Cozonacul Bunicii cu mici secrete, Rețeta aceasta este Rețeta de la țară

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2023
  • ↪️Ingrediente pentru aluat:
    Făină 1,100kg(categoria 000)
    Lapte 700g
    Gălbenușuri 8 buc
    Zahăr 200g
    Untură 100g
    Drojdie uscată 20g
    Coaja de la o lămâie și de la o portocala
    Șofran 1 linguriță
    Sare 1 linguriță
    ↪️Ingrediente pentru umplutura:
    Albușurile de la 8 ouă
    Nucă măcinată 400g
    Cacao 50g
    Zahăr 150g
    Un praf de sare
    2 pliculețe vanilie
    1 linguriță Esență de rom
    Rahat și stafide (la dorința)

Komentáře • 198

  • @mariapintilii5893
    @mariapintilii5893 Před rokem +4

    Mergi la mărută la cozonacul de aur succes 🙋👍🥰♥️

  • @alionagoncear2659
    @alionagoncear2659 Před rokem

    ❤❤Mulțumesc frumos pentru receta. 💐 🍷

  • @emiliamarian5618
    @emiliamarian5618 Před rokem

    Bravo,Cristinica! Felicitări!!!👏👏👏👏🌺

  • @ElenaMuha-lq5og
    @ElenaMuha-lq5og Před rokem +6

    Draga Cristina, sarut mana pentru aceasta reteta extraordinara! Am respectat intocmai reteta ta si a iesit un fain cozonac + 2 pasti mari. Sa ai un Paste cu lumina in suflet!
    PS: multumesc ca spui exact cum faci, fara a ascunde secretele, este extrem de important!

  • @silviabunea1907
    @silviabunea1907 Před rokem

    Foarte bun cozonacul ❤
    Pe încercate Multumesc frumos pentru reteta
    Paste binecuvantat

  • @constantinpalade1408
    @constantinpalade1408 Před rokem +1

    Sănătate bunicii ! E nemaipomenit.

  • @marcelapotur8357
    @marcelapotur8357 Před rokem +3

    Au ieșit foarte frumoși !
    Bravo !
    Poftă bună !
    Cred că sunt și foarte gustoși !

  • @constantinpalade1408
    @constantinpalade1408 Před rokem

    Tot ce faci e grozav. Bravo!

  • @elenap1geamanu806
    @elenap1geamanu806 Před rokem +1

    Da arată foarte bine materialul care îl lucrezi o să- ți iasă un cozonac chiar foarte bun bravo draga mea

  • @alexandrastefanescu2285
    @alexandrastefanescu2285 Před rokem +5

    Foarte buna reteta! Sunteti minunata!❤

  • @zinicabondar9741
    @zinicabondar9741 Před rokem +1

    Super multumesc frumos pentru retete Sarbatori fericite si binecuvintate multumesc frumos

  • @nataliavoicu4535
    @nataliavoicu4535 Před rokem +1

    Am făcut şi eu Cristina. Este bestial de bun acest cozonac. Mi-a plăcut f.mult. Mulțumesc de rețetă.

  • @tatianatatiana3805
    @tatianatatiana3805 Před rokem

    Minunați😍🤗Bravo Cristina!!!💖

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Před rokem +1

    Foarte frumos delicios, mulțumesc frumos! Sărbători Fericite Și Binecuvântate alături de cei dragi, tuturor! 🙏❤️😘🌹🍀🌷🌺🪻💕🌟

  • @petronelanovac4471
    @petronelanovac4471 Před rokem +4

    Doamne ce faini sunt!! Multumim!!

  • @allgood4318
    @allgood4318 Před rokem +1

    Foarte fain arată,să I mănânci cu privirea!!!❤

  • @0lganeculcea402
    @0lganeculcea402 Před rokem

    Superbi felicitari

  • @tirdiaeliane9933
    @tirdiaeliane9933 Před rokem +3

    Ești senzațională jos pălăria pentru tot ce faci!❤❤❤

  • @rodicacorinabruslea6287
    @rodicacorinabruslea6287 Před rokem +1

    Vai ce pufosenie, mulțumesc mult stimată doamnă pentru această rețetă, să fiți sănătoasă și binecuvântată cu sărbători frumoase și fericite alături de cei dragi sufletului dvs

  • @florinacretu6524
    @florinacretu6524 Před rokem

    Felicitari, super reteta

  • @domnitaiuonac5780
    @domnitaiuonac5780 Před rokem

    SUPERR FAINI ! MULTUMIM PTR RETETĂ ❤

  • @luciadelianumu6666
    @luciadelianumu6666 Před rokem +1

    Super 💯 Felicitāri 😘😘

  • @sabrinaserban9309
    @sabrinaserban9309 Před rokem +1

    Iti mulțumim pentru reteta , aproape ca a mea folosesc untura si 10 gălbenușuri șofranul e nou pentru mine dar da o culoare minunata .
    Esti minunata , o gospodina de lăudat.

  • @mariacotoman7074
    @mariacotoman7074 Před rokem

    Esti super CRISTYBravo❤❤❤

  • @nataliaboscanean238
    @nataliaboscanean238 Před rokem +1

    I-am făcut și eu ieri îs demențiali(eu fără șofran am facut),Mulțumesc ca împărtășești cu noi tot ce știi❤

  • @propriubau7560
    @propriubau7560 Před 5 měsíci

    ❤felicitări minunat sărbători cu bucurii !

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Před 3 měsíci

    Felicitări cu frumoasa doamnă!❤❤❤❤❤

  • @mariaspinu9777
    @mariaspinu9777 Před 11 měsíci +1

    Arată extraordinar de frumos

  • @auricamateus4477
    @auricamateus4477 Před rokem +28

    Cristina gospodina bubulina un sfat, nu pune crema în frigider deoarece când pui peste aluat îi țin din crescu în tava, cresc dar mai greu, în rest felicitări pentru ceea ce faci ești minunată 😘😘

    • @vioricatufisi8256
      @vioricatufisi8256 Před rokem

      ❤🎉❤

    • @vicastefanescu7016
      @vicastefanescu7016 Před rokem +3

      Bunica nu avea unghii și mănuși!

    • @crinacrina2355
      @crinacrina2355 Před rokem

      ​@@vicastefanescu7016 și de aia nu poți face tu cozonac ca are Cristina unghii și tu nu !🙈unele chiar sunteți penibile 🤮

    • @veronicagolban4907
      @veronicagolban4907 Před rokem

      ​@@vicastefanescu7016 cât ești de rea.Daca și fata asta care va da totul mura in gura fara să ascundă nici un secret nu va place și aveți ce-i reproșa atunci chiar sunteți putrede înăuntru cum spune chiar ea,Cristina și are dreptate.Paste fericit doamnă,fiți mai buna,să vedeți ce bine o sa va simtiti

    • @florentinaclaudia6736
      @florentinaclaudia6736 Před rokem

  • @auricasurugiu3634
    @auricasurugiu3634 Před rokem

    Felicitari iubita si mult success in continuare

  • @despinazamfir7515
    @despinazamfir7515 Před 5 měsíci

    FELICITARI, ARATA SUPERBI!

  • @SvetlanaPavalachi-ke1tx
    @SvetlanaPavalachi-ke1tx Před rokem +1

    Кристина спасибо огромное за рецепт бомба .вкусный ,слоями .Вы великолепная хозяюшка.счастливой Пасхи вашей замечательной семье.

  • @sereavasile3707
    @sereavasile3707 Před měsícem

    FELICITARI !!!ADEVARAT COZONAC MOLDOVENESC!!!

  • @clementinasorocean7376
    @clementinasorocean7376 Před rokem +3

    Extraordinari❤❤❤
    Cristina spune-mi te rog frumos ce marime au tavile tale
    Mulțumesc frumos 😊

  • @bantocristian9490
    @bantocristian9490 Před 6 měsíci +1

    Excepțional apreciez foarte mult rețetă ta, nu am știut că la cozonac se pune șofran, îți mulțumesc ești minunată.

  • @santa9ify
    @santa9ify Před rokem

    Multumim frumos!

  • @auricasurugiu3634
    @auricasurugiu3634 Před rokem

    Ca de obicei minunati ....

  • @nikiiitutursss9200
    @nikiiitutursss9200 Před rokem

    Bravo Cristina !! Ești idealâ !!!

  • @mariatitinschneider4098

    Sarbatori cu bine ! Bine ca v- ati acoperit o parte din inele

  • @ElenaGheorghita-lg1bl
    @ElenaGheorghita-lg1bl Před rokem +5

    Saluti.Dar unde gasesc cantitatile pentru acest cozonac??multumesc

  • @AnaSalari-fu3ig
    @AnaSalari-fu3ig Před rokem

    O rețetă ușoară minunată👍👏👏👏👏

  • @eugeniamihai4965
    @eugeniamihai4965 Před 3 měsíci

    Arata bine si va multumim.

  • @marutamaru8619
    @marutamaru8619 Před rokem +4

    Minunați cozonaci. Minunată este și Cristina. Mulțumim

  • @novacovirina1509
    @novacovirina1509 Před rokem

    Salut,ce minunat si delicios arata,spune-mi te rog,la umplutura albusurile se bat spuma?untura cite linguri se pune,vreo 2?

  • @alli9198
    @alli9198 Před 2 měsíci

    Şofran cu 10 lei nu prea cred. Este cel mai scump ingredient din lume. Eu cumpăr 0,12 grame cu 200 de lei asta cînd e la reducere. Însă nu mă îndoiesc de rețeta ta, cred că şofranul ar da o aromă și o culoare foarte frumoasă. 🤩

  • @mariazaharov4264
    @mariazaharov4264 Před měsícem

    Exact asta votiamo sa-ti scriu -- pune-i in tava metalica cu forma de hiryie

  • @bucurradita9128
    @bucurradita9128 Před rokem

    MERHABA,,
    ÇOK Güzel Çikıtlar ❤🥰😀💋😘😃👍

  • @0lganeculcea402
    @0lganeculcea402 Před rokem

    Am facut aceasta reteta è super

  • @user-wr8pu3sj5x
    @user-wr8pu3sj5x Před 7 měsíci

    S-a primit 😍Bun, bun

  • @oleseagureu6817
    @oleseagureu6817 Před rokem

    Cristina vreau sa iţi multumesc pentru receta ,sunt extraordinari ,,eu prima data in viaţa mea am facut cozonac ,,so sa primit superb😅😅❤❤

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 Před rokem

    Foarte frumosi.l robot l fel?multumesc.🤗

  • @niculescuanghelina8119
    @niculescuanghelina8119 Před 5 měsíci +1

    Super cozonac,multumesc pentru rețetå dar va rog daca se piate sa mi spuneti dimensiunea tavilor (de tabla )?🙏🤗

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem

    Îmi place foarte mult rețeta

  • @miricamaria-rq4to
    @miricamaria-rq4to Před rokem

    Paște Fericit ❤❤

  • @aurelinaAG
    @aurelinaAG Před rokem

    Ciao Cri,
    Eu am mixer professional adica planetarul KitchenAid pot invirti aluatul cu planetarul fara ca sal il bat de masa?!
    Grazie amore....sei stupenda 😍

  • @iuliapopov1997
    @iuliapopov1997 Před 11 měsíci

    BRAVO

  • @bucurradita9128
    @bucurradita9128 Před rokem +1

    Keyifini Çıkarın , Bayan Kristina 👍❤😃😘💋😀🥰😊

  • @grigorassilvia3721
    @grigorassilvia3721 Před rokem

    Bună Criss, spune te rog dacă se poate de inlocuit smantina cu untura?

  • @garosara4288
    @garosara4288 Před rokem

    Arată bine

  • @doinapostica7416
    @doinapostica7416 Před rokem +1

    Arată woau! Atunci cînd îi coci cu ventilare sau fara ? Mersi mult

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 Před rokem

    Inca o intrbare.asa mult l cuptor?multumesc.🤗

  • @marmardragu
    @marmardragu Před rokem

    Superbi cozonacii !
    Șofranul are gust ? Mulțumesc .

  • @user-bp5yd5gl5y
    @user-bp5yd5gl5y Před rokem +1

    I ați copt la cuptorul cu ventilație sau fără?

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Před 3 měsíci

    ❤❤❤România!

  • @alexaalex5146
    @alexaalex5146 Před rokem +1

    Buna Cristina dar din asa aluat se primeste si pasca? Multumesc

  • @constantinpalade1408
    @constantinpalade1408 Před 5 měsíci

    Sunt din Romania si te urmaresc cu mult drag . Cum ai invatat sa faci atatea minunății?

  • @djunsafe2070
    @djunsafe2070 Před rokem +1

    Da daca v-om pune drijdie vie,plus minus cite grame?

  • @elisabetaigorov1512
    @elisabetaigorov1512 Před rokem

    Ce usor pare cand privesti !

  • @AnaMaria-jc1xf
    @AnaMaria-jc1xf Před měsícem +1

    ❤❤😮

    • @AnaMaria-jc1xf
      @AnaMaria-jc1xf Před měsícem +1

      Textul și imaginile pe care le copiați se vor afișa automat aiciFixați elementele din clipboard pentru a le opri să expire după 1 orăGlisați elementele din clipboard pentru a le șterge

    • @AnaMaria-jc1xf
      @AnaMaria-jc1xf Před měsícem

      Is SC s ns ca sfgs

  • @veronicapiech6170
    @veronicapiech6170 Před rokem +1

    Ce folosesti tu este sofranel, sofranul sau safranul este foarte scump.

  • @getabudilica5796
    @getabudilica5796 Před rokem

    Felicitări !Va rog sa mi spuneti 700 g lapte sau 700 ml ? Multumesc ptr eventualul răspuns

  • @cameliaipad5880
    @cameliaipad5880 Před rokem

    Buna Cristina pot folosi unt I loc de untura daca da cit unt pot folosi

  • @elenageorgescu2245
    @elenageorgescu2245 Před 10 měsíci

    Foartereusit

  • @yanimarghidan5385
    @yanimarghidan5385 Před rokem

    👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

  • @Qalinatkd
    @Qalinatkd Před rokem

    Dar daca folosim unt car e dozajul?

  • @dianastratan9372
    @dianastratan9372 Před rokem +1

    Cristina ,spune te rog dimensiunile tavelor din metal.?

  • @santa9ify
    @santa9ify Před rokem

    Putem pune unt in loc de untura?

  • @adrianapastrama1989
    @adrianapastrama1989 Před rokem

    Cristinuta noastra gospodina multumim de aceasta receta clara si foarte explicit.❤Spune terog fara(Şofranul ăsta care spun toti ca e la pret cu diamantul😂)se poate doar cu oua sa faca culoarea sau pot sa adug ceva de exemplu am vazut ca unele fete scriu curcuma.?
    ASTEPT PAREREA TA CA NU O SA POT DORMI LA NOAPTE PINA SE FACE ZIUA SI MA DUC SA VAD PRETUL LA SOFRAN😅

    • @CristinaGateste1988
      @CristinaGateste1988  Před rokem

      Poți fără sofran doar ouă

    • @adrianapastrama1989
      @adrianapastrama1989 Před rokem

      @@CristinaGateste1988 Cristina am facut cozonacii 2 portii.Doamne cind au inceput a da din forme nui puteam prinde😃😃Multumesc de receta sau primit ca prima data.Alta data am sa pun im forme mai inailte si mai putin dulcisori.😉Sau primit si fara sofran culoare frumoasa.

    • @marianatoma8324
      @marianatoma8324 Před rokem

      😂😂mă faci să râd. A spus că e 100 lei punguța ( nu știu dacă lei vechi sau noi ) găsești și la plafar cred . Asta numai ptr culoare frumoasa se folosește. Să ai somn 😂

  • @AureliaBorza
    @AureliaBorza Před měsícem +1

    Cer iertare,dar nu am înțeles gramajul ingredientelor.
    Poți să le spui?
    Mulțumesc.
    Complimente pentru toate recentele ce le oferi.❤

    • @nataliadicianu7199
      @nataliadicianu7199 Před měsícem

      Gramajul la ingrediente este mai jos de video,doar ea a menționat de la început dacă ați privit atent 😊

  • @nemesniciucelena7752
    @nemesniciucelena7752 Před rokem

    Dar daca nu avem untură putem pune unt și cît

  • @magdaandrei8601
    @magdaandrei8601 Před měsícem

    Câte proteine are faina..

  • @danieladumitrache1351
    @danieladumitrache1351 Před rokem +1

    Sigur este sofran?el creste in India si este ff scump pe piata externa

  • @lenutasilvestru4081
    @lenutasilvestru4081 Před rokem +1

    Doamna Cristina cu ce ati macinat nuca eu nu am masina de tocat nuci? ❤❤

  • @danielastroe372
    @danielastroe372 Před rokem

    Bravo Cristina ❤

  • @elenachistol1513
    @elenachistol1513 Před 8 měsíci

    ❤❤❤❤❤

  • @0lganeculcea402
    @0lganeculcea402 Před rokem

    Doamna am facut

  • @veraenciu2454
    @veraenciu2454 Před rokem +2

    Am avut cândva șofran in gradina, demult, il foloseam la aluat, că să fie mai galben, acum folosim curcuma

  • @victoriapistol4715
    @victoriapistol4715 Před rokem

    Cantitatile te rog multtt!

  • @RodicaRadu-fh2bb
    @RodicaRadu-fh2bb Před 4 měsíci

    😍🤗🥰😋👏

  • @bordeimaria4220
    @bordeimaria4220 Před rokem +1

    Spuneti ce rol are sofranul in aluat ,si dece se bate aluatul? Mai cu detalii,multumesc

    • @CristinaGateste1988
      @CristinaGateste1988  Před rokem +3

      Șofranul da culoare bătutul te scapă de frământat ,bătutul face aluatul pufos și elastic

  • @user-hx2xy8du5k
    @user-hx2xy8du5k Před rokem +2

    Spuneti ,va rog unde este indicat grammajul?

  • @angelastratu7543
    @angelastratu7543 Před rokem

    Cristina buna ziua terog frumos nam gasit gramaju la cozonac cum pot sal gasesc

  • @danielababin7828
    @danielababin7828 Před rokem +2

    Vaiiii fix asa am pățit și eu cu niște tăvi ca astea și tot cozonac am făcut și s-a și desfăcut forma cu totul . Chici ce .... tot asa ca tine am făcut și eu 😅😅am pus tava de carton într-o tava de metal cu tot cu cozonac

  • @user-jd7sf1vl4o
    @user-jd7sf1vl4o Před 7 měsíci

    ❤😊❤

  • @svetlanaleontieva9735

    Dacă nu avem untura cu ce înlocuim ?

  • @Mavialiali
    @Mavialiali Před 9 měsíci +1

    Trmite igrbiyee terog❤😂

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Před 3 měsíci

    Vă rog dimensiunea tăvii!Multumesc!❤❤❤❤❤Romania

  • @Pipkipki
    @Pipkipki Před rokem

    Ce faci iubirea mea mia fost dor de tine😊

  • @nicu5909
    @nicu5909 Před rokem

    Și în foile de tort medovic încercați să înlocuiți untul cu untura se primesc foarte fragede și gustoase

  • @andronacheelisaveta881

    Putem utiliza unt gras in loc de untura