不要再乾煎了,試試看照燒秋刀魚吧

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  • čas přidán 23. 08. 2024
  • 秋刀魚老是用乾煎的很無聊
    如果換成佃煮的方式又嫌料理時間太長
    那何不試試看照燒口味的呢
    沿用乾煎的方式只要加上照燒醬汁
    只要多花個5分鐘就能整個脫胎換骨
    沒在開玩笑地下飯&下酒
    如果是白飯控或啤酒控的話要注意唷
    但不建議單吃,因為口味偏重,單吃可能會比較負擔
    以下分享我個人最習慣的料理方式
    「#照燒秋刀魚」 的食譜及步驟
    可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
    希望你也會跟我一樣愛上做料理
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    【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
    🔴食材及調味料如下
    秋刀魚 ...一尾
    洋蔥 ...適量
    醬汁 ...醬油x1湯匙+味醂x1湯匙+米酒x1湯匙(不喜歡可換成開水)+砂糖x1小匙
    🔵步驟如下
    ❶ 熱鍋,鍋內不放油直接乾煎秋刀魚,煎至兩面恰恰後加入洋蔥拌炒,淋上醬汁等待約莫兩分鐘後翻面,煮至收汁即可起鍋。

Komentáře • 6

  • @user-dw1sx9gz1g
    @user-dw1sx9gz1g Před 4 lety +1

    這鍋真厲害

  • @susanhsieh4419
    @susanhsieh4419 Před 4 lety

    原來如此!我也要學著做!謝謝你!

  • @MrCckevin
    @MrCckevin Před 4 lety

    学会了,谢谢!

  • @si.1179
    @si.1179 Před 3 lety

    bgm声音这么大

  • @0024917
    @0024917 Před rokem

    沒有味淋怎麼辦!

    • @yuis7244
      @yuis7244  Před rokem

      可以改用砂糖喔 只是如果有味淋的話還是會比較推薦用這個