Sei un'enciclopedia brava io ti seguo da poco ho 86 anni mi è sempre piaciuto cucinare ma da quando ti seguo ho imparato tante cose peccato perché non faccio più da mangiare xnessuo e poi mi resta così poco ma sarà quel che Dio vorrà ciao baci e completo
Ho lavorato in un ristorante cinese, il burro non si usa proprio. L'unica difficoltà che ha Cristina è che ha un wok piccolo in proporzione alla quantità di riso. I cinesi ne cuociono piccole quantità alla volta e continuano a saltarlo durante la preparazione per tostarlo in modo uniforme. Loro usano una fiamma molto alta che esce dal fornello senza spartifiamma ma appoggiano attorno alla riamma per tenerla unità un anello di ferro che, nel mio caso, si sono fatti fare da un fabbro. Per il resto mi sento di dirle BRAVA!!!!. Colgo l'occasione per dire che mi sono sentita cretina per aver fatto il commento sulla pasta madre. Come potevo dubitare che una persona come lei non ne facesse uso?. Io seguo da poco e ogni giorno è una scoperta, ho visto i bellissimi pani che sforna spiegati benissimo. Da prendere come esempio. Grazie per tutto quello che ci insegni in modo semplice e spontaneo. Una di famiglia ❤❤❤❤
Si certo ma se no ti aggiungo sempre un po’ di carne fresca. E poi essendo in 10 in questa casa, non guardo tanto quello che piace a me ,ma seguo di più e ai gusti degli altri. E qui le polpette vanno in ogni modo.😜😘👍 e non butto via niente
@@elviranobile9856ho paura che, oltre che villana, quella cieca e sorda sia tu. Vai al minuto 8,36 del filmato, ascolta quello che dice e leggi i sottotitoli, così forse capirai che ho ragione io!
Sei un'enciclopedia brava io ti seguo da poco ho 86 anni mi è sempre piaciuto cucinare ma da quando ti seguo ho imparato tante cose peccato perché non faccio più da mangiare xnessuo e poi mi resta così poco ma sarà quel che Dio vorrà ciao baci e completo
💖💖💖
Fantastico il gattone dietro alla finestra
Bravissima le tue ricette fantastiche e genuine . Grazie ❤❤❤
ciao Cristina ottima preparazione mai assaggiata la preparerò grazie infinite complimenti 👍🖐️😋🤗
Buonissimo. Una scoperta. Grazie signora Cristina
lo provero' sicuramente mi ispira molto grazie. sei fantastica
Mmm buono ! Brava Cristina !
Buongiorno carissima❤un abbraccio a Matteo ❤io amo quest cibo....
Sei tu il fiorellino !!! Mamma mia che piatti!!!😊😊
Buono,io ho un'altra. ricetta.ma proverò il tuo.ti seguo da poco.sei simpaticissima e molto brava a spiegare le ricette.
Lo proverò grazie
Un mestolo di legno per la pentola antiaderente sarebbe meno i quietante.Per il resto bravissima!
Ciao, io lo faccio proprio così ma aggiungo anche striscioline di prosciutto cotto e qualche gamberetto......
Baci e abbracci
Buonissimo 😋😋😋😋 come tutte le tue ricette, sei super🎉🎉
😃👍🤗
Ho lavorato in un ristorante cinese, il burro non si usa proprio. L'unica difficoltà che ha Cristina è che ha un wok piccolo in proporzione alla quantità di riso. I cinesi ne cuociono piccole quantità alla volta e continuano a saltarlo durante la preparazione per tostarlo in modo uniforme. Loro usano una fiamma molto alta che esce dal fornello senza spartifiamma ma appoggiano attorno alla riamma per tenerla unità un anello di ferro che, nel mio caso, si sono fatti fare da un fabbro. Per il resto mi sento di dirle BRAVA!!!!. Colgo l'occasione per dire che mi sono sentita cretina per aver fatto il commento sulla pasta madre. Come potevo dubitare che una persona come lei non ne facesse uso?. Io seguo da poco e ogni giorno è una scoperta, ho visto i bellissimi pani che sforna spiegati benissimo. Da prendere come esempio. Grazie per tutto quello che ci insegni in modo semplice e spontaneo. Una di famiglia ❤❤❤❤
Ciao Mariella 👍🥰💖
Il burro i cinesi non lo usano proprio
Grszie Cristina!!...
😊😊🎉🎉brava!!
Buono il riso alla cantonese. Ma il riso lo porti a cottura completa quando lo fai lessare?
Sempre un po’ al dente
Buonasera 😊
Fatto.....venuto bene....lo hanno apprezzato grazie
Yheaaaa 👍🔝🔝🔝👍😘😘😘
E vai🎉🎉🎉 anche cucina cinese ❤❤❤ma quante ne sai 😊😊😊
Ciao, non sono riuscita a capire bene che tipo di riso usi. Lo lavi prima di cucinarlo?
Basmati è perfetto
Un riso lungo o il Basmati o il thailandese… Però se devo dirti la verità devo averlo fatto con tutti i risi 😂😂😂. E però il top e con i risi lunghi
Sei bravissima. .belle ricette.
Una mia conoscente, anziché l' olio ci metteva il burro...un sapore decisamente più godurioso...
😊
😊
Buon giorno. Non lo mai assaggiato appena possibile lo provero buon appetito
Sei una forza della natura Ti voglio bene
💖💖💖
Ciao, per fiamma alta sull'nduzione cosa intendi? 5 6 7 8 9 ..........??
Perché a alta intendo gli ultimi numeri.poi ogni induzione è differente. Prima ne avevo una che arrivava a nove… Ora ne ho una che arriva a 15
Cristina ma con quel mestolo rischi di grattare la pentola antiaderente!
😂🤷♀️🤦♀️
Carissima Cristina mi consigli che planetaria mi consiglieresti considerando che non devo fare le tue quantità, grazie cara
Beh ad esempio una planetaria di marca Ferrari e valida.anche quella che ogni tanto si trova in occasione al Lidl io l’ho presa per fare dei regali
Grazie carissima mi hai fatto venire voglia di impastare😂😂😂💓
Però ti smentisci ,,, perché in un altra ricetta le polpette con il lesso le hai fatte !!!!😅😅😅😅😅
Si certo ma se no ti aggiungo sempre un po’ di carne fresca. E poi essendo in 10 in questa casa, non guardo tanto quello che piace a me ,ma seguo di più e ai gusti degli altri. E qui le polpette vanno in ogni modo.😜😘👍 e non butto via niente
perché non scrivi un libro?
Non so fare 🤷♀️🤦♀️🤷♀️ cioè non so da dove cominciare. Boh!!!
cribbio!!! c'è una bestia feroce alla finestra!!! attenzione!!! 😲 :-)
Il glutine nel riso? Ahahahah😂😂😂 questa è una novità assoluta! 😂😂😂e poi, diciamo la verità, il riso alla cantonese non si cucina affatto così 🤦♀️
Chi ha parlato di glutine nel riso? Il riso non ha glutine, nessun tipo di riso😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤗
@@cristinacamorani riascolta la tua registrazione e leggi i sottotitoli e scoprirai chi ha parlato di glutine!
Veramente parla di AMIDO,non di glutine! Mi sa che l'acidità ti è arrivato agli occhi e alle orecchie!😅
@@elviranobile9856ho paura che, oltre che villana, quella cieca e sorda sia tu. Vai al minuto 8,36 del filmato, ascolta quello che dice e leggi i sottotitoli, così forse capirai che ho ragione io!
@@elviranobile9856 vai al minuto 8,36 del filmato, ascolta quello che dice e leggi i sottotitoli. Poi magari scusati per la tua inutile villania!