خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی پیاز دو عدد گوشت ۵۰۰گرم لپه یک پیمانه رب گوجه دو قاشق غذاخوری زردچوبه،هل ،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم گلاب دو قاشق غذاخوری روغن
اولا ، هسته های لیمو رو در بیارید تا دیگه تلخ نباشه . ثانیا دارچین و لیمو رو باید بیست دقیقه آخر پخت همراه نمک اضافه کنید . در نهایت هم زعفران رو آخرین مرحله با گلاب اضافه کنید . به جای پودر هل ، هم میتونید در آخر عرق هل اضافه کنید . اینطوری عالی میشه
والا من چندین رسپی قیمه داخل پیجم دارن چون یکی میگه جدا تفت چرا ندادی یکی میگه واااا جدا تفت بده خلاصه هرکی یه نظری داره🤷♀️هرکی هرجوری راحت تره به نظرم درست کنه
خیلی ممنون از لطف شما. آفرین 💯👌🙏
عالی شد موفق باشید ❤
به به عالی 👌👌
دهنم آب افتاد😋😋😋
به به
به به عالی فقط به نظرم بهتره گلاب و زعفرون ده دقیقه اخر اضافه بشه❤
بعدشم اول رب و تفت میدن بعد لپه رو توش میریزن 😅با تشکر
❤عاليه❤ منم خورشت قيمه رو همينجوري درست ميكنم خيلي خوشمزه ميشه❤
به به چه رنی
خیلی خوب بود ،مخصوصا زمان پخت یک ساعت .بعضیها میگن چهار ساعت جا بیافته😮😮😮انگار میخوان خورشت جوونه بزنه
اولا ، هسته های لیمو رو در بیارید تا دیگه تلخ نباشه . ثانیا دارچین و لیمو رو باید بیست دقیقه آخر پخت همراه نمک اضافه کنید . در نهایت هم زعفران رو آخرین مرحله با گلاب اضافه کنید . به جای پودر هل ، هم میتونید در آخر عرق هل اضافه کنید . اینطوری عالی میشه
پودر هل را آخر کار اضافه می کنیم
Amazing ❤
Thanks
🌿🤲🌿💯💯💯🌿♥️🌿🤲😋
🌸
سلام من یبار خواستم درست کنم لپه نزدیک ۵ساعت روی گاز بود ولی اخرشم نپخت و حالت سفتی داشت باید چیکار کنم
لپه تون کیفیت اش خوب نبوده
یا از لپه دیگه ای استفاده کنید
یا زودتر خیس کنید لپه رو
❤️💚👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩
🌸
اینکه شد حلوا معطر
درود بر شما . قیمه ، دارچین و گلاب و هل و زعفرون نداره. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
سلام. من هرکاری کنم لپه له میشود.
لطفا توضیح بدهید که لپه چقد خیس بماند و چقدر با گوشت جوش خورده و بپزد تا له نشود.
ممنونم
سلام
متاسفانه باید بگم که کیفیت لپه تون بد هست
و حتما از یک لپه مارک ایرانی بخرید .
مارک های ایرانی له نمیشوند نیاز هم ب خیس کردن ندارن
لپه رو جدا از گوشت بپز معمولا با اب گرم میشورم و یکساعت خیس میخوره و بیست دقیقه ی میپزه
بعدشم لپه رو یکم زود بردار چون با خورشت جوش میخوره بازم من خودم با رب تفت میدم ک تو خورشت له نشه
سلام گلاب ودارچین کار اشتباهی هست که تو خورش میریزید مگه شلزرد پختی این چه کاریه؟؟؟؟
امتحان کنید عالی میشه طعمش مثل طعم قیمه های نذری میشه
خب چرا لپه رو با گوشت و رب تفت ندادی همون اول؟ چرا جدا جدا
والا من چندین رسپی قیمه داخل پیجم دارن چون یکی میگه جدا تفت چرا ندادی
یکی میگه واااا جدا تفت بده
خلاصه هرکی یه نظری داره🤷♀️هرکی هرجوری راحت تره به نظرم درست کنه
آخه چرگلاب اصافه میکنید دارچین خودش عطر کافی داره نمیفهمم این کاربراچیه
عطر دارچین با گلاب فرق میکنه
گلاب برای قیمه نیازه
همش اشتباه بود
یکساعت؟
لیمو از اول
چه مسخره
روغن ریاد مصرف کردید❤
چرا سیب زمینی ش اینقدر کمه؟🤔
دیگه برا تزیین بیشتر میریختم برا فیلم خوب نمیشد😄😄