Riz Cantonais
Vložit
- čas přidán 1. 04. 2021
- 🔪 Nos couteaux, tabliers et bien plus encore ici : www.chefmicheldumas.com/
📖 MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI: linktr.ee/chefmicheldumas
🎁 Les ensembles de couteaux et de tabliers ici : www.chefmicheldumas.com/fr-ca...
➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette: / chefmicheldumas
➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
📹🍳 www.amazon.fr/shop/chefmichel... 📹🍳
🚩Subscribe to my son's English cooking channel here:
/ jeanpierredumas
Facebook: / chefmicheldumas
Instagram: / chefmicheldumas
Tiktok: / chefmicheldumastiktok
Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! - Jak na to + styl
Ma femme adore ça. Feu à fond, coupe deux, tourne et retourne, 1000 degrés celsius. Femme terminée/ à la plonge, mari au repos, impeccable! Super nikel! Merci Chef ;)
hahaha tu m'as fait rire xD
👍🤣🤣👋⚓️
Très drôle !! 😂
Qu'est-ce tu dis, Dier?
Les petits couteaux veulent gouter!
ahahah
il y a des milliers de chef sur internet mais vos ete le numéro 1 grace à votre fils qui fait un travail incroyable à filmer et éditer
Mais Chef vous êtes l'héritier de Raymond Devos, les jeux de mots c'est de plus en plus festival !
Chef: gant à "deux mains", car je vais prendre le riz pour "de-main" à "deux mains".
Moi: 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😅
Ce chef est fantastique xD
du grand Nekfeu
Barz !!!
Je vous suis depuis récemment et je dois avouer que c'est un plaisir de regarder de telles recettes ! J'espère qu'elles m'inspireront comme il se doit !
J'aimerai bien voir les nouilles sautées ou le boeufs aux oignons ça serait cool dans la lignée recettes chinoises ! :D
: Ca sera pour tres bientot ces vidéos sont en banque,Michel.
Trop bien, j'ai hâte !
@@ChefMichelDumas Ohhh très bonne nouvelle, merci d'avoir répondu :)
@@ChefMichelDumas
Bjr chef,
Vous avez mis en vente les ptits couteaux, mais quand allez-vs en faire de même pour les grands ?
Merci d'avance
Techniquement le riz cantonais est d’origine française, vu que c’est la version FR
Carrément mieux que le truc avec deux cubes de jambon qu'on mange dans les buffets chinois en France.
Merci Chef !!
Lol y a le même chez Colruyt à mettre au micro-onde x) , faut changer de resto buffet quitte à monter dans les prix car certains valent le coup, là où je vais (allai avant confinement :') ) le riz est très bon et y a même des fruits de mer et crustacés frais
Je ne critique pas le chef mais ce qu'on retrouve en buffet à volonté dans les resto asiatiques sont plus proches d'un riz cantonnais que celui de la vidéo. Avec le maïs et le chorizo c'est plutôt un riz espagnol ou mexicain là. Si vous voulez manger un bon et vrai riz cantonnais, il faut aller dans les resto chinois qui proposent à la carte ;)
@@franckytsh619 Eh bien tu te trompes cher ami, la recette traditionnelle, que l'on fait en chine, utilise de la saucisse chinoise sechée, que l'on appelle "Lap cheong", qui est bien plus proche du chorizo que du cube de jambon... Le maïs est aussi souvent utilisé, bien que facultatif. En résumé la recette du chef Michel est bien plus proche de la recette authentique chinoise que celle de nos restaurants français (en particulier des buffets à volonté).
Je l'ai essayé chez moi c'était vraiment vraiment bon j'espère qu'il y aura d'autres plats comme ça
: Oui il y en aura d'autres ils sont déja filmés et seront en ligne progressivement durant les prochains vendredis voila pour les nouvelles et bravo pour ce test donc a bientot pour d'autres,Michel.
Merci beaucoup chef vous êtes très gentil
Est-ce que dans votre prochaine vidéo vous allez faire du couscous ou des trucs traditionnels
: Non,voila,Michel
Merci chef pour cette recette! J'ai juste une petite suggestion à vous faire. Vu qu'il y a beaucoup de jeunes cuisiniers qui regardent vos vidéos, il serait intéressant de leur dire de toujours laver/rincer le riz avant de le cuire! C'est très important pour avoir un bon riz basmati :)
: Le mien est déja prélavé donc il faut juste savoir le choisir voila,Michel.
Merci Chef ! Je cuisine vos recettes et c’est un régal à chaque fois...même sans les couteaux de toutes les couleurs, j’y arrive quand même ! 😄
C'est à ce moment là que je regrette amèrement d'avoir regardé cette vidéo alors qu'il est 18h12 et que 2h me séparent encore du dîner. La vie est dure et ces plats délicieux y contribuent fortement 😭
Ces montages videos sont les plus satisfaisant que j'ai eu à voir pour les recettes de cuisine :) Good job !
Bonjour Chef Michel vous êtes le Meilleur 🦋 vous nous aidez beaucoup avec, tant de partage et d’amour à donner. Vos plats sont des délices à déguster en famille et amis. Merci encore pour tous vos plats, ce sont des régals. Avec amour de l’île de la réunion 🇷🇪💖👍
Un jour je viendrais à Québec rien que pour vous rencontrez et vous remerciez en fasse de nous faire rêver avec ces plats qui tourne et retourne les papilles ! Merci chef ❤️
Merci Chef Michel ! Vidéo, recette et jeux de mots toujours de très bonne qualité 👌
Merci chef!! Grâce à vous j’ai repris goût à la cuisine à la maison pour le plus grand bonheur de ma femme!! Salutations de Locum du bout de la France 🇫🇷 🇨🇭
Chef vous êtes l'incarnation du bonheur !
j'ai hâte d'essayer cette recette merci chef !
Cant on nais pas bon en cuisine on le devient grâce à vous..
Merci cher Maître
: Pas mal le jeux de mots a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas ...vous êtes plus affûté que moi car avec tous vos couteaux vous êtes très drôle
Toujours au top Chef !
Bonjour chef 🙌 que de bonnes recettes et faciles👍 génial !! Joyeuse Pâques 🍻
Vraiment génial ta chaine! Je sais pas pourquoi mais ça me donne le sourire et sa me détend de voir cuisiner, je te donne tout mon soutient continu!!!
: En effet et il parait aussi que mes vidéos sont aussi une bonne thérapie pour les enfants avant d'aller se coucher donc a demain,Michel.
On "riz" toujours avec vous chef !!! Une fois de plus bravo... ne changer rien 😉😉😉😉
On « riz » toujours avec vous chef parce que vous ne vous « cantonnez »pas à nous montrer des recettes mais en plus vous faites des jeux de mots...à poursuivre...
Encore un plat qui donne l'eau à la bouche 😍
Bonjour chef
Je suis corse et je vous suis depuis longtemps et avec mon frère nous faison vos recettes et c est toujours un plaisir de regarder vos vidéos et faire vos recettes
À bientôt chef 👍👍
Toujours un plaisir de vous regarder . On récupère les rescapés 😂 bonjour du nord de la France 🇫🇷
J’ai découvert votre chaîne il y a tout juste une semaine.
Ce qu’il y a de formidable, c’est que votre entrain, votre précision et surtout votre amour de la cuisine, arriveraient presque à me convaincre de cuisiner, et dieu sait que je déteste ça (en revanche j’adore manger, ne vous y méprenez pas...).
Vos recettes sont formidables, et vous l’êtes encore plus !
Salutations d’un Haut Savoyard.
: Merci pour les appréciations et a bientot comme demain a 10h AM heure de Montréal pour la prochaine vidéo donc A+Michel.
Bien le bonjour du 18-25 !!!! Superbe !
C’est sûr que c’est pas elpueblo
Bonjour Chef DUMAS,
Je suis toujours dans l'attente de mon assiette, j'aime vos vidéos et j'aime votre humour décalé.
Merci pour ces nouvelles pour faire un bon riz cantonnais
PS : Je suis la commande de la table 54,
Des bisous,
Cordialement
Gerard Menvuca de la table 54
Excellent.
J'espère que 1M abonnés sera à bientôt , Merci Chef .
Superbe recette comme d’habitude! Salutations de Paris chef!
Enchanté de voir revoir Chef !
Merci Chef pour vos recettes délicieuses.
Michel, votre recette est extrêmement bien exécutée, la vraie recette cantonaise avec des saucisses, et pas des bouts de jambon, comme servis dans les (faux) restos/traiteurs chinois à Paris. Encore bravo, et à très bientôt mon cher ami. Alain.
: Tout a fait cette recette a été modifiée et remodifié avec des produits locaux aux gouts de gens de partout dans le monde donc il est assez dure a dire qui détient la vraie véritée de la véritable vraie et authentique vraie recette :):)) merci pour la visite et biensur a tres bientot,Michel.
top ça donne grave faim merci chef ! :)
Super notification ! Le meilleur chef !
Bravo Chef ! Au Top !
On fait ca ce soir !
Bonjour Chef !!! Recette au top, vidéo au top et le Chef toujours au top !! 👍😘🙏
Merci chef Michel vous êtes le meilleurs 👍
Miam!
Tout cela me semble délicieux chef!
J'adore le riz cantonné hâte de goûter votre recette chef
Chef, vous pourriez faire une recette de macarons ? Je vous aime chef !
Vraiment magnifique. J adore cette chaine. Merci pour la recette .
miam merci chef c'est toujours un plaisir : )
Bonjour Chef,
Rien de plus meilleurs que la cuisine asiatique avec toutes ces épices ! Miam.
Salutation du sud de la France
Aurore
Bonsoir à vous. Quel plaisir de vous retrouver. Je suis toute ouïe.
Au plaisir
Merci pour cette recette, chef🥰
Quel bonheur! Mais quel bonheur! Ma prochaine recette pour ce weekend! Merci!
C'est assez marrant parce que lundi dernier j'avais regardé si il y avait une recette de riz cantonais sur votre chaine et voila que vous en proposez une ^^! Merci!
merci pour la vidéo et bonjour de Genève !
Bonjour Genève ! Ici le Canada.
Fantastique chef merci 🍀
Riz par deux mains pour demain...Bravo et merci..👍👍👍👍👍
Merci pour cette recette Chef ! Ca changera du riz au beurre !
Hum toujour au top merci cheff
Bonjour chef , merci pour cette belle recette qui donne envie . Bon weekend.
Très appétissant merci chef
J'adore votre façon de cuisiner et de dire les choses ^^ Je vais essayer votre méthode de cuisson du riz n'étant jamais vraiment satisfaite lorsque j'en fait (bien qu'il soit pas collant à faire de l'enduit pour boucher les trous dans les murs lol). Merci infiniment pour cette recette de cantonais
Aujourd'hui, on est cantonnés chez nous, au menu ca sera Riz cantonais !
Merci pour le bonheur, chef ! (Il a très bon goût avec vous!)
J'adore le riz cantonais merci chef! 🤤
J'adore votre description de vos couteaux dédicacé sur le site de ventes 😂
J'en prends très prochainement.
Très bonne vidéo également.
Impeccable. Super vidéo
A La Réunion on utilise un accompagnement spécifique pour savourer le riz cantonnais : le "rougail dakatine" (une sorte de sauce faite à base de patte d'arachide, d'ognon et de tomate). Les deux s'accordent tellement bien qu'il en devient carrément impossible de se passer de ce plat sans ce fameux rougail une fois qu'on y a gouter !
ah oui ! totalement validé ! la Réunion en force :D
Mon ti rougail dakatine bien pimenté à côté miam.
On peut avoir une recette svp? 😁😊
@@bullpitt2369 Google est ton ami mon cher 😉😉
Je confirme !!! Un riz cantonnais sans rougail Dakatine, c'est un crime !! 😅
Excellente recette, merci Chef! Si le cœur vous en dit, cela serait merveilleux que vous fassiez une recette de soupe noces à l’italienne! J’en rêve!!
Encore une super recette Chef Michel du bout du monde ! 👍😁👍😁👍😁
magnifique chef, j'ai hâte de tester
Ótimo vídeo CHEF MICHAEL 👍💎.
Feliz Páscoa 🥕🥕🐰💚
Miam...mon prochain repas! Merci Chef!
Toujours au top le chef
Merci pour cette délicieuse recette j'aime bien bonne continuation chef ♥️♥️♥️ 🙏🏻👍👍
Top! C'est un classic à l'ile de la Réunion aussi!! Champignon crevette etc, bref tout ce qui traîne et qui peut faire plaisir au palet, chacun le fait à sa sauce!
Avec un bon rougail Dakatine bien sûr... 😉
@@bricewaro Owi sacrilège j'ai hormis d'en parler! :p
Mais c'est magnifique!!!! MAintenant je sais comment l'œuf apparaît dans le riz!
Je me garde la vidéo pour ce soir, comme ça, supernickel !
Sympa le wok "Le Creuset", petit clin d'oeil a la France!!
Ta l'oeil😉😉👍
Merci cheff !!!
Super Michel 👌👍 Merci
Bonjour chef.... je ne m'en lasse pas.... supers recettes et trop comique.... je rigole toute seule.... on regarde même parfois vos recettes avec une amie... et on rigole.... et bien sûr.... qd je mélange maintenant je dis tourne et retourne🤣🤣 bravo chef
Bjr du 62 chef tourne et retourne je vais refaire certaines de vos recettes sa donne trop envie et faim😘😂😋
Une vidéo qui fait plaisir ! Surtout canton'aime la cuisine asiat'.
5:38 l'oignon vert était dans le bol rouge.
je suis confus
Merci chefs explique nous doucement le riz ses t un régal merci beaucoup
Allez hop prochain repas ça :) PS : j'adore le piaillement des oiseaux derrière
J’adore le riz cantonnais 🤤😍
Toujours beaucoup d’humour chef ,merci pour la recette,Amitiés
Chef... À cause ou grâce à vous je suis devenue le cuisto de la maison, des soirées entre pote... Bref merci pour tout !
: Merci pour l'info et a très bientôt,Michel
Comme d'habitude, testé et englouti par tote la famille!
Merci pour cette recette qui change le riz!
Merci chef
Vraiment tooooooop ❤️❤️❤️Salutations d'Algérie
Merci chef ! Je sais ce que je vais me faire à manger ce soir 😋
-Riz cantonais avance
-Appétit comme ça 👍
Continue comme ça ! 👍
Merci pour cette recette Chef, pour ceux que cela intéresse les saucisses chinoises s'appelent des "lap xuong", on en trouve facilement à Paris à Belleville et dans le 13e.
: Étant a Montréal ca fait un peu loin pour moi a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas :-) c'est vrai que s'il faut faire le voyage, cela fait cher la saucisse.
Merci pour cette info et le nom des saucisses. Je doit pouvoir trouver ça chez les " Frères Tang". A bientôt. Alain.
@@cuisineepicesettout Oui, sans problème.
Bonjour Chef...
Je sais ce que je vais faire demain dimanche !!!
j'ai hâte ........Bonne semaine a vous tous !!!
Eric de France
: Cool, alors donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot,Michel.
Délicieux 🤩
Cantonais avec autant de passion pour la cuisine c est pas étonnant que youtube connait ton Nem👍
D'abord, vidéo super nickel. C'est parfait 👏 Ensuite, c'est bientôt l'anniversaire de mon frère, j'ai prévu de lui acheter le tablier de la table 55 🩱 Après, serait-il possible d'avoir une vidéo sur comment faire des sushis ? Ce serait génial ! 🍣 Pour terminer, avec mon frangin on vous suit depuis la Nouvelle-Zélande, sauriez-vous faire une dédicace à ce magnifique pays à la fin d'une prochaine vidéo ? 🇳🇿 MERCI POUR LA BONNE HUMEUR QUE VOUS NOUS APPORTEZ AVEC TOUTES CES VIDÉOS ET CES RECETTES GOURMANDES ❤️ Gros kiss
Merci !
Je viens de réalisé votre recette de Riz Cantonais , c'étais délicieux , merci chef!
Super nickel !!🤣💛
Michel t'es le meilleur !
Oui le bœuf aux oignons et les nouilles sautées aux bœuf 🤤🤤🤤mais au faites le couteau bleu a coupé toute les couleurs de carottes sa va pas ça ✌️😂👍😉j’adore le montage avec poésie et les accélérations à la découpe (sa découpe !!! ) c’est bien fislé respect
: En fait je l'ai dit dans la vidéo carottes arc-en -ciel le ciel est bleu donc couteau bleu assiette bleue,voila le truc a bientot,Michel.
👍
Belle recette, bravo à bientôt salut Jeannot 🛠😉