ADANA KEBAB & TÖRÖK KENYÉR
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Hogy készül az adana kebab? Megmutatom, ráadásul őzből, és készül hozzá egy tirnakli ekmek és egy szuper török saláta is. Pikkpakk megvan, grillen még jobb lesz, úgyhogy itt a nyár, lehet sütögetni 1000-el!
Eszközök:
Everdure by Heston Blumenthal 4K sütő
Damsteelpro kések
Imádom a lelkesedésedet, az alázatodat, a humorodat, az életigenlésedet !
Kerunk minden video ala receptet 😊 koszi pacsi 🤜🤛
Rajta vagyok
@@mateszabikonyhajaakkor hajrá. 😊
Hát ez szánalmas szemfényvesztés volt... továbbléptem egy igazi törökre, aki nem annyira "ejropéer" hogy ki legyen tetoválva, de a főztje autentikus.
Végre van aki ismeri az Adana kebabot. Török ország délvidéki gasztronómiája nagyban eltér az északi,
isztambuli konyhától, de még is a Döner kaják terjedtek el Európában. Úgy mint a Kínai kajáldák,
túlságosan leegyszerűsített, sablonos ételeket árusítanak európai ízlés világhoz igazítva. Közük nincs a
valódi konyhai receptekhez, ízlés világhoz.
Köszi, egy jó recept, bárány, kecske elkészítéséhez.
Ha van több recept, hálásan fogadjuk.
Kecske tervben van!
@@mateszabikonyhaja Sajnos egy elfeledett hazai hús alapanyag. Pedig van belőlük bőven, de üzletláncokban nem árulják. Inkább külföldre szállítják. Sokkal egészségesebb hús alapanyag mint a sertés. Tenyésztése, tartása sokkal olcsóbb, úgymond igénytelen jószág, bármi kórón megél. Húsa kiváló, ízletes, nem faggyús. Elkészítése , gulyásnak, pörköltnek, sülteknek igazi kuriózum. Vissza kellene vezetni a köztudatba ezt a nélkülözött élelmiszer forrást. Elődeink egyik fő táplékakaként szolgált, húsa és teje adta még a szegény emberek táplálékát is. Szívesebben látnám a kecskehúst tőkehúsként a henteseknél mint a sertést. Sokkal egészségesebb.
Üdvözlet Törökországból Magyarország népének
🇹🇷🇭🇺🇹🇷🇭🇺🇹🇷🇭🇺🇹🇷🇭🇺
Zseni mint mindig!!!🤘🤘🤘
Egy csevap, ajvár receptért is borzasztóan odalennék😅
Ok! Felirva!
Ajánlom ezt a videót azoknak, akik panaszkodnak a sok faszenes grilles tartalom miatt... Biztos meg fogom csinálni hétvégén, ilyen receptek kellenek, amik kicsit eltérnek a megszokott grill standardoktól. A sumac meg zseniális, már a korábbi videók alapján kipróbáltam, nagyon megy a grill ételekhez :)
Szia barátom új de jól nézel ki.Kircsi szöveg szeretem ezeket a kicsit elvont de mégis klassz recepteket nézni tőled.Habar olyan grillt használsz H más családi házat vesz az áràn de a lényeg H jó vagy és szereted amit csinálsz és ...
Csináva, tesztelve, szuper lett. Ment a pacsi 🤜🤛 BUÉK! :)
Nem ide akartam írni először, de nagyon köszönöm, hogy nem narrálsz, hanem velem maradsz és hozzám beszélsz az egész videó alatt!!
En szeretlek, de GOD HATES US ALL!!!
Anyám pitája... óriási, ezen kiégtem :) Azért azt nem tartom igaznak, hogy egyszerű vagy :D ...amúgy szuper ez a recept (is) Éljen a gasztronómia, éljenek a kulináris kalandozások!
Jól nézett ki a kaja.👏👏👏
Nézni jó, amilyen jóízűen eszed🤣
Hát még átélni!😏
Super sprawa nic nie rozumiem ale i tak spoko.
Szia Szabi! A péklapát és a nyársak honnan vannak? :D
A nyársakat egy nagyon kedves néző csinálta nekem, a lapátot valahonnan a netről rendeltem, de már nem.emlékszem honnan.
A polcot fejed felett jobbra vagy balra de ott ahol van ott bezavar
Nekem a lahmacun a kedvencem, azt is kiprobalhatnad 😁
Jönni fog az is!
S
Han solo nem költözött át?
Dehogynem, csak jelenleg Jabba foglya...
Lisztes vizzel kilyuggatjuk ezt a történetet...
🫢👍🤞