ЧУДО-ТЕСТО на Кефире и соде.👌Без Яиц! Универсальное тесто для пирожков, и пиццы! Kefir dough

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2021
  • ЧУДО-ТЕСТО на Кефире и соде без Яиц! Универсальное тесто для пирожков, булочек и пиццы! Готовится быстро,- подходит для многого! Без Дрожжей. Kefir dough
    ✅ Хотите вкусно поесть? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и следите за новинками:
    Do you want a delicious meal? SUBSCRIBE TO MY CHANNEL and stay tuned:
    / ВкусносОксанойБогомоловой
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
    ♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥
    ♥ Пишите свои комментарии! Прочитаю все. Постараюсь ответить!♥
    _________________________________
    Ингредиенты:
    кефир 400 мл
    сахар 1 столовая ложка
    соль 2/3 чайной ложки
    масло растительное 110 мл
    мука 500 г + (мука для вымешивания)
    сода 1 чайная ложка (без горки)
    Приятного аппетита!
    _________________________________
    Возможно Вам также будет интересно: 👇
    ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ! 🍕🧀 Вкусный Рецепт! Тонкое тесто как в Италии! Homemade pizza!
    • ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ 🍕🧀 в ду...
    Запеканка с ФАРШЕМ и КАРТОФЕЛЕМ! Вкусный РЕЦЕПТ на ОБЕД или УЖИН!!
    • Картофельная запеканка...
    _________________________________
    WONDERFUL DOUGH on Kefir and soda without Eggs! Universal dough for pies, buns and pizzas! Prepares quickly - suitable for many things! Yeast Free. Kefir dough
    Ingredients:
    kefir 400 ml
    sugar 1 tablespoon
    2/3 teaspoon salt
    vegetable oil 110 ml
    flour 500 g + (flour for kneading)
    soda 1 teaspoon (no slide)
    Bon Appetit!
    _________________________________
    You may also be interested in: 👇
    HOME PIZZA! 🍕🧀 Delicious Recipe! Thin dough like in Italy! Homemade pizza!
    • ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ 🍕🧀 в ду...
    Casserole with MINCES and POTATOES! Delicious RECIPE for LUNCH or DINNER !!
    • Картофельная запеканка...
    ______________________________________________________________
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ♦️Праздничный стол🥗🍹🍰
    • Праздничный стол🥗🍹🍰
    ♦️Салаты🥙Закуски🌮
    • Салаты🥙🥒🍅Закуски🌮
    ♦️Постные блюда
    • Постные блюда
    ♦️Рецепты с рыбой🐟🦀
    • Рецепты с рыбой🐟🦀
    ♦️Рецепты с капустой🥬🥦
    • Рецепты с капустой🥬🥦 к...
    ♦️На завтрак🥪🌮
    • На завтрак🥪🌮
    ♦️Первые блюда (супы)🍲🍛
    • Первые блюда (Супы)🍲🍛
    ♦️Вторые блюда🥘🍝
    • Вторые блюда🥘🍝
    ♦️Вкусный обед или ужин🍲🍝
    • Вкусный обед или ужин🍲🍝
    ♦️Блюда из мяса и птицы🥩🍗
    • Блюда из мяса и птицы🥩🍗
    ♦️Выпечка и рецепты из теста🍰🍩
    • Выпечка и рецепты из т...
    ♦️Торты и пироги🍰🥮
    • Торты и пироги 🍰🥧
    ♦️Торты, Крема, Десерты🍰🧁🍨
    • Торты, Крема, Десерты🍰🧁🍨
    ♦️Десерты без выпечки
    • Десерты без выпечки
    ♦️Блины, Оладьи, Сырники🥞...
    • Блины, Оладьи, Сырники...
    ♦️Блюда из творога.👌Творожные рецепты.
    • Блюда из творога👌Творо...
    ♦️Несладкая выпечка🥟🧀🍕
    • Несладкая выпечка🥟🧀🍕
    ♦️Запеканки🥔🥬🥩
    • Запеканки🥔🥬🥩
    ♦️Домашний майонез, соусы, заправки
    • Домашний майонез, соус...
    ♦️Заготовки на зиму
    • Заготовки на зиму. Вар...
    ♦️Новые блюда.🥘🥙🥧
    • Новые блюда.🥘🥙🥧
    ♦️Все Плейлисты
    / @vkusnoesh
    #чудотесто #тестонакефире #тестобезяиц
    _________________________________
    ▶️ Facebook / oksanaboh777
    • Картофельная запеканка...

Komentáře • 68

  • @vkusnoesh
    @vkusnoesh  Před 2 lety +14

    Ваш Лайк, Репост и Комментарий - Лучшая благодарность для меня 🤗 ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ! 🌹🙏🌷
    Рекомендую посмотреть: 👍Новые блюда.🥘🥙🥧
    czcams.com/play/PLYYfM58j1J1Uueqvg5j2iZAELc1aVi8DF.html
    Жду Ваших отзывов в комментариях) 😋 Мне будет очень интересно) Спасибо за просмотр 🤓👍

  • @veratranova6890
    @veratranova6890 Před rokem +4

    Благодарю вас за это рецепт теста на кефире! Супер!

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +2

      Спасибо)) С удовольствием!)) 🌹☘️😊

  • @user-oo4zp3mo1w
    @user-oo4zp3mo1w Před 6 měsíci +12

    Очень хороший рецепт теста, я делала уже так. Только в другом месте рецепт брала. Вы большая умница, здоровья вам и благополучия 👍👍👍👍

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 6 měsíci +2

      Спасибо большое))👍👍👍

  • @user-xr9xf1sn2k
    @user-xr9xf1sn2k Před 6 měsíci +7

    Самый, самый классный рецепт теста. Спасибо.

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 6 měsíci +1

      Да, не всем подходят дрожжи!)) Мне тоже этот рецепт понравился, поэтому и поделилась ним в своём видео.😊🫶🌷

  • @olgabiryukova844
    @olgabiryukova844 Před 2 lety +11

    Тесто замечательное.Я всегда пеку пирожки из такого теста.

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 2 lety +2

      👍👏🌺Спасибо за отзыв))

  • @user-lh5fv9nh7b
    @user-lh5fv9nh7b Před 5 měsíci +4

    Воспользовалась вашим рецептом, тесто замечательное! Пирожки, пицца очень мягкие очень вкусные! Спасибо!

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 5 měsíci +1

      Отлично!)🤓👍Хорошего дня!))🌷

  • @user-yl4dm9tw5i
    @user-yl4dm9tw5i Před 7 měsíci +4

    Спасибо замечательное тесто! сегодня сделала мясной пирог ❤

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 7 měsíci +2

      Супер)) Приятного аппетита 😋👍✅

  • @user-qc9ve3st4d
    @user-qc9ve3st4d Před rokem +3

    Умница👍❤️

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +1

      Благодарю 🙏🌷🫶

  • @ekaterinamubinova9219
    @ekaterinamubinova9219 Před 5 měsíci +2

    Только что пекла пирожки, тесто просто чудо❤❤❤Очень благодарна, мягкие воздушные оооо очень вкусные❤❤❤

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 5 měsíci +2

      Супер!))😊🤓 Приятного аппетита 😋 и большое спасибо за такой прекрасный отзыв!))👍🌷♥️

  • @user-ez2tw7ut7t
    @user-ez2tw7ut7t Před 7 měsíci +3

    Спасибо!

  • @user-ck7vo5dq1w
    @user-ck7vo5dq1w Před měsícem +1

    Очень неспеша и подробно дан рецепт. Спасибочки. Люблю пирожки с капустой по этому рецепту.

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před měsícem +1

      Спасибо большое за обратную связь!))🙏☺️

  • @user-jc6om8cq1l
    @user-jc6om8cq1l Před 6 měsíci +3

    Самое главное без дрожжей,возьму на заметку

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 6 měsíci +1

      Тесто отличное, кому не подходят дрожжи👍😊 Спасибо вам🙏

  • @halinavolodko5406
    @halinavolodko5406 Před rokem +2

    Спасибо

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +1

      Всегда пожалуйста!)😊👍🌺

  • @user-jj9zf8ff3i
    @user-jj9zf8ff3i Před rokem +13

    Всю жизнь ложила соду традиционно в кефир. Но когда попробовала так, как показано в этом рецепте, результатом осталась очень довольна. Пирожки получились мягкими, лёгкими, а самое главное никакого запаха соды. Просто супер. Спасибо большое!

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +4

      Спасибо за отзыв!) Для меня этот рецепт тоже стал отличной находкой!))☺️👍👌

    • @natinati7427
      @natinati7427 Před rokem +5

      Вот если б вы клали, а то ложили.

    • @user-jj9zf8ff3i
      @user-jj9zf8ff3i Před rokem +5

      @@natinati7427 Спасибо, теперь буду класть.

    • @antoninaveljanova7490
      @antoninaveljanova7490 Před rokem +10

      ​@@user-jj9zf8ff3i Не обращайте внимание,грамотеев много развелось,как удобно,так и говорите.В народе,и раньше хозяюшки разговаривая между собой и делясь рецептами так часто и говорили---положила,ложила,положи столько-то соли,сахара.Я ещё школьного возраста была,слышала как мама с соседкой одной или другой так говорили.Главное----что обменялись рецептами,советами,как и что лучше сделать,по какому рецепту вкусно!!!😊🤗

    • @antoninaveljanova7490
      @antoninaveljanova7490 Před rokem +3

      ​@@vkusnoesh А у меня знакомая делает такое же тесто на кефире,без яиц,но соду всегда гасит уксусом в ложке и добавляет в кефир,а не просто в муку,и так же хвалит,что мягкое,хорошо с ним работать,можно и печь и жарить.Я удивилась,спросила,зачем гасишь уксусом,в кефире сода гасится,а она ответила,что так не чувствуется вкус соды.Тесто она делает много,и делит на части,что-то так,в холодильнике оставляет,если завтра с ним работает,а другие в заморозку---это может и дольше храниться.А ведь раньше действительно,много рецептов,когда соду добавляют,гасят уксусом.И выпечка,и жареные пирожки было всё пышное,вкусное,мягкое.И вкус соды не чувствовался.🙄😏

  • @valyaramazanova6682
    @valyaramazanova6682 Před 3 měsíci +4

    Я пользуюсь этим тестом уже несколько лет, только я даю ему постоять не 20-30 минут, а 2 часа. И не прдумаешь, что это тесто без дрожжей!.

  • @user-jj4pi3uv3o
    @user-jj4pi3uv3o Před 5 měsíci +3

    Тесто изумительное получается, как слоеное.Готовьте, не пожалеете❤️

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 5 měsíci +1

      Спасибо за отзыв!))🙏🤓💖 Тесто получается действительно приятным на вкус!))

    • @irinakravets3081
      @irinakravets3081 Před 5 měsíci

      @@vkusnoesh А масла не слишком много, тесто очень маслянистое получилось...

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 5 měsíci +1

      @@irinakravets3081 У меня в рецепте масла не много.👍

  • @vasilisazayac9469
    @vasilisazayac9469 Před 2 měsíci +1

    Спасибо за рецепт,если его заморозить,,то можно уже с содой?

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 2 měsíci +1

      Да. Правильно замораживайте уже полностью готовое тесто.

    • @user-pz8nl7uq5u
      @user-pz8nl7uq5u Před měsícem +1

      Спасибо большое что ответили.​@@vkusnoesh

  • @user-vn9mj8ti2d
    @user-vn9mj8ti2d Před 6 měsíci +2

    Здравствуйте, а это тесто можно замораживать?

  • @user-fl2is1zv6r
    @user-fl2is1zv6r Před rokem +2

    А пирожки в духовке из него можно печь?

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +3

      Можно испечь пирог 🥧 в духовке!) А пирожки духовочные лучше на дрожжах делать. Этот мой рецепт Чудо- теста идеально хорош для пирожков, которые нужно жарить на сковороде😊🫶👍

    • @user-ir7dl8rw5e
      @user-ir7dl8rw5e Před 9 měsíci +7

      Неправда.Из чудо-теста получаютс отличные духовые пирожки.Пробуйте.Я пеку из этого теста пирожки и пицу.Жареные не употребляю.

  • @nataliabelousova4112
    @nataliabelousova4112 Před 5 měsíci +2

    А можно кефир заменить на сыворотку?

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 5 měsíci +2

      Можно. Только нужно замесить мягкое тесто.👍

  • @user-pz8nl7uq5u
    @user-pz8nl7uq5u Před měsícem +1

    А можно хранить в холодильнике??

  • @user-kj9io4hp1r
    @user-kj9io4hp1r Před 4 měsíci +3

    Здравствуйте,а если заранее приготовить тесто и убрать в холодильник?

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 4 měsíci +2

      Можно)👍

    • @valyaramazanova6682
      @valyaramazanova6682 Před 3 měsíci +1

      Я его замораживаю, когда нужно, достала, разморозила, всё отлично.

  • @vasilisazayac9469
    @vasilisazayac9469 Před 2 měsíci +1

    Содой не отдает?

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 2 měsíci +1

      Вообще содой не отдаёт!!)) Нашей семье очень понравился этот рецепт сразу же 👍👍👍

  • @user-pd7jk9yn3f
    @user-pd7jk9yn3f Před měsícem +1

    Может быть вы оставите ссылочку на канал откуда взяли этот рецепт? Я уже больше 10 лет знаю этот рецепт. Помоему Юлианка 81!

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před měsícem +1

      Если вам не подходит моё видео, вы можете всегда найти похожий рецепт в другом исполнении.

    • @user-pd7jk9yn3f
      @user-pd7jk9yn3f Před měsícem +1

      @@vkusnoesh не люблю когда выдают чужие рецепты за свои...

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před měsícem +2

      @@user-pd7jk9yn3f Разве я говорила, что это мой собственный оригинальный рецепт? Я показала своей аудитории тот рецепт, который мне нравится. Вот и всё.

  • @user-my7pb5cm3b
    @user-my7pb5cm3b Před rokem +1

    Я не поняла почему хрущевское. Обычное тесто не каких секретов нет . Все так делают .

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před rokem +7

      Спасибо за отзыв! Но, думаю не все так делают, кто-то увидит впервые такой вариант😊👌🧡

    • @user-oo4zp3mo1w
      @user-oo4zp3mo1w Před 6 měsíci +2

      Нет не всё так делают, не надо за других говорить. Многие соду в кефир ложат. Многие гасят перед этим соду лимоном, кипятком или уксусом

    • @user-my7pb5cm3b
      @user-my7pb5cm3b Před 6 měsíci

      @@user-oo4zp3mo1w КЛАДУТ . Ложут только на тебя.

  • @user-yo2ue8st7n
    @user-yo2ue8st7n Před 7 měsíci +2

    Так себе тесто 😊 пирог можно печь оно и на следующий день в холодильнике не портится.😊

    • @vkusnoesh
      @vkusnoesh  Před 7 měsíci +5

      Кому нельзя дрожжевое тесто, то такой рецепт теста как я показала,-это прекрасный вариант для разной выпечки))👌😊✅

    • @user-hw8ev8uk7f
      @user-hw8ev8uk7f Před 5 měsíci +2

      Жарила пирожки и в духовке пекла вкусно получилось и там и там единственное,что корочка не равномерно покрывается "загаром",а как будто мраморный узор получается,с разводами.