😎22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ🧬🧪
Vložit
- čas přidán 17. 07. 2022
- CZcams'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Web Sitemiz
www.sanalfirin.com
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
22 YILLIK USTADAN PASTANE POĞAÇASI'NIN ANATOMİSİ
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
500gr un 4 su bardağı tepeleme un
250gr alba yağı 1 paket margarin yağı
125gr su 0.75 su bardağı su
25gr şeker 3 yemek kaşığı şeker
12gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
20gr yaş maya 1 paket kuru maya
2 adet yumurta 2 adet yumurta - Jak na to + styl
Teşekkürler.sadece bir tarif videosu değil yılların tecrübesini çekinmeden paylaşıp insanları bilgilendirmenizde çok güzel.Elinize sağlık.
Usta Allah razı olsun senden güzel bilgilerin ve emeğin için 🙏
Sizin yaptığınız videolar sadece tarif değil, resmen eğitim veriyorsunuz. Çok teşekkür ederim ❤
Çok güzel oldu. Tekrar tekrar izleyip bütün püf noktalarıyla yaparsanız mükemmel oluyor .
Çok teşekkür ediyorum tarif için Allah razı olsun
Elinize sağlık.Ayrıntılı tarifleriniz için teşekkürler.
Tüm detaylarıyla anlattığınız için teşekkürler 💛 Sonraki poğaçalarımda tarifinizden faydalanacağım 👩🍳
yemek yapmayı bilmem ama mecbur kalınca yapmak için bu tarifi buldum. ustanın dediklerine uyduğunuzda ve ölçülere dikkat ettiğinizde kabaran, içi gözenekli lezzetli bir poğaça oluyor.
Allah razı olsun usta ellerinize emeğinize sağlık güzel tarifiniz için teşekkürler
Denedim şahane oldu. Emekleriniz için çok teşekkürler, sagolunuz.
Elinize sağlik. Çok faydalı oldu 🙏
Elinize saglik. Cok guzel gorunuyorlar.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gorunuyo
Teşekkür ederim. Gerçekten gayet ince bilgiler edindim. Kolay gelsin.
Denedim tereddüt etmeden yapabilirsiniz mükemmel oluyor ayrıca ertesi gun bayatlamiyor buzluğa attim çıkınca da ayni lezzet ve yumuşaklıkta oluyor teşekkür ederim ustam
Çok güzel tarif vermişsiniz ustam teşekkür ediyorum 👍
ellerinize saglik hem güzel anlatiyosunuz hemde cok güzel görsel paylasiyorsunuz bütün paylasimlariniz ne kadar kiymetli biz ev hanimlari icin cok sagolun.
Teşekkür ederim
Hay Allah senden razı olsun hep senin tarifleri yapıyorum ve tam tadında oluyor tarif doğru esaslı adamsın abi teşekkürler 👏👏
Elinize sağlık çok güzel oldu😊 Deneyeceğim ilk fırsatta🙋♀️
Harika olmus görüntü super , mutlaka deniyecegim ... Elinize emeginize saglik , tesekkürler .. 👍👏⭐️🧿🧿🧿🧿🧿🧿
Sevgili sanal fırın poğaçanızı yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu 👍👍👍 teşekkürler ediyorum sağolasınız 🙏 herşey gönlünüzce olsun inşallah 🤲🤲🤲
Gerçekten çok güzel oldu ben ev ölçüleriyle yaptım ve market margarini kullandım çok güzel kabarıp oldukça yumuşak oldular bekleme süreleri uzun olduğu için fazla vakit alıyor ama sonuç tatmin ediyor ustamıza teşekkür ederim 💐
Usta Allah sizden bin kere razı olsun 🤲 o kadar iyi anlatıyorsun hemde püf noktaları söylüyorsun hepsi öyle yapmıyor gövün rahatlık yapıyorum sizin verdiğiniz tarif 🙏🙏
Yardımcı olduğuma sevindim
@ hocam ev için bir fırın tavsiyesi verebilir misiniz? Hangisi iyidir ne alacagimiza karar veremiuoruz
Tarifi denedim cok güzel oldu tesekürler ederim.
Ellerine sağlık çok güzel bilgiler paylasıyorsun Allah sağlıklı uzun ömürler versin inşallah 🤲🤲🤲🤲🤲
Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim çok güzel tarifleriniz teşekkür ediyorum.🇹🇷🙋
Eline emeğine sağlık ustam Allah razı olsun.
Ellerinize sağlık herzaman çok güzel ve başarılı sağlıklı kalın Allaha emanet olun
Ustamm iyiki varsınız tarifi yaptım fırına aticam birazdan daha öncede börek tarifinizi denedim efsane oldu lütfen böyle tarifler paylaşmaya devam edin çok teşekkürler
pogaca nasil oldu acaba
Ellerinize sağlık yine muhteşem lezzetler 👏👏👏
Ellerine sağlık Salih ustam. TEŞEKKÜRLER. 💐
Biraz önce sizin verdiğiniz tarifi bire bir yaptım sonuç harika enfes muhteşem çok teşekkürler ☺️
Çizik zeytin tarifinizi ilk defa denedim harika oldu teşekkür ederim 🙏
Ellerimize sağlık o kadar güzel oldu ki yaptım herkes soruyor ama ben 500 degil bir kilo unla yaptım biraz daha ilave su koydum ve çok güzel oldu teşekkürler.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Şimdi denedim gerçekten harika olduuuuu teşekkürler tarif için
Ben şimdi yaptım gerçekten yumuşacık oldu 👍 çok teşekkür ederiz farklı güzel bir lezzet emeğinize sağlık ❤
Ellerine sağlık ustam harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim. Sağlıkla kalın.
Kardeşim Allah razı olsun senden şahane bir tarif verdin herkese. 5kez yaptım çocukların beslenmesine düşünmeden yapsın herkes böle tarif ne gördüm ne duydum
Ellerinize sağlık ustam.tarifleriniz güvenilir
Bende yaptım harika oldu çok beğendiler a Allah razı olsun
Ustam ellerinize sağlık nefis görünüyorlar Sizden üzümlü pastane kurabiyesinin tarifini yapmanızı bekliyoruz
Ellerinize emeğinize sağlık çok sağolun davet için yaptım muhteşem oldular herkes tarifini istedi
Ellerinize sağlık ustam çok güzel görünüyor bnde yapıyorum şimdi şuan mayalanma aşamasında tşk ederim ustam böyle güzel ve faydalı bilgileri her zaman bekliyoruz tşk 🥰🤗☺️
Elinize sağlık çok güzel tarif .
tarife birebir uyulduğunda mükemmel sonuç teşekkürler tarif için
Cok kalitelli bilgileri detayiyla anlatiyorsunuz, ustelik isin profesyonel uzmanligiyla, sehir efsanesi gibi mutfak efsaneleri de var ya hani, niye yaptigimizi bilmeden bir suru sey yapiyoruz, iste onlarin manasiz gereksiz olanlarini temizliyor bunlar.. Allah da sizi temizlesin, sorgusuz cennete giresiniz insallah.. butun sevdiklerinizle..
Çok teşekürler harika bir bilgi aktarımı oldu
Harikaaaa şef çok tesekur
Ustam muhteşem tariflerin var eline emeğine sağlık 👍🏻😊
Çok güzel teşekkürler
Usta ellerine sağlık tarifizi birebir uyguladım böyle lezzetli poça olamaz harika oldu demek az gelir size çook tesekkur ederim
Eline sağlık ustam çok güzel görünüyor.
emeğinize sağlık aşırı detaylı olmuş takibe değer bir kanal
Yaptigim en guzel pogaca oldu ama sekli cok yayildi kocaman oldu sekli tuturamadim tadi muhtesem tarif muhtesem teşekkürler
İnsanlar fırından aldım sandı efsaneeee olduuuuu efsaneeeee. Emeğinize sağlık 🌸
helal olsun usta..teşekkür ederim
İnanilmaz lezzetli, pastanelerde bile bu lezzeti alamazsınız, çok tavsiye ederim herkese 😍😍😍👌🏻
Ellerine sağlık ustam çok güzel gozukyor
Ellerinize sağlık Ustam şahane oldu👌👏🏻👏🏻
MAŞALLAH kır pidenizi yaptım gerçekten çok güzel oldu
Elinize sağlık,en kısa zamanda yapmak istiyorum.
Ustam kaç kere yaptım harika oluyor çok teşekkür ederim..
Yine mükemmel tarif. Herkes dışardan alınandan bile güzel dedi. Mutlaka denesin herkes . Teşekkürler tarif için😇
@@laaailaaheillallaah8393 1 kilo un ortalama 9 su bardağına eşittir 4 su bardağı değil. Zaten hamur kıvama geliyor 4 bardakta
Cok guzel oldu elinize emeginize saglik afiyet olsun🍒🍉🍓selamlar
1 kilo un yarim kilo alba yag 80 gr şeker 25 gr tuz 50 gr pres maya 200 ila 250 ml su 3 adet yumurta (1 tanesinin sarisini üstüne sürmek için ayirabilirsiniz )Alternatif olarak bu tarifi de uygulayabilirsiniz.Buyuk firmalarda ustalik yapan ustalarimdan alıp kendim de işletmede yaptığım tarif bu şekildedir. Ustanın ellerine sağlık oldukça açıklayıcı olmuş ben de alternatif vermek istedim
Deneyeceğim. Çok teşekkürler .🌺🌺
Alba yağ ,pres maya nedir ? Nasıl buluruz
@@user-sm3bg2or2i alba bir pastacilik yagidir genelde mayali pogacalarda kullanilir metro gibi marketlerde bulabilirsiniz pres maya sıkıştırılmis mayadir xaha iyi verim alirsiniz
Ne kadar iyi niyetlisiniz sağolun var olun kazanciniz bol olsun
@@nigarkaya7176 estagfurullah tesekkur ederim
Ustam elinize emeğinize sağlık. Artık zaman ekonomi zamanı..dışarıdan almaya son ..evde yapıcaz artık.
Ustam allah razı olsun tam tarif ben sana hamur işi yüzde 79 bitkisel yağ var onu ertitip suyu ayırıyorum süper oldu böyle bir şey yok 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏
Ellerinize saglik çok güzel oldu afiyet olsun .Almanyada un zor bulunuyor 👍
Allah razı olsun Ustam.
Hocam sağolun her deneyiminizi paylaşıyor sunuz.
Yumuşak margarin kullansam olurmu
Ustam ellerine emeğine sağlık, ilk kez yaptım ve çok güzel oldu, arkadaşlar gerçekten soydediklerine dikkat edip yaparsanız istediğiniz sonucu alırsınız ❤
Tesekkurler elinize saglik ben denedim cokda guzel oldu 2ser sekilde paketledim dondurucuya attim esim her sabah ise giderken alip gidiyo 👍👍
Afiyet şeker olsun
Usta cok teşekkürler aradigim tarifi buldum denedim aynisi puf puf oldu
Ustam şimdi hemen deniyorum ellerine sağlık
Her zamanki gibi yine harikulade elinize sağlık ustam
Ustam Hayatım boyunca yaptığım en güzel poğaça oldu çok teşekkür ederim tarifiniz için
Ustam teşekürler başarılar
Ellerinize sağlık
Denedim başarılı elinize sağlık
Cok tesekkür ederim 😊
Allah işinizi rast getirsin.. doğru tarif verdiğiniz icin
Teşekkür ederim
Süper teşekkürler
Püf noktaları vermeyen tariflerden bıktık. Sonunda gerçek tarif videosu. Böyle detaylı bir tarif paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Elinize sağlık ustam.
Tşk ederim sir aciklayin herseyi hocam
Ustam aynisini yaptik valla aynisi oldu bravo tebrik ederim 👍
Elinize sağlık 👏👏👏
Bu tarifle ilk defa mayalı poğaça yapmıştım. Pastane poğaçası hayranı yeğenemin isteği ile yaptım. Porsiyonu benimki daha az çıktı. O kadar lezzetli olduki hepsini tek seferde yiyebilirdim. 😂❤
Tereddüt etmeden deneyin süper oluyor pastanedekilerle aynı 😊teşekkürler ustam🙏🙏
Elinize sağlık ustam
Tarifinizi daha önce de uygulamıştım.İlk mahlep katmak gibi hata yapıp kokusu hoşuma gitmemişti.Şuan ev ölçüsü ile tekrar yaptım.Nefis oldu.Tarif ile ilgili sorun yaşayanlar un kalitesi ve mayalama aşamalarından olduğunu düşünüyorum...Tariflerde ayçiçek yağı kullanılan poğçalar denedim yok tutturamadım.Hamur işleri başlıca zararlı zaten yorumlarda margarinin zararından bahsetmişler biliyoruz elbette.. Hergün tepsi tepsi poğaça yiyenler varsa dikkate alsınlar🙂Evlere artık kolay kolay tereyağ yada zeytin yağı almak lükse giriyor...Tarif için teşekkür ederim ustam.
Abim yine döktürmüşsün maşaAllah 👏👏👏🇹🇷
Çok dürüssünüz elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkürler🤚
Abi çok kral bir adamsın valla allah razı olsun poğaçalar acayip iyi oldu kesinlikle denediğim en iyi tarif
Allah razı olsun çok faydalı video olmuş.. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Allah razi olsun ustam
Sağolasın
Ustamı pandemiden beri tanıyorum kimsenin gostermedigi detayları bile gösteriyor teşekkürler ustam
👍👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
HARİKA olmuş. Çoook TEŞEKKÜRLER❗
O kadar güveniyorum ki ustam tariflerinize gözü kapalı nasil olur tereddütü yaşamıyorum.. Ellerinize sağlık
off bee