FIAMBRE CERDO ¡en BOTELLA! | Episodio 225
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Os presentamos una nueva video-receta: fiambre de cerdo en botella. Esta receta es muy fácil de preparar y además lo mejor es que se hace en una botella de plástico. Sí, como lees. Ya no hay excusas para hacer tu fiambre casero de cerdo para acompañar a infinidad de preparaciones. Espero que os guste.
INGREDIENTES
- 1600 g de codillo de cerdo sin piel
- 400 g de manita de cerdo
- 2 l de agua
1 cebolla
- 4 hojas de laurel
- Pimienta
- 2 cucharadas de sal
- 2 dientes de ajo
(*) Cocer durante 3 horas.
Necesitaremos una botella de plástico o un molde alargado.
Os invito a visitar mi web: elpucheretedem...
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: /
Lo hice, lo probé y es el fiambre mas exquisito que hemos comido. Muchas gracias por regalarnos tu receta.
Gracias a ti por ver mi canal y seguir mis recetas. Un abrazo
Y no se puede hacer en la olla exprés?
Es una maravilla, parecido al queso de cabeza, pero + fácil y mejor. Felicitaciones.
Muchas gracias, me alegro que te guste. Un abrazo 😘
Que rico acompañado de una ensalada y y’a es una delicia de comida
Mil gracias por la receta. Saludos desde 🇲🇽🇲🇽🇲🇽😘
Gracias a ti
Esta receta suya también la haré Pues tiene usted muy buenas recetas .hice su receta de panceta curada en la nevera .y quedó muy buena .por eso haré esta también y le contaré también el resultado .Muchas gracias por sus buenas recetas ..
Hola Mary saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴💛💙❤️ excelente receta para hacer hamburguesas sanas con queso, lechuga, tomate, cebollita cabezona frita y salsitas, mmmm qué rico, gracias por compartir chao chao 👋👩🍳💗
Cuánto me alegra que te guste 🥰 un abrazo
Se ve ESTUPENDO ! Gracias por enseñarnos. Tratare de hacerlo. 🙋🏻♀️⭐️🏆🥇❤️
Gracias a ti!! 😘
Muchas gracias por su excelente y deliciosa receta. Bendiciones. Un abrazo desde Colombia Pereira
Gracias a ti por visitar mi canal 😉😘
CARMEN DELICIOSA RECETA.VOY HACERLA YA. MUY RICA Y TE AHORRAS UN MONTON DE DINERO. Y AHORA QUE EN MI QUERIDA ARGENTINA ESTANIS PASANDO UN DIFÍCIL MOMENTO ECONÓMICO. ME VIENE DE MARAVILLA. BESO SOY ROSITA DE LA COSTA ATLÁNTICA ARGENTINA. 👍❤♥️🌹
Rosita cuánto me alegra que te guste 😉 un abrazo 😘
He de hacerlo, porque tus recetas son geniales. Cuando hice el fiambre de pollo me salió muy rico, ahora lo hago a menudo, así que este seguro que también. Gracias mil lindiña
Muchas gracias Dolores, me alegra muchisimo. Besos :)
Se ve súper genial, un saludó desde mi bella Colombia 😁☺😄
Muchas gracias Rocio, un abrazo desde España
Super rico y fácil de hacer
Gracias
Me encanta la idea de hacerlo en casa. Gracias por esta estupenda asesoría. 👍🏻😋❤️
A ti siempre. Un abrazo :)
Que buena idea...
Muchas gracias 🥰
Me gustó la idea de la manita de cerdo , eso sirve de aglutinante natural , saludos desde México.
Me alegro que te guste😉 un saludo
Me acabo de suscribir. Muchas gracias por tu receta fabulosa. La pondre en práctica. Saludos desde Tucumán Argentina
Muchas gracias. Me alegra tanto que te gusten mis recetas 😉 un abrazo desde España 😉😘
Felicitaciones
Gracias! 😊
Me encantó!! Gracias!! 🌞❤️
Gracias a ti por ver mi canal 😉
Súper rico! Y súper original!! Madre mía con una botella!!😲😲😲
Es una pasada Merche lo bueno que estar. Besete guapa :)
@@puchereta2010 vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvy es
Es lareceta de paté que e visto que más me gusta pos las otras las cocían envueltas en papel film y eso no me parece muy saludable me voy a poner a hacerla hoy mismo Gracias por compartirla y un cordial saludo😋😋☺️☺️🌸🌸🌸🌸
FANTASTICA RECETA ! DE SEGURO LA HAGO DE YAAA ! SALUDOS DESDE MEXICO...
Gracias, saludos!
EXCELENTE TODAS LA RECETAS. GRACIAS
Muchas gracias!
Que fiambre más rico y que fácil es hacerlo , no tenía ni idea de cómo se hacía.
Si esta super rico :)
Gracias ❤
A ti 🥰
Excelente receta, se parece al queso de puerco mexicano, la diferencia es que se hace con la cabeza de cerdo.
Gracias por compartir.
Saludos desde Guayaquil, Ecuador
Gracias a ti
Que bueno que tiene que estar😋😋😋
Siii esta muy rico
Buenísimo gracias argentina
Gracias a ti x comentar 😉
Mm😋 exelente 👏👏 rico y podemos comer confiados gracias Carmen por compartir♥️
Gracias a ti! Saludos
SALUDISIMOS. OS. VEO. EN MEXICO. AQUI HACEMOS. QUESO DE PUERCO ME. GUSTA VUESTRO CANAL. GRACIAS
Gracias. Abrazo desde España
Yo hice fiambre de pollo me quedo excelente lo guarde en l nevera ya tengo tres dia y me ha servido de mucho.gracias .sigo incistiendo que digan cuanto tiempo en la nevera o se congela?
Me alegra que te haya gustado. En el frigorífico te aguanta bien 5 días, más no porque no lleva químicos ni conservantes pero lo puedes cortar y congelar 😉
Buenisimoooo!!! 👏👏👏 reee facil y se ve exquisito. Graciasss!!! 😏😁
Gracias. Saludos
Tiene una pinta riquísima, como todo lo que haces🥰, pero yo ya hace años que no me atrevo a cocinar con plástico☹️. Lo están avisando los científicos, el calor y la grasa hacen que el plástico se degrade y suelte microplásticos y sustancias que son disruptores endocrinos. Lo haré con mi máquina de hacer fiambre de acero inoxidable, que por cierto me costó muy barata en Amazon (30€). Gracias por tus recetas!!
Gracias a ti por comentar.
Buenisimo lo voy a hacer gracias x la receta
Muy bueno me encanto desde Argentina ❤️
Gracias Norma, un abrazo desde España
Qué buena pinta tiene, y tan fácil! Gracias y abrazos desde Valencia
Gracias a ti!!
Muy bien..explicado.
Gracias 😘
Estupenda receta 💃🏻. Muchas 😊 gracias Carmen.🌺
Gracias a ti
Valooro su propio trabajo muchas felicidades
Lo hice y quedo maravilhoso...
Hola, muchas gracias 🥰
Muchas gracias 🙏
Acabo de hacer. El otro día compré 1kg de patitas, 2 Kg de osobuco de cerdo y 1kg de cuerito (puse solo 1/3 porque ya no entraba más cuerito y era mucho además)
Salió muy bueno, pero me quedaron muchísimos huesitos minúsculos, a pesar del cuidado que puse para sacarlos todos. Así que tengan cuidado, porque no solo se podrían tragar, podrían romperse un diente al masticarlo. Qué huesos chiquitos! Finitos, chatos.
Hola mi amiga deseándole éxitos y bendiciones que buen fiambre trataré de hacer uno si no me sale bien igual me lo como gracias por sus recetas Francisco Guerrero desde Venezuela
Gracias a ti por visitarme. Saludos
Super original.. en cuanto pueda lo intento.. solo que los cuchillos que tengo no cortan ni una fresa, ja, ja. pero aun asi. Gracias por la receta!
No tenía ni idea. Lo voy a hacer
Buenísimo ! Mañana mismo lo hago, un abrazo , gracias
Genial! Ya me contarás 😘
@@puchereta2010 lo hice esta semana y me salió buenísimo! Muy rico , gracias x la receta , muy rico y fácil d hacer , , un besote!
Que chulada!
Gracias!😊
Se ve muy bueno y eso con que se lo aconpaña para comerlo
Ensalada, con arroz, en sandwich, como quieras!
Estupendo con papas y champiñones
Hola maravillosa receta, me encantó muchas felicitaciones...
Muchas gracias. Un abrazo
Sin palabras ❤
Muchas gracias 🥰
Muchas gracias por la receta 😋😋
Gracias a ti
Se ve deli
Siii está muy rico 😉
Hla , parece muy sabroso , lo voy a hacer , lo q me gustaria saber cuanto tiempo puede estar en la heladera, y si se puede frizzar..
Hola en el frigorífico aguanta máximo 5 días pero puedes cortarlo en rodajas y congelarlo. Un saludo 😘
Tambien se hace de cabeza de cerdo.
Aca en Perú le decimos queso de chancho.
Que buena pinta!!!!! ¿Cuanto dura en la nevera? Gracias 😊🌼🌸
Pues poco porque esta muy rico
Me gusto
Gracias 🤗
Mari se ve delicioso lo voy hacer cuánto me dura en el frigo o lo puedo congelar?
5 días más o menos pero puedes cortarlo en rodajas y congelarlo 😉
Que bueno!!!
Gracias!
Casi me parecía que estaba sintiendo el rico aroma 🤣🤣🤣 vamos a ver si el carnicero me entiende que cortes del cerdo necesito , muchas gracias, saludos desde Caracas Venezuela
Saludos 🤗
Hola me gustaría que hicieras fiambre de pollo si se puede un abrazo desde argentina GRACIAS💕
Maria el fiambre de pollo ya esta la receta en mi canal, es la segunda con mas visualizaciones
@@puchereta2010 gracias!!!!
¡¡ Qué bueno, qué bueno y qué fácil !! Le tendré que enseñar el CZcams al carnicero para que nos entendamos. Muuuuchas gracias.
Muchísimas gracias!!
Dios te bendiga saludos desde Venezuela. ¿Cusndo dices dos kilos de cerdo es incluyendo los huesos?
Buenas me encantan tus recetas una pregunta lleva algo de sal gracias
Si, al final del video tienes todos los ingredientes y cantidades. Saludos
Me gusta
Gracias 😘
Muy buena receta, y bien explicado, cuanto puede aguantsr en la cocina? Gracias y saludos
5-6 dias en el frigorifico
Muy buena receta,mí pregunta es yo la quiero hacer para varios días ,si todo está cocido,porque ,leí que solo 5 o6dias en heladera.Gracias Alejandra
Siii así es. Ten en cuenta que es un producto fresco sin aditivos ni conservantes. Creo que os lo comeréis en menos días porque está buenísimo 😉 pero también puedes cortarlo en rodajas y congelarlo. Saludos y Feliz Navidad 🎄
Gracias, se puede dejar fuera de la nevera ?
Hola Amiga quiera preguntar si se puede hacer esto con Cabeza de Cerdo . Avisadme . Gracias . LIKE
Si por supuesto. Saludos
Mmmm muy rico madre
Hola, no hay problema al calentarlo , para consumirlo después. He visto otros videos que dicen que se derrite.
Pero para hacerlo con pollo.
Es un fiambre, es mejor consumirlo en frío. Un saludo 😘
Ok 👌
Buenas tardes. Quisiera q especificara nevera o refrigerador ? En eso tengo duda cuando lo termine de hacer . Gracias 🙏🏻
Nevera
Delicioso, no quería mirar porque me provoca así no más con arepas, muy original, un poco chistosita pero es un gusto. Gracias 😄
Perdón me retracto no es chistosita😶 quise decir costosita
Hola sería un queso de cerdo, saludos desde Argentina!!
Pues es la primera vez que escucho lo de queso de cerdo y me resulta muy extraño porque en España los queso se hacen con leche sea de vaca, oveja o cabra
@@puchereta2010 czcams.com/video/pqjrwxW4SK4/video.html
Cierto, Mari, el nombre "Queso" no corresponde, pero curiosamente así se le llama a este tipo de embutido en varios países, incluído Perú. Un saludo desde Lima, tus recetas charcuteras se ven súper sabrosas.
A mí esta receta no me va a salir...paso a explicarte:
En casa apenas ven la olla con las patitas de cerdo hervidas, son comidas EN EL ACTO, calientes, sacadas de la olla sin mayor ceremonia. A veces ni plato usan, se ponen los tres hombres de la casa plantados frente a la olla y zas, sólo queda el caldo, jajaja!
Gracias por la maravillosa receta.
Jaja, bueno tendrás que hacerla cuando no estén en casa :)
Gracias por la receta. Excelente!!!! Una pregunta cuál es el secreto para que no se desbarate, yo pensé que se le añadia gelatina sin sabor?
Gracias sería usted tan amable de explicarme si va en el congelador o en la parte de abajo
No al refrigerador o parte de abajo. Saludos
Podrías hacer una de chopped cocido en lata? O es eso?
Lo tengo en cuenta para próximas recetas. Saludos
Holo cariño , que buena receta , y no sería mejor cochera en ola exprés?
Puedes cocerla en olla express
Hale Benjamín que rico
Se puede hacer en olla a presión?
Si puedes hacerlo en olla a presión 😘
Muy fácil... Una vez hecho ¿cuánto tiempo puede conservarse? ¿Tiene que estar siempre en la nevera?
Hola, si ha de conservarse en la nevera, y aguanta una semana bien pero siempre puedes cortarlo en rodajas y congelarlo.
¡Perfectísimo@@puchereta2010! ¡Gracias! Un abrazo desde Venezuela
Buenisimoooooooooooooo.un like no 200 likes.👏👏
Muchísimas gracias :)
Buenos Dias cuanto tiempo mantiene gracias
Una semana en el frigorifico aguanta bien
Hola mari
pero se puede usar carne de cerdo que no sea codillo?
Gracias
Perdón que conteste pero esas carnes tienen mucho colágeno que es lo que permite que se una la carne al enfriarse y quedé compacta.
@@aleidaamaya403 Osea meno colágeno, mucha gracias
Se puede cocer en olla exprés?
Siii por supuesto 😘
😍😍😍
Gracias :)
No sé puede hacer con pierna de cerdo??
Hola Maria, puedes poner mitad carne de pierna si quieres pero necesitamos el codillo porque es una carne con mucha gelatina y de esta forma nos queda compacto, si solo pones pierna tendrás que añadir gelatina neutra para que no se te desmigue. Saludos
O!!
como veras ni lerda ni perezosa me puse a hacer al fiambre siendo 11:23 de la noche hora ARGENTINA , despues le cuento como me salio , saluditos cordiales
Cuanto me alegra que te gusten mis recetas. Besos
@@puchereta2010 le cuento q me salio tal como lo hizo usted , y me salio para chuparce los dedos , lo hice con costillitas de cerdo , como no teneia la pieza de cerdo ni las manitas , pero me salio igual , lo unico q le agregue fue un poquito de pimienta de callena para q tenga un poquito de picor , saluditos cordiales
No sé puede cocinar en la olla expres
Si se puede
Se pueden hacer en formato salchicha para Hot dogs🌭 ???
Lo ideal es hacerlo en este formato grande. Saludos
😉😋👏👏👏
Gracias
Y el ajo?
Es
Nooooo lo vas a matar al 🐷 porqui noooooo no señora
Es usted muy repetitiva.Ha dicho tres veces que podemos hacerlo en una botella o en un molde. A veces nos tratais como si fuéramos retrasados mentales.!!!