Come fare la PASTA E FAGIOLI tradizionale | La Cucina della Laura

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 07. 2024
  • #pastaefagioli #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
    I maltagliati con i fagioli sono un piatto tipico invernale, è forse il Primo più classico nelle case contadine in questo periodo. Pasta e fagioli è una di quelle ricette che ti scaldano davvero, l'ideale in queste giornate natalizie.
    Ingredienti per 4 persone:
    - 250 g di fagioli borlotti secchi
    - 1 patata piccola
    - 100 g di farina
    - 1 uovo
    - 1 costa di sedano
    - 1 crosta di grana padano
    - olio e parmigiano q.b.
    - sale q.b.
    HOTEL STELLA DEL MARE:
    www.stelladelmarehotel.com/ho...
    FACEBOOK:
    / stelladelmarehotel
    INSTAGRAM:
    stelladelma...

Komentáře • 125

  • @wusaby59
    @wusaby59 Před 2 lety +17

    E' da queste meravigliose persone che nasce il mito della Romagna. I

  • @luigipiazzi7223
    @luigipiazzi7223 Před 2 lety +6

    Complimenti per il piatto gustoso e per la cortesia, affabilità e non urlante dicitura della ricetta. Grazie, Laura, lei è una Signora! luigi

  • @stefaniaalbaroli4936
    @stefaniaalbaroli4936 Před 2 lety +9

    Piatti poveri ma, ricchi di tradizione e di gusto... Buoni 😋

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před 2 lety +1

    Laura brava brava , li faccio come te mi viene la gioia che tu me la ricordi la mia mamma grazie mille ☺️😘👵🏻

  • @gigliotube
    @gigliotube Před 6 měsíci

    Oltre al piacere di seguire l'esecuzione della ricetta, una vera e propria lezione sulle tradizioni culinarie romagnole.
    Grazie di ❤

  • @laralau670
    @laralau670 Před 2 lety +2

    Semplicemente sei la numero 1....una vera Signora della cucina!!

  • @donatoriva
    @donatoriva Před 2 lety +6

    Ci fa piacere che quest'anno ci delizia, con le sue prelibatezze, anche dalla cucina di casa! Grazie e buon Natale a tutti voi!

    • @annaviscovo992
      @annaviscovo992 Před 2 lety +1

      Cara Laura ho visto la preparazione di uno dei miei piatti preferiti pasta e fagioli,ti ringrazio di cuore e domani li' copio' subito da te.Grazie Laurae un caro abbraccio...
      P.s quest anno.a giugno fai la tavolata al tuo albergo?
      Facci sapere io mi prenoto in tempo.
      Un cordiale saluto Annag👋👍😄

  • @janabuchtova4882
    @janabuchtova4882 Před 2 lety +2

    Grazie signora Laura per bella ricetta. In questi giorni la farò sicuramente.
    Buon inizio della settimana 🍀

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 Před 2 lety +1

    Cara mia,sei uno scrigno di sapienza, è bello rivederti! Buon natale, Laura!😘🤩😋💪

  • @Lindacucinasorriso
    @Lindacucinasorriso Před 2 lety +4

    Le sue ricette sono sempre buonissime e stupendecome lei signora Laura💖Buon Natale 🤶 e buone feste 💖aspetto con piacere la prossima 💖💖❤️

  • @angelabrandi6519
    @angelabrandi6519 Před 2 lety +1

    Ricetta fedele alla tradizione! Grazie Laura e Buon Natale!!

  • @huaweip4040
    @huaweip4040 Před 2 lety +4

    Quanto sei brava Laura! ❤‍🔥 Che donna fantastica! Auguri di buon Natale e che Dio ti benedica.

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 Před 2 lety +1

    Ma che bontà , ma che bontà , una meraviglia della nostra terra , grazie mille e , TANTISSIMI AUGURI DI BUONE FESTE A TUTTI VOI CIAOOOOOOOOOOO 🎄🎄🎄🎄👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌟🌟🌟🌟🌟

  • @mgiovannadotti2694
    @mgiovannadotti2694 Před 2 lety +1

    Complimenti e una meraviglia con te amo cucinare Irene Buon Anno 2022

  • @palmirasartori3141
    @palmirasartori3141 Před 2 lety +1

    Grazie Laura, buon Natale a te e a tutti i tuoi cari

  • @sabrinamorri4107
    @sabrinamorri4107 Před 2 lety +2

    Sempre bravissima!!! Complimenti! BUON NATALE 💫🎄

  • @palina6330
    @palina6330 Před 2 lety +11

    Bravissima Laura, sono sempre belle e buone le tue ricette!

  • @annaluisabiagi9417
    @annaluisabiagi9417 Před 2 lety +1

    Bravissima Laura non l'ho mai fatta così. Mi ispira la farò

  • @rosannamarcuzzi6503
    @rosannamarcuzzi6503 Před 2 lety +1

    Ottimi CONSIGLI GRAZIE 👏👏🌹🌹🌹🌹

  • @TheAbeppe
    @TheAbeppe Před 2 lety

    Spettacolo, mi scalda il cuore. Buon natale signora Laura, una zdora d'eccezione.

  • @palmapriolo4555
    @palmapriolo4555 Před 2 lety +2

    Bravissima Laura le tue ricette sono molto buoni prepari ottimi piatti completi mi fai venire l'acquolina in bocca vedere come li prepari ❤

  • @isabellabryo
    @isabellabryo Před 2 lety +1

    Sono uno spettacolo...da fare subito!
    A presto.

  • @miguelmiguel4042
    @miguelmiguel4042 Před 2 lety +1

    Hi from an Ecuadorian 🇪🇨 leaving in NYC 🇺🇸 brava brava brabisa 👏

  • @tizianabiagi5833
    @tizianabiagi5833 Před 2 lety

    Brava Laura ti nomino patrimonio dell'umanità sei da premio nobel

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Před 2 lety +1

    Ciao Laura piatto da fare adesso complimenti 👍 bravissima come sempre ti auguro buone feste a te e famiglia grande 🤗🤗🖐️❤️❤️

  • @daviderosetti3893
    @daviderosetti3893 Před 2 lety +1

    Buona sera Laura, grazie per le ricette
    Vi auguro delle buone feste e un felicissimo Natale ,

  • @mimmodarar
    @mimmodarar Před 2 lety +1

    bravissima come sempre. complimenti davvero

  • @rosaliamartin4420
    @rosaliamartin4420 Před 2 lety +1

    Complimenti tanti e grazie! 😍

  • @luciaponte5417
    @luciaponte5417 Před rokem

    Ma che brava ! Da lei impari sempre nuove e tradizionali ricette .

  • @Tita300465
    @Tita300465 Před 2 lety +1

    La mia mamma era di Ravenna e mi ha preparato più volte pasta e fagioli con i maltagliati.... Sei bravissima!!! Un abbraccio da Haarlem (NL)

  • @mariellaboccolari1994
    @mariellaboccolari1994 Před 2 lety +2

    La mia mamma ,pasta e fagioli l'ha' sempre fatta come la fai tu.Anche il taglio della pasta a triangolino uguali.In Romagna fanno anche altri tagli .Ho visto in T.V.Noi siamo di Modena.Brava come sempre Laura!

  • @annadurso9114
    @annadurso9114 Před 2 lety +1

    Ciao Laura complimenti da rifare,buon inverno anche a te 👋

  • @fernandoperrone3344
    @fernandoperrone3344 Před 5 měsíci

    A parte la pasta e fagioli sicuramente sei una persona speciale

  • @b.s.714
    @b.s.714 Před 2 lety +3

    Ottimo piatto 😋👏👏

  • @marinakokina8917
    @marinakokina8917 Před 4 měsíci

    Che bella ricetta e belli piatti

  • @valeriafranco2552
    @valeriafranco2552 Před 2 lety

    Mi sono appena iscritta ma ho già imparato dei consigli utili . Brava Laura Augurissimi 👏👏👏

  • @leoforestieri4072
    @leoforestieri4072 Před 2 lety +1

    Bravissima Laura io li faccio pressoché simili. Tanti auguri BUON NATALE 🤨❤❤

  • @antonellamorri9953
    @antonellamorri9953 Před rokem

    Mmmmmm non vedo l'ora di farli, bravissima signora Laura❣️ 🤗

  • @gabriellachiodi8074
    @gabriellachiodi8074 Před 7 měsíci

    Che bontà 😋, bravissima 😊

  • @liciasarda3625
    @liciasarda3625 Před 2 lety

    Laura sei una persona speciale, dolcissima grazie 🤗👍😘❤❤❤❤❤

  • @mariasciurba6102
    @mariasciurba6102 Před 2 lety

    Bravissima laura ti ammiro molto buon lavoro e buone feste☺

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 Před 2 lety +1

    Grazie signora Laura , buonissima , brava come sempre , 👏👏👏😘

  • @linazazzaretta4736
    @linazazzaretta4736 Před 5 měsíci

    Bravissima a spiegare le sue ricette gustose e tradizionali 😊

  • @raffaellafabris6094
    @raffaellafabris6094 Před 2 lety

    Una meravigliaaaaa ed una bonta'

  • @annamariabrancalion6245
    @annamariabrancalion6245 Před 2 lety +1

    Bravissima signora Laura 😊

  • @maristellagardinale473
    @maristellagardinale473 Před 11 měsíci

    Guardarti è un piacere bravissima

  • @renatoturani9429
    @renatoturani9429 Před 9 měsíci

    Sei davvero bravissima!!!!

  • @luciadangelo382
    @luciadangelo382 Před 2 lety +1

    Brava Laura li farò così non ho mai provato a mettere sia il formaggio e tritare un po' di fagioli si che vengono buonissimi li farò senz'altro . Auguri di Buone feste 🥂

  • @gabrielesantini2211
    @gabrielesantini2211 Před 2 lety +1

    Piatto Succulento bravissima lo adoro…

  • @nadiabraggion1280
    @nadiabraggion1280 Před 2 lety +1

    Buongiorno, ma che bella ricetta Laura la farò senz'altro

  • @leonoraprenga6352
    @leonoraprenga6352 Před 2 lety +1

    Bravissima ❤️

  • @emiliafantato5708
    @emiliafantato5708 Před 2 lety

    Sempre la migliore.!!!

  • @nessuno1948
    @nessuno1948 Před 2 lety +2

    Lei ed altri suoi colleghi che, con semplicità, spiegano cos'è in realtà la vita.

  • @angelamanganaro5429
    @angelamanganaro5429 Před 2 lety +1

    Grazie per la ricetta, grazie perché parlando della sua mamma mi fa ricordare la mia.

  • @mariellaboccolari1994
    @mariellaboccolari1994 Před 2 lety +1

    Aggiungo un grande Buon Natale !

  • @user-nz1hy2ej1c
    @user-nz1hy2ej1c Před 9 měsíci

    Sei dolcissima e sei molto brava nel spiegare le tue ricette ❤

  • @cristinaperasso546
    @cristinaperasso546 Před 2 lety

    Brava Laura sei unica!!

  • @lasimo9133
    @lasimo9133 Před 2 lety

    pasta e fagioli ottima...ma la crostata rustica con l'olio per me il top dei top delle tue ricette, un abbraccio!!!

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Před 2 lety

    Una vera bontà 👏 😋

  • @iliomotoviaggiatore202
    @iliomotoviaggiatore202 Před 2 lety +1

    Secondo...😂😂...Bella ricetta ,brava la laura..

  • @gianniottaviazucchetto9566

    Grazie li faccio con la sua ricetta ❤❤️👍🌹

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před rokem

    Laura sei forte questa ricetta e favolosa brava ottimo ciao ciao ❤❤❤

  • @luciabottari7259
    @luciabottari7259 Před 10 měsíci

    Complimenti...❤❤

  • @mariagraziabelotti8902

    Complimenti carissima Laura....

  • @anninaaquino8884
    @anninaaquino8884 Před 2 lety +1

    Bellissima

  • @aldacaramaschi5565
    @aldacaramaschi5565 Před 2 lety +2

    Bravissima

  • @sandratognaccini3146
    @sandratognaccini3146 Před 2 lety +1

    I tuoi piatti mi emozionano

  • @attilio351
    @attilio351 Před 5 měsíci

    Complimenti 😊

  • @angelabazzano8976
    @angelabazzano8976 Před 2 lety +1

    wauuuu buonissima grazie Laura ciaoooo

  • @annamilani888
    @annamilani888 Před 2 lety +1

    Grazieeee 👏👏👏👏👏😘

  • @rosamariabombardelli7607
    @rosamariabombardelli7607 Před 2 lety +2

    Laura che bontà la tua pasta e fagioli insegnami sempre tanti segreti della tua cucina ti prego

  • @ivoobe3251
    @ivoobe3251 Před rokem

    Grazie mille

  • @francagaja754
    @francagaja754 Před 2 lety

    Io sono di Parma, e la mia zia li faceva sempre....tantissimi anni fa', bella ricetta la faro'..solo x me, perche' vivo sola......mi hai fatto venire l'acquolina.....sei brava....

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před rokem

    Brava brava ottimo ciao

  • @nadiaferrari4696
    @nadiaferrari4696 Před 2 lety +1

    Io adoro le tue ricette, fanno bene al cuore e all’anima, profumano di casa, di famiglia, di semplicità e di amore. Grazie Laura, buone feste a te e alla tua famiglia. Mi auguro che continuerai ad allietarci con le tue meravigliose ricette e con i tuoi preziosi consigli, un abbraccio ❤️😘

  • @mariellaboccolari1994
    @mariellaboccolari1994 Před 2 lety

    Il buon Parmigiano su pasta e fagioli non deve mai mancare.

  • @mariannadellamedaglia9851

    Ricetta tradizionale molto buona

  • @agatapinto2679
    @agatapinto2679 Před rokem

    Brava e simpatica.

  • @anitagaribaldi3905
    @anitagaribaldi3905 Před 2 lety

    Ben ritrovata

  • @francescamercuri3775
    @francescamercuri3775 Před měsícem

    Sei troppo brava e simpatica😊😊😊

  • @luianagiova2699
    @luianagiova2699 Před 2 lety

    Buoniiiiiiii!!!!!

  • @danielacampana280
    @danielacampana280 Před 2 lety

    Brava Laura

  • @maninedifatina
    @maninedifatina Před rokem +1

    Mamma mia che capolavoro!!!! Adoro💗💗💗💗

  • @gabriellalocci4894
    @gabriellalocci4894 Před 2 lety +2

    Sei bravissima Laura mi piacciono le tue ricette complimenti,!! Un saluto dalla mia bella Sardegna

  • @mtsegala5182
    @mtsegala5182 Před 2 lety +1

    Fantastico Madame très bien expliqué je m’abonne et pense vous suivre pour d’autres recettes. J’aime votre style. A presto bonnes fêtes de Natale 🎄🧑‍🍳👏👏⭐️👍🍀

  • @mirellamondaini1688
    @mirellamondaini1688 Před 2 lety +1

    Brava, mi ricorda la mia terra vicina alla tua.Cosi faceva mia madre e mua nonna e io la ripeto.Ok.

  • @mimmalenoci1413
    @mimmalenoci1413 Před 2 lety

    Sei molto brava e simpatica

  • @annaritabrianza9312
    @annaritabrianza9312 Před 2 lety +1

    Brava, la tradizione vince...

  • @buongiorno007
    @buongiorno007 Před 2 lety +2

    Buongiorno Laura, per fare pasta e ceci posso usare la stessa ricetta cambiando solo i legumi? Oppure c'è qualche passaggio o ingrediente diverso?

  • @uno78libero
    @uno78libero Před 2 lety

    W la Laura 😋😋😋

  • @elisabettamascis5640
    @elisabettamascis5640 Před 2 lety +1

    E come si fa a tagliare i rombi per pasta e ceci? Grazie sei bravissima!!

  • @ritabarchi705
    @ritabarchi705 Před 2 lety

    Ciao cara Laura....

  • @silviaromussi7184
    @silviaromussi7184 Před 2 lety

    Non ci crederai ma proprio stasera per cena ho fatto pasta e fagioli.

  • @beatriceangarano8057
    @beatriceangarano8057 Před 2 lety

    invece sei molto brava

  • @filipposanguettoli7862
    @filipposanguettoli7862 Před 2 lety +1

    Primo! Ahah

  • @Seriphe85
    @Seriphe85 Před 2 lety

    Buonissimi. noi in Campania li facciamo più asciutti e aggiungendo qualche pomodorino.

  • @waltergiuliani5040
    @waltergiuliani5040 Před 2 lety

    💪🙋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @elisabettamascis5640
    @elisabettamascis5640 Před 2 lety +1

    Scusa , ma la crosta di formaggio non si appiccica alle lame del frullatore ad immersione?

    • @vinkaskansi9811
      @vinkaskansi9811 Před 6 měsíci

      Niente da fare ...come per le lentichie i legumi non li sa fare.ma quando mai frulatore patate ...se non si risotano i faggioli alla fine cottura si fa il ru con un po di farina.

  • @amaliastanziani7909
    @amaliastanziani7909 Před rokem

    E vero laura anchio che sono abruzzese metto tanto sedano ai fagioli

  • @antoniozambonini6758
    @antoniozambonini6758 Před 2 lety +1

    Ciao, una volta si faceva la pasta senza uovo per questa ricetta.