Pasta and Beans easy recipe of pasta and beans with variations
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- čas přidán 7. 11. 2021
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Pasta and Beans easy recipe of pasta and beans with variations
Pasta and beans
Ingredients for 4 servings
cooked beans 500 gr
pasta 150 gr
1 onion
Bacon
salt and pepper
oil and rosemary
tomato garlic bay leaf
Soak the beans for 36 hours.
Change the water at least 2 times.
Put the beans in a saucepan covered with cold water, a bay leaf and boil at least an hour.
in the meantime in another pot prepare an onion, rosemary, garlic, bacon, and a little oil, fry and add a little water and a little tomato. let it cook slowly for half an hour.
in the meantime the beans were cooked in an hour and a quarter.
I add 4 ladles of beans and 4 ladles of bean water, salt and pepper, I cook for 20 minutes. I add 150 gr of small pasta. if necessary add water.
Cook the pasta and beans for about 15 minutes.
add a little more pepper and olive oil.
magic
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Buongiorno a te che sei un cuoco eccezionale, umile e nelle ricette che racconti io trovo l'amore x ciò che cucini, rispetto di chi ti ascolta ed esprimi sentimenti di convivialità...dello star bene insieme alla famiglia con la semplicità di pietanze buone e genuine che ricordano tempi nn più di moda ma che io ritengo momenti unici, irripetibili... Grazie mille x il tempo che ci doni.
grazie a te
Le tue ricette sono semplicemente eccezionali. Grazie.
In un mondo di sedicenti esperti di cucina , a mio parere ovviamente, sei il migliore di tutti. Te lo dico col cuore e mi raccomando... Non cambiare!
Grazie Gabriele. Sempre un piacere i tuoi consigli, le tue splendide ricette e la tua simpatia.
Sei divinamente unico e di una bravura carica di carisma , sei veramente bravo grazie mille Gabriele!
Gio 😀😀👍👍
Non oso dirti come facevo pasta e fagioli prima... 🥴 ma posso dirti che oggi ho fatto la tua ricetta ed è stato un successo!!! Meno male che avevo previsto doppia razione per tutti... 😏 Merci chef 😘
Grande
Gabriele é un vero piacere ascoltarti e vederti
Buonissima!!! Adoro i legumi!!! Grazie chef per questi consigli sarà ottima!!!! 😋😋😋😋
ciao Rosa grazie
Ma che bontà! Grazie mille Chef!
Che bontà adoro. Complimenti
Farò la tua ricetta
Pasta e fagioli... Che meraviglia e soprattutto che bontà!! 😍Grazie chef ❤️
prego cara
Le tue ricette li adoro grazie mille 👍🤗🤗😘😘😘
prego >Maria
Ciao Gabriele!! Adoro pasta e fagioli! 👍Seguro la tua ricetta😁👍grande 💗
vista la giornata piovosa, fredda e con vista neve sui monti stasera l'ho rifatta e ne abbiamo mangiati due piatti ciascuno. La tua ricetta è sempre un successone, e la cosa bella è che è pure veloce e senza lo sbattimento di passare i fagioli. Una bontà!!
grandi
Il tentatore dell'ora di pranzo😁😁😁
Noi pasta e ceci, complimentiiii per sua ricetta
Gli unici ingredienti che non metto : il formaggio alloro e pancetta
Proverò questa squisita versione 😁👌👍
ehehehe ciaoooo
Che fame!!!!!!! Super , complimenti!
👍😁
È sempre un piacere vedere le tue ricette😋👍
Piacere mio 😄
Bravissimo!!!.grazie per i consigli tecnici di presentazione
Ma prego
Buonissima ...bravo....la preparo...sento il profumo.... Eccezionale.... ciao a presto 👏👏👏👍👍👍🥰
ciao Rachele
Sei eccezionale......
Vedo dalle tue fantastiche ricette che non sei un amante del peperoncino,mi sbaglio ? Ciao continua a sforzarci idee
diciamo che cerco di farle che van bene per tutti, ma gli amanti del peperoncino sono sicuro che non aspettano certo a me. ciao stefano grazie
Buonissima la tua pasta e fagioli,veramente buona, ho cotti i fagioli nella pentola a pressione,ma con la tua ricetta eccezionali 😊❤
Sei unico, le tue ricette uniche.👍
:)
Mi piacciono molto i legumi bravissimoooo grazie per me 💯 e lodeeeeeeeeee 👏😋
evviva, ciao Giuseppa
Cercavo la ricetta pasta e fagioli ed eccola qui! Grazie anche perché rispondi a tutti ! Ci si sente amici da subito
Prego 😁👍
Ciaoo, che buon inizio di settimana con questa zuppa di fagioli👍👍proteica y gustosa,tu valorizzi ogni ingredienti👏👏 vai avanti così che fai sólo bene...io aggiungo sempre un pezzettino di peperoncino ma è solo questione di gusto
ottimo :)
Ciao Gabriele, buona la pasta e fagioli !!!
Che buonasaaaaa la faccio spessisimoooo anche io ,ne andiamo matti con i ditali anche noi grazie Gabriele dei tuoi speciali suggerimenti ,io la pancetta non la mettevo .ma ora la metterò anche io😘😘👏
Ma che dire sei fantastico sei un grande
Sei bravissimo la tu cucina mi piace tantissimo è come la faccio io
Buonissima,,bravo,anche io la faccio così... certamente ognuno ha il suo metodo ma questo viene sempre uguale,sempre squisito 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
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sei un grande, , mi fai celare con le tue battute
Fantastico !!!fai venire un appetito.!!!
ottimo direi
Rapanello top! È sempre un piacere 🖐️
Piacere mio 👍😄
La faccio domani. Ciao Chef! 🤗
Che buona ,mille grazie adesso la preparo 🤩
Fatta anche oggi 😁
cosa c'è di più buono di una pasta è fagioli... fantastico!! bravo Gabriele....io anche la preparo nella pentola di terracotta...ha un sapore spettacolare ...
Vero 😁
Questa da fare presto. ADORO 😻
😁👍👍
Buonissina. Anche io la faccio cosi. 🍅, pancetta, crosta di formaggio e fagioli che cuocio io. Bravissimo Chef
Buonissima la pasta e fagioli appena possibile la faccio
Bravissimo sei😋😋
Grande 😄👍
Anche io aggiungo la crosta di formaggio, come faceva la mia mamma, io la metto anche nei minestroni, mi hai riportata indietro nel tempo quando c'era la mia mammina😌
😁👍
Perché guardo i tuoi video e mi viene sempre fame? 😱 Ok, quando vengo a mangiare da voi? Pronta con carta e penna. 😁😁😁 Sei bravissimo, grazie per queste belle ricette 😋🤤😘😘😘😘😘
Prima o poi faremo una cena...mi serve un palazzetto però 🤣🤣
Ottimo piatto! Tanti complimenti! 👌😍
Grazie 😁👍
Ricetta adatta a questo tempo uggioso. Ti riscalda il cuore....ciao!
ciao simona
Bella ricettina..semplice ma ricca di proteine,carboidrati....piatto unico economico! 👏👍🙅♂️
Grazie cara
Ciao simpatia 😊oltre ad essere un piacere nel vederti e ascoltarti ma poi che bello è quell' angioletto dove cucini piccolo caldo e accogliente senza troppi fronzoli e solo ciò che serve....It"s fantastic 😊
grazie cara
Ottimo 👏🏻
La pasta e fagioli... Pentola di terracotta eccezionale ♥️ cucina lenta.... Eccellente ⭐⭐⭐⭐⭐ Emozioni... Ricordi... I amo questa ricetta... Ne sono ghiotto 🤪
ottimo
La proverò..non sapevo della crosta di formaggio...le sai tutte😀👍grazie sei bravissimo
prego franca
Buona, semplice e goduriosa 🤗💖
😁😁👍
Bravo 👍anch'io cucino la pasta direttamente nel brodo di fagioli come faceva la mia mamma e non come ho visto fare da altri che cuociono la pasta in acqua salata e poi una volta cotta la aggiungono ai fagioli..non ne vedo il motivo..anche xke' così viene più buona e più cremosa..la mia mamma schiacciava un mestolo di fagioli con la forchetta x addensarla ancora di più..👍ottima..complimenti..ti ho scoperto x caso qualche mese fa e da allora seguo tutte le tue ricette..grazie.
cara Marisa le mamme ha sempre fatto bene
Come sempre ricetta buonissima fatto par uno grande chef 👍ciao Gabriel 👋🤗🇮🇹
ciao Valerie :)
Che buona la pasta e fagioli...Fatta in tutte le maniere!
Vero 😁
Il tuo è un canale bellissimo. Grazie di tutto
grazie a te
Bravissimo, grazie.
gentilissima
Bella e buona!😍
😁😁👍👍
Sempre al top ❤️❤️
😁👍
Ha un aspetto delizioso 😋 proverò senza pancetta però e ti farò sapere ciao Gabriele.
ciaoooo
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee Lo sai che ho preparato un macinapepe pieno di tutti i tipi di pepe, di tutti i colori verde nero bianco rosa, di Sichuan....quando macino .... Si aprono le porte del paradiso!!! G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
quello che piu mi piace della tua cucina é che usi veramente"" un piano di lavoro e dei fuochi" di ultima generazione e design😆....e le ricette son perfette altro che tutte quelle sale operatorie dei cuochi blasonati e stellati...😉
👍😁
Ebbene si fatta anche questa ricetta 🤗semplice da fare e buonissima 👍
Bravissimo e simpaticissimo❣️Ciao "Svizzero"❣️❤️😋🇨🇭
w la svizzera
❤️🇨🇭❤️
Io la cucino normalmente in estate con fagioli freschi,pomodori aglio e tanto basilico
Favolosa! Provare per credere!
Buonissima questa paste fagioli complimenti Gabriele sei il numero uno in tutto quello che fai saluti da New York👏👏👏👏😋😋😋
Ciao Elena 😁👍
Gabriele sei sempre più bravo sei unico ...complimenti
ciao Antonella :)
Спасибо за интересный рецепт!!! Все понятно.
спасибо очень любезно
Buona ,bravo chef👏
👍😄
Bella l'idea della crosta di formaggio e l'ammollo di 36 ore. Mia mamma faceva l'ammollo solo x la notte, provero' grazie.
👏👏👏💯☘️io ci metto l'osso del prosciutto crudo..... buonissimi ,adoro i fagioli...👏👏👏💯☘️
fantastico
Bravo. Fatta a dovere. 👏👌.. Piatto. Tipico toscano. Con l'olio. Nostro poi😋😋😋😋
Io personalmente. Uso i cannellini. E un Poino.la. frullo x farla un po' cremosa.. 🤗😜
Ma è solo. Una questione di. Gusto.
Bravo chef.. Ottima. Veramente.. Ciao. Alla prossima 👋👋😘😘
grande ricetta :)
Bravissimo Rapanello 😃😆👋👋!! Sembra la "minestra di fagioli" che faceva mia mamma, con i maltagliati... Mmm😋😋 che bontà!! Grazie chef Gabriele 🤩
prego cara
Bravo !👍🏻
Che dire? Ho finito di mangiare da poco piu' di un' ora e ho gia' fame di nuovo! Gran piatto .
grazie Giovanna
Ehhhhh già la pasta e fagioli👍👍👍👍👍💪💪💪 o con pancetta o con lardo che buonaaaa, vai Gabrieleeee👌
:) dove vado ahahaha
Bravissima complimenti sei namber one
Grazie 👍😀
Ciao Rapa la croSta è buonissima ti, seguo con affetto Maria🙉🍎💍👍
Sempre bravo... Ciaoo
:)
PURE A ME QUANDO GUARDO I TUOI VIDEO MI VIENE FAME. IO LO SO PERCHÉ!!!! GNAM, GNAM. 😋😋😋
😁👍
Ciao Gabry, hai fatto una ricetta della mia bella Toscana!!!! Piatto contadino superbuono e sano. In inverno è un comfort food, piace a tutti e scalda lo stomaco e l'umore. Grazie, buona giornata e alla prossima.😃👍👍👍👏👏👏😘
ciao Olga, voi avete la cucina migliore del mondo
@@RapaNello grazie!! Non so se è la cucina migliore del mondo, è una cucina semplice, in genere fatta con pochi ingredienti di buona qualità. Con Caterina dei Medici l'abbiamo esportata in Francia anche se loro usano il burro al posto dell'olio.
Ciaoooo Chef Gabriele 👍 fatta e mangiato, buon lavoro e buona giornata a te e alla regista 🙋♀️
Ciao Pina 👍👍🤣
Belli i consigli sulla successione di taglio ingredienti che solo tu dai 👍...ma sono dettagli importanti per chi non è Cuoco studiato 😂 ...
😋 Adoro i fagioli in tutti i modi : minestrone di fagioli e patate ...nei fagioli " in poccetto" ci annegherei dentro , la tua pasta e fagioli è fantastica ,la farò presto ! Grazie 👋
P.S. Sono del parere anch'io che nei fagioli il 🍅 è la morte sua !
🤣🤣👍👍
Io la amo propio come la vedi tu🥰👌
Good day! That's a lot of yummy there! Very healthy. We cubans are beans freaks, this is heaven! Like a latino- Mediterranean mix to it. Writing it down! Thank you sweetie! 😍
In Cuba you have all the best things. i like cuba
Grazie.....
Ahhh..che buona!!!..io la crosta di formaggio la faccio a tocchetti e gli aggiungo verso la fine così rimangono al dente...proverò anche come fai tu. Grazie!😉
Ottimo 👍
Eccelente. La pasta e fagole e buoissima
Ciao Gabriele, che buonaaa, la pasta e fagioli e' stra stra buona, anch'io a volte la faccio e sono d'accordissimo sul mettere il pomodoro, ci vuole proprio. Confesso che io a volte uso i fagioli in scatola per comodità, ma anche i secchi e sono molto meglio lo so.
Buona giornata, un po' grigia purtroppo 🤗🤗🤗
son buoni anche in scatola
Cavoli!!! Esattamente come la faccio anche io!!! Ho l’acquolina in bocca, è strepitosa!!!! Unico particolare diverso è che ci metto anche una piccola patata grattugiata che mi fa tutto bello densone 🤣🤣🤣. Grande Rapanello, non ce n’è come te 👍🏻👍🏻👍🏻
Grande 😁👍
Buoni pronti x domani grazie
ma prego
Ciao! Fatta ieri sera, con peperoncino e senza pancetta, squisita!
fantastico
Bravooo!
Grazieee
Io odio i fagioli ma sei così bravo a spiegare che mi hai fatto venire voglia di provare la tua versione di pasta e fagioli.😂
😁😁😁👍
Bravissimo ! Mio papà ci andava matto ♥️
Buongiorno Gabriele, ottima ricetta! Io per praticità uso i fagioli surgelati, mentre se uso le croste di formaggio non congelate le metto dopo aver aggiunto l'acqua.
Comunque sia la risposta questa zuppa è la mia preferita , buona 🥘👌👍👋
concordo
Mi piace tanto la tua asse da lavoro la adoro
Mizzeee l'ho fatta oggiii con la pasta integrale reginette a pezzetti che buoonaa
Che buona😄👍👍👍
Om 🎉 grande 🎉
Ça me rappelle ma maman 😢merci❤
😂molto preciso!nella spiegazione 😉👍cmq😄volevo dirti che ho fatto il ragù alla bolognese ed è stata un successo!😅grazie schef 😁👍👍👍👏
grande cuoca
@@RapaNello 😂😂😂😂azzeccata!e il mio lavoro!!😁cucinare per me e una gioia, e fantasia, e rilassamento mentale!!amare il lavoro che si fa sarà sicuramente un successone!🤩
@@beatricebevilacqua8480 pure io , se non cucino qualcosa comincio a scavare in giardino e tra i 2 è meglio che cucino 😄👍