TIRAMISU ORIGINAL RECIPE WITH MASCARPONE - Italian cakes
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- čas přidán 14. 05. 2024
- TIRAMISU ORIGINAL RECIPE WITH MASCARPONE - Italian cakes.
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In this video we present the Tiramisu of the original recipe and our version, with some changes and some additions to make it (if possible) even more delicious.
The original recipe shown in the video is the one indicated by its creator and easily accessible from the official website of Chef Linguanotto tiramesu.it.
The step-by-step video shows the preparation of both classic Tiramisu recipes, with each step and with detailed indications. So let's start preparing one of the most famous and loved Italian desserts in the world, thanks to the simple ingredients that make it rich and creamy, with a unique flavor.
Original Tiramisu ingredients:
12 yolks (240 gr)
500 gr caster sugar
1 Kg Mascarpone
250 ml coffee
60 Savoiardi
Bitter cocoa to taste
Tiramisù ItalianCakes ingredients:
120 ml water
200 gr caster sugar
6 yolks (120 gr)
500 gr Mascarpone
500 gr fresh cream
250 ml long sweetened coffee
60 Savoiardi
150 gr dark chocolate
Bitter cocoa to taste
Printable recipe: bit.ly/tiramisuoriginale
Italian cakes: the basics of pastry and cake design. Recipes and step-by-step tutorials to make desserts and decorated cakes (birthday cakes, wedding cakes, etc.) using sugar paste (pdz), vegetable cream, royal icing (royal icing), butter cream, etc.
Blog: www.italiancakes.it
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#dolci #tiramisu #mascarpone - Jak na to + styl
It looks absolutely fantastic. I miss my beloved Europe and its fabulous cuisine.
Thank you ❤️🙌❤️
buongiorno grazie mille per tutta le ricette molto buona
LOVE the version with cooked syrup!
Simply beautiful!🥂
Thank you Meron. If you like our videos, please subscribe to the channel.
Ich habe jetzt einiges über Tiramisu gelernt😉😍Dankeschön habe aber Cafe mit Marsala noch über die Creme geträufelt😉Gewohnheit. Ist im Kühlschrank für Morgen zu Silvester🥳🥳Hoffe die Creme wird noch etwas fester ich kenne es mit Eischnee das man es noch dazu gibt .Lieben Dank und und guten Rutsch ins neue Jahr.🥂🍾
Va mulțumim pentru rețeta minunata sa aveți o zi binecuvintata linga cei dragi vouă 🥰❤️🤗🙏
😋🔝💯Complimenti per la chiarezza con cui è stata spiegata la ricetta 👏👏😋🔝💯... Ottimo dolce a cucchiaio 👏😋🎉🎊
Ciao Tina, ti ringrazio per il commento molto gradito. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Muchísimas gracias, por esta bellísima y maravillosa receta.
Un saludo desde Costa Rica 🇨🇷💖💖🥰👋
Hola Sonia!!! 😘
Thank’ for sharing your video , very artistic
Me encantó, gracias
Fantastico...grazie mille!! mia figlia adora il tiramisù. 🖐🖐🖐
Ciao carissima. Grazie a te. Un 😘
@@torteitaliane Il tiramisù e il mio dolce preferito 👍
Per me è il miglior dessert che ho mangiato in Italia. Mi piace molto il Tiramisù. Grazie.
Grazie mille per il commento 😘
Mutlaka yapacağım nefis bir tarif teşekkürler. 😋💖
Grazie!Buonissimo!
Ciao Elena, grazie! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Cudowny przepis, dziękuję i pozdrawiam.
Excelente!! me ha salido de rechupete el tiramisu, gracias por compartir la receta, yo use la segunda version, con el jarabe de azucar caliente. Graciasssss
Gracias Marco!
Great job 👍 huge thanks for English subtitles ♥️♥️♥️
Thank you very much!!!
Adoro la vostra versione♥️♥️♥️♥️
Grazie mille, ci fa molto piacere.
Ayer preparé la receta italian cakes (la segunda) y quedó super rico!😋😍 Muchas gracias por las recetas!
Hola Marylin, muchas gracias!!! Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
Que tipo de
Crema usaste ? Gracias
@@elbamaria6111 usé crema liquida al 30% de materia grasa
Excellente recette traditionnelle je vais très vite essayer ! j'adore le Tiramisu 🇮🇹🍰 😻 merci
Merci Fatima!
thanks for sharing it.
This looks so good! I have been looking for the best Tiramisu recipe. This will be the one for me.
Fantastico.. Grazie mille 💞💞💞
Ciao, grazie a te. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@Namale. Bellissimo video e mi è piaciuto guardarlo, bello, è piaciuto anche a te, comunque, come stai? Buona giornata
Se lo voy hacer a mi niño para el otro mes cuando cumpla años, gracias por la receta, se ve delicioso ❤️
Gracias Juanita!!!
La vostra versione è fantastica la proverò ma rimane intatta la decorazione finale e gli spunto i cedono buonissima
Ciao Carmela, si la decorazione rimane così. Devi subito mettere il tiramisù in frigorifero. Grazie per averci scritto.
@@torteitaliane grazie mille
It looks soooooo good, I want some!
Hi Sonjam thank you!
Molto interessante semplice e buoni🎂👍
Ciao Andrea, grazie mille! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Buone feste!!!
Ii ho una versione con i bianchi a neve nella crema 😕😕 ? ...nel libro di ricette
Scusami praticamente le chiare non le monti non le usi....grazie
Vou experimentar agora 👍
Grazie mille per questa ricetta. La crema è buonissima.. Tantissimi saluti.. 🙋♀️
Ciao Eva, grazie per il tuo commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Excelente.
Gracias.
Gracias Antonina!
J'aime beaucoup merci
Muito bom! Eu vou fazer! Obrigado. 😍👏👏👏
Olá Joana, obrigado. Se você gosta de nossos vídeos, inscreva-se no canal.
Ecco, cercavo questa ricetta originale ☺️❤️
Ciao Kajal, grazie!
Ottimo ricette buonissime e facili da fare.
Ciao Alfia, grazie!
Сделал и съел. Очень вкусно. Спасибо. Fatto e mangiato. Molto saporito. grazie
Ciao, grazie per averlo scritto. Ci fa molto piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Excellente recette, la préparation de la crème et les copeaux de chocolat, extraordinaire…Merci 👏👏👏
Merci Christine!!!
Mi piace tantissimo il Tiramisù, ci proverò a fare questa ricetta......Grazie.....saluti da Monaco di Baviera....👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ciao Jose, ci fa molto piacere se provi la ricetta. Facci sapere cosa ne pensi dopo che l'hai assaggiato. A presto!
Multumesc frumos🌹
Complimenti per il tiramisù vorrei per cortesia la ricetta per i cupcake grazie mille bravissimo😍
Ciao Fouzia, prova questa ricetta con cacao e ricotta czcams.com/video/UvVoMUawQDY/video.html
Bravi...grazie
Ciao, grazie a te Fernandez!
Siete stati bravissimi deve essere buono questo tiramisù 🌹🌹
Ciao Maria, si è fantastico. Grazie per averci scritto!
спасибо большое за рецепт🤗
❤ ESPECTACULAR 👏👏👏👏
Hola Guille, gracias.
Que bom recomendo 👍
Siete super ❤️
Grazie mille Giusy, se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Wao súper fan de este increíble manjar. Elnorginial con queso mascarpone 🦅🇵🇦🤪🏁⛲
Gracias!!!
Great video🌹🌹 thank you very much
Thank you Naima!
@@torteitaliane 🌹🌹🌹
El tiramisu me encanta,gracias por conpartir, voy a tratar de haserlo,gracias 🌻
Hola Mayra, soy feliz si lo intentas. Hazme saber lo que piensas.
Grazie per la ricetta ☺
Ciao Krisztina, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Quanto spesso fai il tiramisù a casa?
@@dwightjlockmann9201 Ciao Dwight, la domanda è per noi o per Krisztina.
Gracias für Rezept.
Exelente tus videos muy bien explicado. Te consulto lo siguiente, la preparación cuánto tiempo puedo guardarla en la manga dentro del refrigerador ? Gracias y saludos desde Uruguay 💪
Buonissimo 😋
Ciao Marina, grazie!
Grazie per la Receta perfecta !
Gracias!!!
¡Gracias por la receta original! La haré para esta navidad con una pequeña variación. Saluti!
Gracias Sayonara
Me encantó tu receta, me gustaría saber si puedo añadir un poco de jerez 🍷 ❤🎉
Buona sera, ho appena finito di preparare il tiramisù seconda opzione, mi è venuto buonissimo....Grazie mille per la ricetta...👏👍👏👍👏....l'ho fatto in una pirofila rettangolare da 30cm x 23cm circa, ho solo dovuto fare più caffè ed aggiungere più savoiardi...non ho messo la crema in fondo così ho risparmiato un po 😇😇 per così poter avere un po di più per gli strati....
Carissimi saluti da Monaco di Baviera...🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Grazie Jose carissimo, è un piacere sapere che la nostra ricetta ti è piaciuta. Un caro saluto!
J'aime merci
Merci beaucoup pour le partage
Salut Djamila, merci. Si vous aimez nos vidéos, abonnez-vous à la chaîne. Bonne année 2021 !
Grazie per la risposta rapida e convincente. Volevo dirvi che è venuto buonissimo, la prossima volta starò attento ai gradi dello zucchero però ne metterò il 10% in meno perché lo preferisco leggermente meno dolce. Saluti
Ciao Francesco, siamo felici che ti sia piaciuto. Alla prossima!
Adorei. Obrigada por compartilhar.
Obrigado Rosangela.
the only thing i love more than torrone is tiramisu. gonna try these recipes soon. cheers my friend!
Hi Scooty, thank you. Let us know your opinion. If you like our videos subscribe to the channel.
Buonissimo
Ciao Vincenzo!!!
mi piace molto Tiramisu Yummy😋
Mucho gracias para vostra video 👏🙏👍👌
Hola Sylvano, muchas gracias. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
Bravi due versioni eccellenti
🔥🔥🔥Ciao. Orgasmo estetico e culinario👌
Grazie Margarita.
Mi piace from Greece 🇬🇷!! Gracie
Grazie Krista!
Mi piace questo tiramisù !!
Ciao Rosanna, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Tutte le ricette sono favolose!!!!!! ❤️👌👏👍😍😘
Grazie mille Natalia! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Me encantó! voy hacerlo.gracias por compartir tus recetas.saludos desdé Quito Ecuador
Hola Elly, gracias! Si te gustan nuestros videos suscríbete al canal.
Di gran lunga superiore la vostra versione 😉grazie
Grazie mille, mi fa piacere che tu abbia gradito. Se fai il Tiramisù facci sapere. Buona giornata.
ItalianCakes certamente grazie. A proposito, alla scuola di pasticceria che ho frequentato ci hanno insegnato a fare il tiramisù con il bisquit al cooccolato al posto dei savoiardi. Cosa ne pensate?
Grație miile per le sue ricette
Ciao Leontina, grazie a te. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Non ho dubbi sul fatto che siano buonissimi, ma questi due tiramisù si mangiano con gli occhi. Mamma mia che belli.
Ciao Luca, grazie mille!
Devono essere buonissimi. Proverò a farne uno. Complimenti grazie.
Manca la neve all'uovo, cosa che mi piace molto per l'ariosità
thank you😊 glad to know no need to add liquor😊 for the fresh cream, is it a double cream or whipping cream? thanks again. God bless.
Hi, whipping cream.
Ciao! Il tiramisu mi piace moltissímo!!! Saudações brasileiras!
Ciao Dalva, obrigado. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bellissimo ! Inscritta
Ciao, grazie, ci fa molto piacere averti tra noi.
Buenísimo 👌
Grazie Vanesa
Amazing video! Big like from me 😊😊
Thank you vert much EmmTASTY!!!
Perfecto 👏👏👏
Hola Mina, gracias. Suscríbete a nuestro canal, nuevos videos cada viernes.
@@torteitaliane
Nueva con vosotros👍
Me encantan las recetas italianas 💕
Muchas gracias Mina!!!
È divino!! Grazie della ricetta
Graie Giusy. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Così bella e deliziosa!
Ciao Pepeboy, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Buon anno!
Buona 👏👏🇮🇹
Ciao Anna, è un dolce speciale, tra i miei preferiti. Grazie per averci scritto!
Ciao. Il tiramisu' non l'ho mai fatto. Comunque ho preso nota, della ricetta. Grazie. Devo vedere quando farlo. 🆗🆗🆗🆗🎂🎂🎂🎂👍👍👍👍
Ciao Enzo, bene, allora quando ci proverai, facci sapere cosa ne pensi. A presto! 👋
Thank you very much for this video! Again a great video to add to one's library! Although I do not speak Italian but I came to understand the most! I only have a question actually, what is the difference between both recipes, and why the second had a sugar syrup instead of caster sugar?
Thank you and keep up the good work. Please, stay safe :)
Hi Maher, we try to translate all our videos into English. This video also has subtitles, you can activate them in the settings menu. The first recipe is the original one suggested by the chef Linguanotto, who created tiramisu (let's say "modern tiramisu"). The second is our recipe, with some variations. Instead of using only mascarpone, we also use whipped cream to make the cream more delicate. We use less sugar and add a crunchy note with the chocolate flakes. We thought about adding the procedure with cooked sugar because many users are worried when they see recipes with raw eggs. So we also show how we can prepare tiramisu by sterilizing the yolks and reducing the risk of bacterial contamination.
@@torteitalianeHi there. I thank you big time for your answer and for the tip you have given me. You are one of the very few people I follow on CZcams who are so generous in their replies and their tips. I have googled Chef Loli and I found many useful tips and I have seen his Tiramisù recipe that I am going to try it on Saturday for my guests. Keep safe and have a great day... Maher
@@maheraljannan1676 Thank you Maher, it is very important for us to try to answer every question and every greeting. Best wishes.
Excelente gracias por la receta, feliz día bendiciones desde Valencia Venezuela éxitos.
Muchas gracias Elsa. 😘
Complimenti,,
Ciao Elena, grazie per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
Superbe recette à faire sous peu pour moi
👌👌👌👌👌bellisimo
Ciao Ari, grazie molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Alla prossima!
Eccezzionaleeeeee👍👍👍💞💞
Grazie Marisa, sempre molto gentile con noi. Un bacione!!!
Une très bonne recette , réussi à chaque fois. Merci
Merci Hanane
Que delicia y muy bien explicado lo haré para mi cumpleaños gracias gracias mil
Hola Lulu, estoy esperando que me digas si te ha gustado. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
Muy clara la explicación
Hola Jessica, gracias!
Je suis française et j’aime beaucoup vos vidéos
Sono francese e mi piacciono molto i vostri video
Ciao Leila, grazie per averci scritto. Un bacione dall'Italia!!!
Davvero buonissimo..
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Ciao Filomena, grazie.
Receta muy buena
Hola Dabbia, gracias! Suscríbete al canal.
Buonissima!
Ciao, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane già sono scritto :)
Grazie e benvenuto nel canale.
nuova iscritta🙂grazie per le ricette(io amo il Tiramisù,anche se io amo molto più il salato del dolce,ma il Tiramisù lo mangerei sempre)solo il classico tradizionale,di quelli casalinghi che facevano le nonne,come anche questo del video alla fine
Ciao Iolanda, benvenuta nel canale. Ogni Venerdì alle 16.00 pubblichiamo un nuovo video.
@@torteitaliane grazie,mi fa piacere🙂buon pomeriggio
Ciao, bellissimo video. Complimenti per l'ottimo lavoro e la chiarezza delle spiegazioni. Grazie e alla prossima. BRAVISSIMO.
Ciao Antonia, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
@@torteitaliane mi piace!!!
Buonissimo mmmmm!!!
Ciao Mariella, grazie!