국내 최대 동결건조 식품회사 대표님이 알려주는 동결건조 과정
Vložit
- čas přidán 27. 04. 2020
- 간편 편이식의 대표주자 동결건조 식품이라고 들어보셨나요?
겨울철에만 먹을 수 있는줄 알았던 매생이도 블럭 모양으로 동결건조 시켜 상온보관 가능하며 연중 드실 수 있는 상품으로 만드는 기술!
매생이 뿐만아니라 다진고추, 다진마늘, 다진생강 같은 우리 음식에 빠질 수 없는 식재료들을 물에 풀기만 하면 간편하게 사용할 수 있답니다.
▶ 상품보러가기: bit.ly/3d6xnNX
신기 하네요~ 건조 식품 이용 많이 해야겠네요~
관심 있어서 요즘 찾아보고 있읍니다 우선 맘에드는건 1)보관기간2)영양소 파괴 안된다는점.3)간편하게먹을수있다는점●)제일 맘에드는건 보관기간 입니다 맛차이도 거의손실없이 보관 한다는게 맘에드는데 전기소모량은 얼마나 드는지 알고 싶네요
👋👋Gr8 informational Video
우왕
우리가 먹는 라면스프도 이렇게 만들어집니다
대표번호 없는번호이니 빨리 내려주세요
좋은하루되세요
감사합니다! 좋은 하루 되세요 ^^
김장하는 빨간 고춧가루는 없던데, 왜 아직까지 그건없을까요? 곰팡이 안생기고 좋을거같은데~궁굼해요^^
저 매생이 우리집에있는대 하나씩 넣어주면 간편하고 좋음
지금시장에는가짜동결건조식품 판치는중씹어보면안다
회사명이 뭐에요?
어느 회사인지...
우리는 집에서 냉동실에 얼렸다 일반집 건조기에 넣으면 안되나요?
가정에서 어떻게하면 되나요
잘 안됨
얼린걸 일반 식품건조기에 넣으면 질척거려지다 익어버리겠죠?
저온 기화를 위해 특수 기기를 사용할꺼에요, 아마 압력 수준을 많이 낮춰 낮은 온도에서도 수분이 기화될 수 있는 환경으로 만들고, 얼은 상태를 유지하며 낮은 온도로 가열하며 기화 시킬껍니다.
높은 산에 올라가면 낮은 온도에서도 물이 끓어 밥이 설 익는것을 생각하시면 좋습니다. 극단적으로 기압을 낮추는 챔버가 있어야 할거고, 집에선 사실상 불가능해 보입니다.
건조매생이 편할것같아서
사놓고 유효기간이
지났네요.
건조매생이 개별포장제품도
유효기간이있나요?
냄새모양은
아무이상없어보입니다.
깨끗한 세척 과정만 한다면
최고일듯합니다
네! 영상엔 생략되었지만 세척된 원물이 들어옵니다 ^^
어디서구매할수있요?
안녕하세요^^ 동결건조 매생이 및 다진마늘, 청양고추, 다진생강 구매링크 첨부해드리겠습니다!
smartstore.naver.com/happyfarmer/search?q=%EB%8F%99%EA%B2%B0%EA%B1%B4%EC%A1%B0
미래라니...다이어트 목적 간식으로 라면 모를까
시간소모되고 비싸지고 영양가 다 날아갔을꺼같음...
좀슬프다 편리를추구하다 음식의 온기가 사라지고있어
0:27 자막: 불가식품? ㅋ 불가식부위 겠지 귀가 안들리나?
아하! 잘몰랐습니다~ 좋은 지적 감사합니다 ㅎㅎㅎ
말 좀 이쁘게 하면 안되나 절레절레
@@user-ws9gx8gs8f 못배운인간인가 봅니다