Zdeněk Pohlreich | Kuchař je poloviční lékař. Musí dbát o zdraví národa

Dnes se už podruhé setkáváme se Zdeňkem Pohlreichem. Zdeněk je žijící legenda české gastronomie. Představovat Zdeňka Pohlreicha je jako nosit dříví do lesa. Kuchař, kdysi člen baseballové reprezentace, majitel a manažer restaurací, moderátor reality show, dabér, herec, spisovatel, učitel a šoumen. Osobnost, kterou mnozí milují a u mnohých zase budí rozpaky anebo zášť.
Minulý měsíc oslavil pětašedesátiny, ale hlavně padesát let v oboru. Obnovil provoz restaurací po Covidu. Letos vydává svou autobiografii, která mapuje celý jeho gastronomický život. Společně s Danielem Combim otevře novou provozovnu, Pattiserii „Café Imperial Dolce“.
Říká, že muž po padesátce hlavně nesmí rezignovat a „pustit dovnitř svého dědka, aby ho úplně nerozebral“.

[@sulista-consulting]

Vynikající rozhovor, Česko potřebuje více lidí s nastavením pana Pohlreicha!

[@DaddysGarageCZ]

Souhlas!

[@alenamaly8157]

Mam Zdenka moc rada a mam od nej nekolik kucharek, vcetne Super jednoduse bez masa a casto podle nich varim. Diky za rozhovor ❤

[@DaddysGarageCZ]

Zdeněk jako vždy top 👌

[@radekpospisil8226]

Zdeněk je dobrej chlap a skvěle se poslouchá pěknej rozhovor diky

[@princsymbol713]

Pane Pohlreichu, já jsem si opravdu nemyslel že budeme žít v té "LEVNÉ" ekonomice, ale většina z nás si myslela, že se budeme mít jako na západě !!!!
Pokud tedy máme ceny téměř všeho stejné jako na západě, tak by bylo také dobré koukat na to, že nám chybí také západní platy.
Pokud tento základní parametr chybí, nemůžete se divit, že k Vám do hospod budou chodit lidi maximálně lemtat pivo !!!

[@unknownentity835]

👍✊️

[@josefhajci1511]

Zajímavé povídání nejen o gastronomii.

[@janmarek8842]

👍💯❤️🍀🚎

[@bearpete8619]

Nastaveny je dobre, ale řekl bych, ze lehce machruje