TEREYAĞLI POĞAÇA NASIL YAPILIR TÜM AYRINTILARI İLE (Poğaça Tarifi)
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- #poğaçatarifi
#poğaçahamuru
#poğaçayapımı
CZcams'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
4 su b. tepeleme un
250 gr tereyağ
1/2 su b. su
2 yemek kaş. tozşeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaş. tuz
2 adet yumurta
Malzeme listesini yazdiginiz icin tesekkur ederim Asli polat kardesim....👍🏻👍🏻boyle daha kolay oluyor...👏👏
Yaptım çok güzel oldu elinize sağlık
Evde vita yağı vardı, onunla yaptım. Muhteşem oldu. Vallahi, sayenizde kendimi hamarat sanmaya başladım.Tarifleri birebir uyguluyorum harika oluyor ☺ Emeğinize sağlık. Allah razı olsun.
Ben severim o tatli kizi,babasina yardim edermis minik kus masaAllah...🧿
Hollanda’dan selamlar..🦋🦋
Ustam reyeyagli dediginiz başlık tereyağlı diye geldim yaa supersiniz tereyağlı yapın hep 👍🤗🤗🤗 Ellerine sağlık ustam
Tereyağlı tariflerin çoğalmasını temenni ediyorum ustam, bu tarifinizide denedim nefis oldu mis gibi tereyağlı
Dondurucudami hamur bekletiliyor..
Poğaça yerine bu ballı böreği yiyebilir miyim yaa. MaşaAllah, barekallah, dünya tatlısı kızınız var. Allah , bahtını güzel etsin, hayırlı ve mutlu bir hayatı olsun sevdikleriyle beraber. Muhteşem ve öğretici tatifleriniz için teşekkürler. Mütevazılığınız için de ayrıca tebrik ve teşekkürler..
Salih ustam Alya hanım gibi bir yardımcı her eve lazım. Ellerinize sağlık.
Ustam, ellerine sağlık. Size afiyet, şifalar olsun. Minik, tatlı, şeker şefin gözlerinden öperim.
MaşaAllah yavrunuza şimdiden öğreniyor
Popaçalar pek güzel görünüyor
Allah yavrunu bağışlasin sana ellerin derd görmesin kardeşim
Ellerine sağlık şefim mükemmel tarifler abone olduğum tek kanal
Şefim ellerinize sağlık. Tarifi görür görmez denedim. Tek farkla tam buğday unu kullandım. Bugüne kadar kendi yaptıklarım arasından en lezzetli poğaçalardan biri oldu diyebilirim😋😋 İyiki sizin kanalınıza denk gelmişim🙋♀️
Ustam ev olcusude infobox eklermisiniz mutfak tartımın pili bitmiş ☹
Ustam ellerinize ve emeğinize sağlık. Bilinmesi gereken bilgiler de dipnot olarak eklenmiş. İyi ki varsınız. Sizden o kadar çok şey öğrendim ki hepsini not alıyorum. İnsan hangi yaşta olursa olsun öğreneceği çok şey var. Teşekkür ediyorum.
Ustam tarifi denedim tek kelimeyle mükemmel yaa her verdiğiniz tarif çok güzel oluyor buda yanıltmadı beni. ..
Hamura elim değmezdi sayenizde yeni bir hobim oldu. Margarin gibi sentetik gıdalara mesafeli olduğum için pastanelerden poğaça alıp yiyemiyordum, bu tarifinizi 3 defa yaptım ve her seferinde kendimi geliştirdim. Kullanılan yağdan olsa gerek pastane poğaçası gibi pofuduk olamıyor ki siz de zaten ağızda dağıldığını söylediniz ama kesinlikle harika bir lezzet.
Ellerinize sağlık usta çok güzel olmuş Allah bağışlasın küçük hanım çok tatlı maşallah
Ellerinize sağlık ustam. Sade Vita yağ var evde onu bu tarifte kullanabilirmiyim. Teşekkür ediyorum
Cok guzel, dereotlu kiyir kiyir küçük ici peynirli pastane pogacasida yapin lutfen tadi bizim evdekilere benzemiyo cok daha guzel nedense
Çok güzel bu şekilde de yapıcam çok az bir malzeme ile yaptınız ayçiçek yağı kullanıyorum sadece çok teşekkürler ellerinize sağlık
Elinize sağlık ustam
Ustam ayrintilara yazmiyorsun artik olcekleri bide melek gordum sol kolunun altinda 🧚
Ustam ellerine sağlık 💯 bu arada güllaç tarifi gelir mi? sizin tariflerden başka bakmıyorum, bu güveni siz verdiniz malûm...🙋
Ustam bütün tarifin reçetesini vermişsiniz bunun yok😊
Cok tatli kiziniz var , Allah bagislasin
Oy oy maşallah kızımıza Allah annalı babalı büyüsün
Sağolasın değerli ustacım
Abicim ellerin dert görmesin sayende çok şey öğrendim :) bir isteğim olacak senden cantık nasıl yapılır onunda videosunu çeker misin?
Teşekkür ederiz.
Allah razı olsun kardeşim
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍😘❤️👍
Elinize sağlık ustam 👍
Elinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum
Ustam kolay gelsin ellerinize sağlık açıklama bölümüne listeyi vermemişsiniz tarifleriniz için çok teşekkür ederiz
Harikasın şefim herzamanki gibi..Eline sağlık süper görünüyor...
Ustam ellerine sağlık izlerken kokusu burnuma geldi resmen..
Ellerine sağlık yine çok kıymetli bilgiler verdiniz Allah razı olsun Allah evladını bağışlasın👍👍👍👍
Muhteşem olmuş ustam canımız çekti ellerine sağlık
Abi gıda amonyak karbonatmi
Cok guzele benziyor ellerinize saglik.su yerine sut koysak dokusunu bozarmi acaba????🤗🤗
Enfes olmus ustam harika...
Küçük hanımın ve sizin emeginize saglik ustam
Teşekkür ederim
Elinize sağlık
4. kez yapıyorum, süper tarif. Teşekkürler ustam.
Şekeri 25 gram diyor ama koyduğu dl ölçüsü dolu nerdeyse. Eksik tarif
Ellerinize sağlık şefim
Elinize sağlik cok güzel görünüyorlar 👍🧿💐
Nefisssssss Harika mükemmel 👍👍👍👍❣️👍👍👍👍
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍
Beğenip geliyorum 👍
Harıka olmus
Elinize sağlık çok güzel oldu
Ustam bunu tam buğday unuyla yapsak böyle kabarık ve yumuşak olur mu?
Cahil sorusu olabilir sorry 😀
Ustam elinize saglik harika oldu ben yapiyom iki oldu bir turlu basaramiyom nerde hata yapiyom acaba ustam hamur puruzsuz olmuyor parca parca oluyor vede yag disa cikmis oluyor
Bu tepsiyle tum hamur isleri pisirilirmi ekmek pide pizza da dahil olmak üzre uygunmudur ?
Eline sağlık ustam yine efsane 😊👍🤲
Yapmış olduğunuz herşey çok güzel elinize sağlık.sizden birşey rica ediyorum.ekmeklerinuxi kestiginiz keskiyi nereden bulurum.tsk.
Ellerine emeğine sağlık
Poğaça nasıl oldu bilmem ama o minik çok tatlıii ... kaç derece firinda pişmiş bakiyim o fistik
😄
Tarif için teşekkürler. Ben yapıp buzluğa atmak istiyorum daha sonrası için. Buzluğa tepsi mayası geldikten sonra mı atmamız gerekiyor bir de buzluktan çıkarıp direk sıcak fırına atalım mı yoksa bir süre bekletip öyle mi atalım yardımcı olursanız sevinirim.
Tarif cok guzel kendim yaptim denedim gayet guzel bir pogaca
Elinize sağlık çok güzel oldu ustam. Bir şey sorabilir miyim? Sizin fırın fabrika fırını mı çünkü söylediğiniz derecede ben aynı sonucu alamıyorum.
Ankastre
Ustam tam buğdayla da güzel olur mu?
Tutmadım bu videoyu. "Daha önce böylesini yemediniz" , "bildiğiniz tüm tarifleri unutun" , "bunu yaptım evdekiler tepsiyi de yedi" gibi ibareler yok. Olmaz ki...
Şaka bir tarafa usta, bugüne kadar 10 -15 tane tarifini denedim hamur işlerinde. Hepsi birbirinden lezzetli oldu. Gerçek ölçü ve metotları verdiğin için teşekkürler. Hele o gurme hamburger ekmeği... Hamburger köfteleri yetim kaldı. Gelen giden ekmekten bir tane götürdü:) Hamburgeri mecbur normal ekmeğin arasında yedim :)
Yalniz sütlü tatlilarin tamamında ağır bir yumurta kokusu geliyor ustam. Bugun sütlaci denedim mesela, yumurta kokuyor :( Yanlış anlama yumurtaya hassas değilim. Yine yanlış anlama derdim eleştirmek de değil. Sadece geri bildirim.
Kanalını ömrüm yettiğince ve sen içerik ekledikce takip etmeye devam edeceğim. Saygılar, sevgiler.
Sütlacı bugüne kadar yapan herkes çok memnun kaldı kullandığınız yumurtalardan kaynaklı olmasın
Teremyagla yapsam olurmu
Ellerinize sağlık usta bol tiklanmali olsun darisida bize olsun 👈🛎💯🔥☄☄👈
Ustam çözülmeden pişermi buzlukdan çıkarıp pişirsek.bide 15 dak asla ev fırında pişmiyo
Allah bağışlasın
Rereyaglida noliki🧐🧐
instant maya ile yapim degisiyor mu
Ustam ellerinize sağlık.. bugünlerde(temmuz sonu) hava oldukça sıcak.. evde oda sıcaklığı 29, 30 dereceyi buluyor bazen de geçiyor(22 dereceyi fazlasıyla aşıyor).. fırında mayalandırmamız sonucu tereyağın aşağı sızacağını ve dolayısıyla poğaçanın kalitesinin de bozulacağını söylediniz. dolayısıyla, son mayalanmayı oda sıcaklığında yaparsak yaz aylarında sorun olur mu? yoksa, son mayalandırmayı da buzdolabında(no-frost) mı yapsak daha iyi olur?
Bir paket kuru maya yeterlimidir. Çünkü aldığım maya 11 gr lütfen cevaplarmisiniz
Videonun başında ve altında açıklama bölümünde bulunmaktadır
Delikli tepsinin avantajı nedir?
Elinize sağlıkta tarif listesi yok
Hocam alba yağı ile yapıyoruz akşamdan ertesigün 40 derecede 15 dk maya ile kabarmıyor 100 derecede 10 dk denedik ama yinede göze hitap etmiyor kabarması nerde yanlış yapıyoruz sıvı yağ ile yaptığımız kabarıyor alba yağı ile basık oluyor
Akşamdan yapıp difrize koysak, sabah çıkarıp pişirsek olur mu
Videoyu atlamadan izleyin ayrıntılar için
Kurumaya kullansak yine soğuk mayalama yapmalı miyiz ustam
Beignets au chocolat bunun tarifini verirmisiniz
Soğukta mayalanınca kabarıyormu ustam
Ellerine sağlık, derin dondurucudami 1 saat dinlenecek yoksa alt taraftami anlayamadım
Alt kısımda
Tşk denedim nefis oldu
Hangi pastanede poğaça hamurunu tereyağlı yapar
Yapmazlar,bu tarz hamur işleri için üretilen plastikten 1 molekül farklı yağlar var onunla yapıyorlar.
Soğukta mayalanmayı yeni duyuyorum hep sıcak ortamda mayalarızya
niz bu tarifi evimizde baklavalik boreklik un ila yapsak olurmu
Olur
En güvendiğim şef oldunuz
Teşekkür ederim
Usta niye buzdolabında mayaladin hamuru
Normal yağla olmuyormu
500 gr una 250 gr yağ çok fazla tadı tabi güzel olur ama sağliksız ...
Damla kızım babanı hiç izlemiyormusun tuzu unun etrafına döneceksin ki mayayla etkileşime girmesin diye :)))
😄
Çok sert bir hamur oluyor ustam. 250 ml su istiyor.
Ustam elinize sağlık.margarin ile yoğurup dolaba koysam sabah yapsam olurmu.yani sabah şekil verip 40 derece fırında tepsi mayası yapıp pişirsem olur mu
Olur
Ustam toz maya olurmu
Ama gece gece bu neden karsima xikti, kalkip gece 1de pogaca mi yapayim🥴
Hamurum katı oldu biraz ama sorun olur mu ustam
🌺🌺🌺🌺🌺👍👏👏👏👏👏👏
Merhaba musluk suyu demişsiniz hava soğuk olduğu için suyu ılık mı kullanmak mı gerekiyor. teşekkürler
Hayır aynı
@ thank you
@@inciyavas6702 You are welcome 🤗
Soğuk mayalanma ne demek
Very nice
Aşçıya yamak lazım mesleğin devamı için q:
:)
60adet için malzeme ölçüsünü yazarmisiniz
👌👌👌👍
👍👍👍👍
Ustam gemide elektrikli ocakta yanarmı
Ocğınız nasıl bilmiyorum
@ rezidanslı elektrikli fırın
Niye malzemeleri yazmıyosunuz bide buzlukdamı 1 saat bekliycek hamur anlaşılmamış tam olarak ses