@@hispacocina una pena. Gracias a este canal he podido recuperar recetas que hacía mi madre y que no encontraba como las quería, me ha sorprendido ver recetas como "patatas a la importancia", tal cual las hacía ella. Con sus mismos consejos y todo! Gracias. Mil gracias.
@@tabloidenator Me alegro haberte traído tan gratos recuerdos. Sobre todo, la cocina de las madres. Soy chef y te digo una cosa, jamás he comido cosas tan ricas como las que hacía mi madre. Jamás. Te mando un abrazo.
Suele pasar, yo tengo un canal, donde regalo mis audiolibros, ya que la editorial me estafó más de 5.000.000 y no por esas. Pero las recetas de este canal, una maravilla
Hola , entre aquí para darle las gracias por su receta, soy brasileña y mi marido español, malagueño, y precisamente he probado por primera vez el boquerón al vinagre en casa de mis suegros y me ha encantado! sólo comía echo por la abuela, nunca había intentado hacer lo yo misma, y con tu sencilla receta , acompañado paso a paso me ha salido exquisito! El marido le ha encantado! apues sólo tapear en casa de su madre, cuándo le apetecía ella lo hacía « las mamás»...Pensé! tengo q aprender hace , ya que también me encanta..ijiji😍 Y aquí tengo , garantizada y preparada la tapita del fin de semana..💕 Muchísimas gracias! Saludos desde Málaga.
Soy de México, pesque atún, sardinas y boquerones pero jamás aprendí a comerlos como ustedes, felicidades muy buenas recetas, tengo muchos amigos que aun pescan y ellos me regalan todo fresco y así es como llevo acavo sus recetas gracias.
Los haré. A veces me salen blanquito y tras no.lo he hecho poniéndole cubitos y parece que salen más tiesecillos" pero blancos no todas las veces. Yo no quiero que salgan fuertes de vinagre,los haré así. Gracias.
Comparto otro truco que me dio la nieta e hija de pescadores,mitad vinagre de manzana mitad limón,la verdad dá un toque muy especial,hoy he aprendido que hay que congelarlos gracias por la receta.
Hacer las cosas, en general, con mimo es esencial en la vida. Pero en cocina, además, es fundamental. Vídeo de 10. Se te nota mucho que llevas la cocina en el alma.
.... que comentario tan bonito... te lo agradezco sinceramente. No lo había pensado, pero es cierto lo que dices..."llevo la cocina en mi alma". Gracias por tus palabras. Un abrazo.
@@hispacocina Me alegro mucho que te haya gustado mi comentario, con esa intención lo he escrito. Yo también llevo la cocina en mi alma, y es por eso que reconozco, inequívocamente, a quienes así la sienten. Gracias por contestar, y que sigas disfrutando tu pasión, con mucha salud, durante muchos años . Un saludo!!
Lo mejor de lo mejor de lo mejor que encontre en internet, presumia de hacer buenos boquerones en vinagre pero esto fue un paso mas alla.. maravillosos!!! Fue la primera receta que hice de este canal y donde pense.. mira este tio sabe lo que hace sin tonterias. Mil gracias por compartir con todos nosotros!!!
Muchas gracias María por tu comentario. El objetivo de mi canal (como sabes, no está monetizado) es únicamente compartir y aprender. Por muy experimentado chef que seas, siempre aprendes. Además, tengo el contacto con todos vosotros y créeme, que en tiempos como los que estamos pasando, comunicarse y sentir vida fuera, es muy importante. Gracias.
La receta definitiva. Fundamental el congelado para evitar el anisakis, la limpieza en agua fría, el secado y el método del papel film es genial. Hoy es la tercera vez que llevo a cabo esta receta. Yo le añado un poco más de vinagre en el porcentaje de la mezcla con agua y sal sencillamente porque me gusta el vinagre. Gracias máquina ;)
Muchísimas gracias por compartir...me gustan mucho los boquerones y no sabía como hacerlos(ahora si,,,gracias a usted)cuando en el mercado haya boquerones frescos preparo la receta. Desde Galicia España Muchísimas gracias 🙏
La segunda vez que los hago con esta receta, buenisimos y blancos, excelente receta y eso que no pude poner perejil natural y me pase un poco con el vinagre,GRACIAS
Había intentado hacerlos en un par de ocasiones, pero no me salían bien. Ahora viendo el vídeo veo los errores que cometí. Probaré está receta, como ya he probado otras y siempre quedan perfectas. Gracias por compartir esa sabiduría 😊
La mejor explicacion, proceso y tratado del boqueron que he visto. sobre todo lo del tema de la congelacion cuando vamos con pescado marinado. Pos Si o Si, Recomendado
Muy bien explicado. Se nota que hablas con propiedad, algo no muy común en internet, se agradece. La elaboración muy correcta y profesional. Gracias por esta receta de mi aperitivo favorito. Saludos desde Viena.
Hola Jaime. Los boquerones es un aperitivo muy tradicional y va unido a nuestros mejores recuerdos de las tradicionales tabernas españolas. Muchas gracias por la valoración que haces del video. Siempre es un placer recibir comentarios positivos. Un abrazo desde Madrid.
Pues hace mucho que no los hago y hoy me dio x comprar un kilo😬pero no recordaba bien ,y la verdad me salían de lujo. Vi tu manera de hacerlos y me gustó. Ya te diré que tal me salieron.gracias
De veras, no hay casualidades!!!! Chef , recibí su respuesta justo en las fechas en que hace años la primera vez probé comida casera española - garbanzos con espinacas. Una señora mayor andaluza las prepara para nosotros y nos contaba cómo vivía su familia en los tiempos de la guerra civil. María de de Madrid nos preparaba sopa castellana y se indignaba " Porque siempre me pidáis platos de pobres" 😄😄😄 Ángel de Valencia era un maestro preparando las migas. En cualquier sitio en el mundo hay dos cosas muy importantes : Tener comida y buena gente para compartir la. En España yo tuve mucho suerte con las dos!!!!! Gracias y un gran abrazo ❤
Me ha gustado leer tu comentario. Es bonito. Citas dos platos de verdaderas raíces de cocina española. De la comida de nuestra abuelas y que continúan estando presentes en nuestra cocina. Comparto completamente tu reflexión, nada mejor que una buena mesa, con gente estupenda. Como chef te puedo asegurar que tenemos buena cocina y como español te digo .... creo que no somos mala gente. Te mando un abrazo con afecto desde Madrid.
Te tengo que decir Diego, que el vermut con los boquerones en vinagre, me han acompañado las mañanas de muchos domingos, en cualquier bareto de mi antiguo barrio. Dios que tiempos !!!!
Muchas Gracias amigo , y que sepas que yo a nadie le digo de Usted, nada mas que a Ti !! ja ja . Muy buena la receta , pero sobre todo me gusta la forma de hablar tuya, tranquila , segura , amable y yo no se que cosas mas , pero me encanta como esplicas tus recetas y lo majo que eres. Felicidades !!!
Muchas gracias Vicente!!! Trato de hacer videos naturales, sin aspavientos ni historias que no sean propiamente cocina. Lo que interesa es intercambiar conocimientos culinarios y... en eso estamos. Saludos desde Madrid.
Llevaba años haciendo diferentes recetas de boquerones en vinagre y probando pero nunca me acababa de convencer el resultado. Ayer hice tú receta y me han quedado increíbles !!! La voy a seguir haciendo así porque han triunfado , parecen los típicos de un bar :) Te agradezco mucho tu receta , un abrazo muy grande ☺️☺️
Yo he probado también con bastantes recetas cuando inicé el tema hace mucho tiempo. Con esta receta los boquerones quedan bastante aceptables. Agradezco tu comentario. Un abrazo.
Viví una temporada en España y me encanta la cocina española. Desde la fabada hasta el gazpacho es .. . fantástico ☺️ Busco la receta de las migas ( pan + jamón) Porfa, estaré muy agradecida . 🙏☺️🙋🇧🇬
@@hispacocina Las migas me salieron perfectas . Gracias, Chef ☺️ Usted es un buen profesor. En sus videos nadie falta y nada sobra. Una pregunta: En mi zona no se venden boquerones frescos, solo congelados. Creo que no puedo congelar los otra vez. ¿ Que hacer ? Saludos 😊
Machando el ajo con el perejil y aceite queda muy bien también, ya que no le quitan el sabor al boquerón que es el protagonista. Qué buena pinta .......
Que bien trabajas, me encanta tus Guisos, que limpieza que presentación, que sencillez y que buenos guisos yo te suelo seguir, enhorabuena, te seguir e
Muchísimas gracias por la receta. Es de las mejores que he visto. La próxima vez los haré así. Muy profesional todo tu recetario, la verdad. Ya tienes otra suscriptora. Un saludo
yo los hacia igual que tu , solo que los congelaba todos juntos y revueltos. A partir de ahora lo haré así como tu , tienen una pinta excelente. Gracias por el consejo
Hola Paco. Ya verás como te quedan mas enteros y duros. El congelado al ser casero, hay que hacerlo en pequeños volúmenes para que sea más rápido y así se pierdan menos líquidos en el descongelado. Gracias por el comentario. Saludos.
Los hice el otro día, que esto era mi calvario porque nunca me salían y quedaron de libro. Muchas Gracias.
Perfecto James. Saludos !!
Rap
Cuas de rap
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Llevo siguiendo esta receta al pie de la letra desde hace un par de años y siempre me han felicitado de los buenos que salen. La recomiendo!
no se como este canal no tiene millones de suscriptores.
Yo tengo alguna idea. No lo tengo monetizado y me imagino que a CZcams eso no le gusta y no me promociona los videos. Saludos.
@@hispacocina una pena. Gracias a este canal he podido recuperar recetas que hacía mi madre y que no encontraba como las quería, me ha sorprendido ver recetas como "patatas a la importancia", tal cual las hacía ella. Con sus mismos consejos y todo! Gracias. Mil gracias.
@@tabloidenator Me alegro haberte traído tan gratos recuerdos. Sobre todo, la cocina de las madres. Soy chef y te digo una cosa, jamás he comido cosas tan ricas como las que hacía mi madre. Jamás. Te mando un abrazo.
Suele pasar, yo tengo un canal, donde regalo mis audiolibros, ya que la editorial me estafó más de 5.000.000 y no por esas. Pero las recetas de este canal, una maravilla
Hola , entre aquí para darle las gracias por su receta, soy brasileña y mi marido español, malagueño, y precisamente he probado por primera vez el boquerón al vinagre en casa de mis suegros y me ha encantado! sólo comía echo por la abuela, nunca había intentado hacer lo yo misma, y con tu sencilla receta , acompañado paso a paso me ha salido exquisito! El marido le ha encantado! apues sólo tapear en casa de su madre, cuándo le apetecía ella lo hacía « las mamás»...Pensé! tengo q aprender hace , ya que también me encanta..ijiji😍 Y aquí tengo , garantizada y preparada la tapita del fin de semana..💕
Muchísimas gracias!
Saludos desde Málaga.
Soy de México, pesque atún, sardinas y boquerones pero jamás aprendí a comerlos como ustedes, felicidades muy buenas recetas, tengo muchos amigos que aun pescan y ellos me regalan todo fresco y así es como llevo acavo sus recetas gracias.
Que suerte tener pescado fresco Alberto!!!! En Madrid el mar nos queda muy lejos. Saludos.
Los haré. A veces me salen blanquito y tras no.lo he hecho poniéndole cubitos y parece que salen más tiesecillos" pero blancos no todas las veces. Yo no quiero que salgan fuertes de vinagre,los haré así. Gracias.
Explicacion detallada , amena y completa .- Felicitaciones y saludos desde Buenos Aires
Muchas felicitaciones, me han salido 10 , y la forma de explicar y el tono son de matrícula de honor,
Genial, genial, genial, genial, genial, gracias desde Brasil un Español Catalán que te sigue gracias por todo
Saludos de un Español Extremeño!
Saludos afectuosos de una española asturiana.💙💛💙
El mejor video que he visto explicando todo paso a paso. Mis felicitaciones y muchas gracias oor compartir tu receta con todos 😊
Es la mejor receta de boquerones en vinagre. Gracias por la receta pues salen exquisitos
Comparto otro truco que me dio la nieta e hija de pescadores,mitad vinagre de manzana mitad limón,la verdad dá un toque muy especial,hoy he aprendido que hay que congelarlos gracias por la receta.
Los comí por primera vez en el Centro Vasco francés. Y luego en España. Donde se venden sueltos en el supermercado. No hay cosa más rica!!!!
Hacer las cosas, en general, con mimo es esencial en la vida. Pero en cocina, además, es fundamental.
Vídeo de 10. Se te nota mucho que llevas la cocina en el alma.
.... que comentario tan bonito... te lo agradezco sinceramente. No lo había pensado, pero es cierto lo que dices..."llevo la cocina en mi alma". Gracias por tus palabras. Un abrazo.
@@hispacocina Me alegro mucho que te haya gustado mi comentario, con esa intención lo he escrito. Yo también llevo la cocina en mi alma, y es por eso que reconozco, inequívocamente, a quienes así la sienten.
Gracias por contestar, y que sigas disfrutando tu pasión, con mucha salud, durante muchos años . Un saludo!!
De todos los vídeos de CZcams me quedé con el tuyo, es el mejor, además me encanta como explicas. Millones de gracias!!!!
Muy bien explicado..tienes en cuenta todos los detalles y ayuda a la hora de preapararlos..Muchas gracias!!!
Lo mejor de lo mejor de lo mejor que encontre en internet, presumia de hacer buenos boquerones en vinagre pero esto fue un paso mas alla.. maravillosos!!! Fue la primera receta que hice de este canal y donde pense.. mira este tio sabe lo que hace sin tonterias. Mil gracias por compartir con todos nosotros!!!
Muchas gracias María por tu comentario. El objetivo de mi canal (como sabes, no está monetizado) es únicamente compartir y aprender. Por muy experimentado chef que seas, siempre aprendes. Además, tengo el contacto con todos vosotros y créeme, que en tiempos como los que estamos pasando, comunicarse y sentir vida fuera, es muy importante. Gracias.
Están riquísimos! Saludos de Guadalajara 🇲🇽
La receta definitiva. Fundamental el congelado para evitar el anisakis, la limpieza en agua fría, el secado y el método del papel film es genial. Hoy es la tercera vez que llevo a cabo esta receta.
Yo le añado un poco más de vinagre en el porcentaje de la mezcla con agua y sal sencillamente porque me gusta el vinagre.
Gracias máquina ;)
Ahora con el calor que tenemos, unos boquerones y unas cervecitas muy muy muy frías..... nos da la vida. Un abrazo Gabriel.
Me encanto esta receta !!y lo bien que lo esplicas ,y que pintaza ,me la apunto,muchas gracias por compartir
Gracias por comentar.
Felicidades. Me gustado la receta y como lo has explicado😊🌹
Me gusta la manera como lo haces los boquerones esres muy bueno te felicito ,tu si que vales
Jajajajaja... muchas gracias. Un saludo.
El video que busco siempre para hacerlos igual paso a paso. Quedan exquisitos!!
Muchas gracias 😊
Me encanta y con vino rosado 😋
Muchas Gracias de compartir esta receta con nosotros .
Me encantan los boquerones mmmmm
Me gusta como haces los boquerones eres muy bueno mejor que algunos que veo tu vales mucho
Muuuuchas gracias Nuria. Saludos.
Se ven que entra el hambre, gracias por compartir.
…P
Muchas gracias chef eres todo un crack y Esto se ve en tu manera de responder a los comentarios
Intento que las recetas sean entendibles y responder a las dudas que queden. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.
Lo are tiene muy buena pinta gracias ❤❤❤
Me ha gustado mucho tu explicación claro conciso y rápido te doy un 10
Receta perfecta muy bien explicado gracias !!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Sinceramente me ha encantado; mejor explicado imposible.
Se los voy a hacer a mi esposa, a la que le gustan muchísimo.
Muy agradecido
Gracias a ti Eugenio por tu comentario. Estoy seguro que prepararás un plato delicioso. Mis mejores deseos para ti y tu esposa. Saludos.
Me han salido riquísimos, gracias por la receta muy bien explicada😊
Gracias a ti!!
Gracias por informar sobre la congelación. El anisaki es un gusano muy peligroso y con la salud no se juega . Te quedaron divinos los boquerones
Bj
Vvvuh
Ñ
Me encanta oírte, tienes una voz preciosa
Muchísimas gracias por compartir...me gustan mucho los boquerones y no sabía como hacerlos(ahora si,,,gracias a usted)cuando en el mercado haya boquerones frescos preparo la receta. Desde Galicia España Muchísimas gracias 🙏
La segunda vez que los hago con esta receta, buenisimos y blancos, excelente receta y eso que no pude poner perejil natural y me pase un poco con el vinagre,GRACIAS
Había intentado hacerlos en un par de ocasiones, pero no me salían bien. Ahora viendo el vídeo veo los errores que cometí. Probaré está receta, como ya he probado otras y siempre quedan perfectas. Gracias por compartir esa sabiduría 😊
No te arrepentirás
Jolín qué pinta por Dios, los probaré muchas gracias por compartir un abrazo desde Asturias 🤗🤗
Espectacular.....Nada Más k decir Gràcies!!!!!!
La mejor receta, de boquerones, 👏
Eres un auténtico maestro, buena explicación
Por fin la auténtica receta del boquerón en vinagre...👍🏻
La mejor explicacion, proceso y tratado del boqueron que he visto. sobre todo lo del tema de la congelacion cuando vamos con pescado marinado. Pos Si o Si,
Recomendado
MUchas gracias Joaquin. Agradezco mucho tu comentario. Veo que has mirado bastante información y eso hace mas importante tu criterio. Un abrazo.
Eres un fenómeno 🫵🏻👌🏻
Muy bien explicado. Se nota que hablas con propiedad, algo no muy común en internet, se agradece. La elaboración muy correcta y profesional. Gracias por esta receta de mi aperitivo favorito. Saludos desde Viena.
Hola Jaime. Los boquerones es un aperitivo muy tradicional y va unido a nuestros mejores recuerdos de las tradicionales tabernas españolas. Muchas gracias por la valoración que haces del video. Siempre es un placer recibir comentarios positivos. Un abrazo desde Madrid.
Y que bien lo explicas,quedan muy buenos
Siempre los hago usando tu receta y me salen perfectos. Muchas gracias.
Yo todas las recetas que subo, las he utilizado muchas veces, Ten en cuenta que soy chef, y son muchas horas de cocina. Saludos.
Pues hace mucho que no los hago y hoy me dio x comprar un kilo😬pero no recordaba bien ,y la verdad me salían de lujo. Vi tu manera de hacerlos y me gustó. Ya te diré que tal me salieron.gracias
Ya me dirás. Saludos.
Enhorabuena, tienes un canal cojonudo. El mejor de cocina que he visto. Saludos desde Valencia.
Me alegro de oirlo. Muchas gracias Jose Vicente. Saludos.
Gracias,por lo demas lo haces impoluto,felicidades
Gracias Ana. Saludos.
Me ha encantado tu receta y tu forma de explicar. GRACIAS ERES MUY BUENO
A mi siempre me hansalido buenos
Pero como estos nunca
Muchas gracias
Muy buena receta
Que buena pinta y que bien lo expicas los are ..
Ya verás que ricos Rosa. Saludos.
@@hispacocina gracias igualmente para ti 👍
De veras, no hay casualidades!!!!
Chef , recibí su respuesta justo en las fechas en que hace años la primera vez probé comida casera española - garbanzos con espinacas. Una señora mayor andaluza las prepara para nosotros y nos contaba cómo vivía su familia en los tiempos de la guerra civil.
María de de Madrid nos preparaba sopa castellana y se indignaba " Porque siempre me pidáis platos de pobres" 😄😄😄
Ángel de Valencia era un maestro preparando las migas.
En cualquier sitio en el mundo hay dos cosas muy importantes :
Tener comida y buena gente para compartir la.
En España yo tuve mucho suerte con las dos!!!!!
Gracias y un gran abrazo ❤
Me ha gustado leer tu comentario. Es bonito.
Citas dos platos de verdaderas raíces de cocina española. De la comida de nuestra abuelas y que continúan estando presentes en nuestra cocina.
Comparto completamente tu reflexión, nada mejor que una buena mesa, con gente estupenda.
Como chef te puedo asegurar que tenemos buena cocina y como español te digo .... creo que no somos mala gente.
Te mando un abrazo con afecto desde Madrid.
Qué pintaza!! Me voy a animar a hacerlos porque me encantan con un vermú de aperitivo!! 😋
Te tengo que decir Diego, que el vermut con los boquerones en vinagre, me han acompañado las mañanas de muchos domingos, en cualquier bareto de mi antiguo barrio. Dios que tiempos !!!!
Muy bien la explicación, limpieza y resultado.!
Hola Angeles. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.
Me gusta el modo de hacerlos y ya los
Muchas Gracias amigo , y que sepas que yo a nadie le digo de Usted, nada mas que a Ti !! ja ja . Muy buena la receta , pero sobre todo me gusta la forma de hablar tuya, tranquila , segura , amable y yo no se que cosas mas , pero me encanta como esplicas tus recetas y lo majo que eres. Felicidades !!!
Muchas gracias Vicente!!!
Trato de hacer videos naturales, sin aspavientos ni historias que no sean propiamente cocina. Lo que interesa es intercambiar conocimientos culinarios y... en eso estamos. Saludos desde Madrid.
España única e inimitable ✌️🇪🇸
Llevaba años haciendo diferentes recetas de boquerones en vinagre y probando pero nunca me acababa de convencer el resultado. Ayer hice tú receta y me han quedado increíbles !!! La voy a seguir haciendo así porque han triunfado , parecen los típicos de un bar :) Te agradezco mucho tu receta , un abrazo muy grande ☺️☺️
Yo he probado también con bastantes recetas cuando inicé el tema hace mucho tiempo. Con esta receta los boquerones quedan bastante aceptables. Agradezco tu comentario. Un abrazo.
Buena handaba buscando una receta y es la más que me ha gustado, gracias..
Hola Enrique. Ya verás que ricos te saldrán. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.
Por fin probados y son brutales muchisimas gracias chef un saludo desde el norte de maruecos un saludo desde tetouan
Hola Mounir !!! Es un aperitivo muy rico. Por cierto, estuve en Tetuan y es un lugar muy bonito. Saludos desde Madrid.
Gracias por tu receta
pues te an quedado de pelicula chaval.felicidades .a por ellos.
Muchas gracias Jose por tu comentario. Un placer leerte. Saludos.
Q bien explicado!...los voy a hacer así!👍
Bueno, hacía años que no los hacía. Conseguí unos congelados y ¡para el Día de la Madre! me los voy a hacer. Gracias.
Hola Marisol. ¿para el Dia de la Madre? desde donde me escribes???
Mejor explicado imposible un saludo
Gracias Julián. Saludos
UUUNNN K RRIIICOOOSSS Y K BIÉN LIMPIOS YOOO NOOO SABÍA HACERLOS BIÉN ASÍ QUE MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO DÍOS TÉ BENDIGA CIELO MÍO
Gracias por tu comentario tan bonito. Un abrazo Luisa.
YO TE PONGO ENSEGUIDA DEDO ARRIBA PORQUE HAGO TODAS TUS RECETAS Y SON ESQUISITAS .
Bueno, pues para mi es suficiente. Para que quiero estrellas Michelín???
Yo también haré estos riquísimos boquerones😊
Salivando estoy. Muchas gracias por el vídeo, aunque sea de hace 4 años y medio.
Viví una temporada en España y me encanta la cocina española. Desde la fabada hasta el gazpacho es .. . fantástico ☺️
Busco la receta de las migas ( pan + jamón)
Porfa, estaré muy agradecida .
🙏☺️🙋🇧🇬
Mira a ver si te gusta esta
czcams.com/video/OANPpqIEGrY/video.html&ab_channel=hispacocina
@@hispacocina
Las migas me salieron perfectas .
Gracias, Chef ☺️
Usted es un buen profesor. En sus videos nadie falta y nada sobra.
Una pregunta: En mi zona no se venden boquerones frescos, solo congelados.
Creo que no puedo congelar los otra vez.
¿ Que hacer ?
Saludos 😊
Muchas gracias. Hoy los voy a preparar Ya te diré el resultado.
Por fin ¡¡¡ Boquerones perfectos. Muchas gracias.
Gracias por comentar
Muy bien explicado, y muy limpio al confeccionarlo, Felicidades¡¡¡¡¡¡¡
Muchas gracias Angeles. Un placer leerte. Saludos.
Machando el ajo con el perejil y aceite queda muy bien también, ya que no le quitan el sabor al boquerón que es el protagonista. Qué buena pinta .......
Me gustan mucho mañana si veo melis haré yo gracias están muy ricos gracias muy bien hechosxxxxxx
Gracias Elo. Un placer leerte. Saludos.
Que rico, y muy sencillo de hacer la cosa es paciencia
Gracias, saludos
Muy buena receta y muy bien explicada
Gracias Teresa. Saludos.
Muchas gracias por una explicación tan clara y breve. En cuanto pueda los hago.
Gracias María a ti por tu comentario. Saludos.
Muy ricos siguiendo las instrucciones ❤
Me quedaron espectaculares siguiendo tu receta. Gracias por esplicarlo tan claro
Gracias a ti Pepa por confiar en Hispacocina- Saludos.
Con Jurel, también queda muy bien este sistema. Gracias por la sencillez con la que lo explicas
Muchas gracias por la sugerencia Alfonso. Lo probaré. Los encurtidos me gustan mucho. Buena aportación. Saludos.
Hola mi país Costa Rica el Jurel es un pescado muy grande, cómo lo haces?
k Maravilla Espectacular💪🙏👍
Mil gracias
Gracias por la receta, me ha quedado muy buenos mis boquerones.
Perfecto Leidy. Bien hecho. Saludos.
Muchos años haciéndolos,pero probaré esta forma,buena pinta👌
Eres un fenómeno. Muchas gracias por compartir
tu sabiduría !!
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Oooooohhh me ha encantado! Lo haré! Gracias! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias por tu comentario!!!
Muchas gracias un bocata d esto esta de muerte yo como buen leonés que nos gusta el picante les añado guindilla de cayena.
Que bien trabajas, me encanta tus Guisos, que limpieza que presentación, que sencillez y que buenos guisos yo te suelo seguir, enhorabuena, te seguir e
Gracias María. Me alegro que te guste la cocina que hago. SAludos.
@@hispacocina 9
Genial tu explicación!!!!
Gracias!
Un expectáculo chaval.👍👏👏👏😘😘
Muchísimas gracias
Brutales, me salieron perfectos
Cómo me alegro. A disfrutar!!
yo los congelaba enteros... claro que no lo hacía bien . de ahora en adelante lo haré como tú muchas gracias amigo .Un saludos desde Cartagena..
Hola Chelo. Es mejor congelarlos limpios. Las vísceras les perjudican, cuanto antes las retiremos mejor. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.
Chelo godinez Gracias por las recetas tan ricas bambino
Chelo godinez Gracias por las recetas tan ricas croqutas
Chelo godinez Gracias por las recetas tan ricas ppoöö
klos boquegrone están eztu pendoricorico
HISPACOCINA GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
Gracias a ti Javier por el comentario. Un abrazo.
Muy bien explicado amigo, te mereces un 10, y por supuesto un like. Gracias.
Gracias a ti Meritxell por tu visita y tu comentario. Gracias. Saludos.
Mermeladade.ygoss
Que ricos .......una cerveza y una tapa de boquerones.......👍
Un lujo. Es un clásico que siempre gusta. Saludos.
Muchísimas gracias por la receta. Es de las mejores que he visto. La próxima vez los haré así. Muy profesional todo tu recetario, la verdad. Ya tienes otra suscriptora. Un saludo
Bienvenida H.R.!!!! Gracias por tu interés y si en algo puedo ayudar, aquí tienes a tu "chef particular" , Saludos.
De todas las recetas que he visto la que más me convence. Ya tengo los boquerones. Me pongo a limpiarlos!
Buen ojo Jorge. Ya verás que ricos salen esos boquerones. Pero sobre todo, no te saltes el paso del congelado. Saludos.
Ya están en el congelador. Con vinagre de sidra va bien o es demasiado fuerte? Graciss
Vinagre de sidra va bien. Saludos.
hispacocina sino los mete al congelador dos o tres dias puede luego tener diarrea.
Jorge E. Davalos Melgark
Le quedaron buenisimos esos boquerones amigo felicidades 👍
Gracias Juan Carlos. Saludos.
yo los hacia igual que tu , solo que los congelaba todos juntos y revueltos. A partir de ahora lo haré así como tu , tienen una pinta excelente. Gracias por el consejo
Hola Paco. Ya verás como te quedan mas enteros y duros. El congelado al ser casero, hay que hacerlo en pequeños volúmenes para que sea más rápido y así se pierdan menos líquidos en el descongelado. Gracias por el comentario. Saludos.
Paco Caballero no bbva. Bb hemoglobina
Ñññl
hispacocina
sandra castro
Vicente Torres Ruiz k8i
Muy bueno. Suscrita LIke