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Omlouváme se.
【藻活で腸活】藻活始めました！味噌汁に海藻入れすぎた件（笑）/Sea moss miso soup. Seaweed miso soup is good for intestinal activity
Vložit
- čas přidán 5. 04. 2024
- #seamoss #シーモス #藻活
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/ @miso-do
海藻入れすぎました笑
作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。
作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。
★【材料】１人前
・乾燥わかめ １g
・乾燥ひじき ２g
・豆腐 １５０g
・長ネギ １０cm
・茎わかめ 適量
・のり 適量
・青のり 適量
・米味噌 適量
・だしパック １袋
・水 お椀１杯
・めかぶ ３０g
★【作り方】
①乾燥わかめと乾燥ひじきは水に戻しておく。
②長ネギを斜め切り、豆腐をさいの目切りにする。
③鍋に水お椀１杯とだしパックを入れて出汁をとる。
④出しが取れたら、長ネギ、水に戻したわかめとひじき、めかぶと豆腐を入れて、豆腐を温めるイメージで煮る。海藻を温めすぎると食感がなくなります。
⑤火を止めて味噌を溶いてお椀に盛り付けて、茎わかめ、のり、青のりをトッピングして完成。
#seamoss #seamoss #algae activity
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/ @miso-do
I added too much seaweed lol
I have posted the recipe for how to make it, so if you are interested, please try making it. Also, if you have any questions, please leave them in the comments section.
We look forward to hearing your impressions of what you've made and any comments you may have about the recipes you've made.
★[Ingredients] 1 serving
・Dried seaweed 1g
・Dried hijiki 2g
・Tofu 150g
・Long onion 10cm
・Stalked wakame (appropriate amount)
・Appropriate amount of glue
・Appropriate amount of green seaweed
・Rice miso (appropriate amount)
・Dashi pack 1 bag
・1 bowl of water
・Mekabu 30g
★【How to make】
① Soak the dried wakame seaweed and dried hijiki in water.
②Cut the green onion diagonally and dice the tofu.
③Put a bowl of water and a dashi pack into a pot and make the dashi stock.
④ Once the stock is done, add the green onion, the rehydrated wakame and hijiki, the mekabu and tofu, and simmer to warm the tofu. If you heat the seaweed too much, it will lose its texture.
⑤ Turn off the heat, dissolve the miso, serve in a bowl, and top with the stalked seaweed, seaweed, and green seaweed.
ご覧頂き、本当にありがとうございました。
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ご質問やご感想、ご要望
作って欲しいものなど、コメントで教えてください。
Thank you very much for watching.
The summary column summarizes the information of the video Questions, comments and requests
Let me know in the comments what you want me to make
藻活ってワードをはじめて知りました☺️
自分の食生活でも取り入れてみます❣️
コメントありがとうございます😊
私も最近藻活を知りました。