3 lety +19

    뭘~ 그리열심히보노?
    우리영감 말씀! 칠학년이되어도 배워야 된다니까. 쌤 열열한 팬입니다. 내일은 육계장으로 저녁먹으려구요^^
    감사합니다~

  • @user-qn4kv9lf9y
    @user-qn4kv9lf9y Před 3 lety +5

    집에 손님들 많이 오셨을때 끓여서 아침에
    먹으면 참 좋더라구요 많은 반찬도 필요없고
    잘익은 김장김치 파김치 마른반찬 깍뚜기
    정도만 맛깔스럽게 내고 흰쌀밥 갓지어서 드리면 다들 맛있다고 엄치척하면 은근히
    기분 좋아집니다ㆍ 은은한 불에 끓일수록
    진한맛이 뜨끈한국물이 추운 겨울날에는
    꼭 한번 끓여 맛있게 먹어야 하는 육개장요리!
    보글보글 찌개 끓는소리도 참 듣기 좋아요!
    추워진 날씨에도 마음만은 따뜻하게 해주는
    어머니 요리영상은 오늘도 역시 최고^^♡

  • @51sooya
    @51sooya Před 3 lety +14

    제대로 끓인 육개장은 힐링음식인데~,어쩜 이리 잘 해내시는지 아무데서 배울곳 없는 절은 엄마들,어쩜 니이든 엄마들에게도 너무나 정겹고 훌륭한 요리샘! ,사랑합니다!!

  • @user-fo6vb1bw7s
    @user-fo6vb1bw7s Před 3 lety +38

    토란들어간 육계장 정말 좋아하는데 뜨끈하게 한그릇 먹어면 코로나같은건 얼씬도 안하겠어요 압력솥팁 오늘도 배워가네요 감사합니다^^

  • @user-fw4kw9ct2u
    @user-fw4kw9ct2u Před 2 lety +6

    윤선생님♡♡
    사투리와 함께하는 설명에서 다정함이 뚝뚝뚝 흐르고~~요리천재의 향기가 줄줄줄~~♡
    따라 요리하게 하는 쌤♡

  • @youngyeaoh339
    @youngyeaoh339 Před 3 lety +12

    여사님 말씀 들으면 힐링이 됩니다.
    내미(냄새)가 안난다😂
    어떻게 이많은 요리 지식을
    습득 하셨는지 영상 볼때마다
    감동 입니다.

  • @kapa836
    @kapa836 Před 3 lety +9

    ㅋㅋ 맞아요 씹는 식감이고 뭐고
    고기는 부드러워야~~ 명언입니다

  • @user-uo7kh7zx1j
    @user-uo7kh7zx1j Před 3 lety +14

    음~~~냠냠~~
    너무 맛있겠어요
    뜨끈뜨끈~~몸이 따스해지는 기분입니다

  • @user-op2jb7dr4u
    @user-op2jb7dr4u Před 3 lety +22

    윤이련 선생님
    추운날 딱 먹고싶어지는
    육개장을 해 주시네요
    맛있게 드시고
    건강하세요

  • @user-iq4vc2ws7u
    @user-iq4vc2ws7u Před 3 lety +7

    추운 겨울 육개장 한그릇이면 얼었던 몸뚱아리가 착 까발라지죠^^ 얼큰하면서 시원한 고기국물에 물꺼덩거리는 토란대와 고사리가 참 맛있겠습니다

  • @rororo1691
    @rororo1691 Před 3 lety +12

    어제 저녁은 이 영상보면서 육개장 했는데 ^^ 조미료를 안넣어도 맛이 너무 좋아요. 역시 엄마표 레시피가 최고인거같아요

  • @user-rp8ei7nx7w
    @user-rp8ei7nx7w Před 3 lety +6

    정감나게 설명도 잘 하시고 요리솜씨도 좋으시고 따님과 캐미화음 멋지십니다
    요리강의 감사합니다

  • @user-li6ix8kv5h
    @user-li6ix8kv5h Před 3 lety +29

    추울땐 육계장이 최고죠 👍 샘 방법으로 함 만들어 봤야겠어요 ~~^^

  • @user-xx1fq9lp3e
    @user-xx1fq9lp3e Před 3 lety +14

    윤선생님!! 요리와 설명 최고 중에
    최고 입니다 친근익숙한 설명
    모습도 좀 보여주세요 ^^ 👍

  • @user-mb5qj1hr8f
    @user-mb5qj1hr8f Před 3 lety +15

    육수부터 하시는 말씀 까지 모두 최고의 !^^
    오징어 다듬으시는 방법 어느 쉐프도 하지 못하는 !
    정말 최고의 스승님 ^^♡

  • @user-xd5mw4fl1j
    @user-xd5mw4fl1j Před 3 lety +8

    영상보다보면 저절로 스마일이
    되어 빠저들며 보게됩니다
    ㅎㅎㅎ~~~

  • @user-di2ez9pt2i
    @user-di2ez9pt2i Před 3 lety +24

    으메~~~맛있겠다" 젊으나 늙으나 고기가 부드러워야" 요게 팩트네요
    저희 부모님은 토란대를 가마솥에 데쳐서 담장에 척척 걸쳐 말렸다 물에 불려 삶으면 훨씬 맛있던데 요즘은 여건이 안되니 생거를 말리니 맛이 확실히 차이가 나요 아~~옛날이여

  • @park2694
    @park2694 Před 3 lety +2

    최고입니다~
    솜씨, 착한 마음씨까지 푹 우러나오는 요리~
    간간이 들리는
    아기 송아지 같은 딸내미 보챔이랄지~
    무척 정겹습니다
    당장이라도 손잡아보고 싶은
    친근한 방송 고맙습니다^^*
    늘 축복 가득하리라 믿습니다~~

  • @gemsong9313
    @gemsong9313 Před 2 lety +1

    제가 새로운 요리할때마가 제일먼저 찾아보는 가장 애용하는 윤이련님
    주부생활40년 가까이 되는데 육계장 맛있게 끓이려면 난해한 요리과정인줄 알고 한번도
    해보지 않은 요리지만 이련님 레시피는 백발백중 성공체험을 믿고 1주전 딸사위 왔을때 육계장 미리 준비해서 불리고 담궈놓고 삶고 고기도 이련님 따라 양념 버물버물 무치고 볶아 압력솥에 푹 끓여 야채양념 섞어
    끓였더니 한숫가락 맛보라고 했더니 느끼하지않고 깊은 맛이 있다고 너무너무 맛있다고 하면서 면사발로 듬뿍 떠서 깨끗이 비우고 서울 딸집돌아갈때 세대접양이 되게 싸줬더니 맛있게 잘 먹었다고 딸한테 연락왔네요
    윤이련님 어쩜그리 요리를 지혜롭게 설명을 잘 해주시는지 이련님 레시피대로10가지 이상을 따라해봤는데 다 대박 맛이네요 초장도 이련님 레시피대로 만들었더니 민물장어 먹을때 찍어 먹으니 딸이 너무 맛있다고 하네요
    성함도이쁘신 윤이련님 항상 건강하고 행복하세요🌻🌻🌻

  • @user-kr7nw4xi5y
    @user-kr7nw4xi5y Před 3 lety +8

    따님이 부럽네요. 울엄마 육개장 먹고 싶은 날이네요~~^^

  • @user-pt5dl4gl1d
    @user-pt5dl4gl1d Před rokem +1

    압력솥에 고기 삶는거 신의 한수예요
    시간도 절약되고 푹 삶아지니까요 지혜가 넘치는 요리사 선생님 감사합니다.

  • @user-qo4bf9pe1m
    @user-qo4bf9pe1m Před 3 lety +1

    울엄마가 옆에서 자상하게 알려주는것 처럼
    감정이입이 됩니다 언제나 쉽게 가르켜 주셔서 감사합니다 늘 건강하셔요.

  • @lilylim2973
    @lilylim2973 Před 3 lety +1

    어찌이리 음식을 잘하시고 구수한 사투리가 너무도 정겹습니다 따님은 무슨복이 많아서 정말정말 부럽네요 보는순간 한그릇 먹고싶네요 멀리 캐나다에서 응원합니다

  • @user-wf9up7in5y
    @user-wf9up7in5y Před 3 lety +46

    아웅~~~
    이렇게 추울때는 뜨끈한 육개장이 최고인데!
    너무 맛있게 보여요~~~
    진짜 금손이세요!

  • @user-op9tt3lo1k
    @user-op9tt3lo1k Před 2 lety +1

    너무너무 정겹운 모녀지간이네요 음식도 다 잘하시고요 마음도 착하심이 전해전오네요 늘 건강 하세요

  • @user-bi6ls3dv1m
    @user-bi6ls3dv1m Před 3 lety +8

    엄마

    새해복 많이 받으셔요~~♡♡♡

  • @user-hd4ib1wk3j
    @user-hd4ib1wk3j Před 3 lety +10

    추운 날씨에 푹 끓여서 가족들 먹일께요 🤩 엄늬덕분에 늘 맛난 레시피 감사히 잘보고 있답니다. 추운 날씨, 코로나 날들에 늘 건강챙기세요 ^^

  • @jangyunyeong2917
    @jangyunyeong2917 Před 3 lety +3

    엄마가 끓여주시던 육개장. 이제 제가 맛있게 끓여서 엄마 드려봐야겠네요 맛있는 비법 감사합니다~

  • @user-lh2jj9qb8j
    @user-lh2jj9qb8j Před 3 lety +113

    저한테 함 묵으봐라 해줬으면 소고기 옹양옹양한그 믁으봐라 해줬으면 밥 말아 묵으봐라 해줬으면..

  • @user-gr6bs7bb4o
    @user-gr6bs7bb4o Před 2 lety +1

    두모녀 구수한 경상도사투리와 친절한가르침 넘 보기좋아요~ 지난번 대보름 나물도 맛있게 해먹었는데~ 특히 무나물 짱 이었구요 이번 육개장도 마시쪄요 고기 핏물 뺄때 소금 물에 씻는거 처음알았네요~ 이젠 스지도 얻어와야겠네요 ~ ㅎㅎ 역쉬 50년 노하우 good 👍 늘 건강하시고 맛있는요리 부탁해요 사랑합니다 💕

  • @INKEE1117
    @INKEE1117 Před 3 lety +3

    엄마야 꼬랑대이가 뭐꼬? 경상도 냄이가 구수하네요... 최고 음식 체프, 맛도 비쥬얼 최고라예 ㅎㅎ

  • @user-fm9km1hh5i
    @user-fm9km1hh5i Před 2 lety +1

    뭔가 따뜻함이 느껴지는 육개장 눈물,콧물 찡합니다.잘 보고갑니다

  • @user-nj5ot1gz8b
    @user-nj5ot1gz8b Před 3 lety +11

    고기를 따로 압력솥에하면 시간도줄이고 깊은맛도내고 볼때마다 새삼감탄하네요

  • @user-mt3uc3ty8o
    @user-mt3uc3ty8o Před 3 lety +3

    저녁먹었는데도 침나오네요 ㅠ오늘도 잘배웠습니다.감사합니다.따님포인트 저도 숙주궁금했는데 굿임다~~

  • @user-hv9hv3dy4w
    @user-hv9hv3dy4w Před 3 lety +11

    맛나겠네요 내일해보아야겠어요 감사하고 새해복많이받으세요

  • @user-oc4ic7hw9r
    @user-oc4ic7hw9r Před 3 lety +1

    압력솥에 5분이 신의 한 수입니다
    고기가 부들거려 끓이기 수월
    하겠어요
    감사합니다 여사님~~♡

  • @user-dx4gy5xv7y
    @user-dx4gy5xv7y Před 3 lety +2

    오늘 도라지 진미채무침 완전 반했어요...이제 언제나 내가 조금만 움직이면 맛나는 음식이 딱아악.....덕분입니다..감사드려요...새해 건강하시고 따님도 복많이 받으세요..어머님이랑...

  • @user-pt2om7nv7z
    @user-pt2om7nv7z Před 3 lety +3

    침 넘어가네요~
    고향가면 시어머니 살아계실때 끓여주시던 닭계장 그맛이 생각나네요
    그때 끓여주실때 봤던 기억으로 가끔 소고기 육개장 끓여서 먹고있어요
    육개장엔 토란대랑 고사리가 듬뿍 들어가야 맛있지요
    윤이련님! 새해에도 건강하시고 요리 꽝손들에게 할수있는 희망을 주세요

  • @user-jz4wn8xu6n
    @user-jz4wn8xu6n Před 3 lety +7

    음..
    내는 여짓껏 잘 못 끓여 맛이 없어 포기하구 시판용 사다 먹었는데
    또 한수 배워요 감사합니다 .😊

  • @user-ef6fv3ny3b
    @user-ef6fv3ny3b Před 3 lety +3

    ㅋㅋ 따님하고 넘재밌어보여요
    바쁜데찌질시간이 오데있노
    투입 ㅋㅋ 감사해요

  • @user-ic4ht5ii5i
    @user-ic4ht5ii5i Před 3 lety +1

    홍야 홍야 ~
    따님은 뭐라꼬?
    너무 우스워 빵 터졌음 ~~
    저도 노년을 바라보는 나이인데 말씨도 부드럽고 인정스럽고 설렁설렁 하니 힘들지않고 너무 맛나게 잘하시네요
    이 나이에도 많이배우고 항상 감사합니다~^^

  • @user-rl1ek6lt9p
    @user-rl1ek6lt9p Před rokem +1

    양지 덩어리로 따라해봤는데 먹은사람들이 맛있다고 감탄..칭찬 엄청 받았어요 진짜진짜 맛있어요
    감사합니다

  • @user-rk2xt7vn1z
    @user-rk2xt7vn1z Před 2 lety

    따님하고음식하시는거넘부럽습니다
    저는어떤음식이든윤이련유튜브를많이보고만듭니다ㅡ음식도제스타일하고잘맞아서인지아주맛있습니다최고최고입니다~

  • @user-qi3fw9iw2j
    @user-qi3fw9iw2j Před 3 lety +7

    육계장도 역시 다르다달라
    여태 알고잇는거 싹 잊어버리구
    선생님 레시피 기억할께요
    이번 주말에 끓이면 편안하게
    몸보신
    배울께 너무 많아요

  • @unhye0116
    @unhye0116 Před 2 lety +2

    따님한테 말씀하시듯이 설명하는게 우리 이모같아서 영상 자꾸보게되네요 ㅎ 육개장 넘 맛있어보여요~

  • @seryungtv2054
    @seryungtv2054 Před 3 lety +6

    저렇게 양념을 해서 압력밥솥에 익혔더니 자연스레 기름도 나와서~ 느끼하지 않으면서도 고소한 육개장이 되더라구요. 진짜 간편하고 맛있게 만들어먹었어요👍👍 레시피 넘 감사해요~~~

    • @50food
      @50food  Před 3 lety

      😀👍👍👍🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖💖🍵🍵🍵

  • @user-xs1kz2jn3u
    @user-xs1kz2jn3u Před 3 lety +1

    저도 바람든 무시 다시내는데 사용합니다~힘줄 된장찌개에 넣어 먹으라고 단골 정육점에서 챙겨주더라고요
    육개장에 고사리 토란은 필수죠 전에 선생님이 올린 육개장레시피 보고 끓였더니 아주 맛있더라고요 추운겨울 매콤한 육개장이 아주 좋죠 다시 한번 따라 해 볼께요 감사합니다

  • @user-gr5or2tx1x
    @user-gr5or2tx1x Před 3 lety +7

    요리 유툽 여럿보고 있지만
    이프로가 최고다!!
    오늘도 압력솥.스지. 임팩트
    주셨네요

  • @user-iy2lp9qw5m
    @user-iy2lp9qw5m Před 3 lety +4

    소고기다시다가 들어가야
    깊고 익숙한 맛에 더 잘 먹어지는거 같아요ㅎ

  • @user-iq9ot6hy9o
    @user-iq9ot6hy9o Před 3 lety

    항상들어도정겨운 따님과대화 듣기넘좋아 솜씨도넘좋으시고요 건강하세요

  • @carpediem3999
    @carpediem3999 Před 3 měsíci

    선생님 요리는 언제나 옳습니다! 오늘 끓여서 아이들이 밥을 두 그릇째 먹고 있네요 ㅎㅎ 늘 감사합니다 건강하셔서 많은 영상으로 남겨 주세요

  • @user-th5de5nj6h
    @user-th5de5nj6h Před 3 lety +1

    깔끔하고 쉽고 맛있게만드는 육계장끓이는법 잘배웠습니다
    침넘어가네요
    훌륭한솜씨 알려주셔서 늘감사합니다

  • @sooyi746
    @sooyi746 Před 3 lety +1

    육개장 맛있겠네요
    어유 침이 꿀꺽넘어가네요
    최고의비법 잘배웠읍니다

  • @user-eg7cz4bu1e
    @user-eg7cz4bu1e Před 2 lety +2

    모든 음식에 대가입니다 많이 배우고 있습니다 하시는대로 따라하니 정말 맛있습니다

  • @user-tt9eo2qh2x
    @user-tt9eo2qh2x Před 3 lety +5

    와~! 육계장이다
    어떻게 제 마음을 아셨을까요^^
    내일 당장 끓여봐야겠어오~
    영상 올려주셔서 감사합니다♡

  • @user-dk1rb7sc5r
    @user-dk1rb7sc5r Před 2 lety +2

    음식을 어찌 이렇게 맛갈스럽게 잘 하시는지요 ㅎ
    잘 가르쳐 주시니 저도 맛있게 해서 먹겠습니다 ㅎ

  • @jmr2291
    @jmr2291 Před 3 lety +3

    말씀도 재밌고 구수하고~~
    요리도 잘하시구~~
    엄마매력에 빠져버렸네용♥

  • @user-xl6rv4we5m
    @user-xl6rv4we5m Před 3 lety +1

    어머니 목소리
    정말 정감있어요
    재밌기도 하고요

  • @user-qf7lz2pj1n
    @user-qf7lz2pj1n Před 3 lety +1

    오.토란대~
    ㅎ듣기만했는데
    벌써 한 그릇 뚝닥한 느낌~
    윤어머님덕분예요.
    어머님~추운날 더욱 건강하셔욤♡

  • @user-ly7ot4zr4r
    @user-ly7ot4zr4r Před 3 lety +1

    맛난육계장 눈으로잘먹었습니다
    선생님 덕택에 먹어보지못한요리 도 자주만들어먹을수있어서 넘감 사드립니다🙏

  • @user-pm4pc2dp4x
    @user-pm4pc2dp4x Před 3 lety +13

    우와~ 맛있겠다~✨지금부터~잘 봅니다~✨육개장 먹고 싶습니다 ~😻

    • @user-iq9dm8pd5i
      @user-iq9dm8pd5i Před 3 lety

      구수한 사
      투리에 정감이갑니당
      항상 쇱게할수있는
      레시피 감사해요
      건강하세요

  • @user-fc7oe9yu4q
    @user-fc7oe9yu4q Před 3 lety +1

    어머님~~ 최고십니다!!
    한솥 끓여 냉동실 쟁여놔도 좋겠어요♡

  • @user-mu1oc6ez7j
    @user-mu1oc6ez7j Před rokem +1

    핏물뺀 고기 볶아서 고사리 토란대 숙주 넣고 같이 볶고
    육수내긴 귀찮아서 야채육수 알약넣고
    알려주신대로 간 맞춰서 푹 고았더니
    정말정말 맛있는 육개장이 완성됐네요
    뭉근하게 끓이면 끓일수록 너무 맛있습니다
    덕분에 항상 맛있는 음식 먹고 있어요 고맙습니다
    추운 겨울 몸 건강하시길...

  • @jimikang188
    @jimikang188 Před 3 lety

    어머니요리최고예요 어렵지않게느껴지고너무맛있어보이고 배우고싶은음식다보여주셔셔감사해요 영상퀄리티도넘좋아요 가족분들이부러워요

  • @user-jq6dc3rp1r
    @user-jq6dc3rp1r Před 3 lety +1

    항상 경상도 입맛을 사로잡는 레시피와 방법 감사드립니다

  • @user-rr5yj4bq3j
    @user-rr5yj4bq3j Před 3 lety +2

    꾸벅~감사합니다 이제 육개장 막연한두려움없이 할수있을것같은 자신감이 생기네요 ~♡

  • @user-zw2du2tj5f
    @user-zw2du2tj5f Před 3 lety +5

    무슨 요리든 쉽고 간편하게 알려주셔서 감사합니다

  • @user-hj7zo2yh2h
    @user-hj7zo2yh2h Před 3 lety +1

    어머님~~♡♡
    딸 모두가
    재미있어요
    건강하시구요

  • @user-qz3vr9ob1o
    @user-qz3vr9ob1o Před 3 lety +1

    추운날씨에 소고기 육개장~~
    너무맛있겠네요.
    압력밥솥에 고기한번 끊여주면
    부드럽겠네요.
    꼭이런방법으로 만들어봐야 겠어요.

  • @user-yejimama
    @user-yejimama Před 3 lety

    너무쉽게잘 가르쳐주시고 말씀도 재밌어요 따님께 전수해주신요리 저희에게도 오래오래 요리올려주셔서 가르쳐주세요 감사합니다

  • @hwachon7902
    @hwachon7902 Před 3 lety +1

    선생님 육계장 정말 잘끓이시네요 정말 먹고싶네요 침이꿀떡.꿀떡 넘어가네요

  • @TheSuperria33
    @TheSuperria33 Před 3 lety

    어머님 말투 매력있어요.
    보다보면 요리욕구가 솟아요.
    국간장의 용도를 몇달전에 알게된 15년차 주부입니다. 그동안 뭐해먹고 살았는지 저도 신기한 요리꽝인데요. 영상보고 있으면 제가 하는 느낌이 들어서 막 자신감이 뿜뿜해요.

    • @50food
      @50food  Před 3 lety

      좋아요 엄지척👍😀👍
      남의속에 글도 배우는데
      동작은 더쉽죠
      항상 자신감 뿜뿜 내며
      같이해요~^^👍👍🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖😀👏👏👏

  • @seasoundpark
    @seasoundpark Před 3 lety +1

    이곳 저곳 돌아다니면서 요리 배우고 있는데요 윤여사님 요리 영상을 제일 많이 봅니다
    옛날 할머니 요리 느낌이나고
    레시피대로 해 먹으면 정말 맛있습니다

  • @user-pq6ob6wz6i
    @user-pq6ob6wz6i Před 3 lety +2

    음메다시다~란 표현이
    귀엽고 센스만점이네요~^^
    감사히 잘 보고 배우고 있어요!!~^^

  • @user-yn1ye8cg7o
    @user-yn1ye8cg7o Před 2 lety +1

    설명 잘듣고 육개장 최고로 맛있게 끌여먹어습니다
    감사드립니다

  • @sr.j6661
    @sr.j6661 Před 3 lety +4

    아~그리운 내고향 사투리 언제들어도 그리운 말씨 간단한 육계장 만드는법 잘배웠습니다 감사합니다👏👏👏

  • @user-dl8jp7ze7n
    @user-dl8jp7ze7n Před 3 lety +23

    육개장은몇번실패하고나서
    포기했었는데
    용기내서해보려구요 ㅋㅋ
    다시배우게돼서감사합니다

  • @user-dv5vr3wk5r
    @user-dv5vr3wk5r Před 3 lety +13

    아~~~ 어릴 때 외할머니께서 저리 끓여주셨는데...

  • @DayMixCoffee
    @DayMixCoffee Před 2 lety +1

    따님이 진짜 감초역할 톡톡히 하세요. 저도 숙주 볶을 때 숨이 금방 죽는데 볶아도 되나? 했는데 바로 질문을 해 주네요. ㅎㅎ

  • @user-ck2ro6qo6e
    @user-ck2ro6qo6e Před 3 lety +6

    선생님, 새해 복 많이 받으세요
    저는 육개장 어렵게만 생각 되어서 잘 안해 먹었는데 오늘 제대로 배웠으니 조만간에 해먹어보리라 다짐 해봅니다

  • @user-iq4un8nb7z
    @user-iq4un8nb7z Před 3 lety +27

    맨날 고기만 주구장창 끓였는데 이렇게 육수내서 하면 맛있겠네요...♡

  • @kwangheekim3211
    @kwangheekim3211 Před 3 lety +3

    토란굵어서 먹을때 간이 안베였었는데 쪼개면 되는걸 몰랐네요..
    마른토란 고사리 한봉지씩 불려서 삶아놨다가 한번먹을 양만큼 얼려놓는데 오전에 토란 다 또갰어요^^
    육수 낼때 양지덩어리 같이 삶았어요
    여태 고기 삶은 물만 사용했는데 맛있을것 같아요
    맛있게 해서 잘 먹을께요
    감사합니당!^^
    육개장 좋아해서

  • @user-ug2il9pb8z
    @user-ug2il9pb8z Před 3 lety +8

    진짜진짜 내스퇄인데..ㅜㅜ
    언제쯤이나 시원하게 끓여서 먹을수있을지...ㅜ

  • @user-ev6be3kj9g
    @user-ev6be3kj9g Před 2 lety

    따님과 정다운 대화 듣기좋아요
    찬바람이 불면 구수한 선지국 생각이 나네요
    선지국
    끓이는법 올려주세요

  • @youngkim898
    @youngkim898 Před 3 lety

    압력솥으로~?!! 와~ 이런 발상의 전환이라니! 또다시 그 내공에 고개가 절로 숙여집니다! 숙주와 대파 등 따로 데쳐내어 양념에 버무려 끓이는 게 유일무이한 방법이라.. 추호의 의심도 없이 믿으며...할때마다... 번거로와라, 귀찮타..불평하고~ 난 무국이 더 좋아 변명했더랬어요...^^
    이젠 데치지않고 볶아서 압력솥 고기와 육수로 더 단순하고도 더 맛난 육개장을 만들수 있겠어요! 진심으로 감사합니다~♡

  • @user-hl8sf2li6z
    @user-hl8sf2li6z Před 3 lety +1

    보고 또봐도 두분이 하는이야기에 저절로 웃음이 나옵니다

  • @momomaria63
    @momomaria63 Před 3 lety +1

    한뚝배기묵고싶습니다~~~ㅎ
    배운대로 해봐야겠네요 감사합니다 ^^

  • @user-ij5hd2ng8l
    @user-ij5hd2ng8l Před 3 lety

    음식을 다 하시고 그릇에 담아내는걸로 끝이 아니라 따님과 드시면서
    음음~맛있다 하는소리가 참정겹습니다
    꼭 해보고 싶도록 하십니다

  • @user-li9rm6el2c
    @user-li9rm6el2c Před 3 lety +2

    엄니!~
    엄니 음식은
    음식 철학이셔요~
    대충 하시는것 같아도
    딱 맛 떨어지는 맛~~~
    울엄마도 육계장 참
    맛나게 끓이셨는데~

  • @user-pc7wl2ns2d
    @user-pc7wl2ns2d Před 3 lety +1

    우와~저는 육계장 넘 좋아해요~선생님은 네가 좋아하는 음식만 배우게 해주셔서 항상 감사해요 선생님이 하시는데로 맛나게 요리해볼께요 항상 건강하시고 좋은요리 맛난요리 배우게 해주셔서 감사합니다^^

  • @user-vg7vl2de9e
    @user-vg7vl2de9e Před 3 lety +1

    모녀의 정겹고 재미있는 그야말로 꾸밈없는 대화가 참 듣기 좋아요.
    물론 요리는 짱!!!이구요~~
    저도 육개장 끊여 보았는데~~에구~
    육개장 끊이는 방법 잘 봤습니다.
    감사합니다^^

  • @user-gk2wh3xn7s
    @user-gk2wh3xn7s Před 3 lety +1

    오늘 육개장 끓여서 점심,저녁 맛있게 먹었어요
    집에 놀러온 친오빠가 나날이 음식솜씨가 늘어난다고 칭찬도 해줬어요
    모두 어머님 덕분 ♥♥

    • @50food
      @50food  Před 3 lety

      🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️💖💖

  • @wintertree8251
    @wintertree8251 Před 2 lety

    정말 늘 감탄하며 보고 있어요. 육개장이 먹고 싶어, 어제 장을 보고 오늘 비스무리하게라도 시도 하려고 윤이련 선생님 영상을 찾아 봅니다. 감탄 또 감탄하다 따님의 "이불같은거"에서 빵 터지고 갑니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 미쳐 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @모개일상
    @모개일상 Před 3 lety +1

    육개장 맛나게 잘끄리시네요
    오늘도 좋은하루 되세요

  • @user-nx7yt6qj8o
    @user-nx7yt6qj8o Před 3 lety +2

    새해건강하세요~
    경상도식 콩나물 미더덕 하얀들깨찜 만들어 주세요~ 옛맛이 생각납니다~