Super iqe belle vulgarisation de chimie des aliments et de physique aussi d'ailleurs 😊 A quand des vidéos sur le collagène des viandes dissolue à basse température ou l'intérêt des peaux d'oignons dans les sauces pour le brillant de celle ci grâce à la pectine qu'elles contiennent ?
Le bonheur quand j'ai vu que vous aviez sorti une nouvelle vidéo ! C'est très bien expliqué, j'ai toujours au moins un œuf qui se fend quand je fais des œufs à la coque, maintenant je saurai quoi faire pour l'éviter. J'attends avec impatience les vidéos suivantes !
Mais ouiii 2ème fois que je tombe sur tes vidéos et dans ma tête je me suis dit "Tiens, on dirait le gars de la vidéo de la cuisson de la basse côte sous vide...". Bonne continuation l'ami.
Bonjour merci, les vidéos suivantes arrivent, je suis en train de les monter. Abonnez vous avec la cloche de notification si vous souhaitez être prévenu de leur sortie
1 seule vidéo et je m'abonne directement ! clair, net, précis. j'adore.
Super iqe belle vulgarisation de chimie des aliments et de physique aussi d'ailleurs 😊 A quand des vidéos sur le collagène des viandes dissolue à basse température ou l'intérêt des peaux d'oignons dans les sauces pour le brillant de celle ci grâce à la pectine qu'elles contiennent ?
J'adore j'adore j'adore. Un mélange de science et de poésie
Le bonheur quand j'ai vu que vous aviez sorti une nouvelle vidéo ! C'est très bien expliqué, j'ai toujours au moins un œuf qui se fend quand je fais des œufs à la coque, maintenant je saurai quoi faire pour l'éviter. J'attends avec impatience les vidéos suivantes !
Très belle vidéo très explicite et intuitif. Maintenant je sais comment distinguer un œuf frais d'un œuf périmé. 👍
Mais ouiii 2ème fois que je tombe sur tes vidéos et dans ma tête je me suis dit "Tiens, on dirait le gars de la vidéo de la cuisson de la basse côte sous vide...".
Bonne continuation l'ami.
Merci pour les encouragements :) Je viens de sortir la partie 2 si tu veux la voir
Vidéo très intéressante qui m'a permise de reconnaître un oeuf extra frais.
Trop cool!
Interesting
Bravo Jet, tu es un fin connaisseur !
A quand l'épisode 2 ? Trop hate !
Bravo en tout cas et merci au docteur Kaloub !
C'est bon la partie 2 est en ligne ! Merci pour le soutien
Super , très instructif , bravo , vous sortez du lot !
Super hâte de connaître la suite
C'est bon la suite est en ligne !
😂😂😂❤️❤️❤️❤️ qu'est ce que j'adore
👍
merci cette vidéo est très intéressante !
Très clair ! J’adore
Excellent, est-ce que je peux avoir plus de détails sur l'ovomucine de l'œuf s'il vous plaît ?
Hum miam miam
Bonjour,
Superbes vidéos sur la cuisson basse température ! Merci.
Mais comment trouver les 2 autres vidéos 2 et 3 sur l'oeuf parfait ?
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Salut !
J'aimerais savoir comment faire de bons œufs mollets.
Quel est votre secret ?
Le secret est dans la partie 2 que je viens de publier
Hmmm ça à l’air extrêmement goûtu!
Quelle est la méthode de cuisson pour l'oeuf à la fin ? Je n'ai pas compris du tout
C'est expliqué dans la partie 2, je vous invite à aller la regarder
Longue vie aux biang biang
So egg-porn does exist !