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Omlouváme se.
MIL FOLHAS DE CREME | receita da massa folhada perfeita e creme delicioso | 10 MIL INSCRITOS
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- čas přidán 17. 08. 2024
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MIL FOLHAS
Para o creme:
Em uma panela aqueça:
* 750 ml de leite
* 5 colheres de sopa de açúcar
* 1 colher de sopa de margarina
No liquidificador adicione:
* 375 ml de leite
* 1 gema
* 1 lata de leite condensado
* 4 colheres de sopa de maisena (bem cheias)
* 1,5 colher de sopa de trigo
Coloque o conteúdo do liquidificador na panela e adicione:
* 8 gotas de baunilha
Mexa bem até engrossar bem. Deixe ficar morno bata na batedeira, adicionando:
* 1 caixa de creme de leite
Deixe o creme na geladeira.
Para a massa:
1ª etapa:
* 150g de margarina
* 2 xícaras de farinha de trigo
Amasse com um garfo até virar uma farofa.
2ª etapa:
* 2 gemas
* 1 copo americano (menos 2 dedos) de água morna com 1/2 colher de sobremesa de sal
Coloque um pouco da água com sal nas gemas e misture. Adicione em uma tigela com:
* 2 xícaras de farinha de trigo
Misture com um garfo e vá adicionando aos poucos o restante da água morna com sal.
Adicione um pouco de farinha de trigo na mesa, se necessário e vá amassando até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisa.
Pré aqueça o forno a 200 graus.
Na mesa, adicione um pouco de farinha de trigo e abra a massa com as mãos em forma redonda. Após, abra com o rolo até ficar fina, virando e abrindo.
Quando estiver bem fina, adicione a massa “farofa” em cima e esparrame até as bordas.
Após. Enrole como se fosse um rocambole.
Corte em 3 partes.
Abra, com o rolo, cada parte em placas retangulares finas.
Em uma assadeira untada com bastante óleo, coloque a placa e leve ao forno, até dourar.
Após assar todas as placas, inicie a montagem:
1 placa de massa folhada, fure as bolhas com os dedos e coloque uma camada de creme. Acione a segunda placa, faça alguns furos e adicione mais uma camada de creme e em seguida a última placa de massa.
Corte em pedaços, salpique açúcar de confeiteiro e sirva gelado, preferencialmente em papel celofane.
#milfolhas #massafolhada #milfolhasdecreme #folhado
Que simpatia!!!!
Receita fantástica!!! Parabéns!
Gosto muito de ver seus vídeos e das receitas.
Saudades das suas receitas
Amando as suas receitas , além da sua simpatia e dos seus anéis. Vou copiar a sua vaidade também .Linda!
Nossa, a Senhora explica muito bem. Além de ser simpática, claro!! 🌹 Já me inscrevi!! 👏👏👏
Sempre quis aprender essa receita, vou fazer com certeza, obrigada por explicar tão bem 👏🙏❤️
Conheci seu cansl agora,amei vc,ja me inscrevi, vou fazer varias receitas depois te conto,sei que vou gostar parabens!
Parabéns pela comemoração! Está é a primeira vez que estou vendo seu trabalho ❤👏👏👏
Parabéns! 10 mil inscritos!!!!! Queremos receitas maravilhosas de Natal 🎄🎁🎅
Encantadora❤
Descobri teu canal agora. Amei o astral, além das receitas. 😊😊
Que simpatia!! Ameiiii. Parabéns pela receita e pelo bom humor.
Pronto: curtido, comentado e compartilhado,
Novo inscrito aqui. Conheci pela igreja metodista
Parabens pelos 10 mil inscritos!!!👋👋👋👋👋👋❤❤❤. Obrigada pela eceita francesa, muito chic!🌷🌷🌷
Parabéns pelo 10mil inscritos, parabéns pela receitas, pela sua simpatia e pela forma prática e fácil de como vc explica as suas receitas.
Você é maravilhosa...
Continue nos presenteando com seus vídeos.
Bjsss no ❤.
Sou de araxa. ❤❤❤ amei vc
Claudia vc.é demais, amei te conhecer!!! Vcs. Arrasam, parabéns 😂❤🎉
como ela é emgracadinha 😂 tomei um susto quando estava comendo o lanche
Boa tarde lindona
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Delicia. ❤❤❤❤ parabéns ganhou mais uma seguidora. Vc é maravilhosa
Sou de Touro, como essa massa! Kkkkk
Eu lembro dessa receita e se colocavam fios de ovos.
Tinha uma da Claybom cremoso que no lugar da massa se usava o biscoito água e sal
Bem lembrado, esse era chato de Chapéu de Napoleão.
Desculpe, era chamado de Chapéu de Napoleão!
Olá, boa tarde! Essa margarina é a comum, ou a de folhar? Obrigada!
É a de tubo. Mas da pra usar a comum também
Olá, eu usei a primor de tubo pq é mais firme, mas pode ser QQ margarina comum. Bjs
Pode ser manteiga?
Parabéns ❤❤
Que delícia!!
Mais fácil comprar o doce na confeitaria 😅