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Receitas da Claudilena
Registrace 28. 11. 2021
SOPA MANTOVANA | diferente, fácil e sabor surpreendente! PERFEITA PARA O INVERNO!
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SOPA MANTOVANA 🍜
Coloque no fogo em uma panela de pressão:
* óleo
* 100g de manteiga sem sal
Adicione:
* 1 kg de músculo, limpe bem, tire os nervos.
Sele a carne. Adicione:
* 6 dentes de alho socados com sal
* 1 cebola e meia cortada em cubos
Após dar uma secada e a cebola murchar, coloque:
* Água até cobrir a carne
* Sal
* Pimenta do reino
Tampe a panela e deixe no fogo de 30 a 40 minutos após pegar pressão.
Após, retire a carne e pique em pedaços menores. Adicione:
* mais água (em torno de 1,5l)
* Os legumes picados bem pequenos:
* 1 mandioquinha média
* 1 cenoura média
* 2 batatas medias
Adicione também:
* 1 copo de arroz
Confira o sal, feche a panela com tampa e deixe em torno de 7 minutos, após pegar pressão. Adicione:
* 100g de manteiga
Abaixe o fogo e coloque (enquanto mexe) a mistura de:
* 5 ovos batidos com 1 colher de sopa de noz moscada ralada e 150g de parmesão ralado.
Deixe mais um pouco no fogo para misturar bem.
Finalize com salsinha e manjericão.
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SOPA MANTOVANA 🍜
Coloque no fogo em uma panela de pressão:
* óleo
* 100g de manteiga sem sal
Adicione:
* 1 kg de músculo, limpe bem, tire os nervos.
Sele a carne. Adicione:
* 6 dentes de alho socados com sal
* 1 cebola e meia cortada em cubos
Após dar uma secada e a cebola murchar, coloque:
* Água até cobrir a carne
* Sal
* Pimenta do reino
Tampe a panela e deixe no fogo de 30 a 40 minutos após pegar pressão.
Após, retire a carne e pique em pedaços menores. Adicione:
* mais água (em torno de 1,5l)
* Os legumes picados bem pequenos:
* 1 mandioquinha média
* 1 cenoura média
* 2 batatas medias
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* 1 copo de arroz
Confira o sal, feche a panela com tampa e deixe em torno de 7 minutos, após pegar pressão. Adicione:
* 100g de manteiga
Abaixe o fogo e coloque (enquanto mexe) a mistura de:
* 5 ovos batidos com 1 colher de sopa de noz moscada ralada e 150g de parmesão ralado.
Deixe mais um pouco no fogo para misturar bem.
Finalize com salsinha e manjericão.
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Tomate confitado (confit) super fácil, rápido e delicioso!
zhlédnutí 342Před měsícem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ tomate confitado * doure 10 dentes de alho (em fatias bem finas) com azeite. Reserve. * 1 kg de tomatinho grape: corte no sentido do cumprimento, deixe em uma forma virados para cima. Tempere com: *...
Pavê preto e branco | muito fácil! Perfeito para a Páscoa
zhlédnutí 507Před 4 měsíci
Mousse preto e branco 🍫 Em uma batedeira coloque: * 4 ovos * 250g de açúcar Bata até ficar clarinho. Após, adicione: * 250g de chocolate do padre peneirado * 250g de margarina sem sal derretida (espere esfriar) Para a montagem, use em torno de 600g de bolacha de leite rapidamente molhadas em leite com rum ou vermute. Inicie a montagem com o creme e intercale as camadas de bolacha com o creme: F...
TATATUM | batata com atum rápida e fácil
zhlédnutí 573Před 6 měsíci
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ Batata com atum 🥔🐟🥚🍅 Descasque e corte 6 batatas médias em rodelas de 1 cm e tempere com sal Coloque as batata em uma forma com azeite e adicione: Colorau 1 lata de atum sólido ao óleo (remova o óle...
MIL FOLHAS DE CREME | receita da massa folhada perfeita e creme delicioso | 10 MIL INSCRITOS
zhlédnutí 3,4KPřed rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ MIL FOLHAS Para o creme: Em uma panela aqueça: * 750 ml de leite * 5 colheres de sopa de açúcar * 1 colher de sopa de margarina No liquidificador adicione: * 375 ml de leite * 1 gema * 1 lata de lei...
MOUSSE de CHOCOLATE Esplendorosa | com leite moça cozido | Aerada e deliciosa
zhlédnutí 1,2KPřed rokem
Mousse de chocolate esplendorosa 🍫 Bata na batedeira: * 3 claras com uma pitada de sal, até formar neve (ponto de suspiro) (Reserve as gemas) Reserve as claras em um recipiente. Na batedeira: * 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente * 3 gemas Bate até virar um creme. Após, adicione: * 1 lata de leite moça cozido, após esfriar bem. Bata novamente até misturar. Após, adicione: * 5 colhe...
CHARUTO ABERTO | receita árabe | muito fácil!
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ Charuto aberto * 250g de carne moída duas vezes, temperada com sal (em torno de 1/2 colher de sopa), tempero árabe, pimenta Síria, pimenta do reino, hortelã picado e limão Em uma panela adicione: * ...
Bobó de Camarão
zhlédnutí 498Před rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ Bobó de camarão 🍤 Rendimento: 10 pessoas Cozinhe em uma panela de pressão, por aproximadamente 15 minutos: * 1,5 kg de mandioca Após, reserve algumas mandioca e corte em pedaços pequenos. Bata o res...
MOELA DE BOTECO | você nunca comeu uma igual |
zhlédnutí 960Před rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ MOELA DE BOTECO Para 1 kg de moela: limpe muito bem a moela, retirando gorduras e ciscos e lave. Em uma panela adicione água e vinagre e coloque no fogo. Quando começar a ferver, coloque as moelas e...
QUIBE ASSADO RECHEADO com creme de GORGONZOLA
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ QUIBE de forno RECHEADO * 1 pacote de trigo para quibe (Coloque em uma vasilha, lave algumas vezes e retire a água. Depois, adicione mais água e deixe de molho por 1 hora) 👉🏼Para o molho bechamel de...
SALADA REFRESCANTE | repolho | cebola roxa | abacaxi | creme de leite | uva passa
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ Salada de repolho refrescante 🥬🧅 * Corte 2 repolhos médios em tiras bem finas * Corte 2 cebolas roxas em tirar bem finas * Corte em torno de 15 folhas médias de hortelã em pedaços bem pequenos * Cor...
torta de MORANGO com creme | divina!
zhlédnutí 802Před rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ 🥧🍓 TORTA DE MORANGO 🍓 🥧 👉🏼Para o creme: Em uma panela adicione * 500 ml de leite * 4 colheres de sopa de açúcar Deixe no fogo alto e mexa. Em um liquidificador adicione: * 500 ml de leite * 1 lata d...
FRANGO ao molho de ALHO e VINHO | muito fácil e delicioso
zhlédnutí 772Před rokem
Se inscreva no canal e aperte no sininho para receber notificação sempre que eu postar um vídeo! Me siga também no Instagram: receitasdaclaudilena E no tiktok: vm.tiktok.com/ZMNRtUCss/ Frango ao molho de alho e vinho 🍗🧄🍷 Tempere de véspera ou pelo menos 1 hora antes: * 1 kg de sobrecoxa cortadas ao meio, sem pele. Você pode retirar os ossos ou pedir já desossada. Tempere com: * Sa...
COALHADA SECA - receita árabe | Labneh | a melhor receita
zhlédnutí 231KPřed 2 lety
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SOPA DA ROÇA | sopa de batata com bacon e calabresa | pimentões fritos | maravilhosa!
zhlédnutí 642Před 2 lety
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BOLO DE MAÇÃ COM PASSAS | fácil e delicioso | CALDA de leite condensado e canela | casca vai massa!
zhlédnutí 708Před 2 lety
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CANJA DE GALINHA COMPLETA com peito de frango desfiado | batata | cenoura | ervilha | mandioquinha
zhlédnutí 767Před 2 lety
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TORTA DE TOMATE E CEBOLA | muito fácil: massa de liquidificador
zhlédnutí 10KPřed 2 lety
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CARNE de Panela com BATATAS DOURADAS | muito saborosa | na Panela de Pressão
zhlédnutí 507Před 2 lety
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LASANHA ao molho bechamel com 3 recheios Berinjela | Abobrinha com tomate | Brócolis com Champignon
zhlédnutí 523Před 2 lety
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MOQUECA de cação, camarão e medalhões de merluza! Sensacional
zhlédnutí 352Před 2 lety
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CUCA Legal, super CREMOSA, com farofa crocante | receita FÁCIL
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
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salada de JILÓ e QUIABO, MUITO SABOROSA (NÃO fica amarga!!) Rápida | fácil | econômica
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
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TORTA CREMOSA DE FRANGO, uma delícia!!
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
TORTA CREMOSA DE FRANGO, uma delícia!!
QUINDIM perfeito! Sem cheiro nem gosto de ovo
zhlédnutí 685Před 2 lety
QUINDIM perfeito! Sem cheiro nem gosto de ovo
FAROFA DE ABACAXI com Bacon e Uva- Passa! DIVINA!
zhlédnutí 625Před 2 lety
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LOMBO AO LEITE | Você vai AMAR essa receita
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
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BOLO DE LARANJA molhadinho | super fácil SEM batedeira NEM liquidificador
zhlédnutí 532Před 2 lety
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MAIONESE DE BATATA PALMITO E ERVILHA, maravilhosa!!
zhlédnutí 1,7KPřed 2 lety
MAIONESE DE BATATA PALMITO E ERVILHA, maravilhosa!!
Achou uma utilidade para a Folha de São Paulo.
Está perfeita a receita, acabo de fazer. Muita saúde para o mestre!
Que elegância e simpatia! 😊 Amei Obrigada
Eu não colo neste tanto de pano ‘ só com Uma tolha’ coloca dentro do forno
Que senhora mais bela acabei de chegar nossa amo coalhada seca carissimo aqui onde moro agora bou tenta fazer
Se me permite, poderia colocar todas na água dentro de uma bacia e ir fazendo o processo, ou seja limpando todas, uma a uma, pous doi o coração essa torneira aberta. Desculpe, é só uma observação, pois muitas pessoas sofrem com a falta d'água! A senhora é uma simpatia! Parabéns pela receita! Amooooo moela! Abraços direto de Arujá -SP
Gostei de você alegre e brincalhona divertida 💯
Amei a receita. Sempre quis aprender a verdadeira coalhada seca. Valeu. Obrigada.
Obrigado por compartilhar essa receita de coalhada seca. Acho essa coalhada uma delícia. ❤❤❤
❤ amei essa receita, muito diferente da tradicional (que dá desânimo de fazer,e muito menos de Comer Vou fazer com esses temperos 😋😋🤗💖💖💖9/8/24
Parabéns a senhora tornou o tomate 🍅 saboroso e apetitoso. Agora vou conseguir Comer tomate 🍅 com prazer.Gratidão 9/8/2024😋😋
Amei essa receita com berinjela,Pratica ,Saborosa e Chique . uma Torta de Festa .8/8/2024 te encontrei hoje 👏🏻👏🏼🤗💖
😂😂.
❤❤
Muito bom! 😂😂 Delícia 😋.
Que delicia o vídeo foi demoradoais valeu a pena parabéns ❤
Adoro kibe mas não cru
Eu não compro mais produtos da vigor vi uma reportagem que a Vigircesta magnetizando os seus produtos com grafeno mas agradeço a receita adoro tudo que for de receita árabe
Porquê não põe a receita na descrição? Fica bem mais fácil...😊
Mais fácil comprar o doce na confeitaria 😅
Muito trabalho nunca vou comer uma qualhada dessa Muito trabalho misericórdia isso me pareceu um queijo
Maravilhosa obrigada
A melhor marca pra comprar moela é da Sadia,vem super limpa😄
Claudilena some não!!!Tava com saudades,faz receitas todos os dias pra nós ❤
Parabéns pela receita!!!!
Obrigado minha linda pela gentileza de nos proporcionar essa receita
Que delícia!
Ah Saudades de Natal ! 😌
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
❤❤❤😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
Tbm acontece comigo, qualquer batida fica manchado. O médico disse que é a pele.que esta fina demais. Eu passo hirudoid até sumir
Linda!❤
Gostei e demorado para fazer ,mais vale a pena fazer obrigada❤
Aqui é quente não vai precisar de cobertor pra aquecer! Obrigada pela receita !!!Muito simpática!!!
Assisti e fiz, realmente é uma maravilha, todos em casa amaram, obrigada por compartilhar conosco 🎉 Parabéns
Gratidão pela aula maravilhosa
Todo mundo faz salada assim1
Adoro as suas receitas ! Vc é muito caprichosa! Parabéns, todas receitas deram super certas e deliciosas bjs!!!
De santos sp
Adorei assistir vc... vou tentar fazer!
Vc é linda 🎉❤parece ótima
Parece uma espécie de salpicão.
Que capricho 👏
Nao sou chegado, mas depois dessa deu ate vontade
Amei sua receita e preparo. Torta vegetariana. Ótima opção pra satisfazer quem não come carne de animal. Ficou linda🎉🎉🎉Parabéns
fantástico !
Adorei a Senhora e sua receita de coalhada. Gosto de todas as receitas arabe.
Assistindo com água na boca
A senhora é muito elegante linda 🫶🌻
A Senhora me lembra minha Mãe, e era assim que ela também fazia. Me inscrevi. Fica com Deus.
Qual é a medida da chácara?