Mouth watering octopus with potatoes and onions recipe. Try it today!
Vložit
- čas přidán 12. 10. 2020
- Octopus and potatoes are a great pairing but what if I told you that these two elements also go great with onions?
Do you believe, right?
And that's why I decided to offer you a very tasty and easy recipe: you will love octopus with onions and potatoes!
The process is simple, but the results are truly superb.
► Ingredients for preparing octopus with potatoes and onions:
Octopus 1,5 kg
Onion 500 gr
Potatoes 700 gr
Garlic cloves 1
Sweet paprika1 tbsp
Extra virgin olive oil as needed
Salt to taste.
Chili pepper to taste
At Casa Pappagallo there is always something boiling in the pot! Every day something happens, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new agri-food product.
Setting foot in Casa Pappagallo is like entering a whirlwind of recipes, ideas and ideas taken from our everyday life. - Jak na to + styl
Ci sono dei piatti che.... Ma non farmi ridere !! Ci sono degli chef che ... ti fanno venir fame e ti deliziano, bravooo!!
😂😂😂😂
@@CasaPappagallo sei veramente bravo e simpatico simpaticissimo
Se prima eri unico...adesso sei Superbo!
wow!
Avevo sentito del polipo con la cipolla, adesso vederlo fare da un grande chef come te ci rende tutto più facile, grazie. Bravissimo come sempre 👏👏👍👍👍
grazie!!!
Bonta' a mille, simpatia... oltre due mila!!!😉👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟😍
esagerata!!!
Quanto sei simpatico!!!
Certo anche bravissimo
Grazie 😀
grazie a te!
Spettacolo a condurre, professionale a cucinare ma MAGISTRALE a mangiare! 🙏👍🏻
😂😂😂
Sono Italo-Americano and LOVE EVERY ONE of your rxs. Keep them coming. I share them all with family and friends.. Great work and teaching.. in bocca al lupo..
😊😊😊😊
Uno spettacolo!come è piacevole vederlo assaggiare 🤭😂🥰😍😂👏👏👏
😂😂😂😂
Non ho il tempo per guardare e ascoltare la ricetta, in questo momento, quindi me la sono salvata direttamente sulla fiducia!!! 😄😍
👍👍
Ricetta spiegata in modo semplice,ma molto Efficace...!!!È straordinaria,complimenti..!!!!
Grazie 😊
Competenza, bravura, simpatia, ma anche bellissime pentole, padelle e casseruole nella tua cucina☺
grazie!!
Piatto meraviglioso complimenti !
grazie!!!
Deve essere una vera bontà! Complimenti! Slurp!
grazie!!!
Bentornatooooo sempre bravissimo
🙂🙂
il magnifico Luca ci cucina sempre dei piatti eccezionali😍 Sei Fantastico Luca😉😋😋
grazie!!!
Looks marvellous!
🙂🙂🙂🙂
meno male ! è tornato! quel "mhhmm" vale quasi la ricetta ! salutoni 👍👏😊⚘🌷💐
😂😂😂😂
incredibile! Buonissima!🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
😊😊😊
Bravo, complimenti!!!!
Lo proverò a fare.. 😋
👍
Chef bravissimo!!! 👍
grazie!
Mamamia... 🤤🤤🤤 ma che e questa ricetta... E straordinaria chef. chapeau 👏👏👏👏
grazie!!!!
Sei proprio bravo e molto conciso come piace a me grazie Nice
sei gentile!
Fantastico!!!
🙂
Grazie per la ricetta
🙂🙂🙂
cooking around is for boyz
CASA PAPPAGALLO IS FOR MEN 💯💯
😂😂😂😂😂😂😂😂
Spettacolare,nono i Rosti ci vogliono sì! Bravissimo
👍👍
Fortissimo. Devo farlo. Bravo. Sei in gamba spieghi bene e fai ricette che tutti possono fare.
😊😊
Sei un grande!
🙂
Complimenti, appena fatto, era buonissimo. Bravissimo.
grazie!
Bravoooo!!!
🙂🙂
Adoro la sua diplomazia!❤
😊😊
Ciao chef Luca, scrivo in inglese questa volta perché è più facile per me. I like your style of cooking, because you are not afraid to *innovate* and *create* new dishes that are non-traditional. To me, a cuisine is dead if chefs only follow classic recipes and worry too much about what others may think if they do something even slightly different. Bravo e complimenti 👍👏! 🇺🇸
grazie!
1secondo buono e elegante !!!! buona giornata chef 💪👏
🙂🙂
Sempre bravo
grazie!!!
È una ricetta favolosa ho fatto un figurone
Grazie
che bello!
Che piatto meraviglioso
👍🙂
Fatto oggi, buonissimo... Grazie
bene!
Buono 😋 e bravo 👍
grazie!
Sei simpaticissimo e bravissimo
grazie!
La delicatezza , l estro fanno credere la bontà del piatto bravo.
👍
Facile, grazie 👍😜
👍
Complimenti !!!! Vorrei essere li a mangiare questo piatto buonissimo....piace tanto 🤪🤪👍👍😋
🙂🙂
Chef, una di queste sere faccio irruzione a casa Sua e mi intrufolo nella sua cucina. È bellissimo vederla cucinare e i piatti.. MERAVIGLIOSI😍😍😍
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
sei un grande.
grazie!
Spettacolare incetta bravo
grazie!
Incredibile è lei Sign. Luca molto chef! Questa ricetta invitante è da cucinare sicuramente, anche perché così il polpo non l ho fatto! Grazie e alla prossima golosità 😊 😉
🙂🙂
😋 che bono👍🌻
🙂🙂
Fatto ieri sera ! Strabuono😍😍😍
brava!!
L’ennesima bontà 👏👍
🙂🙂🙂
Ammmmmazzzzza che bbbbbbono bravooooooo
🙂
Mamma mia!!!
Voglio anche io
Grazie, lo faccio😘
😊😊
Wonderful cook
🙂🙂🙂
Da fare assolutamente
👍👍
Proprio ieri all' Unes c'era ol polpo in super offerta.
Oggi l'ho cotto e domani lo faccio con la tua super ricetta!!!!
fammi sapere!
Ciao, ricetta super e simpatia stellare come sempre! Complimenti. Le patate vanno girate durante la cottura? Grazie
no no
Io ci ho aggiunto mezzo peperone e diventa ancora più gustoso grazie della ricetta chef!!! 😍
👍👍👍
Spettacoloooo,,😉😉😉😉😉😉😉😉😉
🙂🙂
ammettilo Luca, è tutta una scusa per assaggiare ahhahahah sei un grande!
vero!
Complimenti
grazie!!
Luca......e il tappo di sughero...? 😄😄😄😉😉
Ciao mito! 😘
lo sai che anche se in tanti mi hanno suggerito di farlo ... lo devo ancora provare
Poi però se mi carichi queste ricette alle 11 e 30 è colpa tua se sballa tutta la mia alimentazione giornaliera e se mi nutro solo di cose sfiziose invece di quelle salutari! Buonissimo!
😂👍
Grandeeeeeeeeeee
🙂🙂
Devo riuscire a farlo 👍⭐⭐
👍
Fatto, è buonissimo
👍👍
Furbetto ..ni fai pazire ..coando manghi ... grazie perché prima volta in a mia vita ho mangiato i preparato polpa in mia poezie nu ce mare ..Multo buono
Grazie mille 👍💐❤💐
😊😊😊😊
Grazie del consiglio, Luca... Ma avrei azzannato pure Te con sta ricetta pazzesca Trentin Pugliese ammiscata alla Calabria, patria dei Peperoncini Italici... Complimenti caro! 💪 ✋🏻
👍👍👍👍
Grazie mille per la ricetta Chef! L'ho preparata oggi ed è stato un successone!! Lasciare raffreddare il polpo nella propria acqua haa fatto veramente la differenza.Grazie per la dritta!😉
😊😊
u pulp s cosh indallacqua soj
FA-VO-LO-SOOOOOO!!! Posso venire a mangiare a casa tua?????? Ciao ciao. Rosanna
😂😂😂😂😂
Anche a me piace molto il polpo... Mi hai fatto venire la colina in bocca... Questa versione non la conoscevo... Lo farò sicuramente.... Complimenti sei simpaticissimo e i tuoi video sono davvero entusiasmanti... Un grazie di cuore❣️
grazie a te!
E' un piatto interessante...se lo dici tu ti credo! Il polpo l'ho in frigo e lo cucinerò come te...spero venga buono anche a me. Grazie!!
ti verrà buonissimo!
Mamma mia che buono
👍
Come al solito bellissima ricetta!
Una domanda: il rosti va girato o cuoce solo da un lato?
va girato
@@CasaPappagallo but you didn't show the "FLIP"..
Chef...sei il numero uno! Eccellente! Una curiosità, se tagliate piccole, ed appena sbollentate, posso aggiungere le patate nella padella per farle cuocere col polpo? Grazie mille buona giornata
si certo!
@@CasaPappagallo ok grazie mille
Anche questa ricetta è favolosa, secondo me con le patate è meglio. Abito al mare, e sono un catturatore seriale di polpi, se ti vengono altre idee su come cucinarli mettile pure sul canale. Mi sono iscritto e ho attivato la campanella, non mi scappi più.
😂😂
Da applausi
🙂🙂
Wooow! Ma il rosti è buono fatto anche il giorno prima e poi scaldato? Grazieee
mica tanto ...
Troppo generoso l😉😉🤗
🙂
Sbavo solo a vedere......
figurati a mangiare.....sei un mito!
😂😂
Bel piatto Chef 👍Il rosti di patate lo hai girato per farlo diventare così croccante da ambo i lati? 🤩
certo!
Ciao chef, una curiosità, ma i video li fai in studio o davvero a casa tua?
in studio
Bellissima ricetta, mi ricorda a come lo faceva il mio babbo, ma senza le patatte
🙂🙂
Alla fine diventerò cuoco. Grazie
🙂🙂
Chef ‼️ 👋👍🥂🍾😋 Chepeau ‼️p.s. io ci metto pure dei tappi di sughero ‼️ Sai come rimane morbido , è il prezzo che non mi quaglia ‼️ Cucinato domenica costo 30 € però ne è valsa la pena 😋😋😋😋😋
eh si costa davvero tanto
La provo questa riceta.... ma per 8 persone basta, come primo? Grazie per tutte le ricette! Saluti dalla Florida!
per 8 persone ne servirà il doppio ...
L'odore è arrivato qui a Rio de Janeiro - Brasile. 😋😋😋
Anche fin qui a Fortaleza! 😀
@@gianlucabuffone2557 😂😂😂
😄
Buongiorno maestro con la cipolla di tropea potrebbe andare bene. E se non trovo il peperoncino fresco posso usare il secco
ma certo!!!
@@CasaPappagallo grazie
Sei un artista come Sergio Leone, la Trilogia del Polpo
😁😁😁
Lo devo fare anche io non lo mai provato con le patate e cipolle grazie
merita davvero
Una domanda. Io ne ho presi 2 da 1 chilo l'uno. Se li cucino insieme i tempi di cottura sono gli stessi? 40/45 minuti e poi li lascio freddare nella loro acqua per un'ora?
si si sempre gli stessi
@@CasaPappagallo grazie mille 😊
Ho seguito i tuoi suggerimenti ed è venuto un polpo squisito che si scioglie in bocca!
bella ricietta
👍👍👍
Ottimo piatto! A me è uscito un po' viscido.. qualche consiglio?
il polpo?
Si il polpo.. infatti prima di metterlo in padella abbiamo tolto la pelle
Come. Si. Pulise. Il. Polpo. GRASIE
in genere vengono venduti già puliti, c'è da levare solo in "becco" che sta nel centro ..
Oggi lo o appena fatto ottimo grazie mille peccato che ho fatto solo in tempo ad assagiarlo i miei figli se lo sono pappato in un lampo
😂😂😂
Il condimento non l'ho capito , si può mettere aceto balsamico
Se vuoi
E se non e decongelato il procedimento e lo stesso o cambia qualkosa??
non cambia molto se non che il rischio che ti venga duro e gommoso è altissima
Il congelamento almeno di una notte, come giustamente ha detto Luca, consente di rompere le fibre e ottenere un polpo tenero.
Il polpo fresco devi lavorarlo a mano con un batticarne, sempre per la logica di romperne le fibre.
Nell'acqua bollente solo le foglie di alloro, niente sale per cuocere il polpo?
io non lo metto mai ... ma c'è chi lo fa
@@CasaPappagallo Proverò a modo tuo.Tu sei il conduttore
😋😋😋😋😋😋😋
🙂🙂
Forse per mettere un po' di verde avrei evitato il peperoncino e usato un paio di friggitelli. Può essere una buona idea?
si certo, sopratutto se a te piace
@@CasaPappagallo Grazie!
Chef....sai come si dice a Bari? "La morte del polpo è la cipolla" accoppiata vincente....piatto gnammiiiii!!!
🙂🙂🙂🙂🙂
Buonissimo 😋
Il problema del polpo è che uno non basta mai. Devi per forza aggiungere patate, riso o pasta per saziarti. Io aggiungerei del pomodoro e rinuncerei a...lasciami pensare un po'...si, rinuncerei agli ospiti 👍😂😂
sei un genio ahhhahahahhahahahahahahahhahaha