Risotto alla parmigiana.Con l’aggiunta del Macis,diventa un piatto gourmet.Raffinato e delicato 
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Risotto alla parmigiana con aggiunta di Macis
Un risotto molto raffinato,delicato e meravigliosamente buono.
Uno dei miei preferiti,poi con l’aggiunta del macis diventa un piatto gourmet
Olio extravergine di oliva
Una grossa cipolla tagliata molto fine
500 g di riso per risotti
Brodo quanto basta per avere un risotto cremoso
Burro circa 50 g
Parmigiano reggiano grattugiato
Sale pepe
Macis o noce moscata
Per chi è interessato al Macis vi metto qui il link
amzn.to/3HsgQnz
Io non ho più parole davvero con te! Mi hai stregata.. ogni ricetta una chicca perfetta! Una donna dalle 1001 sorprese!! Grazie,grazie,grazie ancora per svelarci tutti questi tuoi segreti.. non conoscevo il MACIS. Ma ricordo che lo hai nominato anche in un’altro piatto.. e ora.. devo comprarlo perché adoro la noce moscata..come ho comprato la ferina 50 sfumature e il gran Masala…e avanti! Ciao donna con la D maiuscola e non solo! La D! Augurissimi per la festa della mamma!! Ti meriti tanto affetto dalla tua big family!!👏👏👏😘🙅♀️
Buonasera Cristina sei sempre hai fornelli questo riso alla parmigiana e il mio preferito caspita mi hai fatto venire fame complimenti 👍😋😋 ciaoooo
Cristina abbiamo bisogno del menù di Natale ti adoro sei grande.Grazie
😂😂😂🤦♀️😜👍👍👍💖💖💖
Finalmente un risotto come si deve. ... bravissima Cristina cosi' si fa! 👏👏👏👏👏👏
Cristina sei strasimpatica e bravissima 👏👏👏👏👏
Cristina hai tantissimi impegni ma una piccola richiesta la faccio: il tuo menù tipo per Natale o Capodanno.Amo i tuoi piatti semplici e come li prepari.Ciao Bella Donna❤😘
La tradizione del pranzo di Natale in Romagna… Antipasti con Squaquarone e fichi caramellati salumi romagnoli, e come primi sicuramente i cappelletti in brodo. I secondi Arrosto e tacchino ripieno, arrosto di mora romagnolo…
È il dolce classico natalizie il pandoro con il mascarpone
Risotto da intenditori,da fare assolutamente,grazie Cristina, sto imparando a cucinare,ho fatto i biscotti,ottimi,le focacce un successo,Grande
Buon giorno sei una perfezionista su tutto ..... Questo risotto è propio doc buono appetito
Voilà la bontà è servita!!!!! Che buono!!! Buona giornata Cristina.👋👋👋🥰🥰🥰
Mamma mia Cristina che buono ,dopo aver visto un altra ricetta in cui usavi il macis l ho acquistato in un negozio che vende solo spezie e devo dirti che e fenomenale ,grazie x il trucchetto del tritatutto !👏👏👏👏🤞🤞🤞☘️🐞💐🌹😘
Cristina cara anche se tu non li chiami a tavola è il profumo dei tuoi piatti che li fa correre.... tu usi tante spezie e farine varie che non tutti conoscono, forse perché hai viaggiato tanto ( sappiamo che sei stata in India...) e dove altro? Io vivo in Australia e tante farine non le abbiamo . Se non fossi così vecchia73 anni e così lontana ti chiederei di adottarmi tanto uno più uno meno nella tua big family che differenza farebbe?!?! 😂 Colgo l’occasione per mandare a te e i tuoi cari gli auguri per un lieto Natale e tutto il bene possibile per il 2023..salute pace gioia e tanto tango ❤ciaoooo 🤗😘🥇🕊🍀🦘🐨
Ciao Stefania….un saluto dalla Romagna .
Buon Natale anche a te 💖💖💖
Brava Cristina grazie x le ricette
Questo non è un risotto!!! È una sinfonia😂😂😂 un'opera musicale 👍👍👍 si scioglie in bocca 😋😋😋😋goduria👏👏👏😘🙋🙋
Sei bravissima, grazie
Buono il risotto leggero e gustoso immagino il sapore😋😋😘😘
Cristina, sei brava simpatica e ottima cuoca. Grazie delle ricette che ci regali
Mi viene la bava vino alle orecchie!!!!!!!Che bontà Gì D’Andrea Roma brava, bravissima !!!!!!
Ciaoooo…che bella Roma 😊💖🤗
Parmigiano come se piovesse!😊
Bravissima ❤
Ciao Cristina come sempre nella tua semplicità fai cose semplici ma d'effetto e non sbagli un colpo come dici tu mi hai fatto venire voglia lo farò per pranzo oggi che è lunedì .....ah dimenticavo proverò a fare il pandoro l'ho seguito passo passo speriamo che riesca nell'impresa devo acquistare i vari prodotti che hai tu perché io non so dove comprarli e li prenderò su Amazon...... Dammi qualche spunto se riesci per la vigilia per il Natale non so che cosa posso fare ti mando un abbraccio un saluto grande a tutta la famiglia ma come sempre a Matteo 😘🤗
Ciao Ade 🔝🔝🔝💪💪💪💪💖💖💖
Spero che tu non ti stia stancando troppo e che stiate tutti bene 🤗❤️😘
👍👍👍😍
Buonasera Cristina, posso invitarmi a casa tua ,mi è venuta fame.Che meraviglia di risotto.
Siiiii 👍😍💖
Quando mi si svuota un po' il freezer faccio il dado vegetale 👍🙋, risotto super 👍
👍👏😋😊Buono 🙋♀️
Buonasera Cristina ,sei una donna meravigliosa,🥰posso chiedere quanti siete in famiglia !vedo che fai sempre quantità industriale 😁😁Sai Cristina ho fatto la ricetta dei cantucci ,sono speciali .grazie ❤ buona notte
Ciao Gabriella. Siamo in 10 😂😜👍💖
@@cristinacamorani ciao ❤️ complimenti 🥰🥰 Dio vi benedica ❤️grazie ❤️ per avermi risposto .
Ciao😊complimenti!! Solo vorrei sapere quanto parmigiano metti su 500 gr di riso??. Grazie. Seguitissima!!!!!
Guarda vado a pugni, però ti potrei dire almeno 150 g… I miei figli ad esempio dopo ne mettono anche nel piatto sono esagerati😂😂😂
Ciao Cristina
Posso chiedere se il riso lo lava?sembra asciutto quando lo mette nella padella,io lavo sempre faccio bene?grazie x tutte le ricette signora imparo molto da lei💐
A volte si a volte no. Quando compro quelli del supermercato sì lo lavo. Non lavo il basmati
@@cristinacamorani
Grazie mille x la risposta buona giornata 💐
💯👌
👋👋 CHE DOLCI SI FANNO NELLA TUA ZONA X NATALE 😅
La tradizione del pranzo di Natale in Romagna… Antipasti con Squaquarone e fichi caramellati salumi romagnoli, e come primi sicuramente i cappelletti in brodo. I secondi Arrosto e tacchino ripieno, arrosto di mora romagnolo…
È il dolce classico natalizie il pandoro con il mascarpone
In quale negozio si può comprare la spezia
Ciao. Io lo prendo in Amazon. Ti metto qui il link
amzn.to/3PAqOFn
Mi puoi dare la ricetta del dado fatto in casa grazie
Trovi tutto nei video precedenti
A proposito del tuo dado... mi sono venute più verdure di 1 kg. , così ho aggiunto un po' più di sale a occhio (ma tipo 340 gr. di sale per 1, 140 grammi di verdure pulite e tritate) e non mi si rassoda neanche dopo 3 giorni di freezer 😭, sono un disastro! 🤦🏻♀️
😂😂😂 sbagliando si impara, dai che la prossima andrà bene 👍🙋
No no Paola è normale. È il bello di questo dado che lo puoi tenere in freezer ed è sempre pronto all’uso con un cucchiaio lo prendi solo e lo metti nel brodo perché rimane morbido.va bene così non deve diventare duro👍👍👍 fidati ti troverai benissimo 💖💖💖
@@antonellamenegatti9158 Speriamo! 🤞😘
@@cristinacamorani Se tu mi dici così, allora lo metterò dentro a dei vasetti, usandone meno, grazie di cuore 🙏💖
Tranquilla il dado nn indurisce in freezer, è normale, così lo puoi prendere a cucchiaini quando necessita 😊
Ciao Cristina, l ho fatto oggi a pranzo.... e che te lo dico a fa. E stasera alette indiane e patate al forno.