Моё ЛЮБИМОЕ ♥ ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ ♥ / Пирог с ЯБЛОКАМИ и ПИЦЦА
Vložit
- čas přidán 13. 11. 2017
- Моё ЛЮБИМОЕ ♥ ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ и СОДЕ ♥ • ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ ...
Пицца КАЛЬЦОНЕ • Закрытая пицца КАЛЬЦОН...
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ч.л. соли без горки. 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла (при необходимости снизить жирность - количество масла можно уменьшить до 50 мл, меньше не нужно, качество теста будет хуже), муки примерно 600 г (+- 50 г на раскатку), 1 чайная ложка соды без горки
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесно, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать содой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.
✩СONTACT ME ✩
EMAIL: Сотрудничество/Business Enquiries: YuLianka1981@yandex.ru
✔Мои СоцСети:
✩INSTAGRAM / yulianka1981
✩VK YuLianka1981
♥ Подписаться на мой канал: goo.gl/xsZp5w
Совершая покупки через интернет - можно еще и получать кэш-бэк, т.к. возврат небольшого процента от покупки на свой счет. Для этого Я использую специальные кэш-бэк сервисы:
1. goo.gl/lhYdqU
2. goo.gl/A4TOAi
Прежде чем совершить покупку в магазине - проверьте, возможно этот магазин есть в списке на каком то из двух кэш-бэк сервисов. - Jak na to + styl
🌷🌷🌷Всем привет, хочу поделиться как я готовлю такое тесто. Соду тоже не гашу! Не нужно тратить время на раскатку лепёшек. Когда начинаете вымешивать тесто НА СТОЛЕ, присыпайте содой, и опять месите, так три раза, результат такой же!!!👍🥰И ещё, масло всё не выливать, а оставить 1столовую л., (чтоб смазать руки, и ладошкой стол), при вымешивании теста на столе. Я ещё и отбиваю, поднимаю и бью об стол с силой. 6-8 раз, прилипает, помогаю скребком. Тесто получается такое нежное!!!👍 После отбивания, тесто не нужно вымешивать 5'-7' , это уже не понадобится, оставляю его на отдых, потом готовлю, что задумала, (хочу добавить, я и фарш так же отбиваю), а ещё котлетки, сырники, рыбку обваливаю в кукурузной муке получаются с хрустящей золотистой корочкой, вау...👍) 👍Всем крепкого здоровья, приятного аппетита.🥰 А ещё хочу добавить, всем блогерам, Процветания Вашим каналам!👍👍👍Огромное Вам СПАСИБО, за Ваши рецепты, это огромный труд!!!👍🥰 ЗДОРОВЬЯ Вашим ручкам, и хранит Вас Всевышний!🙏🏼🙏🏼🙏🏼
🎉🎉
Супер, спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо
@@user-qx4wx8ys5h 🌷🌷🌷
Правда, тесто сказка, огромное спасибо за рецепт!
Юлечка!!! Настолько замечательный рецепт,просто слов нет!!!50 лет пеку,люблю кухню,выпечку,счета нет сколько пекла,а этот СУПЕРСКИЙ рецепт впервые увидела,тут же замесила тесто и испекла пирог. Я просто ВЛЮБИЛАСЬ в ЭТО ЧУДО ТЕСТО!!! Буду теперь печь только из него. Вкуснотище!!! Милая,девочка,БЛАГОДАРЮ за этот замечательный рецепт!!! ЗДОРОВЬЯ тебе и всей семье!!! Творческих успехов! НЕ ОБРАЩАЙ внимание и НИЧЕГО не доказывай скептикам недоброжелателям!
Надежда, здравствуйте! Спасибо большое Вам 🌹 я очень рада, что рецепт теста нашёл отклик в Вашем сердце ❤️
Еуууу8 9889
Ак
😊
Умничка я делала тесто великолепное мне 83 года всю жизнь делала дрожжевое тесто но сейчас с дрожжевого у меня появляется ихжега ,а из этого все хорошо! Спасибо большое дочка! Здоровья тебе и твоей семье! А живу я в Приднестровье !
Привет Приднестровье! Нижний Новгород
Какие у вас красивые руки! Наверное золотые! 👍
7😅
@@user-rq5cl4iq6q Я тоже обратила внимания ,ручки аккуратные красивые.🤗
Огромное СПАСИБО!!! Тесто просто чудо- пока раскатывала с калкой, тесто уже поднималось как пух. И очень вкусное!!! Спасибо тебе СОЛНЫШКО! , прелесть❤❤❤❤❤💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍
ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ, ЗА ПОКАЗ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ!
не только без дрожжей , но и без яиц получается ....спасибо Юля за рецепт !
Тесто получилось действительно замечательное. Я всегда добавляю соду вместе с мукой. Первый раз попробовала добавить уже в тесто. И правда, сода не ощущается абсолютно. Спасибо, Юля, огромное, что поделились рецептом.
У такой хозяюшки с таким позитивом всё должно получаться прекрасно. Спасибо объязательно попробую. 👍
Рецепт супер! Как раз для тех домохозяек у которых время в обрез.Все делается быстро и нетрудозатратно.Умница, спасибо, многих лет жизни!!!
Спасибо ,дай Бог вам здоровья ,что делитесь с нами
Тесто действительно ЧУДО!!! Я о нем знаю с 70-х годов прошлого столетия , моя тетя ( в Орске жила , к сожалению она давно умерла ) делала такое тесто , только она раскатывала пласт и посыпала сразу весь пласт содой , затем скручивала в рулет , затем в улитку и укладывала в пакет , убирала в холодильник и готовила в удобное для неё время , а какие шикарные пирожки они из него пекла с ливером , с печенью картошкой , с яблоками , .... , это было объедение неудержимое 😋😋😋. Я периодически вспоминала об этом рецепте , и , О !!! Чудо , я его нашла !!! Спасибо 🙏 Огромное!!🙏💕🙏
й
Привет из Орска
Пожалуйста,говорите громче,очень плохо слышно
Волосы надо убирать. Ногти тоже
А можно маленькие пирожки делать? И выпекать их или можно и жарить?
Вы большая молодец!Вашему подарку нет цены!.......
Тесто очень замечательное, спасибо за рецепт, все получается, пеку не первый раз.
Огромное спасибо, Юлечка, за прекрасный рецепт и простое подробное объяснение! Тоже переживала, что будет запах соды, но опасения оказались напрасными. Я старалась точно следовать вашим рекомендациям и получилось то, что надо!
Жизнь показывает, насколько немудро слушать "в пол уха". В лучшем случае могут получиться некачественные пирожки, а в худшем - неприятности в жизни. Это верно и в отношении советов от нашего Создателя. Через своих пророков Он сказал: "...Я учу вас для вашей же пользы, веду вас по тому пути, по которому вы должны идти. Если бы вы только были внимательны к моим заповедям! Тогда ваш мир стал бы как река и ваша праведность - как морские волны. Заповедь, которую я даю вам ..., не трудна для вас и не далека"(Исаия 48:17, 18; Второзаконие 30:11-13). Эти советы может прочитать каждый человек в Библии.
Какая же вы умница, что даёте советы, основанные на Библии, самой мудрой и популярной книги во всём мире
Очень приятно. Спасибо за Ваш комментарий
Добрый день, Юля! Спасибо огромное за рецепт этого теста. Сегодня из половины указанной порции испекла пиццу размером 30*40 см. Как и многие, боялась, что не получится. Но оказалось все наоборот. Тесто очень вкусное, тонкое и не рвется. Пицца получилась наивкуснейшая👍
Вот уж действительно,век живи ,век учись! Впервые увидела такое тесто! Самое главное без дрожжей! Спасибо большое!
Неужели дрожжи хуже негашёной соды.Вы о чём?
Крит остров
@@taniasolganik8891 конечно хуже! Изучите тему)))
@@taniasolganik8891 . По
@@taniasolganik8891 сода гасится кефиром.
Спасибо за рецепт теста очень понравилось быстро и вкусно!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏
Спасибо! Первый раз слышу такой рецепт,но нужно попробовать.Как говорят век живи- век учись!
Здравствуйте! Сегодня приготовила тесто по вашему рецепту. Результат впечатлил) Делала пирог с капустой, смазала смесью желтка и молока. В духовке выпечка приподнялась, приобрела форму. Готовый пирог был жестковатым на ощупь, но я накрыла его пакетом и полотенцем. В итоге он стал очень мягким. Мужу очень понравился😊 Большое спасибо, буду обязательно использовать этот рецепт и дальше🌷
😊
Тесто изумительное, пицца и пирог получились такие нежные и пушистые, все этот рецепт однозначно мой любимый стал!!!
ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ ШИКАРНОЕ!!!!!ОГРОМКОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Тесто,действительно, просто чудо! Огромное спасибо!
Огромное спасибо за рецепт теста! Супер! Супер! Супер! Даже после заморозки, оно остается таким же мягким. И подходит для любой выпечки🙏🙏🙏
Я делаю такое тесто и получается великолепная выпечка!!! Спасибоооо, Юля!!!
Спасибо👍 с первого раза все получилось 👍просто супер рецепт 👍тесто такое мягкое👍 пористое 👍лёгкое просто👍 спасибо за этот рецепт 👍и, что вы сделал праздник не только мне🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Не перестаю восхищаться этим рецептом теста! Спасибо 🙏 только так 🧑🍳 пеку !
Как хорошо, что есть Ютуб, и то что он показал этот замечательный рецепт, и блогеры учат нас всяким вкусностям и многому полезному. Спасибо вам, Юлия, подпишусь.
СПАСИБО .! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !!!
Много говорить вообще не надо, ч отключаю звук и смотрю что она делает. Иначе от много говорильни у меня голова начинает болеть. Молча надо делать если показываете в Ютюб. Много дела, меньше слов. 😁✊👍👏👌
@@user-mi2ce8rj5xкому что, можно и молчать и показывать процесс. Но есть нюансы,которые вы пропустите😢
Не вижу пышности в пироге. Край нормальный,а остальное как размозня. Такое тесто делала ещё 30 лет назад и удивлена,что вы подаете его как свое изобретение.этот рецепт скорее вашей бабушки и не надо делать из него сенсации.
@@user-bc5sj4ou1f2:41
Благодарю за рецепт,сейчас же приготовлю тесто есть повод,искала такой рецепт,где нет дрожжей.
век живи - век учись! спасибо!
А моя мамочка на таком тесте делала вареники.Особенно хороши с творогом и с ягодами.А научила ее профессиональный повар, который работал в кафе.Спасибо, что напомнили этот замечательный рецепт.
А я не люблю такие вареники, по мне пельменное тесто в варениках гораздо вкуснее!
😮
Извините, обнаружила Ваш комментарий только сейчас. Не могли бы Вы написать, сколько времени идет на варку. После всплытия или от времени закипания идёт отсчëт? Заранее благодарю.
И да, какой толщины раскатка, не хотелось бы методом,, тыка" делать, на авось. 🤷♀️
Здравствуйте, огромное Вам спасибо. Мне 60 лет, и много разных рецептов испробовала, но Ваш рецепт замечательный. Раньше никогда так тесто не делала, но этот. Можно сказать шедевр. спасибо. Правильно говорят, век живи, век учись.
🎉эээээ́😊😊
Спасибо за видео! Очень понятно и доступно. Не ожидала, что на кефире будет такое мягкое и нежное тесто.
Пирожки на кефире,лучше чем на молоке,попробуйте,понравится .
Тесто просто чудо, у меня получилось. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍
Да, по этой технологии делала и оладушки, получились воздушные, супер! Искала для пирожков подобное и очень обрадовалась, увидев ваш рецепт🎉Даже не сомневаюсь, что тесто будет супер! Благодарю❤🎉
Юлечка, спасибо огромное за рецепт!
Очень люблю работать с дрожжевым тестом, но работа этим тестом, просто одно удовольствие!
Пироги получились необыкновенными!!!
Ещё раз большая благодарность!!!
Спасибо, Юля! Обязательно попробую сделать такое тесто.😘
👍👍👍👍👍👍👍
В Ваших руках все так легко и просто, объясняете отлично , все тонкости, все мелочи понятны. Спасибо большое! Ручки золотые! Умница! Всего доброго Вам!
Спасибо
Рецепт
Отличный не слушайте придурку
@@user-vl5zf7lg6j вы к кому обращаетесь, Але?
@@user-pn6gf1sj9g 😂😂😂
Ой, какие ногти? 🥺🤮Там все с бактериями? 😜
Ййл
Добрый вечер.. Юлия благодарим за интересный рецепт теста с подробной подачей. непременно приготовим... Вам желаем всего самого доброго.❤❤❤
Случайно зашла на Ваш канал, очень удивилась рецепту теста. Тут же решила испечь пирог, сказать что это хорошо, ничего не сказать! Рецепт шикарный, тем более скоро рождественский пост можно баловать своих. Ещё раз спасибо!
Это тесто можно несколько дней держать в холодильнике в пакете(не в морозильнике).
Потом, можно сделать несколько пирожков на завтрак или взять с собой .
Юлия! Большое спасибо за прекрасный рецепт. Тесто просто чудесное. Получилось просто, невероятно быстро, а главное очень вкусно.
СПАСИБО от души,тесто получилосьЧУДО!!!
Самое лучшее тесто на кефире, которое я когда-либо делала. Спасибо за рецепт! Здоровья Вам и удачи!
Юлечка,детонька, я никогда особо не дружила с тестом, а здесь попробовала по Вашему рецепту и....все, теперь только по-Вашему способу,спасибо Вам и здоровья всей Вашей семье и МИРА!!!!!!
Обязательно попробую это тесто приготовить.Спасибо, Юля!!!
Я делаю такое тесто по вашему рецепту - получается прекрасно!!! Очень нравится!
Добрый день( или вечер)! Спасибо большое! Для меня, старой хозяйке, это тесто что- то новое. Завтра попробую. Ещё раз спасибо. Успехов Вам , удачи и любви.
ОООчень вкусно получилось! Тесто действительно нежное, пироги пропеклись идеально, пышные и мягкие! Несравненно лучше дрожжевых. Благодарю, Юлия! 💖
Приготовила тесто по вашему рецепту и уже не один раз… Большое Вам спасибо за такой чудо рецепт!👍 Тесто просто великолепное!🔥 Готовьте не пожалеете!👌
Большое спасибо за это тесто! Потрясающее! Вчера на ночь всей семьёй объелись пирога из этого теста! Мягкое, приятно работать с ним, практически не липнет, податливое, воздушное! Только самые лучшие эмоции!!! 👍🍰💥💐🤗
Сегодня попробовала ,правда делала свое тесто,а вот соду посыпала, как у Вас! Действительно,тесто мягкое,воздушное,пирог получился изумительно вкусный! Тесто по мягкости не уступает дрожжевому! Благодарю!
Как же я люблю тебя, Юлечка!
Твой голосок само успокоение, смотрю про работу в огороде и твои советы просто неоценимы, ты само усовершенство, успехов тебе во всём и Божьего благословения!
Молодец
Юлечка, спасибо за рецептик тебе .А твоя девичья фамилия не Михайлова была.Очень похожа ты на племянницу мужа Виктора
Большое спасибо за рецепт! Попробую !
Смотреть как вы вымешиваете профессионально тесто одно удовольствие! 😊
Всем умникам, которые пишут Вам негатив, могу ответить- не делали не судите. После того, как очень давно я просмотрела это видео и я и все мои подруги делаем выпечку только на этом тесте. Мастеру нашему, Юленька, вооооооот такой лайк❤ P.S. Моя подруга, которая в жизни ничего не делала с тестом, потому что оно у неё никогда не получалось тестом, это была быстрее глина, теперь печёт пирожки один раз в неделю стабильно, так как внуки отказываются есть хлеб. Так что «умники» вам в другую сторону, нечего вам с нами делать.
Спасибо огромное за Ваш отзыв и оценку 🌹🌹🌹 я очень рада, что рецепт пришёлся к душе. Время - главное тому доказательство 👌
1²78 14:38
Спасибо большое за рецепт! Он нашелся как раз в подходящий момент как только я решила печь бездрожжевую пиццу, а тут так просто и интересно.
Большое спасибо за великолепный рецепт теста!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Тесто просто БОМБА! ФАНТАСТИКА! Давно искала что-то подобное без дрожжей и не жирное, но нежное и пышное. Действительно, секрет в самом рецепте, т.к. ингредиенты ну оочень простые. РЕКОМЕНДУЮ НА 200% !
Огромное спасибо за рецепт, давно искала, чтобы быстро и пышные получились "розонцы"... я их так называю 😋😋
Юлия:))) Здравствуйте! СПАСИБО 🌹🌹🌹 Готовлю по этому рецепту и наслаждаюсь и самим процессом приготовления теста и результатом. Невероятное тесто! СПАСИБО!👍👍👍
Юля,спасибо за вкусное тесто,теперь буду только так печь,ооочень вкусные пироги получились
Никогда не дружила с тестом на кефире, а тут решила попробовать Ваш рецепт. У меня все получилось!!! Тесто мягкое, а главное никакого запаха соды. Спасибо Юлечка!!!
Юлечка, благодарю за рецепт, действительно, чудо-теста на кефире!
Оно такое мягкое, мягкое, мягкое, нежное, нежное, нежное!
Всем советую, не разочаруетесь.
Благодарю!
Приятный голос, объясняете идеально.
Захотелось после этого сразу же приготовть и у себя.
Умничка.
Огромное спасибо за то, что вы поделились этим замечательным рецептом, а главное от всей души!
Я лет 20 делаю чуть иначе такое тесто в кефир сыпю соль сахар и немного муки как на оладьи а на стол сыплю муку в пальчик толщины,сверху соду 1ч.ложку кладу то тесто с кефиром замишиваю нежно и кладу в ёмкость на 2часа масло не надо когда жарить оно впитывается в тесто.
Здравствуйте Юля. Спасибо Вам за чудо тесто! Я попробовала сразу ! Получилось. Строго по вашим подсказкам! Начинки положила не много! Отлично!!! Будьте здоровы . Буду ждать еще...👍👍👍👍👍
На какой температуре почёте.
Здравствуйте, Юля!!! Я уже писала вам! Но еще раз пишу!!! Умнечка!! Каждый раз, готовлю ваше тесто, и не устаю благодарить вас!!!💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🤲
Просто огромнейшее спасибо за рецепт!!!Делала тесто из цельнозерновой ржаной, пшеничной с добавлением совсем чуть муки высшего сорта. Тесто замесила, на выпечку сразу время не было, а спустя пару часов тесто подошло лучше чем на дрожжах. И пирожки с капустой получились очень вкусными, замечательное тесто!
УМНИЧКА Большое спасибо
Й
@@user-dr7tn8id8w жж.:-(T:-
Большое спасибо за рецепт восхитительного теста! Сделала всё по Вашим рекомендациям, получился очень нежный, воздушный пирог.
Всем Здравствуйте! Юля, огромное спасибо Вам за простой рецепт шикарного теста! Готовила пиццу в духовке, вареники с картошкой на пару, пирожки печёные и жареные. Это тесто просто шедевр какой-то! Всех подруг подсадила на это тесто. Спасибо Вам огромное за Ваш труд!💖
Анна, здравствуйте. Спасибо большое за обратную связь! Я очень рада, что рецепт пришёлся к душе ❤️🌹
Щ
яблочныи пирог,чудо и тесто без яиц чудо,здоровыи образ жизни,и масло желательно не рафенировпнное,спасибо,большое,цом,цом
@@YuLianka1981 можно вместо растит масла сливоч положить или пополам? 🙂 У Вас красивые глаза и цвет волос.
@@user-vl7iu1fp7w здравствуйте. Положить в тесто можно всё.... но результат будет отличаться от оригинального рецепта
Тесто просто супер,даже не скажешь что просто на кефире,эффект соды на самом деле лучше чем в кефир ложишь...спасибо,за подсказку!Пирожки на сковороде делала,мои мужички сразу отметили хороший вкус!
С огромным удовольствием посмотрела видео и послушала ваши советы.Спасибо,удачи вам и благополучия семье и родным,вы очень милая и грамотная,слушать и смотреть одно удовольствие😊💖
Спасибо большое. Обязательно попробую приготовить такое тесто. Всего Вам хорошего!
Юля спасибо за отличный рецепт, очень вкусно,ждём ещё новых рецептов! !!
Спасибо, но много повторений одно и тоже.
Огромное спасибо Вам за рецепт!!! Сделала всё, как Вы сказали. Потрясающе вкусно!!!!
Юленька, молодец! Я пеку так же, а научила меня моя мамочка, только всегда напоминала:тесто с содой долго не месить. Рецепт замечательный! А за кадром-милый сердцу голосок!!! Так уютно, душевно, тепло.
Спасибо за простоту, наглядность, доступность - давно искала хороший рецепт теста на кефире. Попробую и отпишусь )
Спасибо, тебе дорогая за рецепт теста! Мне уже много лет, но с тестом, особенно дрожжевым у меня плохо ладилось.А сегодня прекрасное тесто получилось, буду делать пиццу. Удачи тебе во всех делах, ты умница и рукодельница!
Юля, спасибо! Век живи - век учись.Попробую.Верю в ваш рецепт.
Я в восторге! Тесто безупречное, мягкое и легкое, как дрожжевое, но готовится за минуты. Большое спасибо за рецепт!
Тесто прекрасное, увидела случайно, повторила, получилось и я просто влюбилась в него, теперь готовлю только из такого теста хачапури, пиццу, пироги в духовке с любой начинкой. Спасибо Лилианочка за чудесный рецепт! Здоровья вашей семье!
Чудо какое!!!
Попробовала Ваше тесто, супер!!! Спасибо!
Огромная благодарность за настоящее чудо-тесто. Приготовила из него два пирога с яблоками и капустой очень быстро на ужин, чем удивила им свою семью и подруг. Взяла этот рецепт и открыла им новую книгу рецептов. А в телефоне в Ватсапп есть группа Рецепты.
Юля, спасибо большое за рецепт! Тесто великолепное, выпечка из него очень вкусная и готовится быстро!
Спасибо, большое за ваше ЧУДО-тесто!!! Часть испекла пирожки в духовке и часть пожарила на сковороде в растительном масле.Получились и там и там просто великолепные!!!
Йэ
Ирина Брюховецкая Скажите пож., с какой начинкой вы делали пирожки, которые пожарили? И какие они получились? Не жесткие? Из вашего опыта, какие лучше все- таки, жареные или печёные?😊Жду ответ, спасибо!!
@@196518518 Честно говоря, я сейчас уже и не помню, давно это было. )))
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Всегда делала добавляя соду в кефир, но попробовала по этому методу и всё очень довольны. Пирог с судаком и капустой получился отменным. Спасибо. Внуки довольны.
Второй раз выпекаю из такого теста. Очень нравится. Большая экономия времени,чем парное тесто. Умничка. Спасибо за рецепт.
На здоровье! Спасибо большое за обратную связь 🌹
Я так делала тесто давно уже.. Прекрасно получается, пышное, мягкое и без запаха соды..Правда я, после посыпания соды давала тесту отдохнуть минут 5..Опять посыпала и ещë отдых 5 мин.. В третий раз посыпание и ещë отдых 5 мин. И потом уже готовила пирожки...
Такое тесто я использую уже
Более 35 лет, меня научила моя мама, очень хороший рецепт. Чём меньше муки, тем нежнее тесто
Здравствуйте Наталия Можно в место кефира на сметане замесить тесто .
Здравствуйте. А можно такое тесто использовать для творожного пирога?
А сколько может такое тесто храниться, если не всё использовали?
Делаю часто на кефире но соду в кефир?
@@lybovsyrzhok3534 девушка пересмотрите ещё раз,, там чётко сказано СОДУ НА РАСКАТАНОЕ ТЕСТО ТРЕМЯ ПРИЁМАМИ!!!!!! ЧЕМ ВЫ ТАМ СМОТРЕЛИ НЕ ПОЙМУ!
Прям сейчас готовлю пирожки с луком и яйцами детям по рецепту такого теста....и вообще не сомневаюсь что получится вкусно!
Спасибо за рецепт! Отличные, воздушные пончики, пироги и пица!!!
Спасибо, напомнила старый советский рецепт,мы его очень любили в садике
Впервые вижу,чтобы так добавляли соду в тесто.Если честно,удивлена.Обязательно попробую.Спасибо за МК.
Способ отлично работает - попробуйте обязательно! Удачи Вам!
Ну да,любопытненька
Напишите пожалуйста, понравилось тесто, пользуйтесь рецептом?
@@user-cu7dk2ow2o тесто получатся отменное. Три года назад увидела на другом канале, попробовала и не пожалела. Пеку из такого теста и пицу, и треугольники, пироги сладкие и не сладкие.
@@user-cu7dk2ow2o Я пекла несколько раз пиццу, очень нравится тесто, делайте,не сомневайтесь.
Благодарю Вас!!!! Буду пробовать, мне это нравится!!!
Благодарю Вас от всей души! Тесто великолепное, и очень вкусная выпечка, воздушная! Это самый лучший рецепт на кефире и соде!!! Лайк и подписка!👍🌺
Спасибо большое! Я очень рада, что Вам понравилось 🌹
Спасибо большое за рецепт! Теперь он будет моим любимым!🌹👍
Спасибо большое! Сегодня делала тесто по Вашему рецепту. Получилось великолепно. Из одной порции: закрытый пирог с ежевикой и яблоками, пицца, открытый пирог с ежевикой и яблоками.
👍👍👍👍😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹очень понравилось. Делала пиццу. Хотела тоненькую. Сама пицца получилась по краям хрустящая и середина испеклась хорошо. С дрожжевым тестом бока румяные, а посредине имела еще сырое. А это тесто и правда супер и соду нету вкуса и запаха. Большое спасибо.😊
спасибо,Юлечка!давно искала подобное тесто без дрожжей!обязательно сегодня попробую!!!
я пробовала много рецептов с кефира, это бюджетно , но этот рецепт и технология мне подошло лучше как ни когда, в прошлом у меня был неудачный опыт работы с таким методом, где соду вводят таким способом, но рецептура была вообще другая, а этот рецепт и метод идеальны, СПАСИБО ВАМ ЮЛИЯ🌺🌺🌺
Спасибо Огромное - за чудесный рецепт !!! Все , ищу что то - без дрожжей... Это , то - что надо !!!
Спасибо, тесто действительно чудесное. Все, как вы говорите. Успехов вам.
не верю, сода чувствуется и сильно
@@nadjareich14 А вы, все делали правильно? Ваше не верю, говорит о том, что вы даже не попытались.
Я только закончила выпечку. Соду вообще не слышно
@@nadjareich14 если высыпали поплавки или не делали вообще от слова совсем.Тесто огонь.
Супер👍, спасибо за подробное объяснение!
Спасибо огромное за отличный рецепт!
Здравия, благоденствия и процветания,
Хозяюшка!
С тех пор, как увидела ваш рецепт,делаю тесто только так, рецепт замечательный. Спасибо Вам большое.
На здоровье! Спасибо за обратную связь
@@YuLianka1981