小アジの捌き方と「なめろう」の作り方
Vložit
- čas přidán 8. 07. 2022
- サビキ釣りで良く釣れる、小鯵（こあじ）を捌いて、「なめろう」にしました。
＃小あじ
＃鯵
＃なめろう
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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。
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音楽：PIXTA - Jak na to + styl
魚屋さんに20年ぐらい勤めていましたので作り方美味しいのも知っていましたが改めて見ると又つくって見ようと思いました。美味しいですよね
海苔で巻いて食べるのも美味しいですよね✨お酒が進んでしまいます😀
具体的でわかりやすく、余計な情報もなく素晴らしいと思います！！
ありがとうございます✨是非、美味しいので作ってみてください😀
分かりやすいし、器やBGMのセンスも素敵です👏
参考にさせてもらいます✨
ありがとうございます✨小アジなので、捌く手間は掛かりますが、美味しいので試してみてください😀
なめろう大好きです、よく作ります。 今度酢で食べてみます！ 骨せんべい油で揚げないからカロリー抑えれていいですね、一度やってみます。
「なめろう」と「たたき」のどちらも美味しいので迷うところですよね✨骨せんべいは、時間があれば冷蔵庫で軽く干してから焼くと良いですよ😀
お酢と合うのですね！ 感謝！
蒸し暑い時期でも、さっぱりと美味しく食べられるので試してみてください😀
お疲れ様です
なめろうをお酢に漬けて食べる方法は初めて聞きました。
美味しそうです♪
是非試したいですねぇ〜^ ^
お疲れ様です🌞酢に浸して食べるとさっぱりと食べられますよ✨蒸し暑い時期には酸味も欲しくなります😀
なめろうて食べてみたいのですが
自分は大葉が苦手なので作るのをためらってました。
師匠、大葉抜きでも美味いなめろうのレシピ
教えてもらえますか⁉️
絶対に黒霧に合うと思うので食べてみたいです😅
茗荷や梅肉を加えても美味しいですよ😀
うまそう
何度も作っていますが、飽きが来なくて美味しいですよ😀
ニンニクも入れるんですね^_^
コメントありがとうございます。 ^ ^