BROCCOLI PASTA 🥦 - Tasty and healthy pasta dish with a creamy consistency! 😋
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- čas přidán 16. 07. 2024
- We all know that you can hate broccoli or love it - no half measures! But broccoli gives its best when fried, combined with sausages, or with pasta! Follow this easy recipe and discover how to make a simple, healthy, and tasty pasta with broccoli. Its creamy consistency is delightful! 🥦😍
00:00 - PRESENTATION
00:06 - HOW TO CUT BROCCOLI
00:21 - BROCCOLI COOKING
00:53 - PASTA COOKING
01:08 - PASTA DRESSING
01:26 - OTHER IDEAS
01:45 - FINAL PRESENTATION
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Pa...
★ INGREDIENTS
Pasta 11 oz (320 g)
Broccoli 15 oz (450 g)
Garlic clove 1
Extra virgin olive oil to taste
Salt to taste
Pepper to taste
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#pasta
#broccoli
#firstcourse - Jak na to + styl
Bravo Chef!!!!
Adoro pasta e broccoli,
Buona, gnammmm!
Grazie.
Sono sempre una bontà, 😋😋😋 oggi 11 Ottobre ho fatto i broccoli con le orecchiette, ma che velo dico a fare, sono stati una squisitezza 😋😋😋 e gustate 👏👏👏
Grazie, bravo, semplice, buona, adoro i broccoli, la proverò e mi iscrivo 👏👍
Una delle cose più belle del cambio stagione è proprio questa: arriva nuova frutta e nuova verdura. Ho già l'acquolina in bocca a pensare ai broccoli, le zucche, le cime di rape, le castagne ecc che mi aspettano! 🥳 Grazie per questa ricetta! Proverò la variante con le acciughe, le aggiungerò all'aglio 😋
Veroo🥰
A chi lo dici io li amo😋😋😋
Complimenti! Avete sempre le ricette giuste che cerco 😍👌
Se posso permettermi vorrei dare un consiglio.. noi in sicilia (anzi io) quando li passo in padella oltre all'aglio aggiungo al soffritto anke delle acciughe del pomodoro secco e della pancetta o salsiccia poi butto i broccoli e vedi ke bontà.. ovviamente è un consiglio, ma kmq i broccoli sono buonissimi fatti in 1000 varianti🤤
Ciao Simy! Grazie per aver condiviso con noi la tua versione! :) sì, questa è una ricetta base!
In Puglia con l'acciuga sotto sale e'la morte sua😋😉
Grazie ...ricetta semplice ma gustosa.... Poi la proverò cn le varianti ..👍
.
Buonissima,fatta stasera. Non sapevo cosa cucinare,ma avevo I broccoli. Il mio compagno è inglese,ripulisce il piatto come se non avesse mai mangiato pasta 😋
Bravissimo dottor Giovanni . complimenti ! Tanti likes per te
👍👍👍
Io metto il peperoncino ed è ottima. Squisita. Grazie per le ricette a base vegetale
Bravissimo Giovanni, una pasta buona da paura !!!
Eccezionale ..... io l adoro! 👍💜
👍👍 Délicieux 😋 😋
Semplici ma squisiti, spaghetti con broccoli cremosi...!😋👏
Troppo buona.😋😋😋
Io con cremina mai fatta,la facevo lasciando i broccoli a pezzi.
Così sicuramente più saporita.👏👏
Provala, Brunella! è strabuona!
@@GialloZafferanoTV buonissima anvhio la faccio così mi piace quando si forma la cremina dei broccoli che sono ben cotti !!!!!!
Buonissimo 👌
Io aggiungo pecorino alla fine :) ottimo piatto!
Devo dirvi la verità, di pasta coi broccoli ne ho divorata moltissima, ma questa ancora no, ma però a tutto c'è un rimedio; stasera preparerò e divorerò anche questa, davvero spaziale. 😍
Grande Guidoooooo! ;)
@@GialloZafferanoTV Grazie 1000. 👍
Abito in Ciociaria i broccoli li trovo meravigliosi grazie mille domani li faccio
Buonooo ❤️🤤
Buoni, me li faccio adesso... ciaoo
تبارك الله عليك أتمنى لك التوفيق إن شاء الله يا خالتي..
Buonissima Giovanni!! Broccoli, troccoli, pure io mi chiamo Broccoli è la pasta che fa per me!! 😂😂👏👍
Dedicata a te Paola! :)
ahahaha dedicata con affetto
aprovato!
È sarà la cena di stasera 👍
Fiorella bett.grazie..
Buoni risultati
Mi sei piaciuto molto.
Bellissimii🤩...io li faccio con aggiunta di noci e peperoncino 🌶 😊😋....
P. S. Da Francesca
Ottime aggiunte Francesca! ;)
@@GialloZafferanoTV grazie mille ☺️
Buonissima!io ci aggiungo le acciughe con peperoncino!!!Una vera goduria ....!!!
Bravo
Provata a farla stasera, è la prima volta che provo a farla io perché mi piacciono molto i broccoli, al posto della pasta lunga avevo i gnocchi freschi e quindi perché non usarli, domani vedrò in ufficio il risultato, speriamo sia venuto buono, però complimenti veramente per il video seguito passo dopo passo fino alla famosa cremina di broccoli 😊
Grazie Ilaria! Facci sapereeee❤️❤️
@@GialloZafferanoTV venuti benissimo come prima volta! Contentissima grazie 😍🤤
Conosco benissimo la ricetta ...ho marito siciliano e guai se non faccio almeno una volta la settimana la pasta con i broccoli ....pure io cuocio la pasta nell'acqua dove ho cotto i broccoli ....🤗
Che bontà! Bravissima Giuliana!
@@GialloZafferanoTV 👋👍
La mia pasta preferita❤
Thank you! I usually make with anchovies.. Question, can pecorino be added if I use anchovies? Or is that a crime against humanity
Io ho cucinato i broccoli con le trofie e ho fatto il soffritto con olio, aglio, acciughe e peperoncino.
Ed è venuto una bontà !!! 😋😋😋
Buonissimi così! :)
Io sono Perugina e la pasta con i broccoli la faccio spesso da adesso in poi, però non li lesso ma dopo averli tagliati in cimmette e lavati li metto in una padella alta con olio, aglio e peperoncino e li faccio cuocere con l'aggiunta di un po' di acqua. Cuocio la pasta in acqua salata e poi la metto direttamente in padella e la faccio saltare con i broccoli e poi aggiungo una spolverata di parmigiano. Se il broccolo è bello grosso, quello in eccesso lo tolgo dalla padella della pasta e lo mangio come contorno perché non lo faccio diventare cremoso.
Io la adoro. 😜
😋
A Palermo la chiamiamo pasta con i sparacelli arriminati, davvero buona
Pomodori secchi sott’olio. Una marcia in più. 😀
Che buona😋 grazie Giovanni 🥰 dove eri? È da tanto che non ti vediamo
è qui, è qui!!!!! Sempre con noi!
ciao Stefania sono qui con tantissime ricette nuove e saporite!
Io cucino i broccoletti ,poi metto le orecchiette insieme,infine condisco con olio d'oliva e pecorino, dieta mediterranea ,senza acciughe e aglio Ottimo e leggero
Grazie per la tua variante 😊
I broccoli non si mangiano scotti .Si cuocciono stufati, con un po di vino bianco. Ma forse questa è un'altra ricetta. Noi in sicilia li facciamo "affogati"che significa non lessati e poi ricucinati .Si digeriscono meglio
Molto buoni
...manca solo il peperoncino 🌶🌶🌶
Grazie bouna
A me piace che i broccoli non si disfino, ma che rimangano le cimette intere. Li sbollento appena e poi li ripasso in padella senza romperli.
Sapevo farlo ma non esattamente! Grazie.
Ora sarà perfetto🥰
Io li faccio con la farina di ceci e ci aggiungo i gamberetti. Sono gluten free e mi servono le proteine.
Scusami per me non sono broccoli 🥦 sono sparacelli il broccolo per noi in Sicilia è diverso però Giovanni sei sempre bravo complimenti 👍🏻👏👏👏👏👏
😋😋😋😋😋❤
💚💚💚💚
👩🏼🍳
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
👍👍👍💕💕
Personalmente aggiungo pinoli e uvetta sultanina all'aglio
Buona! Ma Giovanni.....con i broccoli meglio mettere un piccolo peperoncino in padella.....non il pepe nero!!!!!
Tu sai che è in padella con l'olio vi è una Triade : aglio peperoncino e broccoli !!!!!
😉😉😉😉😉😉
Grazie per la dritta Anna: la proviamo subito! ;)
😋😋🥰👏💋
Io aggiungo pancetta, olive nere e un po' di gorgonzola
Che buonaaaaaa!
Oppure salsiccia
👍👏👏👏👏😋
Io frullo una parte dei broccoli(quelli più grandi) per renderla più cremosa. Provate.
Per favore faccia vedere anche quella col cavolo💬
Ottima idea, Jack: corriamo a prepararla! ;)
Sale sopra la pasta....
Non mettere l’acciuga, è come fare il pesto alla genovese senza aglio...
Le acciughe sono un'ottima aggiunta Stefano! ;)
@@GialloZafferanoTV
Come avete consigliato a fine video... 😊
Ciao Stefano, questa versione è davvero quella base base ecco perché a fine video ho dato qualche suggerimento per arricchire :)
Io metto uvetta sultanina pinoli e acciuga
Bravo
😋