This oil in Tibet is considered a “cure for a thousand diseases” // Ghee //

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 06. 2024
  • 🎁 Free Saturday meditations: bit.ly/free_meditation_jutshi
    ✅ Go to the website of the healthy nutrition course “HEALTH PRACTICE”: bit.ly/healthpractice_jimba
    Ghee is one of the healthiest products that is widely used in cooking and more. It has a number of valuable properties, such as high thermal stability, a composition rich in vitamins and a unique delicate taste.
    In this video, I will tell you about its beneficial properties, how ghee is prepared in my family and various ways of using it in cooking and more. Find out how this oil can benefit your health in my new video.
    📺 Watch another video about TURMERIC • КУРКУМА ШОКИРУЕТ своим...
    📺 Watch another video about NUTRITION RULES IN SPRING • ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ВЕСНОЙ...
    📺 Watch another video about GLUTEN • ГЛЮТЕН необходимо ИСКЛ...
    CONTENT:
    00:00:00 - Introduction
    00:00:18 - What is the difference between ghee and butter
    00:00:27 - What USEFUL ELEMENTS are in ghee
    00:00:39 - HOW TO STORE ghee
    00:01:03 - BENEFITS OF ghee FOR COOKING
    00:01:29 - USEFUL PROPERTIES of ghee
    00:02:34 - Ghee for joint pain, abdominal pain and headaches
    00:03:25 - CONTRAINDICATIONS
    00:04:30 - HOW TO PREPARATE ghee
    Consultation with specialists at the Zhud-Shi Clinic:
    🏵 Moscow, Sivtsev Vrazhek per., 44/28 (entrance to the arch)
    ☎️ 8 (495) 228-28-08, 8 (926) 880-58-88
    🏵 Moscow, Kropotkinsky lane, 4с1
    ☎️ +7 (499) 709-00-88, +7 (926) 880-55-88
    👨‍💻 Clinic website: bit.ly/jutshi_ru
    🌿 Order phyto-collections THANG with delivery: bit.ly/phyto_jutshi
    Zhud-Shi is an oriental medicine clinic and wellness center founded by the famous Tibetan monk, doctor and teacher Balbar Lama in 2011. Traditional Tibetan medicine has existed for 15 centuries and has developed and improved, largely under the influence of Buddhism. Therefore, it places great importance not only on the overall health of the body, but also on the harmonious development of soul and body.
    #ClinicZhudShi #OrientalMedicine #ZhudShi

Komentáře • 647

  • @iraidapopova5793
    @iraidapopova5793 Před 15 dny +316

    Я тоже делаю по рецепту моей бабушки. На водяной бане топлю масло сливочное фермерское. Топить нужно на водяной бане на медленном огне с рассекателем полтора - два часа. Белые хлопья опускаются вниз - это сыворотка. И пенку свехру убираю . Оно действительно получается, как золото. Прозрачное, янтарного цвета. Затем чуть остыло, разливаю по стеклянным баночками , а что осталось в чашке, ставлю в холодильник. Свеху застывет еще корочка масла. Её убираю на готовку. А из того , что осело и сверху убрала пеку или пирожки или блинчики. Ничего не пропадет. Не обсуждайте меня за мою писанину. Я от чистого сердца написала. Так сказать поделилась своим многолетним опытом. Всем Мира и Добра. Будьте Здоровы! В Индии это масло называют маслом ГХИ. Оно действительно очень полезное .❤

    • @user-wq9eo5ov3z
      @user-wq9eo5ov3z Před 15 dny +11

      Спасибо за добрые советы, я тоже так делаю масло. Всего Вам доброго❤

    • @user-wq9eo5ov3z
      @user-wq9eo5ov3z Před 15 dny +13

      Я тоже так делаю. Спасибо за добрые слова, всего Вам самого хорошего❤

    • @user-sr2bn4jk1c
      @user-sr2bn4jk1c Před 14 dny +8

      Спасибо,топила просто в казане ,на медленном огне, попробую топить на водянной бане, благодарю

    • @iraidapopova5793
      @iraidapopova5793 Před 14 dny +6

      @@user-wq9eo5ov3z всего Вам доброго!

    • @user-rm7xb7jt5k
      @user-rm7xb7jt5k Před 14 dny +9

      Я так само готую, як Ви, дякую ❤

  • @user-vz6yw4pm6p
    @user-vz6yw4pm6p Před 15 dny +106

    А мы готовим топлёное масло и для себя и на продажу, так как у нас с мужем коровка. Люди очень благодарны нам, а мы любим наших покупателей и готовы для них трудиться.

    • @user-zq2mq5ms5t
      @user-zq2mq5ms5t Před 5 dny +3

      Дай бог вам здоровья за доброту и ваш труд!

  • @user-yt1mp9pi2o
    @user-yt1mp9pi2o Před 16 dny +112

    Какой позитивный, светлый человек. От вас идёт очень хорошая энергия

    • @iraidapopova5793
      @iraidapopova5793 Před 8 dny +1

      Спасибо Большое Вам за теплые слова. Будьте Здоровы и Богом Хранимы

  • @user-fv5le1mi2m
    @user-fv5le1mi2m Před 18 dny +112

    Не удерживаюсь от комплимента вы удивительно добрый душевный красивый человек от вас идёт положительная энергия все эти свойства улучшают полезные свойства всей продукции вашей рекламы а успокаивающий голос тон завораживает и исцеляет я доктор с 45 летним стажем вижу вас впервые. Почаще вступайте с добрыми советами. Всего вам доброго с уважением Валентина фед

  • @user-eh9cl9wf1n
    @user-eh9cl9wf1n Před měsícem +515

    Гастрит можно вылечить топленным маслом. Утром натощак одну чайную ложку выпить. За час до завтрака. Проверено лично на себе. Посоветовали долгожители! Низкий поклон им!

    • @user-cg8xo1ry7h
      @user-cg8xo1ry7h Před měsícem +18

      Благодарю за совет

    • @olegburyi
      @olegburyi Před měsícem +10

      Топленое масло в общем не жидкое.

    • @juliaa4313
      @juliaa4313 Před měsícem +27

      ​@@olegburyi а что мешает его немного нагреть и вернуть в жидкое состояние? Нагрели выпили. Всех вам благ.

    • @user-dd9ci2vd3w
      @user-dd9ci2vd3w Před měsícem +6

      И обычным маслом тоже также действует😊

    • @izanina7631
      @izanina7631 Před měsícem +30

      ​@@olegburyiЗачем придираться? Ведь можно просто чайную ложечку масла рассосать.

  • @shipofnick
    @shipofnick Před měsícem +301

    А я из Украины. Давно, в перестройку, дома начало скапливаться масло от бабушки из села и мама, чтобы оно не пропало, стала его топить, как её мама в её детстве делала. Просто на рассекателе, маленьком-маленьком огне топила и следила. Что всплывало - собирала убирала, и осадок оставляла, не сливала, а прозрачное янтарное масло переливала в эмалированные судочки. Когда остывало, ставила в морозильник, когда застывало, ставила лоток в теплую воду и масло выскальзывало из лотка. Резала на куски поменьше и убирала в морозилку. По необходимости, доставала ещё кусок. Было время, всё на нём жарили и всюду добавляли. Сельское масло было присоленным, для сохранности, и мама ничего не добавляла. Лишняя соль сама уходила. А осадок мы не выбрасывали, мама заводила дрожжевое тесто и пекла изумительные пирожки и пироги.
    Позже, масла не стало и мы покупали по 10 пачек магазинного и мама топила. Отходов было больше, но, масло было хорошее. А последние несколько лет, я не могу есть топленое масло - мне от него плохо. Ни запах, ни вкус не переношу. Просто сливочное - ем, люблю, а перетопить - организм не принимает. Я думаю, масло плохое. Ещё маслом идёт, а когда топишь, получаются неприемлемые компоненты. Думаю, масло пальмовое и процесс топления его разоблачает :(
    Хорошо тем, у кого есть корова! Обязательно топите масло и ешьте его с благодарностью во благо! 🙏
    Если у меня улучшится ситуация и будет возможность, буду покупать сельское масло и сама топить

    • @user-qn4yi5eg5r
      @user-qn4yi5eg5r Před 24 dny +4

      Пожалуйста,скажите,а сколько времени топится масло?

    • @user-tt6ub7rf1n
      @user-tt6ub7rf1n Před 23 dny +5

      Зависит от объема сливочного масла

    • @shipofnick
      @shipofnick Před 23 dny +6

      @@user-qn4yi5eg5r долго. Нет точного времени, по ситуации. Очень маленький огонь. Полдня где-то. Но, нужно следить. Оно топиться-топиться, а потом Бах! И уже больше, чем надо. По цвету смотреть. Советую взять пачку и потренироваться. Чем лучше масло, тем и топлёное лучше. И по вкусу и по жирности, нужно брать лучшее. Но, оно и расходуется поменьше потом

    • @user-qn4yi5eg5r
      @user-qn4yi5eg5r Před 23 dny +3

      @@shipofnick
      Благодарю.

    • @user-kf1um3ig7k
      @user-kf1um3ig7k Před 23 dny +4

      До золотистого цвета❤❤

  • @user-zv3wp1kf7e
    @user-zv3wp1kf7e Před 21 dnem +119

    Какой позитивный светлый человек.

  • @user-lu8cq4bk1k
    @user-lu8cq4bk1k Před měsícem +144

    Мама в детстве насильно заставляла меня съедать большой кусок хлеба с топленным маслом... Каконо мне было противно, масло я любила и люблю, но сливочное и шоколадное.. Оказывается это разные продукты.. ИИммунитет правда был хорошим-- не болела ни одной детской болезнью, грипп тоже обходил стороной, спасибо Мамочке❤

    • @user-px7ez4lj6u
      @user-px7ez4lj6u Před měsícem +27

      Мы тоже в детстве сами взбивали такое масло. Утром обязательно- каша с маслом. Нас в семье 7 детей. Старшая 93 года, младшая 70. Спасибо родителям и государству в котором мы жили. ПРЕКРАСНО

    • @user-xz1pg2nl2c
      @user-xz1pg2nl2c Před 27 dny +4

      У меня в детстве тоже было всегда топленое масло , просто напросто не выносила даже вид и не любила и до сих пор не люблю, а вот сливочное с детства ложкой ела.

    • @angelatodica1638
      @angelatodica1638 Před 23 dny +5

      A EA gotovliu na vodeanoi Bane toplenoe maslo❤

    • @user-ti6zu2vi9d
      @user-ti6zu2vi9d Před 15 dny

      2:04 ​@@user-px7ez4lj6u

    • @user-ti6zu2vi9d
      @user-ti6zu2vi9d Před 15 dny

      ​@@user-xz1pg2nl2c4:17 4:17

  • @user-mp6xq5tb7l
    @user-mp6xq5tb7l Před měsícem +127

    Спасибо, добрый человек. Слушаешь вас, смотришь на вас и понимаешь....передо мной волшебник. Настолько чаруют ваша улыбка и голос. Спасибо!

    • @user-gm9xh1yo3e
      @user-gm9xh1yo3e Před 29 dny

      Совет бабушки: ,, Не мылься мыться не придется,,

    • @user-gm9xh1yo3e
      @user-gm9xh1yo3e Před 29 dny +3

      Неужели нет более достойной благодарности за труд, который оплачивается...

    • @user-tb9np9mn2f
      @user-tb9np9mn2f Před 17 dny

      ​@@user-gm9xh1yo3e
      "нЕ мылься - бриться нЭ будешь" ❗👊❗😂❗💯🥁🥁🥁

  • @Matilda2207
    @Matilda2207 Před 14 dny +10

    В советское время топленое
    масло продавалось в магазинах,но мы не знали таких тонкостей , спасибо огромное 😊

  • @OlgaOrlovaOnline_psiholog
    @OlgaOrlovaOnline_psiholog Před měsícem +149

    Мы в нашей семье готовим масло гхи почти сорок лет. Обычно из двух-трёх кг сливочного масла за один раз. Баночки с гхи храним в холодной кладовке. Чтобы намазать на хлеб, достаточно тоненького слоя - и готова полноценная настоящая еда. Приятно было узнать, что на завтрак у Вас каша с маслом гхи, уважаемый доктор Жимба! Мы тоже так завтракаем :) Никогда не слышала о ячменной муке, спасибо, познакомимся. Я просто долго держу масло на маленьком огне, пока вода не испарится, а белки не осядут на дно и даже чуть зарумянятся. Тогда масло становится чистым, прозрачным и ароматным. Приготовление меняет не только состав, но и тонкие энергии продуктов. Сердечное спасибо, доктор, в ваших простых объяснениях такая глубина, методология и культура, восхищаемся. Смотришь, и хочется жить.

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +12

      Спасибо, что поделились с нами вашим опытом :)

    • @user-iq5qw8jz1y
      @user-iq5qw8jz1y Před měsícem +6

      Сколько часов надо топить масло?

    • @user-iq5qw8jz1y
      @user-iq5qw8jz1y Před měsícem +4

      @@OlgaOrlovaOnline_psiholog Спасибо. Я, делала на водяной бане. Масло ГХИ, около 12 часов томят, а топленое меньше.

    • @anahitarmenia3485
      @anahitarmenia3485 Před měsícem +8

      Если топить масло порциями (2-3 кг ), то нужно , сливочное масло на слабом огне довести до жидкого состояния и убрать с огня, остудить и в холодильник. Затем в остывшем масле сделать ножом проколы до дна кастрюли с двух сторон, прикрыть крышкой и вылить со дна сыворотку, в кастрюле останется уже чистое масло с небольшим количеством примеси и это масло за 15-20 минут можно легко довести до прозрачности- видно дно кастрюли . Пенку можно убрать, а можно и не убирать , тк она быстро остывает и в процессе процеживани через марлю, остаётся на марле. Раньше мы всегда покупали по 20 кг масла и топили в большой кастрюли и это длилось очень долго.

    • @user-to4yv1ge1k
      @user-to4yv1ge1k Před 28 dny

      ​@@anahitarmenia3485ж

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Před měsícem +163

    В моем детстве , в доме всегда было много топленого масла. Мама за лето в зиму готовила много, по крайней мере, до двух ведер эмалированных стояло в прохладном месте, или
    Зимой на холодной веранде. Это было в Казахстане, целинный край Кустанайская область. А потом моей семье на Дальний Восток в конце семидесятых, восьмилесятых, мама в посылках присылала это масло. Дети малыши мои любили хлеб намазать, посыпать солью и с зеленым луком. Всегда стояла баночка этого масла в холодильник. Мой сын( 1985 г рожления) любил его и говорил " бабушкино масло ". Очень вкусный ное было.

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +16

      Спасибо, что поделились этим. Было интересно читать :)

    • @user-rf7zm2de4r
      @user-rf7zm2de4r Před měsícem +8

      Спасибо большое за полезную информацию!

    • @user-lv9mr2qh4t
      @user-lv9mr2qh4t Před 18 dny +4

      Ни когда ни ставлю в холодильник, масло топлёное не портится и удобно мазать на хлеб

    • @user-dk9ux4es1u
      @user-dk9ux4es1u Před 18 dny

      Я тоже из Кустанайской области.Очень люблю топленое масло.Тарановский район

  • @olyaarkadyi9330
    @olyaarkadyi9330 Před 17 dny +19

    Замечательный человек! А улыбка такая, что растопит не только масло, но и лед!

  • @user-po4ub7vf2n
    @user-po4ub7vf2n Před měsícem +71

    Кыргыз всю жизнь ел топлёное масло.Сейчас тоже .Мед с топленным перемешивают и на столе. Чай с молоком на завтрак 😚😇😇

    • @user-xc9eg8nz7x
      @user-xc9eg8nz7x Před 8 dny

      Да,вот мед со сливочным маслом,такая вкуснота!!!!! Мы на работе перекусывали тем,кто что из дома принесёт. Однажды,впервые,увидела на столе тоненький красивый стакан с маслом и медом по полстакана,я удивилась,у нас работали армяночки,у них такая еда всегда необыкновенно вкусная была,как мы дружно и весело жили!!!!! Приветик моим любимым парикмахерам,всем!!! Чтобы там работать-надо быть художником,любить свою работу и людей!!! Советую: перемешать масло с медом, намазать на хлебушек и с чаем!!! Действительно,долго не хочется есть и бегаешь,как с моторчиком!!!😂❤❤❤

  • @natalyakukushkina7440
    @natalyakukushkina7440 Před 18 dny +27

    То что доктор описал это называеся _Чухонское масло ,я в книге читала про него ,берут сливочное масло и в казан и топят,появляется белая пенка ,она должна упасть на дно ,это холестерин,масло сливают а холестерин выкидывают,Доктор молодец ценные советы дает . Здоровья ему на долгие лета.

    • @user-fo8zm4hu5n
      @user-fo8zm4hu5n Před 18 dny +6

      Белая пенка , это белок свернувшийся , выбрасывать не надо, можно употреблять в пищу , он просто долго не хранится.

  • @user-im1uj5mj8c
    @user-im1uj5mj8c Před měsícem +134

    ОГРОМНАЯ ВАМ ДОКТОР, БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ВАШ ТРУД, ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +6

      Спасибо за поддержку канала комментарием )

    • @user-hy6te4od1w
      @user-hy6te4od1w Před měsícem +4

      Доктор, низкий Вам поклон за Ваши знания. Спасибо, что делитесь с нами.
      ОООЧЕНЬ прошу скажите, пожалуйста, ск мяса надо с"едать в день взрослому человеку? И имеет значение возраст человека и количество мяса. Заранее благодарю.

    • @fainaspivak7593
      @fainaspivak7593 Před 15 dny

      @@JutShiClinic большое спасибо за информацию. А сколько ячменной муки нужно добавить к 1му кг сливочного масла?

  • @c766ob
    @c766ob Před měsícem +81

    Маме уже 90 лет, каждое лето себе на год заготавливает. Летом коровы на пастбищах молока много и качество получше.

    • @user-xz1pg2nl2c
      @user-xz1pg2nl2c Před 27 dny +4

      Ого, молодец Ваша мама!! Долгих лет жизни ей и Вам!!!

    • @user-xz1pg2nl2c
      @user-xz1pg2nl2c Před 27 dny +1

      А где вы проживаете?

    • @c766ob
      @c766ob Před 26 dny

      @@user-xz1pg2nl2c Алтайский край.

    • @c766ob
      @c766ob Před 26 dny

      @@user-xz1pg2nl2c она самая младшая. Все братья и сестры прожили до 90 и за 90, несмотря на тяжёлые условия - коллективизация, раскулачивание, война, у всех до конца жизни оставалась ясная память и живой ум.

    • @c766ob
      @c766ob Před 16 dny

      @@user-xz1pg2nl2c Алтайский край

  • @user-vh3bg7sm7u
    @user-vh3bg7sm7u Před měsícem +51

    Всем доброго времени суток. Сам топлю из домашнего масла , чайную ложку с тёплой водой каждое утро. Рекомендую попробовать. Всем МИРА И ЗДОРОВЬЯ.

  • @nataliepalusinski6530
    @nataliepalusinski6530 Před měsícem +112

    Я живу в Англии. Не думаю, что здесь можно найти ячменную муку, но здесь можно купить топленое масло или, как на банке написано, масло Ghee (англичане и индусы произносят просто Ги). Когда открываешь банку, то от этого масла исходит неприятный запах, который в процессе приготовления уходит. В интернете я нашла старый рецепт, за что очень благодарна автору. Я растапливаю масло и заливаю его холодной водой, можно кинуть в него лед, иногда я заливаю кипятком (как кому нравится). Даю маслу остыть, проделываю в холодном масле дырочки и сливаю из посуды воду. На этой воде можно делать блинчики или замесить тесто. Вода вымывает остатки молочки и в посудине остается чистейший жир. Процедуру можно повтроить. После промывки масла таким образом, все запахи из него уходят и оно становится янтарно прозрачным. Только такое масло можно хранить без холодильника, в противном случае оно прогоркнет от наличия в нем частичек молочных продуктов. Иногда я растапливаю обычное масло хорошего качества в стеклянной кастрюльке и заливаю его водой. После остывания масла, на дне кастрюльки я вижу очень мутный белый осадок, который вымывается полностью только после троекратного промывания водой. В этом случае выход чистого жира гораздо меньше чем их масла Ги, хотя цена масла и Ги почти не отличается (зависит от того, в каком магазине покупаешь). Буду рада, если, кто-то надет этот совет полезным ❤

    • @user-sh3nj3in2d
      @user-sh3nj3in2d Před 29 dny +3

      Большое спасибо за совет!

    • @user-pu2ec8ix9q
      @user-pu2ec8ix9q Před 29 dny +16

      Мы готовим так, как рассказал доктор, только без муки. Масло топлёное , хоть Гхи в магазинах никогда не могут сравниться с домашним. У мамы в погребе 10 летней давности закатанные банки, когда открываешь пахнет свежей травой, луговыми цветами, орехами👍 Значит в Англии, некачественно приготовленное масло, раз неприятно пахнет. В топлёном масле не должен оставаться ни грамма лактозы. Вот тогда, как качественный мёд, масло топлёное может сохраниться очень много лет(несколько десятков лет). Настоящий мёд в герметичной упаковке может сохраниться тысячи лет.

    • @GV-vh3ex
      @GV-vh3ex Před 28 dny +5

      Спасибо!! С Пасхой !

    • @user-rs6uz6wr2u
      @user-rs6uz6wr2u Před 28 dny +4

      Добрый день!!! А где Вы живете в Англии? Я из России.

    • @nataliepalusinski6530
      @nataliepalusinski6530 Před 28 dny

      @@user-rs6uz6wr2u Я живу в 2х часах езды от Лондона. А почему вы спрашиваете? Англия маленькая, по сравнению с Россией. За 4 часа можно пересечь от морядо моря.

  • @ilmiramoldogazieva1282
    @ilmiramoldogazieva1282 Před měsícem +131

    В Кыргызстане молоко коровы сепарируют, собирают эту сметану, постоит сметана, становится полутвердым как сливочное масло. Потому что сметана эта очень жирная, делают летом в основном. А летом коровы пасутся на джайлоо, где разнотравье. Потом греют и остальной процесс точно такой как вы рассказывали. Раньше при выписке из роддома новорожденного обязательно ставили топленое масло, которое специально готовили, бабушка мизинцем брала масло и мазала язык малыша. 😊В последние десятилетие стали везде говорить что это сплошной холестерин и нельзя кушать. В наши дни опять поменялся 🤦🏼‍♀️ взгляд на холестерин. Теперь после ваших советов начнем покупать, употреблять по маленьку😊

    • @user-xq4xv2ku1z
      @user-xq4xv2ku1z Před měsícem +23

      У нас тоже у башкир такое, прям как у вас, рахмат, мы тюрский народ очень мудрые, а наши бабушки были очень мудрыми, и умными

    • @user-mo3ic2xb2z
      @user-mo3ic2xb2z Před měsícem +14

      Везде такой способ получения топлёного масла.Мои родители так же сепарировали молоко, из сметаны делали своё масло, в русской печи его топили.

    • @Sara-249
      @Sara-249 Před měsícem +5

      Вы из Кыргыстана? Можно у вас купить натуральное масло гхи?

    • @user-yn7hi4vn4f
      @user-yn7hi4vn4f Před měsícem

      У нас у саха-якутов тоже так .​@@user-xq4xv2ku1z

    • @user-vs4uz7tv7l
      @user-vs4uz7tv7l Před měsícem +3

      Козье масло тоже полезно?

  • @user-qp3rq5hy7d
    @user-qp3rq5hy7d Před 17 dny +31

    Добрейшего здоровья приносите нам радость

  • @user-lu8cq4bk1k
    @user-lu8cq4bk1k Před měsícem +49

    Какой умница... Спасибо, что просвещаете нас, успехов вам во всем❤❤❤

  • @user-po5hm1im1w
    @user-po5hm1im1w Před 17 dny +10

    Стараюсь есть натуральные продукты,хоть живу в мегаполисе. Спасибо и автору,и людям,которые поделились информацией в кометах.

  • @user-co8qs3yy7h
    @user-co8qs3yy7h Před měsícem +28

    В советское время были магазины и продавалось Вологодское готовое топленое масло! Вот и задайте себе вопрос, почему старшее поколение здоровее нынешнего молодого... И вообще все продукты, да было мало колбасы, но
    зато мясо было 5,6 сортов
    😮

    • @user-cv5ky2fx5b
      @user-cv5ky2fx5b Před měsícem +1

      И сейчас вологодское масло классное.Берем постоянно.Еще пробовали устьянское и каргопольское из Архангельской области.Тоже суперское.😊❤х

    • @GV-vh3ex
      @GV-vh3ex Před 28 dny +1

      И натуральные продукты ! С Пасхой !

    • @user-bt7zy3fv7r
      @user-bt7zy3fv7r Před 24 dny

      ​@user-cv5k 5:41 y2fx5b

    • @user-lx1nw2rg1c
      @user-lx1nw2rg1c Před 23 dny +2

      Сестра мамы была замужем за военным, куда их судьба не кидала, отовсюду присылали местные гостинцы, конечно же в Советские времена.
      С Дальнего Востока, икру лосося и всякой рыбы в посылках, с Севера, присылали бочонки из фанеры с Вологодским маслом, из Украины конфеты.
      Всё было настоящее и полезное 😢😢😢😢

  • @gulsara-hv6rx
    @gulsara-hv6rx Před 16 dny +7

    Сын привозит масло с ввсокогорного выпаса коров , у нас в Кыргызстане оно саиое вкусное ❤🎉

  • @user-zk2eh3hi6n
    @user-zk2eh3hi6n Před měsícem +9

    Я живу в селе и у меня свое масло сливочное которое сама и делаю из сметаны, но а топленку делаю так беру масло ставлю в каструлю и наливаю воду литра 2 к 2 кг масла и нагреваю на медленном огне и выключаю газ, после остывания воды ставлю в холодильник и на следуший день выливаю воду убрав сверху крепкое масло и повторяю еще раз эту же процедуру и после этого на водяной бане томлю 3 часа влага испарится и молочные белки уйтут с водой и будет вкусная топленка я так делаю.❤

  • @lidiatreiber5054
    @lidiatreiber5054 Před 18 dny +20

    Благодорю вас сердечно❤❤❤

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Před měsícem +31

    Мама моя точно так же готовила !!! Царство Небесное ! Вкусно !!!!

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +2

      И как вы топленое масло использовали?

  • @user-lf6cs2xq8e
    @user-lf6cs2xq8e Před měsícem +39

    Я покупаю хорошее сливочное масло в магазине.Режу в кастрюлю заливаю холодной водой и довожу до кипения Затем даю ему остыть.Сливаю воду. Заливаю вновь и так до трёх раз И в третий раз сливается чистая вода Затем просто топлю на слабом огоньке или в микроволновке иногда добавляю соль.Отлично получается без примесей Чистейший продукт.и если сливочное масло магазинное хорошее отходов почти нет. А вот у фермеров нужно покупать летом,когда много молока.но им я не доверяю .Лучше купить в магазине .Я специально решила проверить и убедилось,что масло продают отличное.Беру Вкуснотееао Воронежское большие брикеты,когда бывает со скидками,но уверяна,что и у многих других производителей масло хорошее.

    • @user-wy1yk7fb5l
      @user-wy1yk7fb5l Před měsícem +8

      Не согласна на счёт фермеров, а вот во всем магазином масле присутствует пальма. Беру у знакомого фермера и делаю масло тхи.

    • @user-lf6cs2xq8e
      @user-lf6cs2xq8e Před měsícem +5

      @@user-wy1yk7fb5l Значит вам повезло с фермерами Истина одна масло лучшее то, которое в вашем личном хозяйстве. Когда вы держите коровку кормите поите доите делаете сливки сбивание и топите масло.Коиу каким образом нравится Лично мне нравится тот метод,который использую я.Масло отличное без примесей.

    • @user-vd5rr9ls8r
      @user-vd5rr9ls8r Před měsícem +4

      Тоже делаю из Вкуснотееаа, а вчера сделала из Белорусского, тоже отлично

    • @user-lf6cs2xq8e
      @user-lf6cs2xq8e Před měsícem

      @@user-vd5rr9ls8r Моя бабуля просто топила снимала пену Оно и подгорало,хотя масло свое было от своей коровки .А я решила с водой прокипятить и метод отличный.Застыло масло Сливаю сначала белую воду Молочный жир.И так мне хватило три раза Повозиться нужно,но результат того стоит.Попробую с белорусским .А ещё всем совет не покупайте масло у фермеров зимнее.Короаы стоят в стойле едят сено и телятся А покупайте летом,когда вольный аыпас,если он у них имеется и зелёная свежая травка

    • @user-qu6wg7sl9z
      @user-qu6wg7sl9z Před 27 dny +7

      Вы очень ошибаетесь про вкуснотеево, я видила ролик, что нет коров, чтобы было делать масло вкуснотеево, корреспондент приехал в поле, а там стоит вагончик, где сидит сторож и охраняет цистерны с пальмовым маслом, самого низкого качества, сторож им говорит, что здесь никогда не было завода и коров тоже, я то что видила то и вам говорю, поищите в интернете этот ролик, чтобы вы убедились в том, что я вам написала.

  • @user-fw1gh6xr2e
    @user-fw1gh6xr2e Před 25 dny +20

    Сама жила в деревне в 90х и держала две коровы, лошади, кур, тёлочки. Поэтому сама делала топлёное масло. По рецепту своей мамы, да добавляла чуть, чуть муки, мука впитывает все в себя и остаётся жир янтарного цвета. Готовила на зиму вёдрами и в погреб ставили.

    • @user-xt4mi8if8c
      @user-xt4mi8if8c Před 22 dny

      А куда мука девается?

    • @user-fw1gh6xr2e
      @user-fw1gh6xr2e Před 22 dny

      Мука, стряпали что нибудь, в основном это лепешки татарские вкусные. 🤗

  • @user-fx7vy3id2t
    @user-fx7vy3id2t Před 8 hodinami

    Обожаю топленое масло.

  • @user-gm9xh1yo3e
    @user-gm9xh1yo3e Před 29 dny +19

    Всем спасибо за советы в комментариях, доктору спасибо за информацию о полезном продукте

  • @user-tk8lw5us7w
    @user-tk8lw5us7w Před měsícem +13

    Во всем должна быть мера.
    Не будет ни пучить живот. Ни лишнего холестерина, ни другой какой либо проблемы. Сами засоряемся. Раньше масло подсолнечное умотреблялось в салат с кислой капустой, а жарили на комбенжире и топленом. В основном. Здоровья всем!!!

    • @milla8292
      @milla8292 Před 22 dny

      😂 А раньшеникто и ничем не болел?

  • @user-gh1ct2wo5z
    @user-gh1ct2wo5z Před měsícem +17

    5:41 ❤😊какая умница, доктор,как красиво излагает тему, доступно,грамотно, главное на чистом русском языке. Спасибо.

    • @user-dp2nx4qy1u
      @user-dp2nx4qy1u Před 27 dny +2

      Он россиянин, из Бурятии.

    • @user-es8lu2ys9p
      @user-es8lu2ys9p Před 18 dny +1

      ❤❤ Абсолютно согласна с Вами ❤❤❤ Наталья Константиновна Ставрополь 😊

  • @namiqmmmdov5077
    @namiqmmmdov5077 Před měsícem +38

    Благодарю вас за информацию с уважением к вам 😊😊😊❤❤❤

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +2

      Спасибо за просмотр и комментарий :)

  • @user-hf3kc9gt6z
    @user-hf3kc9gt6z Před 2 dny

    Мы. Всегда. Это. Знали. Мне74тый. Спасибо. Что. ..напомнили им

  • @SlavaAnapa
    @SlavaAnapa Před měsícem +42

    БлагоДарю🙏🙏🙏

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +4

      Спасибо вам )

    • @user-es8lu2ys9p
      @user-es8lu2ys9p Před 18 dny +1

      ❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂 Наталья Константиновна Ставрополь 😊

  • @user-zc9pb9ll7q
    @user-zc9pb9ll7q Před měsícem +18

    Благодарю за ваш труд!Здравия вам и вашим родным!

  • @user-yt8qy7ff1i
    @user-yt8qy7ff1i Před měsícem +20

    Благодарю и принимаю!🙏❤️🙏👍🙌

  • @user-mi5bu5xv2b
    @user-mi5bu5xv2b Před měsícem +9

    БЛАГОДАРЮ ❤❤❤!!!

  • @user-ml6ve4dp4b
    @user-ml6ve4dp4b Před měsícem +14

    БЛАГОДАРЮ❤️⚘️⚘️⚘️

  • @user-tz5qi8nj3y
    @user-tz5qi8nj3y Před měsícem +34

    Благодарю Вас, доктор, всегда рада ВАМ 🤗❤️

  • @user-lk2wp8oh7q
    @user-lk2wp8oh7q Před měsícem +10

    Благодарю Вас!

  • @olgarabd6651
    @olgarabd6651 Před měsícem +16

    Благодарю вас, доктор!

  • @user-re4nt9bb4v
    @user-re4nt9bb4v Před měsícem +24

    Покупаю масло на базаре или в магазине. Хоть домашнее хоть магазинное топлю его в кастрюле какая есть, кипячу и помешиваю,готовлю на медленном огне,получается осадок и он садится на дно кастрюли. Процеживают и осталяю остывать. Все. Масло кхи готово.вот вам и топленое масло.

    • @user-lv9mr2qh4t
      @user-lv9mr2qh4t Před 18 dny +3

      Вообще не рекомендуется мишать масло при топке, я топлю и просто с верху аккуратно собираю пену если есть остальное на дне оседает и процеживаю через марлю уже готовое, новозеландское анкор вообще почти нет шлака очень чистое, а вот фермеры бодяжат сейчас с растительным жиром и всяким спреем

    • @user-en1mu9td9d
      @user-en1mu9td9d Před 18 dny

      МЕшать!

    • @user-lv9mr2qh4t
      @user-lv9mr2qh4t Před 18 dny

      @@user-en1mu9td9d заипали вы дебилы

    • @user-fo8zm4hu5n
      @user-fo8zm4hu5n Před 18 dny

      Чухонское масло называлось на Руси, а не гхи

    • @musya1425
      @musya1425 Před 12 dny

      ​@@user-lv9mr2qh4tА где покупаете новозеландское?

  • @user-et6nh7zk6k
    @user-et6nh7zk6k Před 17 dny +2

    Благодарю вас за заботу .

  • @olgatataryn4198
    @olgatataryn4198 Před 10 dny

    Благодарю Вас 🙏❤️

  • @user-kr5jp2mz9c
    @user-kr5jp2mz9c Před měsícem +10

    Благодарю! 🌹

  • @user-cs2dg8xs6n
    @user-cs2dg8xs6n Před 17 dny +1

    Спасибо, доктор!

  • @user-ip3oc6vv6x
    @user-ip3oc6vv6x Před měsícem +22

    Топлёное масло делается из сливочного масла (конечно лучше фермерское, домашнее), методом нагревания его в железной ёмкости на водяной бане. Немного покипит. Сверху снять пенку и её использовать сразу. Для длительного хранения пенка не подходит.. Затем слить растопленое масло в стерлизованных баночки и в холод. Если есть осадок, его не смешивать с чистым растопленым маслом.

    • @user-iq5qw8jz1y
      @user-iq5qw8jz1y Před měsícem

      Сколько часов? Гхи, около 12 часов топят масло.

    • @fietrichrudiger3090
      @fietrichrudiger3090 Před měsícem +1

      6 tasov v kastrùle s dvojnim dnom na medlennom ogne,ili na vodjanoj bane.Mesatj ne nado,potom ubratj osadok

  • @zaira_art1970
    @zaira_art1970 Před měsícem +17

    И это истинная правда! Спасибо.

  • @user-zk4ke3ng6l
    @user-zk4ke3ng6l Před 17 dny +1

    Благодарю за информацию

  • @user-fd9uv4fn9q
    @user-fd9uv4fn9q Před 27 dny +6

    Большое вам спасибо!😊

  • @MarinaParviainen-kd2cp

    Благодарю ❤️

  • @user-ni6oi7nt3d
    @user-ni6oi7nt3d Před měsícem +11

    Спасибо за информацию.

  • @user-iz1uk7uu7h
    @user-iz1uk7uu7h Před 13 dny

    Благодарю вас за совет 🙏❤️

  • @saikalkrassmann2685
    @saikalkrassmann2685 Před 2 dny

    Супер ролик

  • @user-ge4fq2zi8l
    @user-ge4fq2zi8l Před 21 dnem +1

    Спасибо!!!

  • @user-pr9bo5ox1i
    @user-pr9bo5ox1i Před 18 dny

    Спасибо большое.

  • @user-cm2tz1tk3v
    @user-cm2tz1tk3v Před 13 dny +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ .❤❤❤❤

  • @user-mt4wj3wg2b
    @user-mt4wj3wg2b Před 20 dny +6

    Спосибо вам за заботу ❤

  • @user-kl3bi9xu5e
    @user-kl3bi9xu5e Před měsícem +6

    Спасибо вам за этот ролик , а я и не знала❤❤❤

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q Před 28 dny +4

    Благодарю.

  • @user-ls1qj1ny6y
    @user-ls1qj1ny6y Před 26 dny +3

    Спасибо большое Доктор

  • @user-cu4fs5mo9b
    @user-cu4fs5mo9b Před 15 dny

    Спасибо вам большое за помощь и советы 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🙏

  • @user-ig3cz3vn6z
    @user-ig3cz3vn6z Před měsícem +9

    Спасибо Вам за полезные и добрые советы!

  • @user-xp1qt2uf9m
    @user-xp1qt2uf9m Před měsícem +9

    Благодарю вас

  • @Ekagulko
    @Ekagulko Před měsícem +7

    Благодарю вас за полезную информацию ❤

  • @user-ii7ip7co8s
    @user-ii7ip7co8s Před 19 dny +8

    ❤❤спасибо вам

  • @olgawereschagina2979
    @olgawereschagina2979 Před měsícem +12

    Полезная информация.
    Благодарю 💜

  • @user-ix5ez9wx6k
    @user-ix5ez9wx6k Před 27 dny +4

    Спасибо большое за информацию и советы 👍👋🙏

  • @user-qi9lp9ov7s
    @user-qi9lp9ov7s Před 16 dny +1

    Спасибо вам большое за полезную информацию ❤❤❤❤❤

  • @user-kr1iy7zf9t
    @user-kr1iy7zf9t Před 16 dny +1

    Көп көп рахмет сізге👍👍

  • @dsh9205
    @dsh9205 Před měsícem +3

    СПАСИБО

  • @user-vc4wk7qb9g
    @user-vc4wk7qb9g Před měsícem +9

    Сделаю по вашему рецепту❤

  • @user-qg6rb2jk5q
    @user-qg6rb2jk5q Před 18 dny

    Спасибо большое за интересную информацию о масле. ❤❤

  • @liliaturcan5122
    @liliaturcan5122 Před měsícem +5

    Спасибо, что поделились с нами

  • @user-xn4kg4dp7m
    @user-xn4kg4dp7m Před 20 dny

    Спасибо большое вам за информацию как раз у меня есть масло 😅❤❤❤

  • @user-dh7su2sk7t
    @user-dh7su2sk7t Před 17 dny

    Спасибо за информацию Очень позитивный и приятный доктор!!!

  • @aina7907
    @aina7907 Před měsícem +28

    Здравствуйте, благодарю вас за информацию 👍

  • @user-gy6gm6nl9s
    @user-gy6gm6nl9s Před 9 dny

    Очень приятный молодой человек

  • @user-dp8kk8ip3v
    @user-dp8kk8ip3v Před měsícem +13

    ❤Спасибо, большое!
    Здоровья вам крепкого и счастья!

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem

      Спасибо) и вам здоровья и всей вашей семье

  • @user-pq6lq5dq2m
    @user-pq6lq5dq2m Před 16 dny

    Благодарю

  • @dzndzn2199
    @dzndzn2199 Před měsícem +6

    БЛАГОДАРЮ. 🙏

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +3

      Спасибо вам, что смотрите.

  • @user-vc4wk7qb9g
    @user-vc4wk7qb9g Před měsícem +7

    Спасибо Вам🙏

  • @user-rg9sf9my2f
    @user-rg9sf9my2f Před 14 dny +1

    Я и не знала, как готовится оно, спасибо

  • @user-hc4sc1gj9n
    @user-hc4sc1gj9n Před 21 dnem +2

    ❤ спасибо ❤ я кушаю топленое масло ❤

  • @annametlevskaya2023
    @annametlevskaya2023 Před měsícem +21

    ❤❤❤ Спасибо большое, всё доступно и понятно,класс👍

    • @JutShiClinic
      @JutShiClinic  Před měsícem +2

      Спасибо вам, что посмотрели)

  • @mariakober6999
    @mariakober6999 Před měsícem

    В моей семье всегда был запас топленое масло🎉

  • @user-zy3li9bb1v
    @user-zy3li9bb1v Před 29 dny +11

    С первым сыном у меня почти не было молока.По совету мужа(он был намного старше меня) я начала подкармливать ребёнка с 20дней от роду сначала четвертинкой печенья( магазинное в упаковке),смешанным с топлённым маслом,а потом уже половинкой печенья также с топл.маслом.Вот благодаря такой подкормке мой ребёночек был сытым.😊

  • @nadejdagershkovich6640
    @nadejdagershkovich6640 Před měsícem +11

    Какой витамин С в масле после часа нагревания??!

  • @user-mj1qg3cb4t
    @user-mj1qg3cb4t Před měsícem

    Бабушка и мама всегда делали такое масло. Добавляли потом в каши, в другие блюда.
    Сама не так часто делаю, но люблю его.

  • @user-hq7ub4gg7k
    @user-hq7ub4gg7k Před měsícem +6

    Спасибо

  • @user-bk9gj5yf9n
    @user-bk9gj5yf9n Před 18 dny +1

    Топленое масло делаю только летом покупая домашнее ,он получается запашистое ,жёлтое ,на вкус детства, в СССР продавали его дорого ,но оказывается очень полезное.

  • @_Lina_915
    @_Lina_915 Před měsícem +8

    Я не ем давно сливочное масло,только топлёное,оказывается,правильно делаю 👍👍👍Спасибо за важную информацию 👍👍👍

    • @_Lina_915
      @_Lina_915 Před měsícem +4

      ЖКТ, за употребление топлёного масла,говорит мне " спасибо "👏

  • @user-ii7lz1wq9b
    @user-ii7lz1wq9b Před měsícem +4

    Топленое масло готовила бабушка, вкусно, масло на домашний хлеб, и варенье…)

  • @shaufler9494
    @shaufler9494 Před 6 dny

    Здравствуйте,родители часто пользовались.Каши,блинчики,супчики,рыбка,вкусно.

  • @marinevinogradova9359
    @marinevinogradova9359 Před měsícem +15

    Вот кому я задам вопрос!
    Как убрать молочную кислоту из суставов?
    Как почистить почки?
    🙏

    • @Atithi
      @Atithi Před 21 dnem

      Только аутофагией. Самый действенный способ очищения организма человека и излечения.

    • @user-vp1ws4sv7r
      @user-vp1ws4sv7r Před 21 dnem

      Почитайте о соке лопуха.

    • @gulsara-hv6rx
      @gulsara-hv6rx Před 16 dny

      Здравствуйте, если Вы страдаете подагрой, то надеюсь Вам поможет пчелотерапия. Мужу очень помогло, он уже не мог ходить , 280 ужалений помогли выйти из кризиса

  • @user-wv3rd4oq6q
    @user-wv3rd4oq6q Před měsícem +1

    Я с Кавказа из Нальчика , бабушка , мама всегда делала топлёное масло , я всегда делаю топлёное масло из сливочного сельского масло , 3 х литровый балон

  • @user-gh4wd6fz6s
    @user-gh4wd6fz6s Před měsícem +3

    Употребляю топленое мамло второй год. Доктор жимбы вы лучший.