Cozonacul Oparit - Reteta Completa | Pas cu Pas

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 10. 2024
  • 📢Buna ziua dragii mei , tinand cont, ca se apropie sarbatorile de iarna am sa distribui modul meu de a prepara Cozonacul Oparit. O reteta usoara si foarte reusita. In acest video am sa acopar pas cu pas intreaga reteta.
    Cozonacul Oparit - Reteta Completa | Pas cu Pas
    Vezi aici alte retete:🔽
    ❤️Chec de casa pufos: • Chec de casa - Chec Pu...
    ❤️Savarine de casa: • Savarine de casa - Ret...
    ❤️Retete Dulciuri: • Prajitura cu foi de bu...
    ❤️Retete Mancaruri: • Pilaf de orez cu pui -...
    🔔Aboneaza-te aici pentru a fi la curent cu cele mai recente postari : / @chefathome7004
    📢Daca ti-a placut aceasta reteta , nu uita sa-mi lasi o apreciere , un comentariu si in ultimul rand Aboneaza-te la canal pentru multe alte retete.
    Va Multumesc!
    💡INGREDIENTE ALUAT:🔽
    ➧ 1KG Faina
    ➧ 450ml Lapte Caldut
    ➧ 50g Drodjie
    ➧ 1 Lingurita de Sare
    ➧ Esenta de Lamaie
    ➧ Esenta de Rom
    ➧ 2 Pliculete Zahar Vanilat (16g)
    ➧ 200g Unt
    ➧ 250 Zahar
    ➧ 8 Galbenusuri de Ou
    ➧ 50ml Ulei Caldut
    💡INGREDIENTE UMPLUTURA:🔽
    ➧ 200g de Nuca Macinata
    ➧ 30g de Cacao
    ➧ 250g de Rahat
    ➧ 150g de Zahar Pudra
    ➧ 4 Albusuri de Ou
    ➧ Esenta de Rom
    #retete #cozonac #retetacozonac

Komentáře • 87

  • @chefathome7004
    @chefathome7004  Před 4 lety +13

    Daca ti-a placut aceasta reteta , nu uita sa-mi lasi o apreciere , un comentariu si in ultimul rand Aboneaza-te la canal pentru multe alte retete.
    Va Multumesc!

    • @petrutaiancu6823
      @petrutaiancu6823 Před 4 lety +2

      Arata super cozanacei abia astept sa incerc si eu reteta , felicitari !👏👏😘😘

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety

      Mersii frumos ! 😊😘

    • @danielaelenaivan9380
      @danielaelenaivan9380 Před 3 lety +1

      Ați uitat să ne spuneți/arătați când ați pus untul topit. Tocmai ce am făcut și eu un cozonac după această rețetă dar am înjumătățit cantitățile să fac un singur cozonac.

    • @victoritaciolacu9160
      @victoritaciolacu9160 Před rokem +1

      Va mulțumim din suflet ptr această rețetă minunata ,mi au ieșit cozonacii asemănători cu ai dvstra ,va dorim multă sănătate ,cu stima și mult respect👍🙏🤗

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před rokem

      @@victoritaciolacu9160 cu drag!
      Ma bucur mullt pentru reusita Dvs! ❤️❤️❤️

  • @anatrufasu259
    @anatrufasu259 Před 5 měsíci

    Foarte frumosi!

  • @rizeacristinel3638
    @rizeacristinel3638 Před 3 lety +3

    Hey,doamna mea de pe tik tok ,mulțumim ptr rețetă 😚😚😚😚😚

  • @sandamilea2078
    @sandamilea2078 Před 2 lety +1

    Multumim pentru reteta tot respectul meu

  • @LivadaBio
    @LivadaBio Před 3 lety +1

    👍👍Arata foarte bine ! Cu siguranta e si foarte gustos !!! !!! 👍👍

  • @madalinamadalina2141
    @madalinamadalina2141 Před 3 lety +1

    Vă mulțumesc pentru rețete 🥰🥰🥰

  • @izabelabaragan4404
    @izabelabaragan4404 Před 4 lety +2

    Super!! O reţetă care merită încercată!!! Felicitări 😘🥰

  • @stoicaanisoara1014
    @stoicaanisoara1014 Před 4 lety +1

    Felicitări super

  • @mirelamirabela3576
    @mirelamirabela3576 Před 3 lety +1

    Cu siguranta voi Incerca si eu reteta dv 😍😍😍😍😍arata de vis 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 Před 4 lety +2

    Foarte bine arata .cumi i mi plac mie și eu fac coz dar cu toată faina opărită și folosesc și untura .acum as vrea sa o incerc p dv .merge de la început cu robotul .ms și felicitări pentru rețeta .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +2

      Ioana Cristea mersii mult draga mea! 🤗❤️

  • @anadicu5563
    @anadicu5563 Před 4 lety +1

    Arată super

  • @cicimatei8689
    @cicimatei8689 Před 3 lety +1

    Minunati!!!!

  • @aurelradu7769
    @aurelradu7769 Před 4 lety +1

    Foarte pufosi si delicioși 👍

  • @marialoana7551
    @marialoana7551 Před 3 lety +1

    V am găsit sunt abonata uraaaa din tik tok aici va respect maxim din Berlin

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 Před 4 lety +2

    Mulțumesc p răspuns dar ai uitat sa mi zici daca merge de la început cu robotul?. Vreau sa l fac de florii noapte buna .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +1

      Ioana Cristea sincera sa fiu nu am incercat de la inceput cu robotul... Recomand si sustin metodele deja incercate si reusite... :)

  • @valimarin7930
    @valimarin7930 Před 2 lety +2

    Dna Coca va rog frumos sa mi spuneți și mie când se pune untul?va mulțumesc!

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 Před 2 lety +2

      Spre final călduț puțin câte puțin 😘❤️😘❤️

    • @valimarin7930
      @valimarin7930 Před 2 lety +2

      @@cocasaravar4816 va mulțumesc f mult!❤😘

  • @auricachira3524
    @auricachira3524 Před 2 lety +1

    Super! Aluatul cat l- ati lasat la dospit va rog, si in tavi numai 10 minute?ms

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 Před 2 lety

      Dupa ce lam framantat lam lasat pana sa dublat el inca odata in bol ,la fel si in tavi😘😘😘

  • @alsa2647
    @alsa2647 Před 3 lety +2

    Am inteles că cele 200 g unt topit il puneti in aluat. Vreți să-mi spuneți dacă cele 50 ml ulei sunt folosite in amestec cu untul ? Sau îl folosiți pentru a unge masa la intinsul aluatului pentru umplere? Mulțumesc 🙏 🤗 😘

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 Před 2 lety

      După ce se frământă aluatul se strânge,si treptat se pune untul după ce terminați untul puțin câte puțin pana se încorporează tot spre final adăugați uleiul la fel va pup❤️❤️😘😘

    • @alsa2647
      @alsa2647 Před 2 lety +1

      @@cocasaravar4816 mulțumesc pt detalii. Sărbători Fericite in familie. Cu drag 🙏🤗

  • @sorinursachi764
    @sorinursachi764 Před 3 lety +2

    Cand se incorporeaza untul si uleiul????

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 Před 2 lety

      Spre final untul călduț după ce terminați puneți uleiul la fel pupici 😘❤️

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 Před rokem

    Untul a fost doar pentru reclama?

  • @elenaapuscasitei9377
    @elenaapuscasitei9377 Před 10 měsíci

    ❤ați pus și ventilație

  • @dorinadutu8203
    @dorinadutu8203 Před 3 lety +1

    La robot jumatate de ora dar la mana dar framant?

  • @mirelafira80
    @mirelafira80 Před rokem

    Unt nu ati.pus ?Multumesc !

  • @ioanacristea9536
    @ioanacristea9536 Před 4 lety +1

    Buna din nou.oreteta cu smintina nu aveți as vrea sa fac 2 feluri ms aștept răspuns .

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +1

      Ioana Cristea Desigur ca am, am sa prepar zilele astea o reteta cu smantana! 😊

    • @cocasaravar4816
      @cocasaravar4816 Před 2 lety

      Este și cu smantana❤️😘

  • @alsa2647
    @alsa2647 Před 4 lety +1

    Ce dimensiuni au tavile? Merci

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +1

      Al¡sa Dimensiunile tavilor sunt:
      25x11, 5x7,5 cm, teflonata. 🤗 cu placere

  • @nicoletapredut2534
    @nicoletapredut2534 Před 4 lety +1

    Ai folosit doar ventilator ???

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +2

      Doar ventilator la 160°C in prima parte dupa care am marit temperatura treptat la 170°C .

    • @nicoletapredut2534
      @nicoletapredut2534 Před 4 lety +1

      ChefAtHome Multumesc frumos🌹

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 4 lety +1

      Nicoleta Predut cu mare placere! 🌹🌹

  • @sufletel299
    @sufletel299 Před 3 lety +1

    La ce viteza pun robotul???

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 3 lety

      Nici prea mica nici exagerat de rapid.
      O viteza medie. 🥰

  • @alinaalina7966
    @alinaalina7966 Před 2 lety

    Dna Coca dacă nu avem robot ce facem cât îl framantam?

  • @elenadragoi9617
    @elenadragoi9617 Před 3 lety +1

    Si painea daca o framant "bine" se va desface pale , pale.Dar din multimea retetelor ce sunt pe internet nu am vazut nici una , asa cum faceau bunicile noastre cu umplutura de mac sau nuci, groasa de un deget...

  • @emiliamarian4682
    @emiliamarian4682 Před 2 lety +2

    Nu am vazut cand puneti untul?

  • @lucretiadanaila4410
    @lucretiadanaila4410 Před 11 měsíci

    Sarea se pune in gălbenușuri ,se adaugă zahărul ,mixam ,adăugăm esența ,coaja de lămâie și portocale ...

  • @bercucelina6632
    @bercucelina6632 Před 3 lety +1

    E cozonacii românești tradiționalii

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 Před 2 lety

    Si vu vad rostul...daca ai robot de ce ati inceput cu mina.?sa va incadrati in timp?????

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 2 lety

      Ionela draga, fir-ar mama ei de gramatica! 🤦🏻‍♂️😂

    • @ionelaoprea9753
      @ionelaoprea9753 Před 2 lety +1

      @@chefathome7004 ce sa vorbim!!!!

    • @mihaeladorobantu3169
      @mihaeladorobantu3169 Před rokem

      Dar nu sint aceiași cozonaci la final,cind au fost puși în forme prima data ,aveau hârtie de copt ,la sfârșit erau fără, care este adevărul,sunt alți cozonaci?

  • @hakunamatata4599
    @hakunamatata4599 Před 3 lety +4

    Totul bine si frumos pâna la unghii .... Sa speram ca nu lucrezi în vreo patiserie.

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 Před 2 lety

    Ce va placut????este incepatoare....a uitat sa puna untul....

  • @tudoritamanzu3669
    @tudoritamanzu3669 Před 4 lety +1

    Apetisanți cozonaci

  • @tinutaifrim7158
    @tinutaifrim7158 Před 4 lety +3

    Toate bune si frumoase dar manevrati aluat cu unghiile alea e groaznic ,,,,

    • @cocadicusaravar7950
      @cocadicusaravar7950 Před 4 lety +1

      Incercati si dumneavoastra daca puteti 👍zi buna

    • @c.cristina1749
      @c.cristina1749 Před 3 lety +1

      Eu una n-aș manca cozonac, cât ar fi el de bun, de la cineva care are asemenea unghii

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 3 lety

      @@c.cristina1749 mersii pentru opinie, te pup! 🥰

  • @beatricemiliton4750
    @beatricemiliton4750 Před rokem

    Hotărâți-vă,foarte rece sau nu chiar rece?!????

    • @mihaeladorobantu3169
      @mihaeladorobantu3169 Před rokem +1

      Tăvile sunt mici,nu sunt normale ,sunt cu pereții mici ,normal ca ies din forma ,eu am forme mari,și cam puțin zahar ,un cozonac bun se face cu 300-350 g zahar,ca să nu iasă piine dulce,norma ca orice cozonac cu zahar puțin creste foarte bine⁷,untul se pune cind se începe frământați,la robot se pun toate ingredientele de la început,ce rost are sa -l mai frămânți cu mina,cam 15 minute

  • @marianadanielaciobanu5862

    Cum se face că ai băgat cozonacii la copt cu hârtie și când i-ai scos, nu mai aveau hârtia...s-a topit? Sau ne duci în eroare pentru că sunt alții?

    • @chefathome7004
      @chefathome7004  Před 2 lety

      Haha. Foloseste hartie igienica in schimb poate iti ies lafel. 😬👍🏼

    • @marianadanielaciobanu5862
      @marianadanielaciobanu5862 Před 2 lety

      @@chefathome7004 Ha, ha, ce să spun, te crezi deștept, dai replici aiurea când cineva sesizează ceva ce alții nu au observat!