Gelatina de ZACATE LIMÓN y guayaba | Brisa colibrí

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  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Las gelatinas son preparaciones sencillas y deliciosas, más todavía cuando se hacen con grenetina pues asi podemos escoger el sabor, como en este caso que la hice de zacate limón, una hierba muy usada en las cocinas mexicanas para preparar infusiones, especialmente cuando hay dolor estomacal.
    Aquí los ingredientes para un litro de infusión
    4 cucharadas de grenetina
    1 litro de agua + 8 cdas para hidratar la grenetina
    Un manojo de zacate limón
    1 guayaba
    1 taza de azúcar (En el video dije media taza por equivocación)
    Pintura vegetal líquida (yo usé sólo una gota)
    Provecho y gracias por estar aquí ❤️
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    música:
    Tomadas de la biblioteca de CZcams
    Avocado street
    English country garden
    Bellísimo
    Maryandra’ s waltz
    De Audionautix:
    South of the border está autorizado la licencia Creative Commons Attribution creativecommon....
    Artista audionautix.com/

Komentáře • 139

  •  Před 4 lety +40

    ¡ES 1 TAZA DE AZÚCAR! Aquí les dejo los ingredientes 👇🏽☺️
    INGREDIENTES:
    1 litro de agua
    4 cucharadas de grenetina
    1 litro de agua más 8 cucharadas para hidratar la grenetina
    Un manojo de zacate limón
    1 guayaba
    1 taza de azúcar
    La pintura vegetal líquida es opcional (yo puse sólo una gota)

    • @LuisAngel-pp1ie
      @LuisAngel-pp1ie Před 4 lety

      Saluditos ermosa

    • @juliancarreracarrera6273
      @juliancarreracarrera6273 Před 4 lety +1

      jajaja jajaja jajaja te volviste a equivocar, pusiste una gota de colorante, no una cucharada jiji

    •  Před 4 lety +1

      Julian carrera Carrera Gracias por avisarme, ya lo corregí jiji

    • @juliancarreracarrera6273
      @juliancarreracarrera6273 Před 4 lety +1

      @ gracias a ti por leer nuestros comentarios, saludos!

    • @Sally-hr3ss
      @Sally-hr3ss Před 4 lety

      Brisa encontre un libro de josefina Vazquez de León en amazon y Cuesta la modica cantidad de $350.00 USD

  • @mcozpda3392
    @mcozpda3392 Před 4 lety +2

    primero y antes que nada , se me hizo agua tomarme una jarrota de te de limon .es tan delicioza que por eso mi abuelita siempre la tenia como agua de tiempo y buena pa la digestion , y viendo como preparaste la grenetina , encontre mi error del porque aveces no me salian mis gelatinas y aveces predominaba el sabor de la grenetina , un amigo me regalo un frascote de grenetina granulada .. y eso donde trabaja creo que la hacian para muchos huzos comestibles y medicos como las capsulas , y las ocacionesque hice mis gelatinas como que si me pasaba de grenetina jajaaaajajajaa ..y yo decia porque ,, y aqui encontre mi ''porque''
    y gracias por amenizar con esa musica clasica y del recuerdo tu video , se me vinieron gratos recuerdos , no si es un balz de antano que se llama '' Mexico de mis recuerdos'' .. saludos y abrazos de mi y gracias por traerme gratos recuerdos de mi infancia con mi abues en su rancho y en su cocina (tenia dos , la principal y con estufa regular y la que le llamabamos ''cocinita de humo'')pues era la del fogon y echar tortillas y a disfrutar del atole con tortillas y piloncillo y crema y un jarrote de atole .. y ahi escuchando historias , cuentos que a resumidas eran consejos de reflexion con historias reales .. y ahora busco mi grenetina y haber que tal ..

  • @tessaf6801
    @tessaf6801 Před 4 lety +10

    Por acá en Sonora le decimos te limón y lo he probado en infusión, nunca se me hubiera ocurrido lo de la gelatina pero se me antojó mucho 😋😋😋

  • @lunallena3265
    @lunallena3265 Před 4 lety +10

    Espero más recetas de infusiones ,el aroma del zacate limón es delicioso 🤗

  • @juliancarreracarrera6273
    @juliancarreracarrera6273 Před 4 lety +10

    se ve muy rica, refrescante y sobre todo economica! para esta crisis, mañana la voy a hacer, muchas gracias por tus recetas, saludos.

  • @fresayo9529
    @fresayo9529 Před 2 lety

    .....LA PREPARÉ Y EN VERDAD ES MEGA SUPER DELICIOSA ‼️ MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR....DESDE AHORA EN MI RECETARIO.....RE CO MEN DA DI SI MA‼️PREPARENLA......MANOS AL ZACATE LIMÓN ‼️‼️‼️😃

  • @lauraalejandroapanecatl3391

    Cómo deben de ser las gelatinas!osea más naturales 👍👍👍👍👍

  • @abelaparicio139
    @abelaparicio139 Před 4 lety +5

    Soy amante del te limón (que no de limon), y me alegra saber que se puede hacer gelatina de ése sabor tan a hierba, tan natural. Gracias Brisa linda.

  • @megamega8775
    @megamega8775 Před rokem

    Que delicia yo tomo el té a diario , mi mamá nos hacía como agua fresca , igual con la hoja de naranja es deliciosa . El zacate de limón oriental es muy diferente en sabor igual sabe muy bueno 😋

  • @mpf1254
    @mpf1254 Před 3 lety

    Soy tu fan, definitivamente

  • @aureliaortega9610
    @aureliaortega9610 Před 2 lety +1

    Se ve que está riquísima cuando vivía en Mexico era mi té favorito!!!! Vivo en California y ahora que lo he visto aquí!! Lo haré!! La guayaba es mi favorita!!! La are Gracias por hacer esta receta tan buenísima por primera vez te veo❤️

    • @nayeliduran6665
      @nayeliduran6665 Před 2 lety

      Yo la preparé con mi mami y está riquísima y huele delicioso 💖☺️

  • @marianahermida3735
    @marianahermida3735 Před 5 měsíci

    Qué lindo qué compartes con tanto amor. Cuento con los ingredientes iré a preparar

  • @elsaagredano4138
    @elsaagredano4138 Před 4 lety +1

    Yo conocí esa planta por que mi abuelita la tenía en su jardín. Le llamaba té de limon. Me trajiste bellos recuerdos y gracias por la idea de hacerlo en gelatina. Saludos!!!

  • @leticiaesparsa2285
    @leticiaesparsa2285 Před 2 lety

    MUY RICAS TUS RECETAS, ORIGINALES Y SENCILLAS FELICIDADES.

  • @albisalvin9466
    @albisalvin9466 Před 3 lety

    Espectacular gelatina gracias Brisa muy saludables Dios te bendiga

  • @virginiaaraiza1594
    @virginiaaraiza1594 Před 4 lety +5

    En mi Guanajuato,sólo lo tomamos en te y esta muy rico le yamamos ted de 🍋,

  • @sandragarciapalmeros7678

    Como una simple rama verde puede darnos tanto sabor sobre todo lo k puedes crear con un conjunto de ellas

  • @AlejandroGarcia-gv7ng
    @AlejandroGarcia-gv7ng Před 10 měsíci

    Me encanta esa gelatina ❤

  • @noe251
    @noe251 Před rokem

    Gracias Brisa está riquísima esa gelatinas bendiciones

  • @cynthiacano2228
    @cynthiacano2228 Před rokem

    Excelente receta muy fácil! Voy a ver si ahora sí me salen las gelatinas. Me encanta el zacate limón

  • @cecimartinez955
    @cecimartinez955 Před 4 lety

    Es muy sabroso el aroma

  • @rosaliavillanueva2461
    @rosaliavillanueva2461 Před 4 lety +2

    Hola Brisa yo vivo en Chicago y tengo esa planta yo lo tomo en té con genjibre bien Rico y la casa huele bien fresco Gracias por la receta

    •  Před 4 lety

      Rosalia Villanueva Yo adoro el jengibre así que lo intentaré, gracias y saludos 💛

    • @lauratapia8853
      @lauratapia8853 Před 4 lety

      Rosalia Villanueva
      Me conseguiré la planta.

  • @lucykahl9429
    @lucykahl9429 Před 4 lety +2

    Me encanta! Definitivamente me encanta la infucion y sobretodo por que es de productos frescos. Y tambien te digo que tu canal me dejo impresionada desde el primer dia que lo vi, por esas recetas tan autenticas y que hoy en dia ya no se ven, pues muchas de ellas yo no las conocia. Gracias por compartir y bendiciones para ti y tu familia.

  • @ma.gloriaramirez9546
    @ma.gloriaramirez9546 Před 6 měsíci

    La prepararé me agradó 😁 Gracias Brisa Feliz Año! Primera vez que te veo 👁👁 Dios te bendiga

  • @fresayo9529
    @fresayo9529 Před 2 lety

    YO TENGO MI ZACATE LIMÓN EN MACETA PRECIOSO, HOY COSECHÉ UN MANOJO Y TENGO ALLI GUAYABA ,POR SUPUESTO QUE LA HARÉ,MUCHAS GRACIAS.

  • @olgaserrano9468
    @olgaserrano9468 Před 4 lety

    Como siempre. Bellos recuerdos de mi Zacatecas!!!!!
    En tiempo de frío mi abuelita no lo servía en té con leche y miel, con una gordita de horno.
    Gracias brisa colibrí, por todas tus recetas. Dios la bendiga a usted y a toda su familia!!!!

  • @rosylopez8282
    @rosylopez8282 Před 4 lety +2

    Hola Brisa, me super encanta tu canal, lo encontré por Hernanditoz y ahora es uno de mis favoritos! Saludos desde Santa Barbara California.

  • @mariadelosangelesramirezcl6275

    Felicidades! Brisa!
    Se ve DELICIOSA tu receta😋😋😋😋, ya la prepararé!
    Gracias, por compartir!🤗😘😍💓👍😊😉!!!

  • @yanethlicona8577
    @yanethlicona8577 Před 4 lety

    El té de zacate limón frío sabe suuuper rico y muy refrescante, y con poca azúcar!! y para este calor con hielitos, wow!! se los recomiendo.. no dudo que igual en gelatina sabe igual de rico.

  • @veronicaespinoza3451
    @veronicaespinoza3451 Před 4 lety +1

    Comi los taquitos adobados por 3 dias gracias por tus recetas

  • @lamaquinacuenta1217
    @lamaquinacuenta1217 Před 4 lety

    Hola brisa q gusto poder verte y q rica obvion para hacer gelatina nunca me hubiera imaginado q se pudiera hacer gelatina de te de limón se muy bonita y rica gracias por enseñarnos nuevas ideas bendiciones

  • @manolojuanmanuel
    @manolojuanmanuel Před 4 lety

    Hola buenos días Beisa una exelente receta de esta gelatina gracias por compartirla a mi familia le encantó a mí me gusta mucho cocinar y he aprendido mucho con tus recetas a hacer cosas a mi familia saludos y felicidades.

  • @emilycardonagissellatapia9759

    Gracias por compartir este vídeo. Yo lo conozco como te de limón 🍋 y es delicioso 😋 definitivamente tengo que probar esta receta .

  • @dianelyrosendo2181
    @dianelyrosendo2181 Před 4 lety

    Hay hermosa !!!
    Aun no cuaja y mis hijas estan facinadas con el sabor...simplemente deliciosa.

  • @luzmariahernandez8356
    @luzmariahernandez8356 Před 10 měsíci

    La are se ve muy rica

  • @anamariacastillo5469
    @anamariacastillo5469 Před 4 lety +1

    Ya la había la hecho pero sin la guayaba. También con jamaica y tamarindo, gracias Brisa bendiciones!

  • @gloria785
    @gloria785 Před 2 lety

    Esperaba que al final nos explicaras de la importancia de las jaletinas (así escuchaba a las señoras de la edad de mi abuelita decirles) para la salud, debido a su colágeno y que al ser naturales PS aparte las propiedades de la planta utilizada, lo cual me parece maravilloso. Yo solo he hecho de las de bolsita del súper, pero ahora que quiero nutrirme mejor, al igual que a mis hijos, tu canal es uno de mis favoritos. Me inspiras, y me motiva más porque desafortunadamente ya no tengo a mi abuela para que me pase sus secretos, y aunque sé algunos, ahora que me interesa la comida de esos tiempos ya no está para orientarme.
    Gracias y felicidades por tu dedicación y por documentarte.

  • @marthaaidarodriguez6590
    @marthaaidarodriguez6590 Před 2 měsíci

    Acabo de descubrir tu canal, me encanto, gracias!

  • @lourdesacostatrejo9502

    Excelente receta

  • @angelesmorales2617
    @angelesmorales2617 Před 3 lety

    Gracias se ve deliciosa.

  • @monnyc.m.7529
    @monnyc.m.7529 Před 4 lety

    👏👏👏👏👏mereces mas vistas¡¡

  • @carosotocarrillo7917
    @carosotocarrillo7917 Před 3 lety

    Gracias por tu receta es sencilla económica y nutritiva
    explicas muy bien y m gusta q los ingredientes aparecen aquí en la descripcion

  • @anidmontes
    @anidmontes Před 4 lety +1

    Me encanta en te, en casa lo tomamos constantemente, y me encanta la idea de probarlo en gelatina. Gracias

  • @MildredRamo
    @MildredRamo Před 4 lety

    Sólo había hecho agua de zacate limón (en CDMX también le dicen té-limón). Lo lindo es que, además, dura muchísimo (aunque se seque sigue dando muy buenas infusiones). Lo probaré. Mil gracias!!

  • @lucilarodriguez3158
    @lucilarodriguez3158 Před 3 lety

    Lo haré mañana mismo!! Gracias! Mi esposo ama el zácate limón!!

  • @elenamendezortiz9268
    @elenamendezortiz9268 Před 4 lety

    Lo conosco como te de limón, y me encanta ,amo la gelatina, jamás se me hubiera ocurrido hacer gelatina con té, muchas gracias, me encantó tu receta.

  • @liliale
    @liliale Před 3 lety

    La voy a probar! Me gustó la receta porque se ve que es saludable al no tener tanta azúcar como las que ya vienen empaquetadas :D

  • @lidiagomez3263
    @lidiagomez3263 Před 4 lety

    Pero de esa yerba es un te delicioso y tú gelatina se ve rica gracias🌹🌹🌹🌹🌷🌷😘

  • @rosygonzalez4132
    @rosygonzalez4132 Před 4 lety

    OOOH!! Yo lo conozco como te de limon con razón yo dije zacateee y si es muy delicioso con unos frijoles fritos umm voy a hacer esa gelatina a de quedar sabrosa saludos querida Brisa

  • @jesusenriquemedrano3483

    Excelente video

  • @lunallena3265
    @lunallena3265 Před 4 lety

    Hola Brisa soy nueva en tu canal ,me caes muy bien y me das tanta paz, me transportas a mi niñez a casa de mi abuela paterna y me has removido tantos recuerdos ,a mi papá ya no lo tengo y con tus recetas me siento tan cerca de él ayer vi la receta de los huachales pero mi papá los conocía como chicales 😭 aquí seguiré aprendiendo de ti para compartir con mi familia ♥️ ,muchas gracias y a cuidar con mucho amor a los hijos 😷🙋💖🤗.

    •  Před 4 lety

      Luna Llena Qué bonitas tus palabras, gracias 💛

  • @graceforever1954
    @graceforever1954 Před 8 měsíci

    Acabo de preparae esta jelatina y me encanto grasias Brisa !!! ♥️🕊🙋‍♀️

  • @blancaavila8864
    @blancaavila8864 Před 4 lety

    Me encanta ese te de limón También con hiervanis.

  • @janxskilllvlx9110
    @janxskilllvlx9110 Před 4 lety

    Hola Brisa .muchas felicidades ,tus recetas son practicas y deliciosas muchas gracias y felicidades

  • @homeroromero4965
    @homeroromero4965 Před 4 lety

    Súper de lírica y muy refrescante , también podría llevar el jugo de uno o dos limones en lugar de guayaba , saludos y enhorabuena por esta receta estimada brisa voy a prepararla en estos días calurosos va a caer de maravilla

  • @lidiareyes3462
    @lidiareyes3462 Před 4 lety

    Fantastica

  • @monicazuniga450
    @monicazuniga450 Před 4 lety

    Brisa colibri ☘🕊🍀🙏😋gracias muchas bendiciones y muy agradecida por tus palabras ☕🎂🍰🥧🍦🍮👍🏻😋

  • @coyohdez1503
    @coyohdez1503 Před rokem

    La preparare gelatina darle de regalo a mi vecina porque me regalo parte de su planta, aquí en SONORA nomas lo tomamos en te, saludos y gracias.

    •  Před rokem

      Gracias a ti por ver y por comentar

    •  Před rokem

      Gracias a ti por ver y por comentar

  • @virginiaaraiza1594
    @virginiaaraiza1594 Před 4 lety +1

    Wao q rica se be,la voy acer un día y me encanto ese molde 👋👋👋👋👋

  • @natylatosa
    @natylatosa Před 4 lety

    Una buena actividad con los niños😁

  • @maribrios7262
    @maribrios7262 Před 3 lety

    Hola chica hermosa, es el segundo vídeo tuyo que veo, y ambos me han gustado, el de caldo de huesos(por cierto es la mejor receta que he visto en todo CZcams), y ahora ésta que me ha parecido maravillosa, de hecho me suscribí de inmediato... Continúa así de sencilla, y gracias... Saludos cordiales desde Caracas, Venezuela 💛

  • @margaritamartinez3374
    @margaritamartinez3374 Před 4 lety

    Muy original yo tengo zacate limon en mi casa nunca se me hibiera ocurrido manana lo hago yo te dire como me quedo

  • @mariaconse7854
    @mariaconse7854 Před 4 lety

    Hola Brisa, qué rica gelatina, se me ocurre hacerla con una infusión de anís, creo que quedaría muy rica... luego te lo comento; y claro que haré ésta también....

  • @elizabethdiaz9703
    @elizabethdiaz9703 Před 3 lety

    Genial👍🏻😋😋😋

  • @lauratapia8853
    @lauratapia8853 Před 4 lety +1

    Hola Brisa es el segundo video tuyo que veo y me han encantado tienes una suscriptora mas, espero que tu canal siga creciendo bendiciones ;)

  • @isyluper9908
    @isyluper9908 Před 4 lety

    Yo tengo esa planta y solo se que se llama Limón 😁 y solo lo corto cuando hace frío, ahora cuando hace calor 😁😁 gracias por la receta..saludos desde mi casa 😁😁

  • @ivonneyenithaguileraosorio9806

    Que delicia... Me. toca empezar a buscar acá en Colombia....muchas gracias por tus recetas excelentes...

  • @patriciagonzalez114
    @patriciagonzalez114 Před 4 lety

    La preparare mañana,me encanta el te de limon y la gelatina, Muchas gracias hermosa Brisa!!!!

  • @silviamunoz306
    @silviamunoz306 Před 4 lety

    Se ve deliciosa y no la conocía 😋✌️👍😍😘

  • @juanmanueldiazestrada9044

    Nunca pensé que se pudiera hacer gelatina con Té de limón. Saludos Brisa!

  • @vivianagarcia8433
    @vivianagarcia8433 Před 4 lety

    Amo el zacatito limón 😍 Deli deli, muchas gracias por este tips

  • @azul27
    @azul27 Před 4 lety

    Siempre con recetas muy originales amiga Brisa, super natural y refrescante!

  • @anagaribay4769
    @anagaribay4769 Před 4 lety

    Que antojable gelatina, gracias por sus videos!

  • @nancymendoza3375
    @nancymendoza3375 Před 4 lety

    Apenas descubri tu canal, me encanta el concepto de tu canal.

  • @chikiscervantes2415
    @chikiscervantes2415 Před 4 lety

    Parece de anís pero el sabor a de estar super bueno.

  • @edithc5891
    @edithc5891 Před 4 lety

    Hola Brisa, muchas gracias por tu gelatina, muy original, te felicito y te admiro. Soy del hermoso estado de Veracruz...

  • @LuisAngel-pp1ie
    @LuisAngel-pp1ie Před 4 lety

    Me encanta tu sabiduria amiga saludo

  • @juanamariaperafan8700
    @juanamariaperafan8700 Před 3 lety

    Acá en Colombia le decimos limoncillo

  • @jsphyptya
    @jsphyptya Před 4 lety

    Me encantan las gelatinas definitivamente la voy hacer ❤️😍😘

  • @claudiafranco1993
    @claudiafranco1993 Před 4 lety +1

    Jamás me lo habria imaginado , debe quedar muy fresco, que buenas recetas ...gracias
    Se podría hacer con algo de fruta fresca dentro de la gelatina? Saludos Brisa

  • @isa_asilly
    @isa_asilly Před 4 lety

    Que hermosa receta ❤️❤️❤️❤️ gracias gracias gracias 😊

  • @aurakarel6262
    @aurakarel6262 Před 4 lety

    Hola yo tambien lo conozco como "Te De Limon" y es delicioso

  • @mirnaangeles5291
    @mirnaangeles5291 Před 3 lety

    Si tengo sacate limon y jamas se me ocurrio hacee gelatina, gracias. 👌

  • @juancarlosledesmaguerrero1650

    Hola, felicitaciones por tan original receta. Gracias por compartir. Saluditos

  • @titasanmiguel395
    @titasanmiguel395 Před 4 lety

    Hola Brisa, EXCELENTE!!! no tengo Zacatecas de limón pero tengo otras cosas, me encanto la receta, gracias

  • @rosipadron625
    @rosipadron625 Před 4 lety

    Muuy interesante, excente idea !!!

  • @graceforever1954
    @graceforever1954 Před 4 lety

    Gracias Brisa 💓ya la hide y me encanto !!! 👍🏻🤗💐

  • @patriciacarrillo3647
    @patriciacarrillo3647 Před 4 lety

    Gracias.. por compartir la receta

  • @irmac.hernandez9783
    @irmac.hernandez9783 Před 4 lety

    Deliciosa muy rica y muy bien explicada.

  • @maryayaba5654
    @maryayaba5654 Před 4 lety

    Me encanta, te prometo que lo voy a intentar...

  • @silviamora743
    @silviamora743 Před rokem

    se me antojó, pero sin color

  • @guadalupetovar5667
    @guadalupetovar5667 Před 4 lety

    Mmm deliciosa y refrescante para este calor saludos Brisa ;*

  • @zenacamarena6300
    @zenacamarena6300 Před 4 lety

    Hola brisa q gusto saludarte no nos abandones saludos

  • @luzlorenaramirez8165
    @luzlorenaramirez8165 Před 4 lety +1

    Hola Brisa linda! Amí me encantan ese tipo de gelatinas más naturales, te recomiendo la de té de hojas de Jamaica. Sale riquísima... Saludos 😊😋👍

    • @mcozpda3392
      @mcozpda3392 Před 4 lety

      te de jamaica ??? , sera mas bien dicho el agua de jamaica ... pus asi se hace ,

  • @veronicaespinoza3451
    @veronicaespinoza3451 Před 4 lety +1

    Soy la primeraaaaa🌹🌹🌹brisa me encanta todo lo que cosinas todooo

    •  Před 4 lety

      Veronica Espinoza Muchísimas gracias, Veronica 💛

  • @lucyparedes9244
    @lucyparedes9244 Před 4 lety

    Hola, me encantó tu receta yo lo prepararé con manzanilla ,por qué el zacate limón no lo encuentro aquí , saludos desde España,

  • @claudiacamara1823
    @claudiacamara1823 Před měsícem

    Delicioso

  • @calabacinconqueso
    @calabacinconqueso Před 4 lety

    Yomi Yomi fresco

  • @irmaireneespinosaesqueda3960

    Hola Brisa!
    Que buena idea!!!👏👏👏
    Yo tengo esa planta y sólo hago infusión pero haré la gelatina. Se me antojo mucho 😊
    Solo que vi tu zacate que lo cortas muy profundo o como lo cortas tu?
    Yo le corto los zacates con tijeras y no se ve como los tuyos con esos tubitos abajo
    Me dices como los cortas por favor
    Gracias
    Saludos 😉😘😘

  • @luceroarenas9013
    @luceroarenas9013 Před 4 lety

    Hola Brisa colibrí queria saber si es el mismo proceso con el agar agar que cin la grenetina?